我学会了做饭
从小到大,我想吃什么了,我就跟爸爸妈妈说:“给我做这个吧,给我做那个吧!”有时候爸爸妈妈会说:“我们像你这个年纪,早就会做饭了,你也应该学点什么了。”
这一天我要学习做饭了,我准备好:鸡蛋、油、盐,小电饼称、木铲子、盘子。我开始煎鸡蛋:先把电饼称通电加热,点上两滴油,用小木铲把它涂匀,拿起鸡蛋使劲一磕,一掰,“滋溜”一声鸡蛋下锅了,白色的蛋清在下面摊开了,圆圆的蛋黄晃晃悠悠的,爸爸教我用小木铲把蛋黄也摊开和蛋清混合成了一个大圆片,在上面均匀的洒上一点盐,过了一会爸爸告诉我可以翻过了。可是我弄了好几下都没有弄好,把圆片都分成了好几块,在爸爸的帮助下才翻过了。过了一会儿,出锅了,我把鸡蛋放在盘子里,虽然看着不好看,但是吃起来还是很香的。我又给爸爸妈妈每个人煎了一个鸡蛋,第二个就是盐放的有点过了,第三个比前两个好些了,就是看着还不圆,不过爸爸妈妈夸我说做的挺漂亮了。
相信以后我会越做越好,我还要学会煮方便面,大米饭……我会慢慢长大,也会学更多更多的东西!
我学会了做西红柿炒鸡蛋
以前都是妈妈给我做饭,我并不觉得做饭有多难,经过亲手做西红柿炒鸡蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。
我先拿了两个西红柿,洗干净后放到案板上,准备切,看到圆圆的西红柿,我不知道怎么下手才好。妈妈见了,就手把手教我。
不仅切西红柿难,打鸡蛋也是个技术活。妈妈让我拿三颗鸡蛋,洗干净,以免打鸡蛋时脏东西落到碗里。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲,瞬间鸡蛋被磕成两半,蛋清和蛋黄滑进了碗里。妈妈见我手忙脚乱的样子,急忙说:“打鸡蛋动作要轻,用力要适当。”听了妈妈的话,打第二颗、第三颗鸡蛋时顺利多了。三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。
鸡蛋打好后,再放点盐和葱花,就可以搅了。妈妈叮嘱我,要朝一个方向搅动,直到搅出泡泡,炒出来的鸡蛋才会柔软、蓬松。按照妈妈的吩咐,我很快就把鸡蛋搅拌好了。
现在可以炒鸡蛋了。先把炒锅放好,打开火,再倒上一些油,等油开始有点冒烟的时候,把准备好的鸡蛋倒进炒锅里面,鸡蛋在炒锅里面“吱喳”作响,拿着铲子翻动几下,金黄色的鸡蛋就可以出锅了。把炒好的鸡蛋放到盘子里,就可以接着炒西红柿了。由于我个子有点矮,炒西红柿时,手放的太低,不小心碰到了炒锅,感觉就像被针猛地刺了一下一样,很快手上冒出了一个大泡。我疼的差点哭了出来。
西红柿炒好后,再把盘子里的鸡蛋也放到锅里面,最后再放一点盐,用铲子来回翻动几次,一道鲜香可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈尝了之后,连说:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不错呢!看到一家人吃上我做的菜,我心里美滋滋的,别提多高兴了。
这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦,我告诉自己,以后一定珍惜妈妈的劳动成果,不浪费点滴粮食。
第一次做饭
一个阳光明媚的早晨,我在奶奶家悠闲地看着电视,忽然一股浓浓的肉香迎面扑来。“哇!真香,奶奶做了什么菜?肉炒辣椒?”我不禁好奇地跑过去看。当我走进厨房,看见满脸皱纹的奶奶正一丝不苟做着饭。
看着此情此景,我便从心里发出一个想法:我一个人做饭。说干就干,我便对奶奶说:“奶奶,今天我来做饭吧。”“不行,把你自己弄伤了怎么办?”“奶奶,你看我都已经读五年级了,再说我长大了也是要做饭的嘛。”在我的软磨硬泡下,奶奶终于答应我做饭的要求。奶奶一而再,再而三地叮嘱我不能把水泼在火上,这样容易造成火苗乱窜,烧到自己。我一边答应奶奶一边推奶奶出厨房。
奶奶一走,我就打开火,烧好油,拿起奶奶洗好的一条鱼丢进锅里。锅里一下热闹了起来,啪啪啪啪,油在锅里叫过不停。在家里,我看妈妈做鱼时,是煎好一面就把鱼翻过来煎另一面。此时,我也学着妈妈的动作等着有鱼焦香的时候,就用锅铲使劲把鱼翻过来,等两边都煎好了,我端了一大碗水,往锅里一倒,就跑到房里看电视去了。
过了好一阵,奶奶从厨房里叫我:“孙子,孙子,你锅里的鱼糊了,怎么吃呀!”“我的天,鱼糊了?”我马上跑到厨房一看,鱼真的糊了,糊的不成样子。“哎!鱼是吃不了了。“我叹了口气。
这件事告诉了我一个道理:那就是做什么事,都不能三心二意,否则一事无成。
帮妈妈做饭
从我上学开始,妈妈就每天要早起帮我做饭,送我上学,回家之后还要做好多家务,很是辛苦。
于是,我决定帮妈妈做饭,分担她的辛苦。
一个周末下午,睡醒之后,我开始跟妈妈在厨房忙活。这次的目标是洗青菜、择菜,然后帮妈妈擀面皮一块包饺子。
我洗好了手,就开始准备洗菜。但是身子还不够高,站在洗碗台前还有些费力,我就去搬了一根小凳子,站在上面刚刚好。我挽起袖子,认真的洗了起来,一丝泥土都不放过。洗好了青菜之后,我开始学着妈妈的样子择菜,一开始,我还有些生疏,把那些有一点坏叶的地方就整个掐掉。妈妈看着我这个样子,摇摇头笑了。“你这是要浪费多少蔬菜呀”,摸了摸我的头,开始手把手教我,我才知道了尺寸,知道该掐掉哪些,还有哪些可以留着。
终于,洗完菜又择完了,正好妈妈也揉好了面。妈妈又教我擀面皮,我们开心的在一起包饺子。虽然一下午给妈妈惹了不少麻烦,弄得厨房里一团糟,但是很开心可以帮妈妈有所分担。
第一次做饭
今天起床后,我突发奇想地给妈妈说:“妈妈,今天我想学做饭,你可以教我吗?”妈妈说:“好啊,那你想学做什么饭?”我想了半天也没想出来,妈妈又说:“如果要学做饭,那就从最简单的开始吧。”我问妈妈:“什么是最简单的'呢?”妈妈说:“肯定是番茄蛋花汤啦。”我高兴地说:“那好吧,我就学做这个。”
于是,我们来到了市场买了两个番茄,回到家后先从冰箱里拿两个鸡蛋,把鸡蛋液打到碗里,再拿筷子把鸡蛋搅匀;然后把番茄洗干净,我把它切成一片一片的;再把锅里装了些水,等水烧开以后把切好的番茄倒进锅里。因为妈妈老是说煮番茄的时候加一点油会更容易吸收番茄红素,所以我又倒了一些油和番茄一起煮,再把鸡蛋倒进锅里一边倒一边用筷子搅,最后再加一点盐和花椒油,番茄蛋汤就算做好了。
吃着自己做的饭菜,感觉特别香特别好吃,妈妈也夸我做得好,我心里高兴极了!
妈妈做饭
从小到大我家都是妈妈做饭,妈妈做的饭可好吃了,我决定看看妈妈是怎样做饭的。
妈妈买回菜回来,系上围裙,把菜拿出来,拧开水龙头,只听“哗啦哗啦”水流出来了。妈妈开始洗菜,紧接着是“当当”的切菜声,干脆明快的节奏。然后妈妈把煤气打开,往锅里倒油,至听见“咝咝”的声音,一会儿冒起了青烟,一股油烟味扑鼻而来。突然我心想:油会不会跳到妈妈身上呢?会不会跳到我的手上呢?可妈妈看起来一点也不害怕,走到锅面前把菜放进锅里。这时一阵“噼哩噼啪”的声音,像放鞭炮似的。紧接着,妈妈把蒜头,葱和盐放进去,“嚓哧嚓哧”地翻炒,这时锅里的勺子摸着头蹲下来,好像在说:不要翻了,我要晕了。
过了一会儿,一碗香喷喷的菜就出锅了。我闻了闻:啊,太香了!我拿了筷子,吃了一个小丸子。那种滋味可真美呀。随后妈妈又做了几个菜,我美美地大吃了一顿。
这一次我才知道,做饭是有些麻烦,但妈妈每天都帮我做那么多好吃的菜,我感到十分幸福。我有一个这样的好妈妈!
第一次做饭
今天早上我可激动啦!你问我为什么?我要告诉你,今天我要妈妈教我做饭!一想起我可以做成香喷喷的饭,我就激动的颤抖起来。
我敲敲妈妈卧室的门,心想老妈在干甚么?不知道今天要教我做饭吗?居然起这么晚!真是的,我敲了几遍,没人应,我不耐烦的推开门,啊咦?老妈捏?
我要崩溃了,看到床上有张纸条,拾起来看了看,天哪!上面写着
亲爱滴闺女
今天本来想着教你炒土豆的,公司临时通知,说有急事,妈妈去啦?你自个在家,冰箱里有炒土豆的食材,你自个学着炒吧!
你亲爱滴妈咪
妈妈呀妈妈,你这么大了,还卖萌,为什么,我要自己做啊!
我的肚子向我发出咕噜咕噜的抗议,我只好去厨房做饭。还好我看过妈妈做饭。
额,首先呢,系上围裙,以免烫伤。
再然后呢,打开煤气炉,开火。
再然后呢,倒上油,我一个激灵,油差点全倒进去,还好我手急眼快,保住了那桶油。
接着呢,打开冰箱,取出土豆。
接着呢,拿起菜刀,把土豆切成薄薄的片。
然后呢,把土豆抛下火海,记住千万不要让土豆片蹦出来,他在火海里求生欲望很高的,弹跳力奇高,用铲子按住就行,虽然会有滋啦滋啦的声音,爆炸的感觉。别按糊啦!
然后呢,撒上盐,这个很重要,没有盐就不好吃了,重要的事情说三遍,盐,盐,盐。
还有去拿一根葱,切的极小极小,但别成丁,片就行。
洒进去。
盖上锅。
五分钟后开过,香味扑鼻了是不是?再用铲子翻一翻,看看底下有糊了的吗。
然后洗干净一个盘子,盛出来。
真香啊!我感叹道!正当我洗好筷子准备吃时。
老妈回来了。
来得真是时候啊,正好我刚做完饭,抢饭啊!
老妈看见我做的饭赶紧抢劫一空,可怜我才炒那么点,老妈吃完一擦嘴感叹道:“真是色味双美啊!”
我不禁扶额。
记自己的一次做饭经历
那是在六年级周末一个炎热的夏天,想起那次做饭经历,我不由得想笑,那时爸爸不在。于是我便想让爸爸试试我的手艺。
做什么呢?问题我什么都不会做,看妈妈平时做的煎鸡蛋,十分简单,那就做煎鸡蛋吧!并且我想也不会太难,更不会难倒我吧,不管了,试试就知道了。需要准备的东西也齐全了,好了开始吧,油倒进锅里,把鸡蛋与调料一起放入锅中。炒啊炒,好了终于出锅了,可是,当我看到盘子里的东西时,才觉得,我是把煎的变成了炒的了,没关系,应该十分好吃吧!可是我看到炒鸡蛋颜色,连我都认为,我做的会和妈妈的一样好吗?
会得到爸爸妈妈和弟弟的青眯吗?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接着我去玩了一会电脑。可是万一凉了怎么办?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他们回来,我那微波炉一热,不又能吃了。
玩了差不多两个小时,爸爸妈妈和弟弟回来了,于是,我怀着一颗激动的心走到他们面前,对他们说:“爸爸妈妈弟弟,你们闭上眼睛,我给你们一个惊喜。接着,我把微波炉里热的饭拿了出来,你们可以睁开眼睛了。我说,他们睁开眼睛后,嘴巴张大老大,看的他们目瞪口呆,爸妈弟弟,试试我的手艺吧!我说,我给他们准备好了碗筷,后来倒了一杯水让他们喝后,刚好便可以吃饭了,他们每个人尝了一口,可是,脸上表情却一模一样,1、2、3他们全部吐了出来,有那么难吃吗?我自己拿起快子也夹了一块儿尝,我同样也全部吐了出来,那么难吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一个大毛病,我把糖错当成盐放了进去。
经过这次做饭,以后,爸爸总让我去帮妈妈做饭,后来我便学会了做饭,这就是我的一次做饭经历。
我学会了做饭
每一个人,都有他的第一次:第一次爬山,第一次游泳,第一次骑车,第一次洗衣服,第一次过马路……今天我要说说我第一次做饭。
记得那是一个星期天,我老爸老妈都外出了,我一个人在家。我先写完了作业,觉得没事做就去看我最爱看的动画片。不一会儿,我的肚子便“咕咕”地向我提出抗议,可是我不会做饭啊,我只好努力使自己不想这件事,继续看电视。没过多久,我的肚子还是一直抗议,没办法,只好硬着头皮学着去做饭吧!
在记忆里面,妈妈做煎鸡蛋是最简单的,我就试着做煎鸡蛋吃。首先,我双手紧握一只鸡蛋,轻轻地在碗边一碰,鸡蛋壳便破开了,我再用双手一掰,便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里,再开火,那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里,只听“刺啦”一声,那蛋黄和蛋清便像俘虏一般,乖乖地跳进了“断头台”。
一会儿,煎好了一面,我用铲子将它一翻,那蛋饼,在空中来了个360度大旋转,然后我又像一个看管犯人的军官,使劲地按着那蛋饼。不一会儿,一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。它像一个仙子,我又给他穿上香甜的“衣服”——白糖,便开始动筷吃了。
吃着自己做的煎蛋,觉得很幸福,学会了做饭,我好高兴!
我学会了做饭
在平常的生活中,都是妈妈做饭,爸爸偶尔做几次,但对于我来说,什么时候也没有做过,唯独就是在爸爸妈妈比较忙的时候我自己买点熟食或者是方便面,从来没有学过做饭,但在今天我主动的向妈妈请教怎么做饭,也是不厌其烦的教我,因为我想学做饭的次数太多了,所以就有了一点经验。
妈妈手把手的教我,虽然我有了多次的经验,但对于新手来说总是那么的艰难,我的妈妈今天教我的这一道菜是鱼线肉丝,虽然经常吃这道菜,但对于我来说还是很难的,首先教我的就是切肉,我感觉那个肉一直在跟我较劲,怎么也切不开,这有可能就是新手的技术不够达标把,最后终于把肉切好了,这时的我已经满头大汗了,还没干什么就这样了,然后我又把要准备的辅料切好,就等待那最难的时刻,就是炒了,每次我看到肉进入锅里的时候,油都好像是在给肉鼓掌,那种声音,很让人食欲大开,一步一步的掌握着每一步的技巧,从头到尾,学习了很多次,也浪费了许多的原材料的,但不管怎么样我都学会了一种菜,这也是我最用心学习的一门菜。
在原来的时候我只能煮方便面,但现在的我虽然只学会了一道菜,但也起码是一种进步,我在以后的日子里也会慢慢的学会更多的菜,做给我的家人们吃。
我学会了炒菜作文
星期四晚上,月光洒满了大地,街道上灯火通明,爸爸妈妈去上班还没有回家,只有我一个人在家,这时我的肚子咕咕直叫,这时我想到了作文老师给我们布置的作业炒一道菜。于是,我匆匆忙忙的走进厨房,准备做饭。
我打开冰箱,冰箱里的蔬菜琳琅满目,选什么呢?我机灵一动,就做大辣椒炒鸡蛋吧!于是我拿出两个大辣椒和两个鸡蛋,打开水龙头仔细的洗了一遍,确认洗干净之后,我右手拿刀,左手按住葱小心翼翼的切了起来,葱切好后,我把大辣椒的芯拿出来把辣椒掰成一块一块的,拿出一个碗把鸡蛋在碗边磕破,把蛋黄倒在碗里,然后搅拌均匀。
我把锅放在炉子上,放上油,打开火,不一会就听到了“吱吱”的声音,我把鸡蛋放入锅中,放上葱和调料,最后放入大辣椒,又放了一点盐,用小火炒了一会,终于做好了,我把菜盛到盘子里尝了一口还不错。
这时候爸爸妈妈回来了,看到我炒的菜高兴极了,急忙吃了一口,“哇,真好吃!”,爸爸妈妈高兴的说:“女儿你长大了。这次炒菜让我明白了妈妈做饭的辛苦,以后我要帮妈妈多分担一些家务。
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