童年是一幅画，画里有我们五彩的生活；童年是一首歌，歌里有我们的幸福和欢乐；童年是一个梦，梦里有我们的梦想和憧憬。我的童年恰似那美丽的银河系。其中那点点繁星都代表一件件童年的往事。今天，我摘下一颗星，想把这颗星中的童年趣事讲给大家听。
“正月里来吃饺子”是中国的传统习俗，那一天，妈妈擀皮，姥姥和馅，姥爷负责包饺子。我就做起了运输饺子皮的“运输大队长”了，看妈妈自如地和面、擀皮，我也想试一试。想到这儿，一不做二不休，马上开动。我先把白面倒入盆里，再加凉水搅拌，搅拌了一会儿，面团不像妈妈和的面，又干又硬，我又加入些玉米面粉，听妈妈说这玉米面不粘手，于是我又去加水。呀，糟糕！水放多了。我就这样面多了加水，水多了加面，结果面团越来越大，不可收拾了。听老人说，和面讲究三光：面光，盆光，手光。而我却做到了三粘：面粘、盆粘、手粘。真让我哭笑不得。这时，还是妈妈帮我和好了面解了围。没办法只能用我和的“杂粮面”包余下的馅了。啊！饺子包好了。瞧那立着的、卧着的、躺着的，千奇白怪，形态各异的饺子，全是出自于我的杰作。当热腾腾的饺子盛上来时，居然是两种颜色的，一种是白色，妈妈和的面包的.，一种是黄色的，我和的杂粮面包的。“大家快吃饺子啦！”在姥爷说完这句话后，他首先吃了一个杂粮饺子，吃完后还啧啧称赞到：“杂粮饺子，皮薄馅大，芳香满溢，色泽明丽。”我听到姥爷的赞扬声，脚下仿佛踩着一朵幸福的云。我也赶紧夹起一个饺子，津津有味地吃起来，但味道却和姥爷说的截然不同，简直是天壤之别！我吃完后，闷闷不乐地嘀咕：“杂粮饺子皮厚馅小，色泽暗淡。”我的泪水在眼睛里打转，小小的心里充满了哀伤。妈妈鼓励我，姥姥安慰我，说我主动学包包饺子就是好样的。后来，我终于学会了包包饺子。包的饺子真像一个个的金元宝。
转眼三年过去了，当年那个不会做饭、笨手笨脚的我已经变成一个阳光自信的“一级大厨”了。童年那流光溢彩的快乐时光令我记忆犹新，至今还久久不能忘怀。并且我明白了一个道理：只有不断磨炼才能有勇气去面对困难。无论遇到什么事都要勇于实践，因为只有实践出真知！
老师评语：儿时的你与家人学包饺子，在学习过程中发生了不少有趣可笑的情节，给你留下美好的回忆。文中条理清晰，语句流畅，四字词语运用恰当。排比句式赞美童年，结尾情真意切！
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