在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的扬州作文400字9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
扬州作文400字 篇1
昨天我们家的谢大厨给我做了一道美食——扬州炒饭。
先淘米，米淘好了放入适量饮用水，再放入电饭锅中按下煮饭键。
煮米饭的过程中，切胡萝卜丁、土豆丁、虾仁丁、葱花。我自告奋勇承担切的任务。土豆切成两半，拿出一半切成半厘米左右宽的土豆片，把两片土豆叠在一起，小心翼翼地切成半厘米宽的条，最后再把切成条后的土豆全都横着放在菜板上，从左切到右就好了。我用同样的方法切完了胡萝卜。
虾仁只有几个，但我觉得切这个最难，因为解冻后的虾仁黏糊糊的，还有股难闻的味道，我一只手捏着鼻子，一只手拿着菜刀努力和虾仁搏斗，终于我赢了，它被我切得四分五裂。
我用漫长的时间切好了这三份丁，这时米饭也正好煮好了。妈妈放了一点油在炒菜锅里，把胡萝卜丁、土豆丁倒进去。胡萝卜和土豆一下锅，油马上噼里啪啦地响个不停，还时不时的，有滚烫的油点子蹦出来，吓得我跑到离灶台两米远的地方呆着。不一会儿油不炸了，妈妈把米饭倒入锅中，熟练地翻炒着锅里的饭菜，饭和菜已经混在一起了，妈妈放入虾仁后开始放盐和生抽，饭马上变成了浅棕色，而且香味扑鼻，我忍不住开始流口水。最后，妈妈把切好的葱花放入锅中，和饭拌在一起炒。这时香味更浓郁了。
炒饭终于出锅了，我尝了一口，真香！我大口大口地吃饭一边还向妈妈竖起大拇指。
谢大厨的厨艺就是好。
扬州作文400字 篇2
星期六上午，我们一路欢歌笑语，来到了扬州凤凰岛生态旅游区采风！
在一座“吹箫引凤”石雕像前，“镇扬两地青少年爱鸟护鸟大行动”就在这里展开了。同学们，用孩子们特有的交流方式，在这个春天表达了共同爱鸟护鸟的决心，爱鸟护鸟从我做起！
接着，我们又辗转来到了游乐场。这里有海盗船、碰碰车、卡丁车……我和吴一凡一起玩了“摩天环车”，又随着迪斯科的音乐，来到了一个像大鼓一样的东西里面游玩，疯狂的音乐开始了，“鼓”随着音乐的节奏快速地摇摆起来，大家一会被颠到这儿，一会又颠到那儿，一会儿前翻，一会儿后仰，我们在里面笑着，叫着，喊着……我们手舞足蹈、狼狈不堪的样子，引来了游客的狂笑……
聚凤岛上，风景可真美啊！郁郁葱葱的树木，五颜六色的花，还有丰茂的野草……一阵春风吹来，顿时让人觉得神清气爽，心旷神怡。难怪白鹭、野鸭、孔雀、山鸡、骆驼、梅花鹿等动物，把这里当自己常年的栖息地呢！凤凰岛，你是人与自然的乐园！
扬州作文400字 篇3
我喜欢给自己的东西起一个名字，那样就可以觉得，这是天下的唯一。起名字的时候，会很慎重。因为总是想，有了名字，就可以拥有灵魂。
扬州，是一把古筝。是我起名字生涯里的'一个意外。一看到这把琴，第一个想到的名字，就是扬州。而这把琴，也恰巧是扬州产的。对古典的东西，我有一种近乎狂热的爱。古筝犹然。扬州身上有很典型的古代繁琐花纹：黑色的底，朱红的漆，粗细不同摆列有序的弦，还有用鹅黄色精心勾勒填充的连翘。轻轻拨弄琴弦，就有一种圆润而又悦耳的声音响起，那么直直地、不假思索地闯进你的心里。
古筝，有一个很有名的典故----伯牙鼓琴，子期知音。君子之交淡如水，知音之交是细水长流的悠然恬静。第一次弹古筝的时候，心里便默默地想：尽力，尽力，把高山流水这一首曲子学好。学琴之人，谁不在渴望这样的知音?!只可惜，这种“伯牙所念，钟子期必得知”的坦然无法再被复制。我学琴不过半年，扬州跟我之间的友情也才刚刚展开。看着扬州，我有时候在想，如果可以，我要做伯牙的琴。能见证这样的情，能弹出这样的音，哪怕被摔碎也在所不惜。
我跟老师讲了心中的想法。老师只是笑，说：“你现在，只是在弹音，不是在弹琴。”弹音和弹琴，仅一字只差，境界却隔了云端。我知道，弹琴，是要用心的。可是，这又是多么地难!指尖抚过琴弦，便流淌出悲欢离合。这是怎样造化钟神秀的人，用着怎样七窍玲珑的心方能成就的传奇?
扬州作文400字 篇4
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色。比如说：北京的烤鸭、兰州的拉面、蒙古的烤肉……当然，我们扬州也不例外，美味数不胜数，其中我对扬州炒饭情有独钟。
扬州炒饭的做法很简单：首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。接着，将葱沫洗净切成沫状和搅碎的鸡蛋放入锅中。然后将锅内放上少许色拉油加至八成热。将切好的胡萝卜和火腿，同时也放入切好的蒜沫，放入锅里炒拌，炒到可以闻到香味时，再将鸡蛋放入锅内炒拌，这时需加大火候，这样鸡蛋会很松软，也不易炒糊。当鸡蛋炒至金黄色时，将其装盘。最后将米饭放入锅内翻炒。此时，需将饭中加放少许食盐和鸡精。当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时，再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌，直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间。
扬州炒饭是家喻户晓的“名餐”，看起来好像一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青豆和葱，营养丰富的胡萝卜，还有散发着香味的火腿肠，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝对舍不得放下筷子的。厨师刚把饭放在桌子上，我就迫不及待地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞进嘴里，一股油香立即从嘴里荡漾开来，而且口感十分柔软，再加上各种佐料的巧妙搭配，那种味道不是语言能形容的。
扬州炒饭的色、香、味令我久久不能忘怀，等有机会非要再吃它一回不可!
扬州作文400字 篇5
我的家乡是风景如画的“月亮城”——扬州。在这里，有许多迷人的园林，但最美丽的，当然是瘦西湖了。
瘦西湖边到处是树木。最多的要数柳树，它们并排站在湖边，仿佛一个个婀娜多姿的美少女，正美滋滋地“照镜子”呢！春天到来，柳絮飞舞，好像在空中飘荡的雪花，纷纷飘落。所以有位诗人曾留下千古名言“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”。
五亭桥在瘦西湖的中心，站在上面，能看见整个瘦西湖的美景。放眼眺望，瘦西湖一望无垠，湖面波光粼粼，漫步在桥上，湖面仿佛是只未打磨的铜镜，这真是“潭面无风镜未磨”呀！天气晴朗时，蓝天、白花、柳树、小桥都倒映在湖面上，犹如一幅幅山水画。
扬州不仅风景美，美食也是“天下闻名”。其中最美味的要数大煮干丝、富春包子了。
大煮干丝，在扬州是一道普通又高级的菜。食材是生活中最普通不过的豆腐干。它制作精细，风味独特。这道菜的刀工与火候要求特别严格，绝对能考验厨师的经验和厨艺。别看做起来那么难，吃起来却很爽口。来到扬州，当然要尝一尝富春包子了！有三丁包子、菜包、千层油糕……
怎么样，听了我的详细介绍，你一定非常渴望来到我美丽的家乡——扬州吧！
扬州作文400字 篇6
“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”徐凝用一诗，把扬州展现的淋漓尽致。扬州是我的故乡，这古雅素净的地方，充满了无尽的魅力。
玲珑剔透的雨花石，制作精巧的草席，让人直流口水的大仪牛肉，一口便回味无穷的十二圩香干……
扬州的市花当属琼花，但广陵的芍药与洛阳牡丹齐名。素有“扬州芍药甲天下”之称。街头巷尾，随处可听到旋律优美的扬州民歌——《茉莉花》。“好一朵美丽的茉莉花……”
扬州，有物、有花，自然也少不了景。说景色，何园被誉为“晚清第一园”，但瘦西湖，还是更胜一筹！“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”杜牧在游瘦西湖时，有感而发写出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又称：长春湖，建于清朝康熙年间，瘦西湖可分为六大景点。两堤花柳靠在岸边，湖水清澈见底，如同一面铜镜。瘦西湖自古就是赏月圣地，走在二十四桥上，看着圆月的倩影映在湖面上，分外皎洁，正如诗中所云“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”无论白日或黑夜，瘦西湖景色一点也不亚于杭州西湖。
扬州，实为江南的瑰宝。古往今来多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳处”的美誉中，让人流年忘返！
专家点评:
详略不当，中心不突出
扬州作文400字 篇7
剪纸是一种民间工艺。它是在民间花样、挂乐、窗花的基础上发展起来的。“一剪之巧夺神功，美在民间永不朽”。
我的家乡扬州的剪纸，清新秀丽，线条流畅，最富南方剪纸艺术的特色。就其技法来说，可以归纳为五个字：尖、圈、方、缺、线。尖如麦芒、松针，圆如秋月、玉盘，方如青砖，缺如锯齿，线条如仙翁须髯，双拂自然。这说明扬州剪纸艺人技巧之娴熟，艺术之精湛。
扬州剪纸艺术，也受到外国友人的赞赏。八十年代初，扬州剪纸艺人到联邦德国科隆博览会上作表演，盛况空前：中国馆的剪纸表演台前，观众济济，争相选购。一张纸，一把剪，瞬间竟可以剪绘出牡丹、梅花、熊猫、金鱼……不由得外国朋友惊奇得拾起抛落在地上的纸片，看看那上面有没有事先画好的图案。有的外宾拿过剪刃，瞧瞧剪刀上有无特别的装置。看来看去，一无所得，不能不由衷赞叹：神技！神技！20xx年10月，在庆祝中日邦交正常化十周年时，扬州剪纸展销表演组到日本做了为期两个月的巡回表演，“松鹤延年”“龟寿”“龙凤呈祥”这些富有中国民族风格的作品，成了日本朋友争相购买的珍品。近几年来，扬州剪纸像雪片似的飘洋过海，远销日本、美国、澳大利亚和欧洲、东南亚一带。
扬州有一首古老的民谣，是赞美扬州剪纸的：“小剪刀，亮铮铮，剪花样，活如神，买花样的人儿踏破门。”谁曾料到而今扬州剪纸，不论在神州各处，还是在举世瞩目的国际市场上，都东得了“踏破门”的畅销盛况！
扬州作文400字 篇8
京杭大运河从绿扬城郭穿城而过。这条象征着智慧、古老、青春的河，千百年以来，滋润灌溉着扬城――这片美丽富饶的土地，哺育着这儿的人民，给这里带来了无限的繁荣与生机。
古运河两岸依依的杨柳，远远望去，柳枝姑娘在春风中尽情地摇摆着柔软的身子，多么像在抖动她那长长的发辫儿呀!当河面风平浪静时，柳树好像一位温顺的长发姑娘，将满头青丝洒向水面;一阵风吹来，柳枝轻轻地拂过水面，平静如静的河面泛起一道道微波。五颜六色的菊花、楚楚动人的迎春花、花团锦簇的牡丹花和娇美可爱的月季花组成了一个大花园，绽放出璀璨的光彩。
到了夜晚，扬州城灯火通明。我和爸爸妈妈坐着摩托车经过了古色古香的渡江桥，灯火辉煌的便益门大桥和造型独特的五台山大桥。桥下，五台山文化广场人流如潮。大人们在丛林中漫步;孩子们在人工瀑布里嬉戏、玩耍;老人们坐在亭子里悠闲地畅谈……人们在这里共享着天伦之乐。
走进新扬州，看看美丽富饶的土地;亲近古运河，一览运河悠久的文化历史。我爱绿扬城郭，我更爱这个迷人的家园!
扬州作文400字 篇9
20xx年5月6日，我们黄墟中心小学的小记者们经过一路的颠簸来到扬州，一起走进了茱萸湾动物园。
一进门，我们按计划去了海狮表演馆，工作人员给游客1分钟时间和海狮拍照。不一会儿，表演开始了，海狮毛毛出场了，工作人员把水上足球拉得高高的，让毛毛顶，你以为毛毛顶不起来吗?不对，毛毛可会啦!令我难忘的是街舞，毛毛先把一只手撑在地上，再一点一点地跳，还有后空翻，而且是水上后空翻，它先跳进水里，再把头伸出来，尾巴一甩，头一翻，一个美丽的后空翻就这样做出了!
欣赏过精彩的海狮表演，我们又去了猛兽表演馆，先是一群小狗坐在凳子上，然后驯养员让一只名叫小黑的狗两只脚在地上走，另外两只脚抬起来……
我擅自带路，把我们小组带到了珍稀动物馆，还有个男生说我带错路了呢!我先看见了国宝：熊猫，熊猫看起来很笨拙，但是，却很可爱，它全身雪白的，只有四只脚和耳朵是黑的，知道我为什么不把眼睛算上去吗?因为它的眼睛是：天天熬夜造成的黑眼圈O，哈哈!你说它可爱不可爱?紧接着，我们还看到了小熊猫，它像浣熊一样爱干净呢!
欢乐的时刻总是很短暂的，很快，时针就指向了下午3：00!时间到了，我们依依不舍地踏上了回家的旅途。
真是一个令人难忘的星期天!
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