棕子周记

2021-01-04 周记

  一年一度的端午节马上又要来到了,每年端午节,爸爸说他们小时候,家家户户都要包棕子,吃粽子。粽子不仅以它特有的形状,颜色和滋味惹人喜爱,而且能引起人们对故人——屈原的怀念。

  粽子的形状很特别,既不是方的,又不是圆的。看上去好象一点规则都没有,你们能够说出它包含着几个顶,几道棱,几个平面,几个三角形吗?粽子用翠绿的.苇叶包裹着雪白的糯米和鲜红的大枣,有的还有香香的肉,等等。煮熟后,翠绿的苇叶变成了墨绿的苇叶,只见洁白如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙枣,红白绿三色互相映衬,显得十分艳丽动人。棕子散发出淡雅的清香,我想棕子的味道更是鲜美,轻轻地咬上一口,果然甜而不腻,非常爽口。它既是民间流传的驱邪,消暑的开胃美念,又是营养丰富的滋补佳品。难怪大人小孩都喜欢吃。

  传说棕子是为纪念伟大的爱国诗人屈原而流传下来的。屈原一生写过许多著名的爱国诗篇,后来,由于国王不接受他的爱国主张,导致国土沦丧,由此,他满怀忧愤,跳江自杀。人民非常崇敬他,怀念他。所以千百年来,每逢端午节,人民就把食物用苇叶包起来投入江中,作为献给诗人的祭品,这就是棕子的由来。

  听老人们说,吃棕子要学习屈原的崇高品格,要继承诗人伟大的爱国精神。

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