已到了一天的末尾，相信大家这一天里都收获颇丰吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。日记你想好怎么写了吗？以下是小编为大家整理的豆芽菜观察日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
豆芽菜观察日记1
10月1日 星期五 晴
今天，外公在一个盆里放了点水，放了张餐巾纸，在纸上放了几颗黄豆，赤豆，豇豆籽和青菜籽。两小时后，我发现这些小小的种子喝饱了水，长胖了许多耶！
10月2日 星期六 雨
今天天很热，有一颗小黄豆的边上长出了一个一点点大的小芽芽，真可爱。外公说：“如果放在窗口晒晒太阳，就长得更快了。”
10月3日 星期六 晴
出芽啦， 出芽啦！今天是“种”豆豆的第三天，有四颗小黄豆出牙了，还有一颗小黄豆的皮也裂开了，好高兴哦！
10月6日 星期二 阴
今天， 所有的黄豆都出芽了，芽芽细细的，长长的，弯弯的，有点像小蝌蚪的尾巴，真好玩。一些赤豆和豇豆籽也出芽了，青菜籽也出了小点点芽芽，真可爱。
10月7日 星期四 晴
今天，所有的豆都长出了芽，黄豆的芽芽越长越长，越长越粗。
10月8日 星期五 晴
今天，发现小菜籽长出了白芽芽，芽芽上还有小叶叶，好可爱啊！黄豆芽芽由于一直没有晒太阳，有点发绿，希望明天晒晒太阳能好点。
10月9日 星期日 晴
今天晒了一天太阳，小芽芽全长出叶子来了，好多好多的叶子啊。真是太可爱了！
豆芽菜观察日记2
4月4日星期六晴
今天我开始发豆芽。
我先拿了一个洗菜的塑料篮子。塑料篮子上有许多孔，可以让多余的水分流走。然后我把一块布铺在塑料篮子的底上，再抓了一把绿豆洒在布上。我又盖了一块布在豆子上，再把豆子和布彻底地浇了一次水。最后，我把一个盘子盖在布上，因为怕豆芽长得太长，变成了豆苗。
现在，发豆芽的准备工作都做好了，但是我还在怀疑：这些绿豆真的能发出豆芽吗？
4月5日星期天 晴
今天早晨，我焦急地跑进厨房，小心翼翼地把布打开。咳！爸爸说每天要浇4次水，昨天4次水我都浇过了，怎么觉得它们只是变胖了些，一点动静都没有呀？肯定是发不出来了吧！
4月6日星期一晴
今天早晨，我懒洋洋地走进厨房，一点儿都没有希望地掀开布。咦？昨天浇4次水还真有用，豆子发出了嫩嫩的芽，像一条条小蝌蚪。
4月7日星期二晴
今天，我发现豆子的芽长得很长了，大约都有3厘米了呢！我还发现豆子身上一半的皮都掉了，像小和尚的头。
4月8日星期三晴
今天早晨，我满怀希望地掀开布。呀！豆子的皮全掉了，芽已经有5厘米了。我想：豆子发的芽儿什么时候才能长得更长呢？不会只有这么长吧！
4月9日— 10日星期四、五晴
今天，我满心欢喜地打开布，发现有一些豆芽已经从篮子的孔里探出头来了！有的把盘子顶了上来。我想：豆芽菜的力气怎么这么大，都能把盘子顶上来。可能每颗豆子都想向上撑，见到阳光，所以它们齐心协力，就把盘子给顶高了。
4月11日星期六晴
今天，我发现豆芽已经长得很长了，而且很多豆芽都从篮子里钻了出来，盘子也被顶得很高了。我赶紧提醒爸爸赶快烧。刚准备吃的时候，我才发现有的豆子已经长出了叶子了。这会好吃吗？我尝了尝，“呀！有点苦！”。但是我还是很高兴，想：上个星期六，我只洒了一把绿豆，今天却长出了这么多豆芽，真是赚便宜了。而且德国很少有豆芽卖，只有在中国超市有。此外，中国超市的豆芽也很贵，也不一定好。这次又省了钱，又是绿色食品，真是双喜临门。
豆芽菜观察日记3
星期二晚上，我跟妈妈把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦！
星期四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了！哈哈……太高兴了！
星期五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的'样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间妈妈拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。
星期六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了？我赶紧去找妈妈，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。
星期天晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，心里还是美滋滋的。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我充分感受到生命的顽强和自然界的神奇。
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