第一次做爆米花1
暑假的某一天,我们全家一起回奶奶家,那时表堂兄弟姐妹都已经抵达了,到了那边,我把他们全部叫出来,说了一个计划:晚上十点有恐怖片,要不要看?投票通过后,我们决定等大人睡了,再偷偷起来看。十点时,我们心想,大人怎么还不睡呢?等了十五分钟,大家才终于去睡了。我用暗号叫他们起床,到齐后,我觉得怪怪的,好像少了什么似的,这时我表妹说:“少了吃的啦。”堂哥说:“我们吃爆米花好了。”大家都同意,他便骑着摩托车去买,他骑得很快喔!不到三分钟就回来了,我们边吃边看,吃得正开心的时候,忽然,表姐非常大声的“喀!”一声,低头一看,那老板真黑心,剩下的全都是玉米,根本没爆开,因此我们决定自己动手爆。
我跑去打开冰箱,里面刚好有一条奶油,我走到厨房,打开煤气炉,拿起平底锅,把奶油均匀抹好,再把玉米粒丢进去,“乒乒乓乓”,一阵阵香味马上扑鼻而来,我想应该够了,于是关掉煤气炉,打开锅盖,没想到却冒出一阵黑烟,薰满了整个厨房,害我直咳嗽,呛得我好难受。于是我们放弃爆米花,决定各自上床睡觉,同时在心里庆幸着,我们这么吵,竟然没吵醒大人,真幸运。
虽然这是一次失败的经验,但是我还是觉得很有趣。
第一次做爆米花2
在我的成长道路上,有很多第一次,有第一次独自睡觉,第一次独自上学,第一次独自坐公交车……最让我难忘的是第一次做爆米花。
先准备做爆米花的配料。我从冰箱里拿出一块黄油,用刀把黄油切一小块;装有白砂糖的瓶放在厨房桌面上;在大润发买的'可以用来做爆米花的玉米粒也放好。万事俱备,只差下锅了。
接下来,我打开天然气灶,把平锅烤干,把切好的黄油放进锅里,等黄油慢慢融化成液体后,再把玉米粒放进锅里,最后用透明锅盖盖好。下面就稍微用点力气、来回摇晃锅,大约过了2分钟,就会听到“砰砰”的声音,玉米粒就开始爆了。这时候千万别停止摇动,否则玉米粒由于受热不均匀就爆不出来。大约过了1分钟,所有的玉米粒几乎都爆开了。这时快速打开锅盖,放进几勺糖,再把锅盖盖好,继续摇动锅,这样做的目的是:把糖均匀地散开,并同时把糖滋入到爆米花上。大约过了30秒,香喷喷的爆米花就可以出锅来。
我迫不及待的尝了一个爆米花,脆脆的,甜甜的,香香的,好吃极了。
虽然这是我第一次做爆米花,但是成功了。我非常高兴。
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