西安作文

2021-05-11 西安

  在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编整理的西安作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

西安作文 篇1

  星期天,姨妈带我和表姐兴庆公园,她去那里练唱歌,我和表姐玩了好多有意思的娱乐项目。

  一进公园,迎面是一个大喷泉,无数水柱喷向空中,四射落下,在金色的阳光下像无数的白珍珠从天而降,四周围满了大人和小孩,观赏美景,享受清凉。

  公园的东区是游乐园,我们进鬼屋,坐漂流,乘碰碰车,做神舟飞船,高空揽月,空中观光车。

  鬼屋的门像怪兽张开的大嘴,上下两排大牙齿是棕色的,进去后有白色的骷髅架子,还有几只毛茸茸的蜘蛛过来碰你一下,吓得我们大喊大叫,眼都不敢睁,但闭上眼睛就什么都看不见了,这是练胆的地方,好恐怖呀!出了鬼屋,我们去做漂流,这里阳光灿烂,彩色的漂流船上撑着绿色的遮阳伞,我和姐姐坐在船里,沿着水流缓缓飘动,太慢了,不惊险。一点也不值得坐。乘碰碰车时姐姐掌握方向盘,有一个叔叔开得很快,撞了我们两次,他的车开得急,把我们撞得东倒西歪,前仰后翻的,好刺激呀!360度高空揽月,姐姐不敢坐,我坐了上去,而且只有我一个人坐了上去,底下围了一群人来看拍照,很惊险。

  接着我们去钓鱼,一个特大的玻璃缸 里有这一大群各色的金鱼,玩的人围在缸边,在勾上面粉,就可以钓了。钓鱼时要有耐心的,也要有运气,十分钟过去了,姐姐一条鱼也没钓到,我就钓了两条鱼,一条全身金黄色,一条头部和尾巴上带着白点,和我的手一样长,还有一些人没有钓上,真可惜,要知道一分钟一元钱呢!

  在不知不觉中我们玩了两个多小时,花了两百六十元,长了见识,享受了乐趣,我都不想回家了。

西安作文 篇2

  在当天晚上的时候,我们来到了西安一个比较有名的小吃街——回民小吃街。

  我们看见这条街的餐馆都在路两旁,中间只有一条能容下一辆小汽车的马路。当我们走入小吃街时,一股接着一股的香味扑鼻而来,有烤羊肉、烤牛肉、饺子、凉粉、酸梅汤等等五花八门、稀奇古怪让,正是让人难以不被它们的香气所迷倒!

  我们说了这么久了,闻也闻够了,现在该到吃的时候啦!于是我们找到一家是自己动手烤食物的店,我们点了比较有特色的羊肉、牛肉等等

  在烤的时候,我突然发现街边有一块牌子上面记录着回民小吃街:醇香诱人的羊肉泡馍,皮嫩汁浓的灌汤包子,透油发亮的黄桂柿子饼,可口香甜的八宝稀饭,提起这些享誉全国的西北小吃,别说外地朋友听了要慕名而来,就是本地人也一定馋得想流口水呢!回民饮食业中其中首屈一指的是西大街的大麦市,那里的小吃品种繁多,口味地道。信步走去,马家腊牛肉、灌汤包子、羊肉泡、令人目不暇接口味大开。大饱口福之后,还可体味西北重镇伊斯兰浓郁的风土人情,定让您满心欢喜。饮食特色:无论您是否西安人,您一定听说过西安回民小吃的大名。回民饮食讲究卫生,选料严格,技艺精湛祖辈相传,待客殷勤热情周到,主要经营牛羊肉、糕点、甜食和面点小吃。牛羊肉有腊牛羊肉、牛羊肉泡馍、涮羊肉、水盆羊肉等;面点小吃有肉饼、卤汁凉粉、灌汤包子、糊辣汤、油茶、锅贴等;甜食有黄桂柿子饼、江米豆沙凉糕、蜂蜜凉糕等几十种。许多西安市民常常举家专程到这里一饱口福。我吃完后和小雅姐就一起去了解西安有名的羊肉泡馍,后来知道了它的来历:羊肉泡馍”,即牛肉和羊肉一块熬汤来泡馍,

  这里的牛羊肉泡馍以陕西本地牛羊及其骨架、精盐、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等为调料,分骨肉处理、煮肉、捞肉、掰馍、煮馍五道工序。一碗好的泡馍,首先须先有一锅煮制成的好汤,好汤的制法当然是商业秘密。而煮肉工艺也特别讲究,先要将牛羊肉反复漂洗,浸泡约5小时,切成约5斤重的大块,再把牛羊肉入锅,下旧调料袋提味儿,大火煮约4小时,肉块入锅,换新调料袋,加盖压实,旺火烧开后煮2至3小时改用文火炖约6小时,待汤浓肉烂,出锅上板备用。

  其实羊肉泡的传统煮法有四种:单走、干拔、口汤、水围城。

  所谓“单走”,馍与汤分端上桌,把馍(饼)掰到汤中吃,食后单喝一碗鲜汤,曰“各是各味”。我以为正宗的羊肉泡是煮出来的煮馍,这样食法还不如品尝另一种西安小吃:水盆羊肉。“干拔”有人称“干泡”的,煮好碗中不见汤,能戳住筷子。另一种叫“口汤”,泡馍吃完以后,就剩一口汤。“水围城”顾名思义,宽汤,像大水围城。您掰完馍,把一根筷子放在碗上,伙计便会明白,这是“干拔”。吃“口汤”和“水围城”不用拿筷子表示,因为掰馍大小是和煮法统一的,原则是汤宽馍块大,反之则小,有经验的厨师看到你掰馍大小就知道要加多少汤了。

  泡馍的掰法讲究。泡馍是特制的,称饦饦馍,一个二两。据说是九份死面,一份发面揉在一起烙制而成。全是死面,口感不好,且不利消化;全是发面,就泡不成了。有的假行家会说掰出的馍要像蜜蜂头,越小越好,其实不然,如上所述,馍大小是和煮法统一的,干拔、口汤、水围城,馍的大小依次如黄豆、花生、蚕豆即可。

  馍掰好之后,就请伙计呈给掌勺大厨,加羊肉汤大火快煮,加牛羊肉、粉丝、葱花、蒜苗、香菜,高级一点的(西安都称之为“优质的”)还有木耳、黄花菜和香干等即可端上来吃了。这样一大碗自己亲手掰好的泡馍,翠绿的葱花、蒜苗、香菜、红褐色的牛羊肉、黄色的金针菜、映衬着洁白晶莹的粉丝、黝黑的木耳、香味四溢,使人食指大动。还应注意的是:端上来的泡馍应是泡馍垫底,粉丝覆成网形,佐以葱花、香菜、牛羊肉摆成鱼形在最上面。如若不然,您完全可以调侃一下老板请的师傅是不是叫南郭。

  吃时左手拿勺,右手执筷,泡馍上桌后,把辣子酱铺在上面,切忌搅动,讲究从一边“蚕食”,以保持鲜味,一老吃家说这样鲜热之气跑不散,但我寻思搅动过甚,泡馍不成其为泡馍,羊肉汤变成面糊糊才是最可怕的。糖蒜用否,个人自愿。餐后饮用一小碗原汁烹制而成的高汤,以为清口。

  西安最负盛名的两家泡馍馆是老孙家泡馍馆(西安东大街364号)和同盛祥泡馍馆(西安钟鼓楼广场)。已故国画大师黄胄到“同盛祥”吃泡馍后非常高兴,自己提出要写幅字留念,遂提笔写下“天下第一碗”,后来刘华清同志到老孙家品完泡馍后,也兴致勃勃地精心书写了“天下第一碗”。这就有了西安城里关于牛羊肉泡馍两个“天下第一碗”的故事。但谁若是钻牛角尖非要把老孙家和同盛祥的泡馍分出个伯仲来,那就太小家子气了。其实,对于中外食客来说,这“第一碗”的故事,倒正成了去这两家品尝正宗牛羊肉泡馍时最为有趣的话引了。

  了解完了,正在往回走的时候发现在街边有一家店的名字其中有两个字我们不知道这家店的名字叫“biǎngbiǎng面”(由于biǎng这个字在电脑上无法打出来,不过我可以给大家一个口诀,你们自己写写看:“一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个钩挂麻谈糖,推个车车逛咸阳。”这是版本一“一点飞上天黄河两头弯八字大张口言字中间走左一扭右一扭你一长我一长中间加个马大王心字底,月字旁一个小勾挂麻糖座个车子回咸阳”这是版本二),后来我们对它更加有兴趣了,所以我们又去了解biǎngbiǎng面去了:关中流传:门帘挂个席片子,屋里吃着biangbiang子,可见关中富饶的象征,爱吃不爱穿,biangbiang面放油泼辣子最香,从古到今,面馆到家庭餐桌均放四个小吃碗(盐、酱、醋、酱)。

  辣子又称秦椒,方言话:大炮、二炮、线线辣子;大辣子、狗qiu辣子、尖辣子。

  辣子吃法多样:生吃整个辣子、凉拌尖辣子、炒虎皮辣子、炒青辣子;辣子酱、辣子油、泡辣子;干调辣面、醋、酱、浆水合辣子,最好的油泼辣子。“面条像裤带”,“辣子是主菜”是关中十大怪其中一怪,三言两语将陕西关中人爱吃面习惯饮食展现出来,当地人端一大碗biangbiang面、有一句俗语:“油泼辣子biangbiang面”谗得爱吃面的人流口水。最古老的一种是擀厚切宽像裤带,爽口耐饥撩的太。辣面拌盐热油泼,调面夹馍把面下。

  制作一碗好的biang-biang面揉面是关键,只有经过厨师反复地揉制,一根平常地面条才能焕发出如此的活力。

  biang-biang面讲究的是“一根不断,一碗三根”,配上几片湛清碧绿的油菜叶子,盛在碗里,配上精心制作的浇头,洒上鲜红的辣椒面,一勺滚油泼上去,刺啦啦的,香气冲出来,面条爽滑柔韧,劲道十足。

  这里的小吃真是色香味俱全啊!我觉得人间美味也不过如此。在这里的一日三餐,都是陕西关中人吃面的黄金时间,甭管是卖面的大声吆喝,还是食客的畅快淋漓,只有在关中地区你才会发现,吃面是这样一种美的享受。

  我们今天晚上的收获可真多啊!

西安作文 篇3

  今天,我和我妈妈、章锦、章锦妈妈,一起去西安游玩。

  这天,在去秦兵马俑的路上,我们看到了一座座城墙,导游给我们介绍:“这座城墙有600多年的历史,是明代朱重八所建,周长13.74千米。”听了这些话,我仿佛回到了古代。导游又说:“听说有双人自行车出租。”我兴奋地看着妈妈,妈妈也瞟了我一眼,好像看出了我的心思。

  终于,在游行的最后一天,才来到大家盼望的古城墙。站在高大威武的城门下,半圆形的门上面写着三个大大的黑体字“长乐门”,显得十分引人注目。我们用迅雷不及掩耳之速登上了城墙,西安城的古代房子尽收眼底,一排排、一行行,十分整齐。近处,只看见古代房子的屋顶,有的是金色的,有的是银色的,有的是白色的,在阳光的照耀下,闪闪发光,十分绚丽。城上有许多两米多高成排的垛子,每个垛子上都有长方形的遥望口和射口,供望和射击用。

  “看,那里有租双人自行车的服务站。”我指着一排排的自行车惊奇地叫着。我们两家共租了两辆车。“妈妈,骑一周体力可以吗?”我怀疑妈妈的'体力不行,担心地问。妈妈笑着说:“大约可以吧。”

  妈妈骑在前面,我骑在后面,我们出发啦!房子向后退着,风在我耳边呼呼地刮着,我们就像在云中飞行,自由自在。

  我回头一看,章锦和他妈妈飞速地踩着自行车,紧紧地跟在我们的后面。“快一点,他们要追上来了!”我催着妈妈。太阳火辣辣地照着大地,像一个大火球,大家汗流浃背,气喘吁吁,踏板好像又加了十斤重的石头,十分沉重。“13公里,我们到底能不能骑到?”我一边喘着气,一边问妈妈。“一定能的,加油!”妈妈坚定的语言给了我信心,给了我动力。

  “一二、一二”我们喊着口号匀速地踩着,时间过得真快,经过一个又一个城门,终于到了东城门,汗水湿透了我们的衣服。我仰望天空,天空更蓝了,云朵更白了,太阳露出了笑脸,好像在夸我们:“够牛的!”风姑娘也唱起了歌,带着凉爽。

  回头看那承载着600年历史的古城墙,在阳光的沐浴下,显得更大高大坚固了。我拉着妈妈的手,出了这宏伟壮大的城墙。

西安作文 篇4

  今年暑假,我有幸随妈妈去古都西安游了一回钟楼。它坐落于西安市中心,是1384年明太祖朱元璋下令兴建的。虽然距今已有六百多年的历史了,但钟楼仍然保持着原有的建筑风格和形态,被誉为“古城明珠”。

  钟楼面积达1377平方米,从地面到镏金顶的高度是36米,楼基高8.6米,宽35.5米。钟楼底部像一个城墙墩子,上面是一个亭子样的阁楼,西北角上陈列着一口明代铁钟,重5吨,钟边铸有八卦图案。

  我们沿着北侧的石阶登上了华丽的第一层,首先看到的是四周漆壁上栩栩如生的雕刻,上面是远古的传说和故事,有《木兰从军》《嫦娥奔月》《伯乐相马》《柳毅传书》《八仙过海》等。走进楼厅,只见四根粗大笔直的柱子威风凛凛,它们高17米,名曰“冲天柱”。厅中有精美的楠木家具,还有五彩缤纷的吊灯。

  其实,钟楼的第一层便是最高的一层,但从外面看,却有三层屋檐,上面的两层屋檐在里面看是看不出来的。这种形式既起到了装饰作用,又能使下层屋檐得到保护,真是一举两得。

  站在庄严雄伟的钟楼上,踏着脚下的青砖,扶着楼台里的条石,欣赏着装饰斗拱、形式优美的木檐……极目远眺,整个西安城就在我们的脚下,我感到胸襟开阔。这精巧、古香古色的建筑表现了我国古代能工巧匠们的创造技术和丰富的智慧,显示出我国古典建筑的独特风格。它是古代劳动人民智慧的结晶。

西安作文 篇5

  中国现存最完整的城墙是西安城墙。西安城墙是在唐皇城的基础上建造听。现存城墙建于明代,至今已有600多年历史了。西安城墙位于西安市中心区,呈长方形,城墙高12米,底宽18米,顶宽15米,总周长13.74公里。

  古代建城墙,是出于战略、防御的目的。现在,西安城墙内外修整一新。城墙下是树木、花草繁茂的林园式建筑,与环绕城墙一周的护城河融为一体,构成了美丽的环城公园,成为西安人休闲、娱乐、健身的好去处。

  春天,护城河岸边,柳树伸展着翠绿的枝条,像是春姑娘梳着自己长长的秀发。杏花、梨花、桃花,一个接着一个绽放出娇嫩的花骨朵儿,沐浴着春日的暖阳,露出一张张春的笑脸。而这时,在城墙上放风筝,是孩子们的最大乐事。

  夏天,夕阳西下,与家人相约,在城墙上骑骑自行车、散散步,纳凉、休闲,火热的夏日夜晚显得格外有趣。

  秋天,在瑟瑟的秋风中,黄叶遍地,古城墙显得更加苍凉了,像是一位经历了风雨的老人,见证着西安发展的足迹。

  冬天,一场大雪,城墙内外穿上了厚厚的白衣,孩子们最爱去环城公园玩雪了。打雪仗、堆雪人,与古老的城墙一起欢笑。

  城墙,是每一个西安人对家乡的美好记。城墙,也是古城西安的一个标志,向世界各地的人们展示着西安悠久的历史文化。

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