无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的扬州作文5篇，欢迎大家分享。
扬州作文 篇1
昨天我们家的谢大厨给我做了一道美食——扬州炒饭。
先淘米，米淘好了放入适量饮用水，再放入电饭锅中按下煮饭键。
煮米饭的过程中，切胡萝卜丁、土豆丁、虾仁丁、葱花。我自告奋勇承担切的任务。土豆切成两半，拿出一半切成半厘米左右宽的土豆片，把两片土豆叠在一起，小心翼翼地切成半厘米宽的条，最后再把切成条后的土豆全都横着放在菜板上，从左切到右就好了。我用同样的方法切完了胡萝卜。
虾仁只有几个，但我觉得切这个最难，因为解冻后的虾仁黏糊糊的，还有股难闻的味道，我一只手捏着鼻子，一只手拿着菜刀努力和虾仁搏斗，终于我赢了，它被我切得四分五裂。
我用漫长的时间切好了这三份丁，这时米饭也正好煮好了。妈妈放了一点油在炒菜锅里，把胡萝卜丁、土豆丁倒进去。胡萝卜和土豆一下锅，油马上噼里啪啦地响个不停，还时不时的，有滚烫的油点子蹦出来，吓得我跑到离灶台两米远的地方呆着。不一会儿油不炸了，妈妈把米饭倒入锅中，熟练地翻炒着锅里的饭菜，饭和菜已经混在一起了，妈妈放入虾仁后开始放盐和生抽，饭马上变成了浅棕色，而且香味扑鼻，我忍不住开始流口水。最后，妈妈把切好的葱花放入锅中，和饭拌在一起炒。这时香味更浓郁了。
炒饭终于出锅了，我尝了一口，真香！我大口大口地吃饭一边还向妈妈竖起大拇指。
谢大厨的厨艺就是好。
扬州作文 篇2
古风习习，垂柳拂动，泛过湖面，河水生出层层涟漪。宛如剔透翡翠的运河水，流淌了千年，承载着，记录着，续写着多少的传奇与回忆!
一滴滴河水穿越了时空，穿越了人们的心……
一代天骄，只为寻见那梦中怒放的琼花，下令开凿南北运河，扬州的命运似乎只因这琼花，而逆转了……人头攒动，车水马龙，熟悉的街道，熟悉的码头，古运河送给扬州的见面礼竟是巨大的发展，经济的繁荣。一艘艘龙船，一叶叶小舟，行驶穿梭那如翡翠般的运河里。摇曳荡漾着，人们陶醉的目光映在了河水里。一直流淌至今的运河水，还会带着这份自信一直流淌，一直流淌……
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”，呵!竟如此醉人!文人豪杰纷纷来到此地，毫不吝啬，潇洒泼墨，一气呵成。扬州呀，你竟蕴藏着如此动人的美丽，人们对你的依恋与爱慕，竟会如此深刻!就是那烙印在心底，永不褪色的记忆呀!月色皎洁，像一片轻纱铺在河面上，却又不知不觉被荡漾的河水给揉碎了，就让这份感动随着河水荡漾吧……
睁开双眸，恍然如梦，不禁会意一笑，运河水依然流淌，荡漾，扬州依旧繁华富荣……
扬州现如今没有高楼大厦，没有嘈杂的汽笛声，人们的早餐依旧是豆浆油条，人们呼吸的依旧是清新的空气。踏着双东街的青石板路，仿佛又回到了那个“早上皮包水，晚上水包皮”的惬意年代!扬州变了，扬州亦没变，变了的是人民的素质，变了的是国际化，变了的是愈加的繁荣;没变的是扬州古老的文化，没变的是人民心中依旧保留的那份纯朴，没变的是古色古香的城墙砖瓦……
扬州作文 篇3
嗨!大家还好吗?今天我们又要说说小吃的问题了，今天我们就要说一说扬州炒饭的由来。
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”，即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州，也就成了有关扬州炒饭最早的记载。
扬州炒饭是如何从扬州向外传播，不得不提起一个人，他就是扬州知府伊秉绶。
伊秉绶，福建汀洲人，乾隆54年任扬州知府。此人政声很好，不仅精通诗赋书法，还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”，便是由他发明的;如今我们吃的方便面，便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的.开创者之一。
香港著名书法家凌云超先生在其所着的《中国书法三千年》中说：“江苏式的炒饭即葱油炒饭是也，所不同的伊府厨师又锦上添花，再加上一些虾仁和叉烧同炒，所以能味美逾恒，此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后，也将此法带回老家福建，并特意在他所着的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了，还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播，才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。
扬州作文 篇4
我的家乡在扬州，扬州有很多名胜古迹。有三湾公园、荷花池公园、宋夹城体育公园、朱自清故居、扬州八怪纪念馆、个园、何园等，以上景点中，我最喜欢的是扬州的瘦西湖。
刚踏进瘦西湖，一股股芳香便扑鼻而来，仔细一睢，是花儿正欢迎着我们的到来呢！一团团、一簇簇，多么鲜艳呀。再往里走，可以看到湖面上有几条龙舟在湖中游荡，在寻找客人哩！
接着便可以看到一座白塔耸立在瘦西湖的中央，从近处看，白塔孤零地站着，但从远处看，周围的一些花莫树木为它添上几分生机。
瘦西湖公园里有一块美丽的区域，它有一个非常美丽的名字叫“万花园”，这里有上万株近百种好看花儿，各种花儿争奇斗艳地开着，吸引着远方的来客。
扬州瘦西湖最著名的景点是五亭桥，也是我们扬州的地标建筑，因形似莲花，故又名莲花桥，五亭桥也是瘦西湖的顶染柱，也是我最喜欢去的地方。五亭桥从外观上看有五个小亭子连接而成，下有十五个孔洞，凡每月十五月满之时，每个桥洞都含有一月，景色非常迷人，让人留恋忘返。
走在桥上，微风吹过，风铃那清清爽爽、悦耳至极的碰撞声，真的令人回味无穷。站在五亭桥上眺望远方，绿树荫荫、碧波荡漾的湖面、蔚蓝的天空，犹如诗画般景色，真的感叹古人的智慧，印正了“诗画瘦西湖，人文古扬州”这句名言，这爱瘦西湖。
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