在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家整理的描写山西的作文4篇，欢迎阅读与收藏。
描写山西的作文 篇1
到山西有一种回家的感觉，我想这大抵因为山西有好面好醋。
山西的面种类繁多，刀削、打尖、拨鱼儿、烤佬佬、拉条子，有的没吃过，甚至没听说过。至于醋，更不用说了，香醋、姜醋、老陈醋，驰名中华，有的一不留神还跑出国门，在异国的酸类调品里独树一帜、傲视群雄。
陕西人爱吃面、喜食醋。但做面的花样和精到却比不得山西。至于醋，更是没得比了。如今到了山西地界，岂能放过这好面好醋？餐前，每人面前均陈一把山西老壶。有人将醋掺入柠檬或橙汁中喝，戏称“鸡尾酒”；有人嫌不过瘾，直接端起醋壶直着脖子一“醉”方休。不知道的，以为是喝高级椰奶橙汁；知道的，腮帮子酸得半天转不过筋来。
那醋确实酸，但绵长、滑爽、后味醇香。怕酸，你就憋着鼻子一气喝下，自会享受到那酣畅淋漓的大味。于是，几位慕山西醋之美名的同桌纷纷起立，仰起脖子咕咚咕咚地比着劲儿开喝。同桌的几位女士酸酸地瞟一眼，在一旁用手捂着腮帮子酸酸地笑，那涩涩的样儿，也像吃了“醋”。
在山西的几天里，大家对山西的面情有独钟。每餐每人一碗，必先风卷残云舔荡干净。
端着老碗吃面，抱着醋壶喝醋，静下来，就觉得这“面”和“醋”有点儿意思。先看这个“面”字：迎面是个“照壁子”，里面有“院子”、有“房子”，这吃面的人一般就恋家守土，且喜欢盖房子。不是么？山西有名的乔家大院王家大院孔家大院是它典型的例证。而吃米的人，一般外出创业打工的多。何也？你看一个“米”字，整个呈发散放射状，分明是志在四方么？难怪无论历史上还是现在，吃米的同胞满世界都是；吃面的却多执着坚守，不动摇、不彷徨、不旁顾左右而“望”它。
再说 “醋”。醋是个百搭子，和盐搭是酸咸，和糖搭是酸甜，和辣椒搭是酸辣，和香搭是酸香。山西人醋做得好，自然能“搭”出百味的面。而在又大又宽敞的房子里咥一碗好醋调的面——咥刀削面、咥拨鱼儿、咥烤佬佬、咥拉条子，那是人生的一大快事了！
不过，山西人不叫“咥”面，叫吃面。我以为，山西的面，与陕西的“咥”相配，那才叫一个“绝”字。面好，也要说得好么！“咥”显示一种豪爽、一种享受、一种痛快。比如，“刚才圪蹴着美美地咥了一老碗面”，那与人叙说着，是彼此都能体会的一种境界。
而如今，山西人把面也做到了一种境界，“醋”打出了国门，“面”也总不能老恋着家、守着土呀，他们也要把山西面打出国门呢！
我们吃过的一家专营面食的店铺，是很有些规模的。厅堂大不说，光面食就达五六十种之多，而配制的各种“盖头”更是五花八门。一餐下来，每种品类只一口，吃了五六种，皆鲜香透脾。这家老板为使他的面走出国门，在店门口立了一尊自己的彩塑。他出豪言：这不是彰我个人之名，是扬我们山西好面。瞧，这话说得多“门面”！
描写山西的作文 篇2
人人都说，山西是个好地方。
山西总人口3410万人，面积156579平方公里。虽说地方不是太大，但是有很多著名的景点，小吃，来到山西你能感受到不一样的风土人情会让你有不一样的感受。
山西的五台山，大家应当早有所耳闻，它与四川峨眉山安徽九华山浙江普陀山共称佛教四大名山，位于中国十大避暑名山之首，09年被列为世界遗产名录。
显通寺位于台怀镇中心地是五台山历史上最古规模最宏大的寺庙原建于汉代，北魏时扩建，明太祖时从修，现在有各种建筑四百余座，规模浩大
龙泉寺，原为杨家将家庙，始建于宋代，整体雄伟壮观巧夺天工人物栩栩如生，游人观后赞不绝口，是人印象深刻。
绵山，又称介山，绵山山势陡峭，多悬崖绝壁，苍松翠柏自然景色非常优美，是省级风景区。
平遥古城是一座有着两千千多年历史的古城与四川的阆中，云南的丽江安徽的歙县保存最完好的四大古城。
山西的晋祠乡想必大家早有所耳闻，它是晋祠大米的主产区，大米晶莹饱满，做出来的饭香气四溢，令人垂涟欲滴。
大院为全封闭式的城堡式建筑群，建筑面积4175平方米，分6个大院，20个小院，313间房屋。大
乔家大院
院三面临街，不与周围民居相连。外围是封闭的砖墙，高10米有余，上层是女墙式的垛口，还有更楼，眺阁点缀其间，显得气势宏伟，威严高大
综观全院布局严谨，设计精巧，俯视成“囍”字形，建筑考究，砖瓦磨合，精工细做，斗拱飞檐，彩饰金装，砖石木雕，工艺精湛，充分显示了我国劳动人民高超的建筑工艺水平，被专家学者誉之为：“北方民居建筑史上一颗璀璨的明珠”，因此素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说，名扬三晋，誉满海内外。
云冈石窟的造像气势宏伟，内容丰富多彩，堪称公元5世纪中国石刻艺术之冠，被誉为中国古代雕刻艺术的宝库。按照开凿的时间可分为早、中、晚三期，不同时期的石窟造像风格也各有特色。此外，石窟中留下的乐舞和百戏杂技雕刻，也是当时佛教思想流行的体现和北魏社会生活的反映。
云冈石窟还是世界闻名的石雕艺术宝库之一，是中国最大规模的石窟群。1961年国务院公布为全国重点文物保护单位，20xx年被列为世界文化遗产。20xx年5月8日，大同市云冈石窟经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。已成为国内各界人士参观游览的`重要场所，也是国际友人倾慕和向往的旅游胜地。
描写山西的作文 篇3
改写《游山西村》
原文：
莫笑农家腊酒浑，
丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，
柳暗花明又一村。
改写：
一个阳光明媚的早晨，陆游骑着他的“小刀”牌电瓶车，在小镇的郊外晃悠。两旁是茂密的树，草地上开着美丽的花儿，不时传来小鸟的歌声，空气中充满了“大自然的味道”。
走了好久好久，前面又是一座山，陆游无奈，只得向前进。
又是走了好久好久，前面是一条河，唉!又要找桥。
还是走了好久好久，陆游不经意的往前看了看，天!又是山!算了，管他继续吧……
又是山，又是水，让陆游烦透了，他大叫：“天啊!走到什么时候才走完?”陆游不管三七二十一，抛下他的电瓶车，坐在一旁休息咯……
陆游左看看，右瞧瞧，发现那边的柳树旁好像有一个洞。陆游好奇，走过去看看，突然，眼前一片漆黑，过了一会儿，走到尽头，出现了光明。
这里又是一个小村庄，这里的村民一见到陆游，就热情地说：“来来来!尊敬的客人，欢迎来我们这儿，去我家吧!”“不，去我家。”“还是我家好，什么都有。”陆游惊呆了，没想到当地人如此热情，便和村民走到家中，准备用餐。
嗬!这儿的菜还挺不错的!肥猪、烤羊、美酒，香喷喷的，陆游的鼻子都要跑到菜那儿了。一位村民拿来了“女儿红”，大把大把的喝了起来，喝的脸红红的。陆游也不甘示弱，喝啊喝啊，喝完了一瓶!
吃饱喝足，陆游起身，准备告辞。众人纷纷与他告别。
陆游出来了，感触深刻，便写下了这首激励人心之诗：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
描写山西的作文 篇4
山西省大同市的大东街上，有一座举世闻名的照壁，叫九龙壁，距现在已经有好几百年的历史了。
九龙壁为坐南朝北的单面五彩琉璃，长45.50米，高8米，厚2.09米，显得十分巍峨壮观。
从九条龙的布局和形态看，正中心是一条坐龙，为正黄色。在明代，正黄色为主色，象征着尊贵，为帝王所专用。此龙正对着王府的中轴线，昂首向前，目光炯炯有神，龙身向上卷曲，龙尾伸向后方，似在端坐静观。中心龙两侧的第一对龙，是两条飞行中的龙，为淡黄色，龙头向东，龙尾伸向中心龙。这组龙神情潇洒，大有怡然自得之态。第二对龙为中黄色，头尾均向西。形态与第一对龙大致相同，形成了基本对称的图案。第三对龙为蓝紫色。这是两条飞舞中的龙，其形态与前两条龙大不相同，其神情凶猛暴怒，大有翻江倒海之势。第四对龙呈黄绿色，恣态飞扬，气宇轩昂。
九龙壁前还建有一长34.90米，宽4.38米，深约0.8米的倒影池，由石柱围绕，中间有一桥相贯，这在国内也不多见。每当阵阵微风吹过，满池碧水荡起层层涟漪，此时此刻，再看倒映于水中的九条巨龙，真象是翻腾于沧海碧空之间，更是气势磅礴，雄伟非凡。
九龙壁表现了劳动人民的智慧和才干，是我国宝贵的历史遗产。
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