今天我向大家介绍一种小吃——砂锅。
我第一次吃砂锅是去年我一次生病，回来时我肚子饿，就在砂锅店点了几份砂锅。砂锅上来了，上面铺着豆芽菜，油果子，牛肉，香菜，鹌鹑蛋等等，下面还垫着许多粉丝，用鲜美的汤汁浸泡着，散发出阵阵香气。我按捺不住兴奋，拿起筷子就开始大快朵颐，谁知我的手刚刚碰到砂锅边缘，就被烫了一下。爸爸告诉我砂锅是直接放在火上烧的'，我这才知道砂锅非常烫。有了上一次的教训，我尽量把手伸到砂锅上面去吃，但是难免会被烫到那么几次。当我将砂锅里的食物吃完以后，砂锅也差不多冷下来了，我就端着砂锅，把里面鲜美的汤汁一饮而尽。从此以后，我就喜欢上了吃砂锅。
今年六月，我得了一次口蹄疫，爸爸妈妈回来时又带我去吃了一次龙屋砂锅。我们还是点了三份砂锅。不一会儿，砂锅上来了。这次的砂锅和上次吃的砂锅没什么两样，但是吃了一点以后才发现，上次吃的味道偏咸，这次吃的砂锅味道偏麻辣，但是有句话叫“食在中国，味在四川”，我大口大口的吃着，很快吃完了。
“食在中国，味在四川”这句话真不假，砂锅真是太好吃了。
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