成都吃兔头

2018-03-13 小学生作文

      我们在成都一家吃兔头的店坐下。刚卤好的兔头,飘来一阵浓浓的香料味。一盘兔头出现在我们面前,兔头没有耳朵,耳朵因为只是一层皮,就不要了。兔头除了门牙白色以外,别的都卤成棕色,难以认出兔头的样子。

      我以前没吃过动物头,怕有血腥味。看他们吃得津津有味,我也来了一块。我把兔头外面的`肉吃了,露出个头骨,觉得兔子挺惨的。味道微辣,有点香;咬起来较软。与酱油肉相比,另有特色,香料味十足。

      突然,大妈说:“兔头里面有很多肉,太浪费了。”然后,她教我怎么吃。原来像拆积木一样,终于吃到兔脑子了,可成都人说那是脑水。我想:为什么叫脑水,难道水分很多?

      兔脑水是白色的,味道像豆腐。不知道吃兔脑有什么益处,但听说吃什么补什么。

      兔头店旁边一定没有一只自由的兔子,要有也早被吓跑了。

                                                     

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