荠菜很香,亲情更浓作文

2021-02-02 亲情

  “城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”

  ——宋·辛弃疾《鹧鸪天 代人赋》

  时间过得真快,开春的荠菜早早地就端上了人们的餐桌。

  我之所以对荠菜情有独钟,是因为欣赏它的品性。荠菜总是随遇而安,生命力超常的顽强,这是多么好的品性啊。

  说起荠菜,是一种北方野菜,生长于田野、路边及庭园。荠菜的营养价值很高,不仅含丰富的维生素C和胡萝卜素,而且还含有荠菜酸、黄酮甙、乙酰胆碱等多种药用成份,具有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效。荠菜的种子、叶和根都可以食用,可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,丰富多样风味特殊。

  每年春天,我都不会错过机会,总是忙里偷闲,抽空到田野里挖荠菜,一来享受这大好春光,尽情享受大自然的恩泽,呼吸春的气息;二来自己动手,饱饱口福,享受自给自足的乐趣。总之,不管在田野里挖荠菜,还是在家里摘荠菜,或是变着花样吃荠菜,感觉总是一种享受,而乐此不疲。

  正因为特别喜爱荠菜,所以亲人们总是惦记着我,尽量满足我的这一喜好。也正因为如此,每每我吃到荠菜的时候,不仅在舌尖上得到满足,同时,亲情的感觉也始终温暖着我。

  今年清明节放假之前,班上一直忙得不可开交,妈妈就提前好几天打来电话,问我清明节能放假吗?我说虽然放假三天可是要值一个夜班和两个白班。如果没别的更要紧的事,清明放假一定回去。

  回到乡下老家后,妈妈知道我爱挖荠菜,爱吃荠菜,因为她常年操持家务积劳成疾,腰腿不活便,我便率领弟弟妹妹们到麦田田垅里挖荠菜。我们到绿油油的.麦天里一看,荠菜顺着田垅一大片一大片的,我急切的蹲下来,左手挖右手采,不大一会儿功夫,塑料袋子都满了,而我还意犹未尽,继续贪婪地挖着,篮子也塞得满满的、实实的。我见了荠菜,总想一口气把它挖个净光带回家。

  荠菜挖回家,接下来要做的,就是珍惜这难得的假期、难得的与家人相聚的时光,妈妈做了全家人爱吃的荠菜肉水饺。当那荠菜的香气弥漫开来时,大家围坐在一桌前,暖暖的亲情也越来越浓了。

  要说超市也能买到,可亲情就是这样,无法用金钱来衡量,只能用心去慢慢体会。

  荠菜的味道很香,但亲情血浓于水。

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