冬天，我回到了老家，那里比上海冷，连着两天都在下雪，白雪皑皑，覆盖了整个大地。
在我的老家，烧饭的炉灶都是要用木柴烧火的。一天，我正在帮奶奶烧炉灶，看到外面厚厚的积雪，脑子里闪过一个念头：把烧红的柴火放到雪地里会发生什么变化呢？
烧完饭以后，我用铁钳子夹起一根烧红的木头，走出家门，小心翼翼地放在门外的'雪地里。“滋——”的一声，木头好像“沉”了下去，也不再那么红彤彤的了。一转眼，木头变成了黑色，好像有点像家里火盆里烧的“木炭”啊！木头是不是变成木炭了？我问爷爷：“爷爷，木炭是怎么来的？”“木炭啊！那是用木头烧红了以后，浇上水就成了木炭。”爷爷回答。
哦，原来如此！雪也是水呀，原来我做成了木炭！看着这根黑不溜秋的木炭，我笑了起来，刚才那“滋——”的一声，兴许是它在大叫“好冷呀！”先烧热，再降温，原来木炭是这样做成的！
这次的实验真有趣，我给它起了一个好听的名字，叫“雪中成炭”！
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