包饺子

2018-03-03 三年级作文

包饺子1

饺子是我们现在的“家常菜”。

今天，奶奶说要给我们包饺子吃。爸爸妈妈不在家，我可以帮助奶奶包饺子了。

只见奶奶先准备好了饺子馅，又用温水和好里面。一会的功夫，准备就绪，马上就要包饺子了。以前都是妈妈和奶奶包饺子，今天我准备帮助奶奶，做自己能做的事、

我先洗了手，看奶奶在揪面团。就上去帮奶奶把面团按成面饼。在用擀面杖擀成一个薄薄的片。可以动手包了。我拿起一个饺子皮，用左手掌托着，右手用勺子舀了点馅，放在饺子皮上，我看奶奶平时包饺子都是把馅放在饺子皮上，然后用双手把皮两边按在一起。我也照葫芦画瓢这样用力一按。结果出现了事故，因为用力，把饺子皮按掉了一块，饺子馅出来了，馅里的油淌了我一手，我又点泄气。奶奶看到后，对我说：“包饺子和学习一样，都得上心，不动脑子，饺子也包不好”。最后，在奶奶的指导下，我也算顺利地包了10个饺子。

一会，爸爸妈妈都回来了，我端出我包的饺子给他们吃，他们都夸我是个爱劳动的好孩子。

2下一页

@_@我是分割线@_@

包饺子2

　　今天，我可以参加包饺子活动，我心里甭提有多高兴了。

　　首先，我爸爸把活好的面揪成一块一块的，我们就开始擀皮。开始，我擀得非常不好，逐渐，我会擀了。

　　学会了擀皮，我就开始学包饺子，包饺子真是看似容易做起来难啊！我叹了口气。如果把包饺子划分为三步：第一步，放馅；第二步，对折；第三步，捏。我发现前两步比较简单，第三步较难，所以，我总是在第三步出差错，我这才领悟到包饺子比擀皮难。我开始包饺子的时候，我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来，我急的像热锅上的蚂蚁。这时，爸爸看见了，就手把手教我，发现爸爸放馅放的很均匀，两边也放了点，我找着爸爸的样子包了一个，忽然，馅探出头，对我说：里面太拥挤，还是外面好。我赶紧用手捏了一下，哈哈，这下你可出不来了，我把我包的饺子放到盖连上，果然胖娃娃笑眯眯的站了起来，妈妈看我包的有进步，就笑着给我说了一个谜语：

　　从东边来了一群大白鹅，

　　‘噼叻啪啦’跳进河，

　　先沉底，后漂着。

　　你猜猜，是什么？

　　妈妈的话还没说完，我就说：这还用猜，饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。

　　我这才恍然大悟，包饺子非常有趣，里面还有这么多知识呀！

包饺子3

　　今天早上姐姐去上舞蹈课，我和爸爸妈妈一起在家准备中午的饺子饭。爸爸负责切莲花白，妈妈先和面，然后我和妈妈一起揉面，妈妈说面要揉的光光的这样吃起来才有嚼劲儿。爸爸切完莲花白就去接姐姐了，我和妈妈进行包饺子工程。

　　妈妈拌馅儿的时候我还摘了四根葱，妈妈夸我摘得好干净呀！准备工作完成了。终于开始包饺子了，妈妈先把面切成小块块，我负责揉面团还要擀饺子皮，妈妈包饺子，因为妈妈包的可快了。今天我还第一次负责把饺子们放进锅里。终于饺子出锅了，我觉得今天的饺子是最好吃的！

　　爸爸和姐姐回来后也夸今天的饺子好吃！我觉得今天过得还开心呀！

包饺子4

　　饺子大家一定很熟悉，但包饺子，一定有很多人没包过吧。说起包饺子，我可吃了一点苦。

　　记得去年寒假的一天，妈妈说要吃饺子，我高兴得不得了，因为终于可以包饺子了。

　　开始了，妈妈先拿一张饺子皮，再把馅儿放在饺子皮中间，最后把饺子皮对折捏起来，一下子一个饺子便诞生了！我照着妈妈的样子包了起来，一不小心把饺子的肚皮捏爆了，结果饺子馅儿从里面挤了出来。我急忙拿另外一张饺子皮补起来。不好，可能是我用力太大，馅儿从上面露了出来。没办法，我又用个饺子皮补上面……最后，它变成了一个巨型饺子！我不服气，一直包到自己很熟练才罢手！

　　在这次包饺子的过程中，我明白了包饺子也是很不容易的，同时也明白了无论做哪件事都要经得起考验，不然就做不好。

包饺子5

　　我以前一直不会饺子，只能眼睁睁看着妈妈包。今天，我终于学会了，不信我讲给你们听。

　　先和面，在面粉洒上水，揉一揉，揉成一个大面团，再把它搓成细长条（和火腿肠的粗细差不多），接着，切下一个个小正方形的面记，然后，摁成小圆饼，再用擀面杖擀成像月饼一样圆，一样大，像山楂片一样厚的面皮，就可以开始包饺子了。

　　先往面皮里放点准备好的馅，不能放多，否则会涨开露馅的，也不能放少，那样就不好吃了，正好面皮能包上它就好。爷爷教我放好馅后，先用食指和大拇指把面皮对捏一下，然后一只手拿着饺子，另一只手再把两边的皮小捏一个小边，最后再沿着这条边把剩下的面皮分成几个摺，捏严实，这样饺子就包好了。开始，我包得不好看，妈妈说是四不像，也站不起来，后来，经过我努力练习，包得越来越好看，大家都夸我。我包得像围巾细又长，爷爷包得像小圆球，奶奶包得像弯弯的月牙儿，妈妈包得最好看，像一个小元宝。

　　让我明白了，无论做什么事情都不能放弃。

包饺子6

　　今天中午，妈妈买了饺子皮和肉馅，准备好后，喊我们：“包饺子大赛开始了！”我赶紧从房间里跑出来，说：“我要包，我要包！”

　　妈妈教我包饺子，先拿一个圆圆的饺子皮，在上面放了肉馅儿，然后对折，捏紧边儿，最后，还要把中间部位挤一挤，变得漂亮一些，饺子就包好了，放在小案板上。我包子飞船饺子、帽子饺子，姐姐包了海星饺子、玫瑰花饺子。

　　妈妈烧开水煮饺子，我喊：“我要煮，我要煮！”我端了一个小凳子，站在锅前，一个一个下饺子。妈妈盖上锅盖，让饺子煮了一会儿，又打开锅盖，加了一点儿水继续煮。

　　饺子煮好了，我先尝了一个，特别好吃，就吃了一大盘。

　　我终于学会了包饺子和煮饺子。

包饺子7

　　今天，妈妈决定要包饺子当早饭，我也非常赞成。

　　妈妈先去菜市场里买饺皮和肉，让后再回家包饺子，我也去一起包，妈妈先把肉打成馅，然后再倒了一碗水，开始包饺子了，我就来和妈妈学包饺子。

　　我们开始了，妈妈先拿起一张饺皮，再用筷子夹起肉馅，再沾一点水在饺皮边上，再把饺皮的两边黏在一起，就做好了一个饺子，我一看就会了，我就照着妈妈的方法来包饺子。不一会儿，我就包好了一个饺子，我就继续按着刚才的方法来包饺子。过了一会儿，我就已经包好了十个饺子，妈妈也做了十个，我大吃一惊：“我竟然包饺子的速度和妈妈一样了。”我非常高兴。过了三十分钟，所有饺皮都被我们两个包完了。我就叫妈妈把饺子煮起来。过了一会儿，饺子烧好了，我迫不及待地吃了一个，我一咬进去，就有汁流出来，肉香弥漫在我的嘴里，我大声说：“实在是太好吃了，这是世界上最好吃的.饺子。”我们吃了好多，非常开心。

包饺子8

　　提起饺子，大家一定都不会陌生吧？我想大家一定都会包饺子吧！这是我第一次包饺子的过程，让我久久难以忘怀。

　　那天中午，我发现奶奶正在包饺子，我学着奶奶的样子，左手拿着饺子皮，右手沾了一下水，把水涂在饺子皮的边缘上，用勺子把饺子馅倒在饺子皮的之间，用手一捏，本来想让饺子皮合拢的，不料，饺子馅却像小虫一样从饺子皮的侧面钻了出去。我顿时气得火冒三丈，我把没有包完的饺子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。奶奶好像看出了我的心思，语重心长的对我说：“孩子，你包的方法不对，应该先捏两边，再捏中间，你刚才是先捏的中间，不信你再试一试！”我一试，这方法可真灵。

　　包饺子看起来那么容易，做起来是那样的难。我想：做其他事情一定也是同样的道理吧！

包饺子9

　　今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

　　老爸买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，老爸把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

　　我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。老爸过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，老爸望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

　　晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！