难忘的星期天
四川省达州市 通川区第七小学四年级一班 蒋松林 我从小到大不知过了多少个星期天，但有一个星期天最让我开心、难忘。
那是我9岁的时候，那天，我和爸爸妈妈回到了农村爷爷家。那里房屋周围都是花草树木，远眺可见高山，近观全是农田。爷爷说：“松林，我这里有猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉。你吃什么？让奶奶给你煮。”我对爷爷说：“爷爷，那些我都吃腻了。”爷爷说：“那吃什么？”爸爸说：“没关系，我们去弄。”于是爸爸跑到里屋，一会儿提着一个筐子出来对我和妈妈说：“走吧！”
我们走过田边的'时候，看见几条泥鳅和几条小鱼在那儿嘻戏，爸爸对我说：“我们今天吃的肉就算上它们吧！”他悄悄地把筐子放在它们的后面，拿起一根小棒子，一捅下去，小鱼就往后面游，泥鳅也往后面游，它们一进“埋伏圈”，爸爸便把筐子一提，只见筐子里的小鱼和泥鳅在那儿使劲地摆动。“太好了！”我大声喊着。爸爸忙找来一根草把它们穿上让我提着。后来在爸爸的指导下，我也用同样的方法也弄了几条小鱼。不一会儿，我爸又看到田里有个小东西在动，于是伸手去捉，刚捉到要拿上来的时候，手被刺了一下。我一看，像一块石头，我觉得不对劲，又仔细一瞧，原来是一只小螃蟹。爸爸说：“我一定要把你捉回去。”说着伸手一抓，那螃蟹就只好在空中张钳舞爪了。
我们又来到河边，爸爸让妈妈把鱼钩拿出来，挂上食物，放在了滩口上，我们便到树荫下休息。过了一会儿，我们到滩口一看，呀，水花飞溅，如飞珠滚玉一般，“上钩了！”妈妈说。我们一看，一条大鱼。日渐中天，我们就提着战利品凯旋而归。
中午，奶奶把我们弄的小鱼用清油和米粉炸起，妈妈把大鱼烧成红烧鱼。唉！那味真鲜啦！
而今，那天的情景常常浮现在我的脑海里。叫我好难忘。
指导教师：杜聪
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