匠人匠心作文

2021-03-22

  在平平淡淡的日常中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的匠人匠心作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

匠人匠心作文1

  匠心,就是用心做好一件事,不被时间打扰,一年,十年,一辈子。在我们小城松阳,就有这样一位匠人,她二十六年如一日,只为做好那简约而不简单的大饼。

  清晨,在荷塘坌的小巷里,有一个早点摊,虽然没有招牌,但是你绝对不会错过它,因为总有一群食客排着队等待。人群的中间是一辆三轮车,车上的案板上有一排发酵好的面团,一口用炭火烧热的铸铁锅,一缸盐,一盆葱,一桶油,还有一个做饼人。她穿着白围裙,戴着白袖套,身旁放着一排切成等份的面团。她站在案板后面看着面团,就好像一名威武的将军在检阅自己的部队。开始做饼时,只见她信手拿起一个面团,“啪”的一下甩在案板上,手法娴熟地把面团擀成饼状,然后抓起一把葱花,抹上一撮细盐,然后将面包团成团,再次擀成饼状。大饼下锅,刷油、翻面,再刷油,起锅,一股挡也挡不住的香气便扑鼻而来。通常这时,我都会迫不及待地把热乎乎的大饼塞进嘴里,一口咬下,外层的酥脆和里层的柔软,手拉手在我的舌尖来了一场华尔兹,我似乎还能听到葱花在嘴里劈啪作响,为它们伴奏,真是好一场华丽的舌尖盛宴呀!

  我一边吃着大饼,一边看她不停地忙碌着,不知道这几个动作她重复了多少次,才能这样行云流水,挥洒自如。我忍不住问她为什么这大饼特别好吃,她笑着回答说:“因为我做了二十六年的大饼,那么长的时间,足够让我不断尝试,不断总结。面团要揉几下才劲道,炭火要烧到几成热才能把饼做得外酥里嫩,要几分钟才能让饼不焦,味正好……”

  原来简单的大饼背后,竟然有这么不简单的道理。我想做饼人真正的秘诀应该是她的匠心,在早餐店都用电饼铛的年代里,她坚守着一口铸铁锅;在快节奏的社会里,她依然用炭火慢烧;在熙熙攘攘的人群里,她静静守着一隅,不急不躁。

  做饼人见我想得入神,笑着提醒我:“小妹妹,快吃,饼热的时候最好吃了。”我点点头,张开嘴咬了一大口,霎时有一种味道在口中和心底蔓延,哦,原来那是一种令人翩翩起舞的味道,一种被时光沉淀下来的味道。

匠人匠心作文2

  琳琅众艺承于指,尘垢皆作粉黛施。

  题记

  干我们这一行,必须得坐得住。

  王师傅讲话翘舌音很重,是地道的老北京口音,语调诙谐幽默,仿佛刻意昭显着他生于这片土地,一生奉献于这故土,默默无闻地充当一个幕后者还乐此不疲的状态。

  晨光熹微,初冬的清风裹挟着阵阵寒意迎面而来,穿过古老的砖墙瓦砾,爱抚着这座尚在睡梦边缘的小城。王师傅骑着自行车,穿过玄武门,车轮撵过细碎的雪,无意惊扰到蜷缩在墙角边的猫儿,他把住车把,轻轻踢下脚撑,倚在门口,走进屋里,系上被岁月洗得泛白的围裙,戴上古朴的老花镜,对待修的钟表们打了招呼:嘿,老伙计,咱今儿又碰面喽!

  让我瞧瞧你是哪儿出了毛病?嗯,盖儿的螺丝松了?喃喃自语着,粗糙而布满茧皮的大手视若珍宝地捧起泛着清冷质感的精致腕表。经一番仔细检查后,他用大拇指和食指轻捏住十字螺丝钉,小心翼翼地往手表边上扭动,再用镊子轻挑一下,盖子便当啷覆在桌面上,开了,王师傅麻利地处理着钟表的内部结构,细致地涂上润滑油,然后巧妙地盖上了表盖。

  当他和一天内所有的老伙计打完交道时,老钟摆浓厚地敲响,已然到戌时了,天色完全暗了下来。柔亮素净的琼台镜高挂在深邃的夜幕里,密密匝匝的.小飞蛾在台灯下低眉顺眼,抱头乱窜。月色溶溶,一枝梅花的姿影横斜于浸染了月光的窗纱上。

  王师傅在昏昏的台灯下满足地端详着修好钟表,笑意掩饰不住地漾开,岁月在他脸上镌刻出清晰可见的沟壑。他手中,含着日夜的温度,只为成全那人间华饰。秉持着一颗初心、一份沉稳,从当年青涩的小学徒到如今技艺老练的师傅,穷极一生柔情,献于别人这匆匆一瞥的事业。

  为求品质不得快,为求心意不得惰。机械表里近200个零件,他都了如指掌,并始终坚持着每周只维修30只表的原则,多了就不行。有人说他迂腐顽固,有钱不赚,不懂变通。但他总说:慢工出细活啊,不求量,人家东西放你这儿就是信任你,我就得争取完璧归赵,再锦上添花,这才是我们手艺人该做的。

  窗外的雪已经停了,入眼即是诚惶诚恐的苍白一片。望着这雪景,王师傅放下手中活计,忽然凝重起来。摘掉老花镜,推开窗。他身上只披了件室内穿的黄马褂,却像感觉不到冷似的,只是止不住地踱步,止不住地叹气。他知道,此时若是裹着裘皮大袄,心里也全是一片荒瘠与寒冷。

  他在怕,怕技艺失传。正如大多数工艺人一样,他从事的工作在外人看来枯燥无味,日复一日地坚持做同一件事,还得一丝不苟,战战兢兢。不少人对此嗤之以鼻,他也试过招学徒,但收效甚微,大多数人都是只识皮毛就迫不及待外出经营,要么就是学到半途另谋出路了。

  王师傅扶住笨重的烟筒,缓缓吐出一圈圈如雪色般漫漫的烟圈。似雪景里静默的画,一点黑,一个人,背后是衰落遗夫的旧山河。满日萧条,已不似从前慢模样,如今的物欲横流让他与这世界格格不入,光阴里的风景也渐渐褪色。

  王师傅苦守大半生青山枯荣与春去秋来,放弃了喧嚣繁华与车水马龙,可人世间却无耐性供这匠心来日方长。越来越多的手艺人怀抱着遗憾,带着失传的技艺长眠于故土。于工匠而言,卅载光阴弹指过后,初心未经磨练是真,可数年再过,后辈中又还有几个愿择一事,终一生?纸迷金醉,如今虚浮于表面的世界才是真真最经不起推敲的物件。

  匠心之意何在?在衰落遗失的边缘坚守,在快捷功利的繁荣里坚持。以手编织时光,温柔磨亮岁月的沧桑。前人与后辈虽无切身交流,却能用传承的方式,将千百年前的熊熊暮云,烧冶成此瞬漫天的朝霞。

  把匠心传下去,莫叫刀光剑影翳翳于雾霭之下,鼓角铮鸣沉默在哗众取宠之中。愿所有与初心的重逢,都如约匠临。

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