做一道菜小学作文

2021-05-01 小学生作文

  1做一道菜

  早上,香喷喷的菜香味把我从床上“拉”下来,每天,我都是这样起床的,我也就有了做一道菜的想法。

  星期天,我“开工”了,盘子和盆是必备的,做一道凉皮拌黄瓜吧!我找到了凉皮、黄瓜,可是我不知道要加什么调料,只能求助奶奶了。奶奶告诉我,要加醋、盐……

  我就找到了这些调料。开始做了,把凉皮切成小条,我倒是会,十分钟就切好了。下面是把黄瓜切成小细丝,我本以为切黄瓜丝很容易,就像奶奶那样把切好的黄瓜片放在一块,几片几片地切,可哪里切得好呀?怎么做才切得好呢?没办法,只能一片一片地切了,切了足足30分钟,一根黄瓜才切完,而且切出来的不是细丝,而是粗条。哈哈,凉皮和黄瓜都切好了,先放在盆里,下面要加调料了,撒一点盐,点上几滴醋,对了,还要加点芝麻酱,拌一拌,好了,大功告成!

  妈妈尝了尝我的凉皮拌黄瓜,说:“天哪,这是我宝贝做的吗?太好吃了!”我听了,心里美滋滋的。

  2做一道菜

  今天上午,妈妈要做饭了。我主动走到妈妈跟前,说:“妈妈,我今天亲自动手做个西红柿炒鸡蛋吧?”妈妈说:“那好啊!我就等着吃儿子炒的菜了。”

  我首先从冰箱里拿出四个鸡蛋和一个大西红柿,放进厨房,又从碗橱里拿出一个中碗,把鸡蛋打在中碗里,又搅拌好后放在一边。接着,把西红柿洗干净,放到菜板上切成一小块一小块的,然后,把锅烧热,在锅里放入两小勺油,把油烧热的时候,就急忙把已经搅拌成糊状的鸡蛋放到锅里,刚一放进去,锅里就发出“吱吱”的声音,大约过了2分钟,蛋糊就鼓起来了,看蛋糊都变成块状了,我就把它翻了个个,不一会,鸡蛋就熟了,。这时我连忙把切成块状的西红柿放入锅里,用铲子翻了几下,没过1分钟,西红柿炒鸡蛋就熟了。我把它盛在盘子里。刹那间,一盘红黄相间西红柿炒鸡蛋就摆在了饭桌上。爸爸妈妈和哥哥吃着我做的这道菜,各个高兴地边吃边说:“好!好!好吃!”我这心里呀,真是别提有多高兴了。

  因为这是我第一次独立做的一道菜,真是吃在嘴里,心里也美滋滋的。心里默默想:“我成功了!以后就再也不做衣来伸手,饭来张口的小皇帝了,我要做个劳动者。”

  3做一道菜

  光影似箭,日月如梭,时间过得真快,我已近长大了。虽然我也“老大不小了”了,可我还是那么孩子气。我在自己身上总看不到大孩子的那种感觉,总觉得缺了点什么。我曾今为这个问题而思考了许久,唉。真是伤脑筋。我开始厌倦了。

  直到有一次,爸妈都不在,我的早餐只是一碗不怎么好吃的泡面。我吃着吃着,似乎想到了什么。四年级的我难道还只会泡一碗干巴巴的泡面吗?嘿嘿,这是不是就是曾今让我伤脑筋的答案呢?可是我现在连开煤气、开火都不会啊!我,能行吗?从那时,我下定决心,一定要学会做一道菜。

  这以后,我每天傍晚都呆在厨房里看厨艺高超的老爸炒菜。其实这也不是什么特别难的事情嘛。我对这活儿充满了无穷的兴趣。过了不久,开煤气and开火,这可是我鼓足了勇气才办到的。为了不让那该死的油伤到我,奶奶让我先放好全部的作料再开火。先放一碗饭,再放油啊、蛋啊、、、、、、盖上锅盖开火,好刺激呀,我喜欢。炒一炒,让米饭翻滚一下,过个几分钟就可以出锅哩。虽然我刚开始做,做的不太好,到我依旧吃得很香。就这样,我做的第一道菜,诞生了!

  后来,经过我的努力,蛋炒饭对于我来说已是小菜一碟。出锅以后,那是飘香十里啊,让人见了直流口水。但我是满意,正在进修当中。

  人生中有许多第一次,这也是我的第一次。

  4做一道菜

  一天,我请妈妈教我做一道菜,是什么菜呢?哈哈,告诉你们吧,是——西红柿炒蛋。

  妈妈开始教我做菜了,首先是要把材料准备好。妈妈开始把西红柿切成块,只见她拿着刀干净利落地切着西红柿,发出了“嗒嗒”的声音,仿佛是在为妈妈鼓掌呢。再把鸡蛋打碎,把蛋黄放入碗里,然后用打蛋器打鸡蛋,打一会儿撒一点盐,然后再打一会就倒进放油的锅里面去,翻一翻,用锅铲炒一炒,眼看着鸡蛋变成一小块一小块的了。最后,把刚刚切好的西红柿倒入锅里,还是用同样的方法翻一翻,用锅铲炒一炒。“哈!完成了!”妈妈边说边把锅里的菜倒进盘子里。这时,我早已经迫不及待了,尝了一口,“嗯嗯,真是太美味了!妈妈你简直可以当专业厨师了。”我边吃边说道。

  接下来,该轮到我自己做这道菜了。我按照妈妈刚才的步骤一步一步做,呵呵,有些手忙脚乱哦。最后还是在妈妈的帮助下完成了这道菜。看着自己的“作品”——红黄相间的西红柿和鸡蛋像一朵朵花,漂亮极了。一阵阵香味扑鼻而来,我和妈妈忍不住尝了一口,妈妈说:“嗯,挺好的,不过还可以更好。加油哦!”有了妈妈的表扬我高兴极了,连声说:“我一定会做得更好的。”

  这就是我学会做的第一道菜——“西红柿炒蛋”,看着挺简单的步骤,可自己做起来一点儿也不简单。不过我相信,以后我一定会越做越好的,因为熟能生巧嘛。

  5做一道菜

  今天,是一个阳光明媚的日子,我的心情也不由自主地开朗起来。完成所有作业以后,我忽然想起要做一道菜,并且写下日记,于是,我立即告诉了妈妈,妈妈便问:“你要做什么菜呀?”我想了想:还是做简单点的吧!我说:“就做西红柿炒蛋吧!”我坚定地回答,说着,我们便兴致勃勃的动起手来。

  妈妈告诉,做西红柿炒蛋虽然简单,但是步骤要正确,其中还有许多诀窍呢!我好奇地问:“什么诀窍,快说出来看看.”

  原来,在切西红柿之前,要放在热水中泡一泡,这样,西红柿的皮就会掉下来,吃起来嫩嫩的,比较好吃一点。而且在煮西红柿炒蛋时,里面应该放一些芹菜,因为芹菜能够让菜更香,更入味。

  听完了妈妈的解说,我高兴极了,大叫:“我懂了!”说着,我立刻从冰箱里挑出两大鸡蛋,打好后,我用筷子均匀的.搅拌着,再加半勺盐。接着,我开始切刚刚泡好的西红柿,一下子,就被我切得稀巴烂。

  最后我该切芹菜了,切好了,我们完成了一切准备,下面要开火了,我的心‘咚咚咚’的跳着,好像里面放了定时炸弹似的。

  开始做菜了,妈妈站在我身边,绘声绘色地说:“倒油前,要注意,要等锅中没水了,冒烟了才能到,做西红柿炒蛋时,有就要多放点。”我津津有味的听着。

  终于到我大显身手的时候了,我倒入大量的油,等油热了,我小心翼翼的,边搅拌边慢慢地吧蛋倒入锅中,只听到‘哧哧哧’的爆声,我连忙把西红柿和芹菜倒入锅中,顷刻间,我闻到了成功的香味,我不停得翻炒着,菜不一会儿就熟了。

  我狼吞虎咽地吃了一大口,觉得酸酸的,咸咸的,还很香,特别好吃。啊!如果没有妈妈耐心的教导,我肯定没有今天的成果,在这里,我要对我的妈妈说:“妈妈,我爱您!

  6做一道菜

  平时,我们只吃到过西红柿炒蛋。这次上课,老师不仅让我们大饱口福,而且还让我们大饱手福,她要让我们亲自动手做一做这道美味的菜。

  你看,老师准备了鸡蛋、西红柿、锅、油盐酱醋等等。

  老师先拿出一个鸡蛋,在碗沿上轻轻地敲了一下,出现了一条小小的裂缝,用手使劲一掰,蹦出来了一个金黄色的“小太阳”,真漂亮。老师示范完,就请了我们班的何钡同学“表演”了!可鸡蛋到了何钡的手里就遭殃了:她先将鸡蛋用力一敲,出现一条小裂缝,她自信满满地一掰,“啊呀!”鸡蛋顿时在她手上“粉身碎骨”了。搅拌时要顺时针或逆时针地搅拌,搅拌时,鸡蛋就像龙卷风一样,在这个盒子里转来转去。

  该切西红柿了,老师摘下西红柿的绿色的“小帽子”,先切成两块,在一刀一刀的切,直到切的很小为止,几个馋嘴的同学拿起一小块西红柿就偷吃起来了。

  接着,老师打开了电磁炉,我们把西红柿给倒到了锅里去,锅里立马发出“嗤嗤”的声音了,等水干了,一旁的助手倒来水,老师又把水倒进了锅里。把西红柿炒熟了之后,盛出。第二步,那就是炒蛋了。先倒入油,等油到了七八成热时,我们手忙脚乱地把鸡蛋放进了锅里,不一会儿,西红柿炒蛋就炒好了,同学们争先恐后地抢了起来,我也钻了进去抢来吃。“哇!味道真好!”

  这次炒西红柿炒蛋让我知道了怎么烧菜,也让我知道了人多力量大。

【做一道菜小学作文】相关文章:

自己做一道菜作文01-17

人生是一道菜04-27

我最喜欢吃的一道菜10-23

怀恋-奶奶做的菜作文700字10-28

我学会了炒一道简单的菜作文600字03-18

妈妈的菜作文03-07

外婆的菜作文12-21

一道难题作文07-24

一道风景作文05-16

家乡的蒸菜作文03-28