我学会了烧菜的作文

2021-02-01 我学会了什么

  无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的我学会了烧菜的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

我学会了烧菜的作文1

  星期三中午,爸爸妈妈去上班了,外婆又有事出去了。我的肚子已经唱起了“空城计”。看来我今天只能自力更生、丰衣足食了!我就学着妈妈的样子,准备做一盘青菜。

  我先把青菜的叶子掰开,在清水里洗,把它根部的烂泥去除。洗净后,把它切成一寸长的一段一段。这样就万事俱备、只欠东风了。我把油倒进锅子里,打开大火热油。蓝色的火贪婪地“舔”着锅子,感觉这个锅子似乎穿了一条裙子。接着我把洗净的青菜放了进去。突然,“噼里啪啦”的声音把我吓了一大跳,我连忙往后退了几步,生怕油“蹦”到我身上。我拿着铲子翻炒几下,然后按着妈妈以前告诉我的“秘方”——在青菜里倒一小碗冷开水。紧接着盖上锅盖,在里面放上盐、味精和几片大蒜,翻炒几下,不一会儿,一道色香味俱全的青菜就出锅了!

  吃着自己做的青菜,真正明白了“用自己的劳动换来的面包是最香甜”的这句话的真正含义。

我学会了烧菜的作文2

  我会烧菜,西红柿蛋汤是我最拿手的,也是我第一个学会做的菜。

  有一天,妈妈正在烧西红柿蛋汤。我看到了,我看着看着,我脑子里闪过一个念头,很想做这道菜。于是对妈妈说:“我想学这道菜。”妈妈笑着说:“可以呀,明天再教你。”

  第二天,我写完作业,赶紧跑到厨房,让妈妈教我做西红柿蛋汤,妈妈已经帮我准备好了原料,妈妈把步骤讲给我听,我一一记下。

  开始动手了,先切番茄,我先在番茄中间切一刀,一分两瓣,然后把这俩瓣西红柿切好,葱切好备用。我把油到进锅里,等油开了,冒起泡泡,我赶紧把番茄放进锅里,“噗呲”一声,我吓了一跳,妈妈在旁边说:“赶紧抄起来。”我拿起铲子炒起来,红红的番茄像穿着红衣服的小精灵在锅里跑步,炒了几下,我给它们增添了一些“状况”,先浇一阵“雨”(酒)然后再加点“雪花”(盐),再给它们下一场“大暴雨”(水),顿时,番茄小精灵开始“泡澡”了。我盖上锅盖等水开。

  水还没开,我开始准备蛋液,我先把蛋敲开,吧蛋清和蛋黄放在碗里,拿起筷子顺时针搅拌,顿时蛋黄和蛋清混在一起。我又搅了几下,这时水开了,我把蛋液倒了下去,加上葱花。一道美味的番茄汤就完成了。

  吃饭了,喝着自己亲手做的番茄蛋汤,我喝到了一种味道,那就是劳动的味道。

我学会了烧菜的作文3

  随着一个个美好的祝福声,我们迎来了崭新的20xx年。

  今年的春节真是丰富多彩,最令我难忘的一件事是我学会了烧菜。正月初五,家里来了许多客人,我跟爸爸说最后一道青菜我来烧,听到爸爸说我马上动起手来。先端来一盆水把青菜洗了一遍,然后又用水冲了一下。菜洗好后,我把菜放到切菜板上,用菜刀把它切成一段一段。拿来一只锅,先把锅洗干净,放上半锅的清水,把锅放到煤气灶上面,打开煤气灶的开关,过了一会儿水沸腾了就把切好的菜放了进去,盖上锅盖。等到锅外面冒热气,我就打开锅盖,看到锅中心沸腾了我就放上一勺盐和半勺味精。不知道咸淡如何,我用勺子摇了点汤尝了一下,结果烫得我的小舌头直往外吐,不过味道还可以。我就把这碗菜盛了起来端给客人吃,听到客人吃后的赞叹声,我心中像吃了蜜糖一样甜。我用感激的目光看了爸爸一眼,因为这一切都是爸爸在旁边指挥的成果。我暗暗下决心,以后一定要多学几个拿手小菜,过年的时候可以秀一下。

  今年的春节真令我难忘呀!

我学会了烧菜的作文4

  在绿野村的第三天上午,我们要自己做一次菜饭,这对许多同学来说都是一个很新鲜的尝试,所以,大家都很兴奋。

  我们以小队的形式去烧菜饭,同学们带着食材跟随老师来到了一个篮球场的边缘,那儿已经架好了十几个大铁锅子,我们小队就用了其中的两个。大家都开始热火朝天地动起手来。

  我们组决定先炒鸡蛋。我们先有模有样地把鸡蛋打在碗里,再往锅里倒进一些油,等到油热了,我们开始紧张了,不敢把鸡蛋倒进这滚烫的油锅。还好有个男生,自告奋勇地去倒鸡蛋。鸡蛋一入锅,就听见“嗞啦”一声,油往四处溅,这个男生立马把手收回来,吓得直往后退。鸡蛋在锅里“噼里啪啦”地“喊”,好像在说:“好烫!好烫!”大家都不敢用铲子去炒蛋,于是,把小铲子你传给我,我传给他。最后,眼看鸡蛋快炒焦了,我一把把铲子拿了过来,开始用铲子小心翼翼把鸡蛋翻了个身,再把鸡蛋快速地打散,既让它不变焦也能让它快速变熟。这是我第一次炒菜,虽然有点赶鸭子上架,但我领悟到炒菜原来并没那么恐怖,只要勇敢迈出第一步就好了。很快,翻来覆去地炒了几下后,鸡蛋炒熟了,同学递给我已经切好的蔬菜,我把蔬菜倒进锅子里,锅子再一次沸腾了,这次,我不再那么战战兢兢、小心谨慎了,而是用力地用铲子“铲”着锅子,不时发出铲子与锅子触碰产生的“咚咚”声。就在我烧得开心时,我突然发现:菜变干了!我着急了,想:怎么回事?怎么没水了?这时同学们递过来一大盆水和淘好的米,我把溢,大家都嚷着赶快揭锅盖。当锅盖揭开的那瞬间,大家的头都探过来了。果然不负众望,我们第一次做的菜饭成功了。把它们一起放进锅内,然后盖上锅盖。同学们都耐心等待着,二十几分钟后,香气四它盛起来装盘后,大家开始你轰我抢,迫不及待地夹起来就往嘴里塞……大家吃得真香啊,因为这是我们自己的劳动成果。

  感谢这次难得的烧菜饭经历,充实有趣,让我尝到了前所未有的美味又让我懂得了很多道理。

我学会了烧菜的作文5

  周末,老师布置了一个作业:自己动手烧菜。

  周六晚上,我要做这个烧菜的作业了。我和妈妈来到厨房准备烧菜。妈妈让我烧两个菜:炒青菜和虾干炒土豆丝。我先把青菜洗干净,再把它切成一小段放到篮子里。我把土豆洗干净,妈妈帮我把土豆切成丝,虾干浸泡在水里。准备工作做完了,我们开始炒菜了。

  妈妈把煤气的总开关打开,我在把火点着,开到中心,妈妈说:“让锅热一点后再放油。”过了一会儿,锅里冒热气了,妈妈叫我好放油了。油倒完后,妈妈说油再 热一下就可以放菜了。我等了一会儿,有点冒油烟了,我觉得油应该热了。就把青菜倒了进去,青菜一下锅;就发出很大的一声响,吓了我一跳。妈妈叫我不要怕, 炒青菜油不会溅开来的,叫我用铲子翻炒青菜。灶台很高,我那铲子的手要抬得很高,一会儿就觉得手很酸。爸爸看见了,就搬了把小凳子,让我站上去。我觉得手 不像刚擦那么酸了,青菜由原来的浅绿色变成了深绿色的了,菜叶也都收缩了。这时候,我发现锅里都是水,我问妈妈为什么青菜炒熟后锅里会有水?我没有加水进 去,妈妈回答说:“因为青菜叶里有许多水分,受热后这些水都跑出来了,青菜越新鲜,水就会越多。”说完,妈妈就把菜盛到盘子里。

  我要抄第二个菜了,妈妈把锅洗干净放到煤气灶上,我点火把锅加热,接着倒入少许菜油。等油热了,我把浸泡好的虾干倒进去,妈妈叫我小心一点儿,虾干下油锅 会有油溅出来的。我把手抬得很高,人也里灶台很远,小心地翻炒起来。一会儿就闻到一股海鲜的味道。于是我把土豆丝也放进去,炒了几下,接着放了半勺盐,又 炒了一会儿,我觉得土豆丝好像粘锅了,妈妈赶紧叫我加点水,我奇怪地问妈妈:“为什么青菜不用加水土豆丝却要加水呢?”妈妈说:“因为土豆丝含有大量淀 粉,他本身没有水分出来,所以要加点水进去,才会不粘锅。”我点点头,原来炒菜也有这么多奥秘。

  今天晚上,我们全家人都比平常多吃了半碗,因为大家觉得我做的菜非常好吃。

我学会了烧菜的作文6

  12月31日年的最后一天,瑞金二路小学三(1)班的教室里张灯结彩,一派喜气洋洋的气氛。

  不用说,这是在庆祝元旦呢!可奇怪的是,讲台上却放着一个硕大的电饭锅,还直冒热气,这是在干什么?看看同学、家长、老师就知道了,原来是在包馄饨,煮馄饨。前一阶段,上语文课,同学们写了一篇作文“看烧菜”,在观察家长烧菜的过程中,同学们了解烧菜也是一门学问,而家长每天烧菜给自己吃,也很辛苦。有些同学说,如果自己会烧几样简单的'菜肴,在爸爸妈妈需要帮助的时候能起到小助手的作用,减轻爸爸妈妈的家务负担,那该多好呀!因此,筹划了“天天厨房”亲子活动方案。在迎接新年到来之际,和爸爸妈妈一起包馄饨。看!绿色的盘子里,装满了一个个馄饨,它们白白的,鼓鼓的,仿佛一个个胖娃娃。

  “开锅啦!”同学们把一碗碗馄饨端到家长手中,家长们都喜笑颜开,迫不及待地品尝起来。孩子收获了成功,家长收获了孝心。这次活动真有意义。

我学会了烧菜的作文7

  今天,我要做一件特殊的事————烧菜。

  在姑妈的陪同下我要烧一个水煮鱼,这对我来说是一个很大的挑战,姑妈把鱼块和材料准备好了,我学着姑妈平常的样子穿好围裙。都准备好了,我小心翼翼地放上锅,把油慢慢地倒进锅里,不一会儿,只听“噼里啪啦”几声响,锅里蹦出一些油点来,把我吓了一跳,一会儿,有热了我手忙脚乱不知放什么好,姑妈说:“放点生姜再放些辣椒。”我便放了起来,放好之后一股呛鼻味儿,整个房间都有了,我憋不住只好当逃兵,,让姑妈看一会儿。呛鼻味儿没了,我回到厨房姑妈让我倒点水,只听锅里“哗!”一声紧接又出来“滋滋”水开后,放上酸都角和鱼块,用勺字翻了翻几分钟后再放上切好的葱和香菜之后,水煮鱼在姑妈的指导下就OK啦!姑妈和妈妈还都说好吃呢。

  经过这次烧菜,以后就熟练多啦!

我学会了烧菜的作文8

  我家后面有一个园子,奶奶在里面种了许多种各样的蔬菜。

  放暑假了。有一次,我很早就起来了。看到奶奶要去园子里浇菜,我也要跟着去。

  我跟着奶奶来到园子里,奶奶拿起一个浇水的工具对我说:“玥玥,你看!这个工具是给苋菜浇水用的。”说着奶奶还让我试一试会不会用。我一捏开关,水就用花洒的形式喷了出来,浇在苋菜上。有的水珠并没有马上落到根部,而是顺着茎在一点一点往下滑;还有的水珠呆在苋菜叶上不肯下来,在阳光下散发着耀眼的光芒!

  接着,奶奶指着一个小盆子,告诉我说:“瞧!玥玥!那个小盆子是用来浇空心菜的。”说罢,奶奶拿起那个小盆子,放满了一盆子水,从一棵空心菜上浇了下去,好像给空心菜淋了一个冷水澡。

  我好奇地问奶奶道:“奶奶,为什么苋菜和空心菜的浇水的方法不一样呢?”

  “傻孩子!”奶奶笑着说,“苋菜和空心菜的样子不同,颜色不同,生长的方式也不相同!两种不一样的蔬菜,浇水的方式有怎么会相同呢?”

  “哦!原来是这样啊!”我点了点头说。

  自从那次奶奶教了我怎样浇菜以后,只要我很早起来,我就会到园子里,帮奶奶浇菜。每当我看到奶奶种的菜,长得很茂盛,我就会高兴地想:奶奶种菜我浇菜,这些菜长得这么好,也有我的一份功劳呀!

  啊!我学会了浇菜!

我学会了烧菜的作文9

  星期天中午,从外面玩回来时,我看见妈妈在做饭,就说:“我来帮您做?”妈妈一口答应了。

  妈妈让我做西红柿炒蛋。我从冰箱里拿出两个西红柿,和妈妈一人一个。我学着妈妈的样子用勺子在西红柿的外衣上刮了几下,西红柿的外衣就被我轻松地剥了下来。我用刀把西红柿切成小块,红红的汁液流出来了。

  我可不能让这些营养的汁液浪费了,马上开炒!我拧开炉子,等锅干的时候先往锅里倒了一小杯油,然后将西红柿倒入锅内。只听见“刺啦”一声,油星溅到了我的手上,很疼。我赶紧用铲子翻炒西红柿,不一会,锅里飘出了西红柿的清香味。

  这时妈妈过来了,她说我应该先炒鸡蛋,不过也没有关系,现在炒鸡蛋也来得及。“哦,下次我一定先抄鸡蛋。”我把西红柿倒进盘子里,又把妈妈搅拌均匀的蛋液倒进油锅里炒好,然后把刚刚炒过的西红柿倒进来一起炒,放盐、味精。

  出锅啦!我把菜盛到盘子里,偷偷地尝了尝,不淡不咸。吃饭时妈妈也夸我做的好吃。

  我学会了炒西红柿鸡蛋。我太高兴了。这样,妈妈不在家时我也可以吃到美味的西红柿炒鸡蛋了!这是我迈向自立的重要一步!

我学会了烧菜的作文10

  一天,都快七点了可是妈妈还没回来,爸爸出差了没人给我烧饭,但是我的肚子已经受不了,开始叫起来了。没办法,我只好自己做饭了 记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋,我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志,可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。

  说干就干,我先洗好番茄,准备动手切。因为看过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,把案板放好。右手紧紧握住刀,左手按住番茄,一刀一刀的仔细的切起来。记得妈妈每次切番茄的时候都把番茄切成一块一块的放在碗里。然后我就照着妈妈也这么做。然后我拿起两个鸡蛋,打碎在碗里,接着拿起筷子搅拌。然后在锅里放一点油,等油烧热了之后,把蛋先倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻一翻,刚一走神一小块蛋“跳”了起来。因为我离锅很近所以差点儿“蹦”倒我脸上,真没想到蛋还会“跳高”,这可怎么办,我灵机一动,连忙的把碗里的番茄倒在蛋上面来回的炒来炒去,我照自己想的方法一试,果然不错,蛋在也不往外“蹦”了。大约过了两分钟,关了火。我把番茄炒蛋盛到碗里,端上桌。我心里很高兴 这时,妈妈回来了。她看到桌上的饭菜,很吃惊,妈妈问:“这是你做的吗?”,我说:“是的。”妈妈 ; 开心的笑了 ; 我不仅学会了烧菜,还帮妈妈分担家务,我很高兴

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