第一次做花卷
清早，噼里啪啦的雨珠把我唤醒，我下楼一看奶奶又出门了。孤单的我便约来了邻居——大我两岁的姐姐一起做花卷。
从小我就是奶奶的小跟班，奶奶做什么事，我都跟着。这不，没一会功夫，白花花的面粉在我的手下一阵搓挪就成了一个面团在盆里荡来荡去。
姐姐见状，便蹬起她的“飞毛腿”到菜园摘了一把碧绿的`葱，匆匆洗完，丢在菜板上，拿起菜刀，咔嚓咔嚓地切得碎碎的，然后又拎起一小块肉，来了一句：少儿不宜！“快刀斩肉”的神功就出现了，我躲得远远的，生怕她有个闪失，我就遭殃了。过了一会，葱和肉末就合体了，姐姐那潇洒的搅拌动作直让我目瞪口呆。
不过，不容我多想，该我上场啦！我将面团轻轻地放在了桌子上，用滚筒把面团由中间往周边按压，压平后，又将它们往周边滚薄。这可是力气活，我的两只手臂酸酸的，可还得滚得更薄些，我对自己说了声“加油”，继续干着。终于，面团成了一块柔软洁白的“地毯”摊在了菜板上。姐姐便将肉末、葱碎撒了上来。“一二三、一二三……”我俩一边喊着号子一边卷着面皮，当它们卷成一个长长的长筒时，我拿起刀，将它们切成小小的卷。
万事俱备，只欠东风，姐姐又来了句：少儿不宜，便揽下了蒸花卷的活！我俩掀了一次又一次的锅盖，花卷终于熟透了，有些扭曲，但制作成功的喜悦早就胜过了一切！
指导教师：吕娟
教师评语：一个12岁和一个14岁的孩子会做花卷？我有点纳闷。读完，我就信了，那么具体的操作过程若不是亲身经历，怎编造得出来，佩服！
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