在生活、工作和学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的新年饺子作文,希望能够帮助到大家。
新年饺子作文1
今年是大年三十,我却一点儿也不开心。
唉,春晚一年比一年差,烟花又落在姥姥家了,家中一点儿过年的气氛也没有!还不如不来大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来,“怎么了?”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀,哎呀,包饺子了!”姐姐这一声大喊犹如惊雷,令我激动得跳了起来!包饺子!那可是我过年时最愿意干的事了!“我怎么把它给忘了呢!”我小声自言自语道,说着飞也似的跑到了厅里,一看,大家都在包饺子,我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣,只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的;姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁;妈妈则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮;而三姨便把皮加入馅,做成饺子;我,一个小小快乐帮工,先在桌上撒点面粉,再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着,之后我们一块大吃饺子,一起看春晚,不快一扫而空!
噢,原来过年时,一家团团圆圆、快快乐乐才是最重要的,下次如果有机会我还来这里过年。
新年饺子作文2
过年了,家家户户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅饺子。
刚刚开始包时候,心中概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和妈妈一比较,实在是差得太远了,于是我向妈妈求教,妈妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个捏终于包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有兴趣了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是妈妈不断鼓励我教我,我包饺子终于站住了。
慢慢我又学会了包各种各样饺子我感到很有成就感,就不断不断包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包饺子和一开始包饺子一比较,不禁回想起来我包饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样饺子过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就一定会赢得胜利,获得成功!
新年饺子作文3
新年到了,到处都洋溢着喜庆气氛。“包饺子了!”厨房里传来妈妈声音。我跑到厨房里,对妈妈说:“妈妈,你教我包饺子吧!”“好呀,你可要学好啦!”
开始包饺子了,只见妈妈一手拿勺子,一手拿饺子皮,挖了一块饺子馅儿,放在饺子皮中间,用手轻轻地捏了一下,一个挺着将军肚饺子就在妈妈手中诞生了。我也学着妈妈样子包了起来,可饺子馅儿就是不听话,我刚把饺子皮左边捏住,馅儿从右边跑出来;刚把上边捏好,馅儿又从两边跑出来了;最可气是,我还没捏几下,饺子皮就破了。妈妈看见我狼狈样子笑了笑对我说:“包饺子呢,不能用太大劲,要轻轻从左右两边开始先把边捏住,再挤成像将军肚形状。”
经过妈妈指点,我一下子豁然开朗了。按照妈妈说,我又开始包了起来,起初几个包不算太好,饺子肚子歪歪扭扭,妈妈看了笑着说:“没事,慢慢来,熟能生巧嘛!”慢慢,我包越来越好,我和妈妈包了满满两大盘子饺子。
饺子包完后,水也烧开了,我们把饺子往沸腾开水锅中一放,便盖上锅盖,不一会我就闻到了一股浓浓香味,我兴奋大喊:“饺子熟了,好香啊!”妈妈说:“你这小丫头,鼻子真灵呀!”说完便揭开锅盖给我们盛饺子。
吃着我自己包饺子,我觉得特别香,因为这里面有我劳动成果嘛!
新年饺子作文4
“钱陷儿”的饺子 又是新的一年要来到,爷爷奶奶,我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在了一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺了,我想想都不禁垂涎三尺,两眼放光。 到了烹饪晚餐的时间,爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙,而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭了。难熬的一个小时总算过去了,眼看到了晚饭的时间,可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时,奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来,我们都傻了,难道晚上就吃这个?奶奶笑眯眯地揭晓了谜底:“今天我们就吃饺子,注意,饺子还会有好东西哦!”
大家一听,来了兴趣,迫不及待地拿起了筷子。 一大盆饺子还不到十分钟.被大家你一个我一个夹得只剩下了半盆,可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话了,弟弟首先罢工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓动大家:“还有半盆呢。”大家觉得也对,说不定玄机就藏在最后半盆里呢。 大家减慢了吃饺子的速度,眼看又是小半盆没了。就在大家要彻底“绝望”之际,婶婶的脸扭成了一团,说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢,便将异物吐了出来,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬币,哈哈,这回婶婶一年都能发大财了。 随后,我们分别吃到了“祝福语”、“硬币”、“年糕”,我们全家一年都能风调雨顺了,这种期待幸运的感觉真好,但真正的幸福,还是要靠我们的双手来创造的。
新年饺子作文5
大年三十,一听说我们家要包饺子了,我很兴奋。
首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿,又有点黄。白菜大约六、七公斤重,长约三十几厘米。然后把白菜剥开,还留下了一点,要不然就不好切了,还要切得细细。切好后再剁碎,最后要放到隔了一层布盆子里,以便挤控水。
开始切肉了,我对大人说:”我也想切。“可是大人说:”不行,肉还没有化开呢!不好切,容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后,加好料再剁成肉馅。
然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里,一边倒水一边和面。把面揉成大面团,把大面团撕成三个小面团,揉成圆形,放在盆子里,上面盖上盖帘。我们拿出一块面,揉成长条,用手撕成一小块一小块,把每小块揉成圆形,一压,然后,擀皮、包饺子。先包好了几个饺子,我们下好后尝了尝,盐味正好,好吃极了。然后,我们就继续包,一个接一个饺子就出来了,包有长有短,有大有小,有胖有瘦,整齐地排放在撒有面粉盖帘上。
今天,我真高兴!因为包饺子很有趣,让我学到许多东西。虽然我包很好,可是,还包不出花边,看来包饺子也不是一件容易事。
新年饺子作文6
今天是个星期天,我闲着没事儿干,就决定给妈妈包一次饺子。
我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿,然后下楼买了一小袋饺子皮,就开始包起来。
我包得很快,只用了半个小时就全包完了。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进了锅里。作文
煮了大约5分钟,我把锅盖揭开,从柜子里拿出一个盘子来,又拿了漏勺,把饺子一个一个地捞出来。
哎呀!这次煮饺子可真是闹出了一个大笑话!
因为包饺子的时候,我突然想到“灌汤饺子”来,就把每个饺子都留了一个小口子。
可我没想到,这次的“灌汤饺子”却成了面片。
我一看这些被我煮烂的饺子,先是大哭,然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事,我就把实情告诉了妈妈。
妈妈听了之后,哈哈大笑,眼泪都笑出来了。
经历了这次煮饺子的教训后,我再也不敢把饺子留口子了。
又是一个星期天,我准备再煮一次饺子。后来,饺子煮得很有味道,妈妈连声叫好,我真高兴。
朋友们,在这里我想告诉你们:煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。
新年饺子作文7
新年伊始,一切都是新的。元旦是我们孩子最喜欢的节日。我!自然也不例外。
尽管回家的路上有很多麻烦,但我们在元旦仍然非常兴奋。贴春联、扫鞭炮、逛街.....简而言之,每个人都很兴奋。奶奶炒糯米饭时,我们“浑水摸鱼”,抓了两个,“绝望地逃跑”。就连爸爸都忙着抓它,不停地对我们做鬼脸。
当你快乐的时候,你必须帮助。自然,我们最喜欢包饺子。
六点钟一到,我们一家人就围在大圆桌旁包饺子。饺子的形状有点像金元宝和新月。奶奶拿出一枚银币,笑着说:"谁吃了这枚硬币,谁就有奖品!"
为了得到奶奶的大礼品袋,我们“满眼”地看着饺子锅。饺子做好后,每个人都像“饥饿的老虎扑向食物”一样冲上去,把饺子刮进碗里。每个人都吃了碗,看着锅。“宝贝”是最强的!吃饭的时候,他们经常把它装满,还叫“这一定有硬币!”!“结果总是以失望告终。
最后,饺子都洗干净了。只有我妹妹发现爷爷在角落里微笑。在“每个人都拿到赃物”之后,爷爷“挤眉弄眼”地说:“你爷爷和我很幸运!哈........哈.........哈……”最后爷爷赢得了这个奖项。至于“神秘礼品袋”,是什么?你自己猜吧!
饺子是年夜饭的必备材料之一。饺子有很多含义:我希望人们在新的一年里有很多钱......
新年饺子作文8
新年的钟声敲响,又是一年除夕,每到这天,家家户户都忙的不可开交。然而,在除夕,人们有许多习俗,有贴窗花、放鞭炮、贴春联、吃饺子。其中,我最喜欢的就是吃饺子了。
小小的饺子也是有很大的学问和历史的。
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。
妈妈开始包饺子了!
她先和好面,调好馅。然后将面团分成两半,搓成条形,把条形的面切成一个个小面团,把它们压扁。再用擀面杖擀成一张张中间厚旁边薄的圆形,把调好的馅用筷子取出一点放在饺子皮上,然后将饺子皮对折,把边上捏紧,于是一个精致小巧的饺子就包好了!接下来,妈妈又包了很多饺子。
接下来就开始下饺子了。妈妈将饺子放入一锅煮沸的水中,只要看到饺子都“鼓起了肚子”,那就可以吃了!
我吃饺子一般都是喜欢蘸着汤吃,因为水饺水饺。顾名思义,就是有汤的饺子嘛。不仅是因为这样,还因为饺子蘸了汤以后吃起来口感就变得很顺滑,让饺子别有一番风格。饺子还可以蘸着用蒜泥、酱油和香油搅合成的调味品吃。
每一个地方的习俗都不一样,我最喜欢我家乡的春节了!
新年饺子作文9
正月初一是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!
去年过春节时候,发生了一件非常有趣事,令我终生难忘。那一天,我求着妈妈要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。
我在一旁认真地看着妈妈包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。妈妈看见了,连忙递给我一张做好饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样,我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了妈妈一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着妈妈不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,妈妈把大家包饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷味道,馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!
才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“
新年饺子作文10
每个地方都有自己的年俗,有看春晚的,有放烟花的,而我们北方人的年俗就是包饺子了。
大年三十,妈妈吃完晚饭,就开始为包饺子忙碌起来。只见她用面粉和水做成面团,又把肉和蔬菜切碎,拌在一起,就做成了味道极好的饺子馅。面和馅都有了,就要准备工具了,妈妈又拿来了面板、干面粉、擀面杖,就要开始包饺子了。
妈妈和爸爸包饺子可是高手,他们一个擀面皮,一个包饺子,配合得很好。只见妈妈手里拿着面皮,放上一些肉馅,轻轻捏几下,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。看到这里,也不禁跃跃欲试,迫不及待地包了起来。我学着妈妈包饺子的样子,努力包着,可是包得饺子又瘦又小,而且还露出了里面的肉馅。拿我包的和妈妈包的相比,一种是“白天鹅”,那另一种就是“丑小鸭”了。我不会认输的,又按照妈妈教得方法,多包进一点肉馅,把皮再捏紧一些,终于,经过努力我终于包了一个有模有样的饺子了。
渐渐的,我又想跟爸爸学擀面皮,一开始以为面皮做起来很容易,可是等我做时,却很麻烦,我做好的面皮有时方的,有时圆的',有的薄有的厚,我慢慢地学,终于擀出了一个圆圆的面皮。
当除夕夜新年的钟声敲响时,我吃着自己包的饺子,心里高兴极了。
新年饺子作文11
中华民族过年有很多的习俗,如耍龙灯、贴对联、挂灯笼,但最有代表的是吃年夜饺子,大年三十晚上12点的时候,全家人在一起吃团圆饭――年夜饺子。我最喜欢的就是这个时候了。为什么呢?因为在包饺子的同时也会包上一写硬币,表示祝福的意思。就是如果谁吃到了包有硬币的饺子,就表示谁会在新的一年里:“开开心心、快快乐乐、幸幸福福。”
我呢,非常想吃到有硬币的饺子,于是,就想了一个小花招。我对妈妈说:“妈妈,我也想和你们一起包饺子,可以吗?”妈妈回答说:“好的。”于是我就包起饺子来。在包饺子的同时,我也包了3个硬币,并且在保有硬币的饺子上面一一作了记号。心想,现在,我一定会吃到包有硬币的饺子,心里乐滋滋的等着12点的钟声响起。
“叮、叮、叮……”十二点的钟声终于敲响了。妈妈和奶奶端出饺子来,让大家吃,我左瞅瞅、右看看。啊!!!我做的记号一点也看不出来了。
怎么办呢?为了吃到有硬币的饺子,我只好用“狼吞虎咽”这一招了。我把饺子一口一个的往嘴里吞,可是,半盘都吃完了,我还是一个也没有吃到,这时,我的肚子已经满满的了,一个也吃不下了,于是,就夹起一个放到妈妈的盘子里。结果妈妈一咬,里面居然有一个5毛钱的硬币。我后悔极了,全家人都笑我,我只好装糊涂,根着大家仪器向妈妈祝福。
从这件事中,我知道了做事不能半途而废,做什么事情也不能投机取巧,联想平时的学习,更应当轧轧实实,认认真真的做好每一道题目。
新年饺子作文12
一年一度的新春佳节终于来到了。大街上人来人往热闹非凡,街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴;各种各样的花炮都闪亮登场了;一箱一箱新鲜的水果也排成了长龙,堆成了小山。真是年味浓浓。
大年三十的晚上,妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了,馅子也调好了。和好的面圆圆的像一个白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,凉凉的、滑滑的、软软的,感觉好舒服,我好想把它当成我的玩具。这时,我灵机一动对妈妈说:“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说:“那好啊。”开始包饺子了,我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半,又把它搓成细细长长的,像一条长蛇,然后把它切成一段一段的,像一块一块的积木。我随手拿过来就按了起来,按出来的面饼形状各异,爸爸看见了笑了笑说:“你要先把面捏圆了,然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个,果然按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖,随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子,她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏,一个像元宝一样的饺子就包好了。
经过全家人的努力,很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里,不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌,看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚,一起迎接新年的到来。
过年真快乐啊!
新年饺子作文13
今天是大年二十三,传统包饺子吃饺子的日子,小区物业特意为小区的老年人举办了包饺子比赛。
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响,一场别开生面的包饺子大赛开始了。
会场布置在小区中央,呈一个日字形,周围挂满了五颜六色的彩带。参加比赛的爷爷奶奶陆续进场,个个神采奕奕,胸有成竹。比赛共分为八组,分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等。
比赛开始了,各个组的选手互不相让,井井有条。瞧!美丽组的那位老奶奶包饺子的动作多么娴熟啊!左手攥着勺子,右手托着面皮,包一个饺子仅需三秒钟,一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着。不一会儿,一个个饺子排着整齐的队伍,都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组的爷爷也不甘示弱,“唰唰唰”一张面皮就擀好了,既薄又圆,一个人擀,三个人都来不及包呢!
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响,比赛时间到,评委们品尝了各组的作品,分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖,并颁发了奖品,爷爷奶奶们脸上都露出了会心的笑容……
别开生面的饺子比赛结束了,我感触很多,现在我们国家上至中央,下至社区,都对老人给予了各种关爱,组织了各种活动,丰富他们的老年生活。最美不过夕阳红,我也衷心的祝愿天下所有的老人们平安幸福,健康长寿!
新年饺子作文14
今天吃过早饭,妈妈教我包饺子。
首先,妈妈先切了一大块面,然后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀,把细条切成许多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀了起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈,好像在跳舞。不一会,妈妈面前就有了一摞的面片,妈妈的手可真是巧!
我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口了,我随便地捏捏饺子边,捏了一圈了,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴好像在嘲笑我:“朱含不会包。”我不甘心,吸取了这次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再开口了。我让妈妈看我包的这个饺子,妈妈连连夸我。可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的,像是充满了气。我的呢?肚子瘪瘪的,放在锅盖上都躺在那儿,不像妈妈包的都精神地站在那儿。妈妈安慰我说:“你包的饺子边太宽了,馅儿也少,饺子吃不饱当然没有力气站起来了!”听了妈妈的话,我又包起来,这样一个比一个有进步了。
中午饭当然是饺子了。妈妈先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!
新年饺子作文15
小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓“元宝”就完成了。
春节时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。
该是下饺子时候了,摒弃了平常用煤气,而是启用了逐渐淘汰灶台。大锅里倒上满满一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们手和脸也变黑了。
饺子真正上桌时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭。
即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧脸庞,忘不了饺子入口时那一刻温馨,忘不了春节那和睦气氛。
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