梁章林《出人头地多吃牛肉》初中说明文阅读题及答案解析

2018-07-18 说明文

  ①多吃牛肉,可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志。只要有人问,想在事业上有所作为,吃什么好呢?我就会推荐他们吃牛肉。

  ②多吃牛肉,会让你在事业上充满战斗力。牛肉食物中含有人体所必需的8种氨基酸,而且是100%吸收,任何动、植物的营养没法与牛肉相比,所以,国外有“吃一块牛肉,抵得上一天的营养”的说法。就是单纯从营养学的角度讲,吃牛肉也是很不错的选择。

  ③我进修的是历史学,当初,我惊奇地发现,在中国古代,吃肉是统治阶级的专利,在相当长的一段时期,普通老百姓很少吃肉,只有60岁以上的老人,才有资格和官员一样吃肉。

  ④从某种意义上讲,吃肉与否,表明你的地位高低。

  ⑤近现代史中,亚洲落后、挨打,受欧洲列强的欺凌,也被人们称为食肉民族对食草民族的侵略。直到今天,我们放眼世界,就会发现:凡是吃肉多的国家,都是强盛的国家。民族、个人同样如此。

  ⑥有人也许要追问,为什么吃肉多就强盛呢?有人专门研究过这个问题。

  ⑦在非洲大陆内部,有两个相邻的部落——马沙伊族和吉克犹族。面对的气候、地理条件完全相同,但是,马沙伊族人习性粗暴而好斗,吉克犹族人温和而友善。科学家们百思不解,到两个部落实地调查。花费了几个月时间,他们终于有了结论:好斗的马沙伊族人是以肉类、猪血、脂肪等为食物,和善的吉克犹族人则是以蔬菜为食物。其实,不只是人,动物界中,草食动物和肉食动物也有此趋向。

  ⑧在竞争激烈的社会,更是弱肉强食。谁有能力,谁有进取心,谁就有机会脱颖而出,吃肉的人成为领导者也不足为奇。所以,我劝想出人头地的`年轻人,多吃牛肉。

  1.作者推荐要多吃牛肉的原因有哪些?

  2.指出下面两句话所使用的说明方法。

  ⑴牛肉食物中含有人体所必需的8种氨基酸,而且是100%吸收。( )

  ⑵在非洲大陆内部,有两个相邻的部落——马沙伊族和吉克犹族。面对的气候、地理

  条件完全相同,但是,马沙伊族人习性粗暴而好斗,吉克犹族人温和而友善。

  3.选文第⑦段划线词语“此”,指代的内容是什么?

  4.选文第③段首句“我进修的是历史学”删去行不行?请结合全文内容说出你的理由。

  参考答案:

  1.一是多吃牛肉可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志,二是营养丰富且有利于吸收。(两点各1分)

  2.(2分)⑴列数字 ⑵作比较

  3.(2分)草食动物比较温和,肉食动物比较凶暴。

  4.(3分)不能删去。(1分)因为这句话有领起下文的作用,后面的中国古代统治阶级和60岁以上老人吃肉,以及近现代史中亚洲国家受欧洲列强欺凌,这两个例子都在这句话的统领之下。(2分)

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