1.全面负责酒店的运行和管理,向董事长或总裁负责。
2.负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施。
3.负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度;协调各部门关系;审批各部门的请示、报告。
4.负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。
5.决定酒店组织机构设置和编制定员,确定各部门职责,任免中级管理人员并审定酒店的人力资源开发方案。
6.审定酒店的内部财务制度和分配方案,审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案,审定并签订酒店的重要合同。
7.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市常
8.审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量。
9.塑造良好的.酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。
10.负责重要客人的前台接待等工作。
11.发动广大员工群策群力,搞好***管理;关心员工的生活和福利,不断改善员工工作条件,抓好企业文化和精神文明建设。
12.主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。
13.定期向董事长汇报工作,认真贯彻执行董事长的各项决议
【酒店总经理的工作】相关文章:
1.总经理述职报告
2.假如我是总经理
4.酒店实习日记
5.酒店前台实习心得
7.酒店培训心得体会