好吃的冰淇淋

2017-09-16 四年级作文

好吃的冰淇淋1

冰淇淋是许多小朋友的最爱，对我来说也不例外，冰淇淋是最好吃的，每次到餐厅吃完餐点，我都会去吃冰淇淋，除非是我感冒，否则一定要吃到冰淇淋。

回想我第一次吃冰淇淋时，桶子太深，我还挖不到，后来服务生姐姐帮我捞，我吃到了草莓、香草口味，真是可口，吃到我都冰得头昏眼花，虽然这样，我依然很喜欢，哥哥不爱吃冰淇淋，他只会吃一点点，和我完全不同，冰淇淋是我永远的最爱，一直住在我的心里。

在我吃过的冰淇淋中，我去“真快活”吃的草莓口味是最特别的，草莓口味有一点酸酸的，也有一点甜甜的，我也吃香草口味，但香草口味整个都是甜的，跟草莓有很大的不同，那家的草莓冰淇淋，让我吃了永远会记得那家店，我下次一定要请妈妈带我去。

有一天，我起床时，发现我的头有点痛，我叫妈妈帮我量体温，果然我发高烧了，嗨呀！我居然感冒，那我就不行吃冰淇淋，也要过一段时间才能去那家买草莓冰淇淋了，一看着那家店，心里好难过，别人好好喔！都可以在里面吃喝玩乐，我好羡慕，我一定要把病治疗好，我要快乐的去吃草莓冰淇淋，没想到，爱冰淇淋的心让我的病更快痊癒了。

冰淇淋就好像我的天使，我就像被他守护的人，一有他，我就会变得很快乐。长大以后，我也想要开一家草莓冰淇淋店，让我和许多人都爱上他。

好吃的冰淇淋2

　　本周一，幼儿园的领导与名师来小班进行蹲点调研。我就选择了正进行的主题“冷和热”中的美术活动“好吃的冰淇淋”。

　　之所以选择这个活动，是因为我觉得这个内容一定是幼儿喜欢而又感兴趣的。好看又好吃的冰淇淋，孩子们都非常熟悉，几乎没有一个孩子能抵抗住它的诱惑。我将活动的目标预设为：学习画半圆形及各种造型的冰淇淋，画面色彩丰富。布置幼儿在双休日完成一个任务：去看一看、尝一尝冰淇淋，再收集一些冰淇淋的图片。我和小二班的张老师商量了一下，决定在从网上找些图片制作幻灯片。

　　周一，幼儿陆续来园，他们带来的冰淇淋图片很丰富：有从超市海报剪下来的，有整张的和路雪宣传海报，有彩色打印的图片，还有特地用照相机实拍的……色彩鲜艳、形状各异的冰淇淋，让人垂涎欲滴。于是，我马上利用这些图片布置了个“冰淇淋展览”。幼儿围着这些图片指指点点，讨论得很热闹，有的孩子甚至还伸出手，假装去抓冰淇淋吃。我适时地参与他们的讨论，引导他们说说冰淇淋的颜色、形状、口味等等，为接下去的活动做好铺垫。这时候，我不禁犹豫起来，活动中幻灯片的使用是不是有些多余了。

　　活动开始了，我与孩子们聊起了冰淇淋这个话题。他们的发言很踊跃，也引起了大家的共鸣。当我演示幻灯片的时候，孩子们更是兴奋得不得了，也顾不上老师的提问，就是兴高采烈地讨论。于是，我接着开始活动的第二个环节，讲解示范添画冰淇淋。因为考虑到我班孩子涂色的技能掌握得不够好，所以，我将色彩与涂染作为重点来示范。幼儿作画时，再次播放幻灯片，拓展他们的思路。分析幼儿的作品，很多孩子的颜色搭配得较为丰富，涂色也比较均匀，他们还告诉我“这是巧克力味道的”“这是草莓味的”，而遗憾的是冰淇淋的形状基本上都是半圆形的……

　　活动后，我认真听取听课老师的意见，及时进行课后反思，发现了活动中的不足之处。当幼儿观看幻灯片时，顺应他们的兴趣，让他们尽情讨论冰淇淋的颜色，引导他们感知不同的形状，这样，活动的效果一定会更好。或者，有的时候，根本就不需要那么多的教具。今后的活动设计中，应该充分考虑到怎样合理使用教具、使教具发挥最大的实效。

好吃的冰淇淋3

　　一、活动目标：

　　1．欣赏、感知冰淇淋的`色彩和形状，了解冰淇淋的基本特征。

　　2．自由选择自己喜欢的方式制作冰淇淋，体验成功的喜悦。

　　二、活动准备：

　　布置一个冷饮店的场景、架子上放上一些做好的冰淇淋

　　小纸杯、橡皮泥

　　透明果冻杯、各种种子（如绿豆、赤豆、小麦等）柠檬、吸管

　　面粉、颜料、小勺、冰淇淋盒子、

　　三、活动过程：

　　1．以开冷饮店导入，激发幼儿观察兴趣。

　　师：夏天到了，天气真热呀！小朋友们你们喜欢吃冰淇淋吗？我的“清凉一夏” 冰淇淋店开张了！看看都有哪些冰淇淋，什么口味。你最喜欢吃什么冰淇淋呢？（欣赏感知各种冰淇淋的色彩和形状）这些冰淇淋看上去又好看又好吃，来买的顾客非常多。我都来不及了你们愿意帮帮我吗？

　　2．观察几种不同材料和方法制作的冰淇淋，引发幼儿制作的愿望。

　　师：看看都有哪些冰淇淋呢？哪些你是会做的呢？（对幼儿自己会做的教师简单提示下就可以了。）

　　如：透明果冻杯、橡皮泥、各种豆子粘贴制作的冰淇淋，最后再插上柠檬片和吸管装饰一下就是冰淇淋了。可以把橡皮泥捏成圆形或者其他形状。

　　哪些你是不会做的？教师进行重点示范和讲解。

　　如：小纸杯、橡皮泥做成的甜筒，把小纸杯先装满，然后再拿另外的橡皮泥搓成长条，慢慢地从圆的上面开始绕圈，一圈圈地往上叠，最后把头拉上去竖起来一点就完成了。 1 2 后1页

好吃的冰淇淋4

　　活动目标：

　　1．欣赏、感知甜筒冰淇淋的不同形状、色彩、排列方式，了解冰淇淋的基本特征。

　　2．用涂一涂、粘一粘、撒一撒的方法表现冰淇淋的造型，促进手、眼、脑的协调性。

　　3．感受冰淇淋带来的清凉与画面的美，在绘画游戏中获得愉悦。

　　活动准备：

　　纸系列：黑色长条形水粉纸每人一张，甜筒形状的洒金泡沫纸(高矮、大小、胖瘦不一)。

　　笔系列：自制刮板、挤奶油袋。

　　颜料系列：冷暖色系水粉颜料、白色水粉颜料。

　　辅材系列：固体胶，七彩糖针每人一盘，自制各种奖牌，厨师帽每人一顶。

　　活动过程：

　　一、看颜色、猜味道，激发幼儿观察的兴趣，感觉色彩的美

　　1．观察柠檬黄、橙色、大红色，请幼儿说说它们是什么水果的味道。

　　师：如果这些味道放在一起会怎么样?让我们一起涂一涂，画一画。

　　2．观察绿色、蓝色、紫色，请幼儿说说它们是什么水果的味道。

　　师：如果这些味道放在一起会怎么样?让我们一起涂一涂，画一画。

　　(要求：用冷色调或暖色调将一张黑色的水粉纸涂满。)

　　二、欣赏、感知与表达甜筒冰淇淋的造型

　　师：夏天到了，天气可真热!我们一起来制作冰淇淋，好不好?我特地带来了很多甜筒冰淇淋，请小朋友们欣赏。

　　1．观察甜筒的形状(三角形)。

　　教师出示三角形洒金泡沫纸，请幼儿贴一贴。

　　2．将甜筒排列(单个排列，两两排列，二三排列)贴在水粉纸上。(为避免千篇一律的横向、均等排列，可要求幼儿把做好的甜筒送给自己最爱的人，如爸爸、妈妈、老师，可以送不同的数量、不同的品种，这样就可能产生三三两两的集散效果。)

　　3．添画甜筒上的奶油。

　　4．给甜筒冰淇淋加上好吃的巧克力豆(皱纸搓成的小团)。

　　三、幼儿选择自己喜欢的材料和方法制作冰淇淋，教师巡视指导

　　教师重点指导能力弱的幼儿，提醒他们制作的步骤，做的时候可以多动脑筋想一想，做出和别人不一样形状的冰淇淋。

　　四、展示讲评

　　师：小朋友做的冰淇淋真好，谢谢你们!你最喜欢吃哪个冰淇淋? (引导幼儿从形状、味道上面来讲，并将真实的甜筒冰淇淋奖励给每个小朋友品尝。)

好吃的冰淇淋5

　　欧式冰淇淋

　　材料

　　4个鸡蛋，2袋(纯)牛奶，白糖。

　　做法

　　1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。

　　2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。

　　3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。

　　4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

　　5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油或草莓酱与千克力酱，可以左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。

　　香草抹茶冰淇淋

　　材料

　　抹茶粉5克、牛奶一袋(225ml)、香草豆荚1/2根、糖粉50克、淡奶油250克、巧克力棒1根。

　　做法

　　1、冰淇淋机内桶要事先放在温度低于零下18度的冷冻室内冷冻12小时以上，晃动听不到液体声音，内壁会有点粘手的状态。

　　2、将牛奶，抹茶和糖粉先倒入搅拌机内，搅打均匀，倒入小煮锅。

　　3、香草豆荚用小刀先划开，再刮出里面的香草籽粒，连壳带籽一起倒入小煮锅，置于灶上，开最小的火，慢慢加热五分钟左右，再静置放凉，让香气充分溢出。

　　4、取出香草豆荚的外壳不要，将淡奶油倒入小煮锅，搅匀。

　　5、将混合好的液体一起倒入冻好的冰淇淋机内桶，放入冰淇淋机身内，通电，打开开关，搅拌25-30分钟。

　　6、从上表面的小视窗可以随时观察原料的状态变化，搅拌体积增大一倍，全部转化成均匀的凝稠的软固态，基本上就可以了。

　　7、打开机头，取出搅拌叶片，盛出冰淇淋食用。

　　8、喜欢硬质冰淇淋的，只要将其盛出装进保鲜盒，放入冰箱冷冻至硬便可随吃随取。

　　9、将巧克力棒装饰在冰淇淋上。

　　白巧克力冰淇淋

　　材料

　　2茶匙砂糖，5茶匙水，300克白巧克力，3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开，300毫升稠奶油。

　　做法

　　1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。

　　2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。

　　3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。

　　4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。

　　5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。

　　6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

　　7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

　　桑葚冰淇淋

　　材料

　　桑葚果酱，蛋黄六个，糖150克，牛奶500毫升，动鲜奶油250毫升。

　　做法

　　1、将蛋黄、一半糖、牛奶煮好成蛋奶浆。

　　2、略晾凉后，加入6-7大匙桑葚果酱。

　　3、然后打发200ML的鲜奶油，加入另一半糖。

　　4、最后直接把打发好的奶油和果酱蛋奶浆混合好，放进冷冻室，四次拌匀后再放进乐扣盒。

　　绿茶红豆冰淇淋

　　材料

　　红豆，奶油200克，鸡蛋4只，白砂糖40克，绿茶粉10克。

　　做法

　　1.红豆提前泡一夜，煮熟。

　　2.蛋青和40克白砂糖打发，奶油打到7分发。

　　3.所有原料轻轻拌匀，冷冻。中途不必搅拌口感就很松软。

　　酸奶冰淇淋

　　材料

　　蛋黄3个，砂糖适量，鲜奶或淡奶200毫升，酸奶500毫升。

　　做法

　　1、蛋黄加糖打至奶白色;

　　2、随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀;

　　3、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆;

　　4、放凉后倒入酸奶拌匀;

　　5、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。

好吃的冰淇淋6

　　★谢小姐家的冰淇淋店

　　隐藏在居民区里的一家文艺范儿的店，听名字就知道。由于离林大球场比较近，这里成了女孩子们为了向酷爱篮球的男朋友展示自己温柔贤惠的不二之选，暴风雪和甜筒都很不错，手工制作的冰淇淋。

　　地址：和兴路26号东北林业大学家属区37号4单元103(近林大篮球场)

　　人均：16元

　　推荐：抹茶味暴风雪、甜筒

　　★酷姆斯冰淇淋

　　这是一家貌似自助酸奶冰淇淋的但不是自助式的店，冰淇淋都是成份卖的，各种配料3元一份，在今年遍地开花的酸奶冰淇淋里，他家算是风味比较纯正的一家了。可以吃的出来没有乱七八糟的添加，用一句东北话说就是做的一点也不“水”，值得尝试。

　　地址：道里区金安国际B1楼

　　人均：28元