每年北京水蜜桃上市的季节,都勾引起我当年与日本民间友好人氏交往的回忆。
在二十年前的一个晴秋上午,一辆灰白色的客货两用的面包车,开进了日本船桥市的夏见寮。车门打开,走下一男一女。男的中等个,团呼呼的脸,穿一双北京出产的圆口布鞋;女的小巧玲珑,形容秀美,一身农家妇女打扮。男的叫五十岚胜,女的叫五十岚雅子,这对中年夫妇,是著名的日本民间友好人士。
夏见寮是中国在东京圈留学生的集体宿舍,居住着20多名男性留学生(不收女生),这些哥们儿大部分都得到过五十岚一家的关照。
记得,一位来自广东江门的青年人,刚到日本时,食住都没有着落,日本话也不会说,靠一张不知从哪里弄来的名片找到了五十岚先生。这位友好的日本人,二话没说,周济了一切,帮助他解决了燃眉之急。
五十岚先生就这样,几十年如一日地关照中国赴日学子:只要他得知有留学生到船桥来,他就开着自家客货两用的面包车到成田机场去接;只要他听说夏见寮里有人回国,他就亲自驾车送往成田机场。他的那辆灰白色面包车,也因此获得了“中日友好车”的美誉。
五十岚家里并不富裕,在船桥市开个蔬菜水果店,由于他把许多精力都花费在关照留学生方面,致使生意很不景气,甚至一度频临破产,香港影星成龙闻讯慷慨解囊,捐赠巨资帮助他渡过难关。
那天,五十岚夫妇开车到夏见寮是来接中国留学生,到东京郊区一家梨园去尝鲜。那天寮里,只有清华大学的小王和我没有外出,因此,只有我们二人才有此口福。
那是鲜梨即将采摘季节,梨树园里弥漫着淡淡的水果香气。梨园不大,大约有几十棵梨树,每棵树上的梨也是数得过来的,估计不超过一百个;但是,那梨特别大,个头都有一斤以上,每个梨都用小稻草圈从底部托着,以防垂落下来。
梨园主人夫妇是五十岚先生的朋友。他们在一棵阴影浓重的梨树下,铺上一张野外郊游常用的精美竹席,放上四个厚墩墩的坐垫,每个坐席前,放着一个漆花竹碟和一把叉子。
这一切虽然不像茶道那么严格,但那精巧、别致的安排,营造出一种特殊的气氛,使人感到即将开始的,是一个礼数周到的文化活动,而不是中国式的放开肚皮的“吃”。
果不其然,开始品嚐之前,男主人蹬着梯子,把一棵树上系着红丝条的大梨摘下来,交给女主人。女主人跪在竹席上,用削皮刀迅速地削去梨皮,又敏捷地将梨切成四块,每个竹碟里放上一块。我和小王模仿着五十岚夫妇的样子,叉起梨块没等梨入口,就先喊一声:“ouyixi(很好吃!)”
不过,说真话,我从来没有吃过那么甜蜜的梨,那甜美的果汁、那留存的果味,简直妙不可言!男主人照旧采摘着系红带子的梨,女人照旧四等分地切割着梨,我们照旧地喊着:“ouyixi!”这样的.操作反复了六、七次的时候,我忽然发现附近树上再没有系红丝带的梨了。我用肘部点了小王一下,我们都心有灵犀地齐声喊道:“kouleideiyiyi,jiubendeishi(可以啦,够啦!)”
在返程的路上,小王嘴里嘟嘟囔囔,也不知说些什么,因为五十岚先生能听懂中文,他不敢用中国话说出心里的不快。临了,冒出了一句清晰的北京话:“将来请他们吃北京的水蜜桃!”
几年后,小王从北京打来电话,说五十岚先生带着梨园主夫妇来北京了,邀我去北京一起接待他们。
作为礼尚往来,小王决定采取“投桃报梨”的接待方式。在通往八大处的途中,精心选择一片桃园。那桃园一望无边,矮株桃树果实累累,树下还落着熟透了的桃子,没有草托、没有丝带,那是一个难以尽数的桃的海洋!
园主摘下一大塑料盆鲜桃,又提来两桶净水,每人一包餐巾纸和一张报纸,没有铺垫,没有礼数,大家垫纸席地而坐,一直吃得沟满壕平、桃核满地.....在整个过程中,日本人如堕梦境,这粗狂、大气的食文化,使他们目瞪口呆.....
令其惊异的无独有偶,随后光顾的路旁西瓜摊,那西瓜个头之硕大、口味之水甜,使他们赞不绝口;更令他们吃惊的是,中国卖西瓜的独特方式:先在待选的西瓜上开一个三角口子,取出一块切割成楔形的样品供买者品嚐。当日本人看到一位豪爽的卖主,把一个稍微熟过头的大西瓜,“啪”地扔在路旁摔得粉碎时,惊得“啊呀”喊出声来。
小王颇为得意地望我一眼,意思是:“怎么样?让他们看看中国人是何等豪迈和大气!”
我却没有像他那样得意忘形,我想到这次重逢,虽然双方看到的是瓜果;实际上,是两种农业经营理念的撞击。
中方得力于自然的恩惠,土地肥沃、辽阔,瓜果硕美、五谷丰登;而日方得力于人文的智慧,尽管幅员狭窄、土地瘠薄,却靠着心计的纤巧和技艺的精湛,竟然也打拼出一片存活的天地来。如果我们得天独厚的自然条件,再加上日本式的经营管理,中国的农业的发展就如同猛虎添翼。
两年后,我有幸参观了北京的农展馆,那里树木成荫,繁花似锦,湖波荡漾,与回廊亭台、碧瓦黄檐古典建筑群交相辉映,那具有中国园林风格的大型展览馆,铺展着京郊科学种田的绚丽画卷,再现着中国精密农业的蓝图,中国的农业开始与世界接轨......
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