“朋友啊朋友，你可曾和过面；如果你和过的.话，请把技术告诉我……”我一边和面，一边唱着。
今天我们吃面，妈妈决定让我来和面。我高兴极了，心想，我赵千禧不光会淘气，而且还会和面呢！
我先回忆一遍妈妈和面的过程，然后盛了三勺面倒进盆里，又往里倒了些水，看着那黏糊糊的面，我真有些狗吃刺猬—不知如何下手了。可不管怎么样，总得和呀！
我挽起袖子，两手往面里一插，先把水和面搅拌了一番。接着就使劲的揉。起初和得很顺利。可是后来有一部分不粘，我只好再加点水。这一加不要紧，面道是粘上了，可水又多了，我只好在加面，大约和了半个小时，面终于和好了，我望着白花花的面团，心里高兴极了。不过这时的我也变成了“白雪公主”全身都是面。在一旁看的妈妈看到我的狼狈样了，忍不住哈哈大笑起来。
妈妈，请别笑我这么狼狈，要知道这可是我有生以来第一次和面啊！
河南三门峡湖滨区三门峡市二小六年级:赵千禧
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