暑期社会实践小结

2018-04-30 心得体会

暑期社会实践小结

伴着夏天的风,暑假来临,在暑假这两个月的时间里面,我也不让自己闲着,于是响应学校的号召,在社会上找了一份工作,进行今年的暑期社会实践。

大学是一条由纯真校园通向现实社会的重要通道。此时,要破茧成蝶,社会实践是一种良好的催化剂。

我工作的地方是酷圣石,由于自身的能力还很有限制,于是便找了一份食品类行业的服务性工作。所谓职业无分贵贱,365种职业,行行出状元!

我的工作职责就是每天接待各种客人,只要有客人进门,就要以顾客为主。其间,职责范围涵盖很广,接待客人、收银、食品制作、打包外送等等等等。

这次是我第一次接触食品类的服务性行业,所以,一开始,我所接触到的一切都显得十分的陌生和新奇,而我发现另外一些和我经历相似的同学,也是如此,我们也都对接下来的工作表现出一种期待,我们都迫不及待地想要在这里大显身手。但是,万事开头难,我以为一进去就要开始动手了,事实并非如此,我们首先要做的还是理论上的学习,我们要了解一些食品方面的安全问题,的确,毕竟食品安全才是最主要的。之后才是再动手操作、正式工作。当初来这里实习,我是想训练以下自己的口才和独力的能力,这毕竟是一份社会上的工作,总会接触到各类人士,我想或许会对我自己的一种社交能力有所提高。稍稍接触后,我发觉这还是个比较容易的工作,技术含量不高,自己应该可以胜任。随着对这个工作的`深入和了解,我觉得这份工作还是有一点难度。

有这样的一句话说的很好:心有多大,舞台就有多大。接待顾客,售出商品,听上去似乎很轻松简单,操作起来也是有很大的学问的。只要用心,就会发现,想要达到一个很好的目标也是不容易的。首先,自身要对我们店的产品有一个很好的认识和了解,对店里每个食品的搭配也要熟记于心。其次,店里每次都有推出新的营销策略,如何在平时工作中很好很自然地融入也是一门技巧。然后,操作上也要规范符合标准要求,包括食品制作,正确收银。接着,也是相当重要的,就是要会一定的心理战术和良好的口才,要让顾客感觉是高高兴兴的,不仅如此,他也乐意再掏钱包多消费。另外,在工作中,一定要具备良好的团队合作精神。门市其实也像个小型社会,也是一个小集体,集体中,团结合作只会是胜利成功的护航使者。在工作中,我们群策群力,互相帮助,及时交流经验,对本职工作及时改进。这样一来,我们照样可以展现出巨大的力量。有时候,一天营业下来,经过大家的努力,营业额可以破一万多很多,这说明还是有很多人喜欢来我们这消费,当然也少不了大家共同的努力。

随着日子的流逝,在领导的指导和鼓励下,我很快地投入到对这工作的热情中,感觉自己像是真正成为了门店的一份子,并且也开始为自己建立一些挑战。原本我每天只是满足于自己能很好地接下一笔生意,能够从客人进来至离开期间完善地满足客人的要求,然而,渐渐,我发现这还远远不够。于是每天,我都给自己设定要挑战的目标。比如一天要售出产品多少套,要卖出其它产品多少元,每笔消费最好能够达到多少钱等等,有了目标,就要开始行动,就这样每位顾客,我都尽可能地跟他们交谈,从而促使他们多消费,增加单笔营业额。每每成功时,心中都回不由地美滋滋一翻,更有动力接待下一位顾客。

当然,其中也会遇到挫折和不开心的时候。当遇到不合意的顾客时、当做错事被上级指责时、当工作表现不佳被惩罚时、当收错钱留下悔过并自掏钱包时等等,心中好几次都想放弃,但是,我都坚持了下来,我告诉自己,这些都只是些小小挫折,这都不能面对克服,以后真正进入社会,该如何经历那些大风大浪呢?

在酷圣石度过的日子忙碌而又充实,苦中带甜。伙伴们之间相处友好,我们互帮互助,我们挑战自我,我们把在学习上的认真刻苦和专研创新运用到了实践中去,对这次的实践工作投入了巨大的热情和激情。很感谢这样一个展现自我的平台,让我们体会到工作上的辛苦,取得成果后的喜悦,以及团队之间的友谊。

这次的实践是我大学生活中的一个小片段,我相信今后踏上社会后,这份经历也会继续激励着我积极向上,努力奋斗!

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