不知不觉间寒假已经过去一半,不禁感叹道时间过得真快。以下给大家分享关于寒假生活的日记，欢迎阅读！
寒假生活日记一：
寒假来了，我想这是我们每个人都梦寐以求的。因为在寒假生活中我们可以玩电脑，看电视，串亲戚，当然我的寒假生活也别有一番风味。在众多快乐的事情中，让我仍然记忆犹新的是过春节。
虽然我们这里穷乡僻壤，但是在过春节的时候也喜气洋洋。早晨，东方刚刚发白，就开始热闹了，噼里啪啦的鞭炮接连入耳，使人震耳欲聋的轰天炮更是接连不断。人们也都穿上了新衣服，忙活了。一派新的气象！
临近晌午，鞭炮声平息了许多，人们都在吃饭了。热气腾腾的腊肉……应有尽有，这些菜肴可让你垂涎三尺了。
然而最热闹的还是傍晚。夕阳西下，明月初升，全家人在一起吃饺子，其乐融融，欢笑声充满了整间屋子。吃完饺子，找同伴去放烟花。哇，好美啊，红的，橙的，黄的，蓝的，紫的.，各个像把撑天的大伞，美不胜收。此时放烟花的人越来越多，黑夜如同白昼一般，到处是姹紫嫣红的色彩，到处是耀眼夺目的光点，他们交织在一起，构成了美丽的烟花图。
后来我们决定去散步，弟弟连蹦带跳的跑在了前面，妹妹也跟了上去，我，哥哥，姐姐，不紧不慢的在后面说说笑笑，伙伴们的欢笑声响彻整个天空。在灯光下看出伙伴们的笑脸比吃了蜜还要甜。渐渐地，我们都有些困了，只有弟弟还兴致勃勃，连蹦带跳。我们只好回家睡觉，渐渐地，月亮公公也闭上了眼睛……
我盼望着下一个寒假生活的到来。
寒假生活日记二：
这个寒假，我又学到了一个本领——烧粥。你们会不会以为烧粥是个很简单的活呢？以前我也是这么认为，可事实并非如此。
以前我只会炒菜、煮白米饭、从来没想过烧粥。今天早上，我起得特别早，看了会儿书后，肚子就开始“咕咕咕”地叫起来了，可是爸爸妈妈还没有起床，我就试着自己去厨房烧点粥。
我看妈妈平时都是把剩饭放进炒菜锅里，加点水，盖上锅盖，点火加热就可以了。于是我也把电饭锅里的冷饭放进炒菜锅里，因为剩饭不是很多，我又自作聪明地加了一勺米，然后加水进去，盖是锅盖，点火开烧。
大概过了四、五分钟，我发现锅里的水烧开了，就熄火，迫不及待地盛了一碗粥。“咦，怎么这么难吃呢？这米好像还没熟？”疑惑不解中，我跑去问妈妈，妈妈问清楚状况后，忍不住笑了：“小傻瓜，有生米的情况下，一定要放高压锅里或电饭锅里才容易烧熟，而且要多加水。”
听了妈妈的话，我才恍然大悟。立刻跑去把炒菜锅里的夹生粥倒进高压锅，再多加了两大碗清水进去，重新开烧。
大约过了七、八分钟，高压锅开始“哧、哧、哧｜”地叫起来，我把大火拧至小火，再烧了约十几分钟。
冷却了约二十分钟，我打开高压锅，真是香得不得了！
这就是我的第一次烧粥经历。
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