第一次做烧烤
毕文锐
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈买饭，第一次自己放学回家……可我记忆最深的还是第一次做烧烤。
十月一放假，爸爸说要在自己家里做烧烤。前一天我们一起去采购物品，有木碳，有调味料，有肉等等，我们回来以后就把肉腌制好放在冰箱，把提前要做的工作全都做好了。盼望着第二天的到来，我的心情好激动，一想到美味的食物我都禁不住留口水了。终于到了第二天中午，爸爸把他亲手做的心爱的炉子拿出来，真的很漂亮很精致，我和妈妈对爸爸说：“你真是了不起。”爸爸毫不谦虚的说：“那是绝对的。”我们开始分工，爸爸负责烧碳，我和妈妈负责烤制。首先爸爸把木碳堆成一个小山，底下放了一可些纸先把它引着，不一会屋子就开始冒烟了，我和妈妈捂着鼻子，爸爸集中精力在扇着风，不一会木碳就被点燃了，这下该轮到我和妈妈出场了，妈妈把肉一块块的用钢条串好，我再把它们依次排好放在炉子上面，再给它们涂上金黄色的油，撒上调味料，我不停的给它们转圈做运动，恐怕把它们给烤糊了，可是火有点旺，稍有点不留神就会烤糊了，看着被烤糊的肉心里真是觉得可惜，但又不得不把它给丢到垃圾筒，因为爸爸说吃了会生病的。于是我加倍用心来烤它们，突然听到烤肠“啪”的一声，吓的我把手缩了回来，结果是皮给烤裂开了，我看没事又开始小心的转动它们，经过我耐心的烤制终于第一锅出炉了，闻着它们实在是太香了，满屋里都飘着浓厚的'肉香味，看着我的劳动成果被全家人分享，我真是太高兴了，我问爸爸妈妈：“味道怎么样？”，爸爸说实在是太棒了，夸我是一流的厨师，我哈哈大笑起来。 我们全家在一起共同经历了一次不寻常的野炊，并且深深让我明白了做任何事情都要有分工有计划，还要有耐心，这样事情才会成功。 点评：这篇习作源自令一篇文章，一篇同学写得不太详细的日记。那个同学只简单写了在家炒西红柿的经过，然后老师借机让全班评议、补充、修改，告诉大家写做菜做饭该详写细节。于是，当天晚上，你这篇大作诞生了！不需多说，只说：用心的孩子最了不起！祝贺你写出如此棒的文章！
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