西安的作文

2021-03-04 西安

  在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家收集的西安的作文7篇,希望对大家有所帮助。

西安的作文 篇1

  去西安前,就听说那儿的面食非常出名。这不,我们一家刚下火车,就慕名来到当地很有名气的面馆—西安柳巷面馆。

  这家知名的面馆座落在一条不起眼的巷子里,进了门,朝里望去,感觉象走进老家的大排档,陈设简陋,桌椅和餐食也不精致,不禁让人有些失望。但是随即看到店堂中挂着“西安十大特色小吃——柳巷面”的招牌、耳听着人声鼎沸的渲闹,我们又迅速恢复了那份热切的期待。

  交了钱后,没有人引导座位,我们自己拿着交款单去窗口换了个标着数字的筹牌,然后找了个位子坐下。

  一位阿姨大步流星地来到桌前,摆放好蒜头、辣椒和三个大碗,并往碗里倒上浮白色的液体。我疑惑不解地问服务员阿姨:“这是什么啊?”看出我们是外地人,阿姨用夹杂着西安口音的普通话回答说:“这是面汤,是给你们吃面时喝的!”

  一锅锅热气腾腾的面煮好了,大师傅麻利地用漏勺把面装进一个个大碗里。厨窗前站立着几位传面的叔叔、阿姨,他们端起面碗,就开始操起浓郁的陕西话唱号了:43、46……,嗓门一个比一个响,我和爸爸妈妈对视了一下眼神,不约而同地笑了起来。

  我们翘首以待、竖起耳朵等着自己的号码,一声洪亮的喊声“83”响起了,话音刚落,我迫不及待地大声应答:“在这儿”,然后高高举起了筹牌。

  堆得象小山一样高的两大碗面,终于呈现在我们眼前。如筷子粗的面条洁白晶莹,汤料呢?我伸出筷子往面下拨,哦,原来牛肉和酱料被面盖在下面。妈妈帮我左拌右挑、上翻下滚地拌好,我鼓起腮帮用力吹开热气,便和妈妈一起大快朵颐。哇,太辣了,我们不停地吐着舌头,可鲜香可口的面条,刺激着我们不住地把面往嘴里塞。实在受不了时,就端起面汤喝上两口,要上面汤的原因,终于搞清了,哈哈。

  很快,两大碗面条就被我们彻底消灭干净了,我拿面巾纸抹去脑门的汗,砸巴着嘴,回味着那独特的面香,依依不舍地离开了面馆。柳巷面,让我初步感受到了西安的风情。

西安的作文 篇2

  羊肉泡馍是西安的一道著名美食。今年春节我去西安时品尝了一番,真是好吃!在西安,喜欢吃羊肉泡馍的人极多,大街小巷更是遍布了羊肉泡馍的店。

  羊肉泡馍的卖相很不错。笨重的大瓷碗里盛满了青提大小的面块,当然,它们都是泡在美味的羊汤里的,几片绿油油的香菜夹杂其中,与近乎透明的粉丝相互映衬,还有红色的辣酱和白色的甜蒜末,两种颜色反差十分巨大的食物鲜明地堆在馍块上,旁边是三两块羊肉。深吸一口气,香菜的清香伴着羊汤的鲜美,还捎带着一丝辣酱的辛辣,真让人口舌生津呐!

  羊肉泡馍做起来也简单。拿上一个未经发酵的生馍,仔细尽心地掰成青提块大小的馍块,再倒入齐碗平的羊汤,拌上粉丝,撒上香菜、辣酱、甜蒜,最后按照馍块的大小切下适量的羊肉,成啦!

  吃羊肉泡馍讲究"蚕食",就是小口小口地吃,而且方向还得从逆时针方向吃,吃完几口松软可口的馍块,再喝一口汤,清香便溢满齿间。再吃一口羊肉,如果沾满辣酱的话,那就更完美了。辣酱会让羊肉的味道丰富起来,舌头最初感到的是辛辣,等辣味散去后又会感到一点鲜味,仔细吃便又会尝到满嘴鲜香。真是奇妙的味觉奇遇啊!

  吃羊肉泡馍真是人生一大乐事之一,算啦,我先去吃一碗再跟你聊吧!

西安的作文 篇3

  俗话说,“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味,如北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面,兰州的拉面……举不胜举。今天,我没去品尝这些大名鼎鼎的美食,而是吃了一大碗西安凉皮。

  放学后,妈妈带着我来到一家位于街市偏僻处的凉皮面馆。端到客人面前的一碗凉皮,竟给人惊艳的感觉:绿中带白的黄瓜丝衬托着雪白光滑的凉皮,棕黄色的面筋配褐红色的花生,色彩、形状交相辉映,底下那黄中泛绿的汤汁看上去十分可口诱人。这一切组合在一块,显得十分和谐。

  物美价廉的西安凉皮,做法却有点复杂。只见老板娘挑出一小把面皮,在切菜板上均匀有力地“啪啪啪”几刀剁下去,把面皮分得大小长短无可挑剔。接下来,放作料时间到了,老板娘取出一只白净的瓷碗,套上塑料袋,往里面迅速放进五六勺花生末和面筋。她动作麻利地用塑料袋系好,放上约一百五十毫升的料油包,包括蒜泥汤、火红的辣油、香油。最后,用袋子层层包裹,便大功告成了。

  西安凉皮的.味道别具一格。吃凉皮时,刚放到嘴边,它就不由自主地溜进嘴里。哇!一种清爽的感觉萦绕在口腔里。我再尝尝其他作料,面筋劲道十足,黄瓜丝清淡消暑,花生末香脆可口,搭在一起真是绝配。

  这样的一碗色、香、味俱全的西安凉皮,怎不叫我情有独钟呢?

西安的作文 篇4

  我的家乡在古城西安,这里有许多风景优美的地方,但是曲江南湖的景色却最让我难以忘怀。

  春天,曲江南湖的树木长出嫩绿的叶子,嫩黄的迎春花抬起一张张笑脸,粉红的桃花向我们含笑招手,湖岸边的垂柳早已绿了发辫,在轻柔的春风中徐徐摇摆。碧绿的湖水在阳光下波光粼粼。

  夏天,树木长得郁郁葱葱。晚饭后,人们三五成群,俩俩结伴地摇着扇子来到湖边散步,他们一边聊天,一边欣赏着湖色。一阵微风吹过,翠绿的芦苇叶翩翩起舞,湖面上的木桥更是九曲通幽。夏日的曲江南湖令人心旷神怡。

  秋天,很多树叶变黄了,纷纷飘落下来,一些鲜花枯萎了,但菊花却在阳光下竞相怒放,黄色、白色、紫色,真是五彩缤纷。

  冬天,树木枝头几乎不挂一片叶子,所有的树木枝头光秃秃的,本该是南湖一年四季中最丑的时刻,谁知这里的夜晚竟是最迷人的所在。冬日的曲江南湖在人工的装点下,犹如待嫁的新娘,分外妖娆。各色的地灯、路灯、霓虹灯,发出五光十色的光芒。灯光映照在湖面,投下长长的光影,一眼望去,分不出哪里是光哪里是水。冬日的南湖是灯的海洋,光的世界。

  美丽的曲江南湖一年四季景色迷人,真是个风景优美的地方。

西安的作文 篇5

  说起西安的特色小吃,可真是数不胜数:锅盔、饸饹、柿子饼、饺子宴、金线油塔、葫芦头但要说最有名的,非肉夹馍莫属。

  肉夹馍,顾名思义,就是肉夹在馍里。它各式各样,有使用白吉馍的腊汁肉夹馍,有宝鸡西府的肉臊子夹馍,还有潼关的潼关肉夹馍。肉夹馍的做法还算简单:把猪肉切成大块放进特制的卤汁里,煮熟后捞出来放在砧石上剁碎,然后把饼切个小口,把肉塞进去就可以了。在我认为,潼关肉夹馍算是其中最美味的了:其馍外观焦黄,条纹清晰,而内部则呈层状,皮酥里嫩,咬一口,味道杠杠的。而且它是热馍夹凉肉,因此吃起来肥而不腻、味道香美。

  在众多西安小吃中,凉皮算是我的最爱。西安凉皮种类繁多,做法各异:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等等不同的制作方法。我曾经看到过师傅做麻酱时的情景:先把面粉调成糊状,然后盛入特制的金属凉皮锣里,用手摇晃至铺平。最后放入开水锅内蒸制成熟,一份麻酱凉皮就做好了。接着,你可以根据自己的喜好,加黄瓜丝、葱花、尖椒、蒜泥、面筋,或是调入盐、醋、芝麻酱、辣椒油。西安的芝麻酱与武汉的芝麻酱一样,都特别的香。因此,当外地人回去时总要带上一两瓶香气浓郁的芝麻酱。吃凉皮的时候,一定要先把凉皮切成条状。我接过了新鲜出炉的凉皮,呼啦呼啦”地吃起来。顿时,酸、辣、鲜、凉,各种味道在口中弥漫开来,凉爽而可口。

  除此之外,羊肉泡馍的味道也非常好。羊肉泡馍古称羊羹”,西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍”盛名。它烹制精细,主要原料有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,料重味醇,肉烂汤浓,食后便是一番滋味在心头。现在,羊肉泡馍已成为西安美食的总代表。

  西安小吃除肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍外,还有臊子面、肉丸胡椒汤和粉汤羊血。对西安人来说,臊子面的配色尤为重要:金黄的鸡蛋皮、漆黑的木耳、橙红的胡萝卜、绿油油的蒜苗、白花花的嫩豆腐等等,既好看又好吃。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:那就是只能吃面,不能喝汤。肉丸胡椒汤也是西安人民最受欢迎的早餐之一。汤里的食材丰富多样:浑圆的牛肉丸子,切成块的土豆、菜花、白菜、芹菜、胡萝卜等。吃的时候要是淋上油泼辣子及手掰的坨坨馍,绝对是香气诱人!粉汤羊血在西安当地,也深受老百姓的喜爱。吃粉汤羊血,既可以要了汤自己泡着吃,也可以用手掰成铜钱大小,交给师傅来泡。羊血鲜嫩滑爽,没有丝毫腥味。每次我吃粉丝羊血时,总会吃得嘴角发麻,满头大汗。

  怎么样?西安的美食让你大开眼界了吧!还不赶快和我一起,去西安走走,去西安尝尝吧!

西安的作文 篇6

  至于对于常识的思之,那便是在知行合一后更高的要求。正因为常识之常,所以无形中被我们忽略、习惯,然世间万物莫不在变易中永恒,拘泥而行自己不适合,若死守既得,便永无进步可言。故汤之盘铭曰:苟日新、日日新、又日新;《康诏》曰:作新民;曾子曰:君子无所不用其极;因为对常识的思之,爱氏提出了相对论,玻尔提出了量子力学;之于历史的,不正是由于对意识形态的思之与变革,再知而行之,才有三十年改革开放而至于今日之中华崛起?

  易与天地准,也正是凭借常识,凭借与常识同行,我们维系了一个旷古的文明,然而无论是生活还是发展,不知常识无语进步,不行常识无以趋利避患,不思常识却也无以百尺竿头更进一步。

  于是,不妨化用子思的慎思之,明辨之,笃行之而说,对于常识,我们要知之、行之、思之,由是,则有泰然的生活与不断的前进。

西安的作文 篇7

  七十年前,我的姥姥出生在西安。那时候,西安很荒凉,虽然有些地方显得古色古香的。那时候,我们家住在城里的报恩寺街。姥姥二十岁的时候,我的太太奶奶去看正在陕西师大上学的姥姥时,还坐的是牛车。 四十年前,我的妈妈出生在西安。西安虽然有一些进步,但是进步不大。那时候,我们家住在小雁塔附近。我的妈妈就是小雁塔小学毕业的。那时候,小雁塔周围遍地都是野菜,我妈妈还和我姥姥去挖过荠菜呢。后来我妈妈也在陕西师范大学读书了。那时候,从家里到学校的代步工具是自行车。

  十年前,我也出生在西安。我的西安,可比姥姥的西安、妈妈的西安美丽得多啦!有很多很多的高楼拔地而起、路也宽了很多、到处都是高速公路、立交桥。 现在,我们家住在大雁塔附近,舅舅从城里来看我姥姥、我妈妈和我的时候,就骑着摩托来看我们了。明年,我舅舅就要开着私家车来看我们啦。

  虽然西安美丽了很多、繁华了很多,可是,还有一些没有改变,而且,永远不会改变的东西——那就是让人馋涎欲滴的西安小吃,以及让人百听不厌的陕西话。它们都有着几千年的历史哦。西安的小吃很有名:比如:中国的汉堡包——肉夹馍、老孙家的羊肉泡馍(老孙家泡馍馆的一只碗,都比美国的都历史长)。还有让我妈妈馋得要命的凉皮。我妈妈每次从外地回来的第一件事,就是跑到凉皮店,一口气吃掉两碗凉皮才善罢甘休。我也爱吃凉皮,但是我吃的是只放醋,其他什么都不要的凉皮。每每这个时候,妈妈就会用陕西话惊呼:“额滴神啊!还有这样吃凉皮滴!”别的同学的妈妈都让他们好好学英语,而我的妈妈,却让我学说陕西话,可惜我一直不会说,为此,我没少挨过妈妈的骂。因为她说,陕西话最好听,是老祖宗秦始皇的口音。从汉代到到唐代,陕西话就是现在的普通话。

  现在,请你欣赏:《秦始皇的口音》:友情提示:阅读请用陕西方言陕西话是世界上最动听的语言从小我们就在乡党跟前耳濡目染普通话我们其实说得也非常标准但是撇个秦腔才让我们觉得舒坦我爱西安,因为,她是我的太太奶奶、我的姥姥、我的妈妈和我出生和生活的地方,是我的家!欢迎大家来我家做客,那时候,你就可以乘地铁来啦!

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