我的家乡有一座美丽的舜耕山，每逢节假日，山上人来人往，好不热闹。而对我来说，爬山=麦芽糖。
山脚下，到处是卖东西的小摊小贩，其中有一对中年夫妻，一年四季，轮流在那儿支个小摊儿：一根扁担，连着木制的小柜和一块油光发亮的铁制大板。就是这简易的小摊，却能让无数孩子停留在摊前，不肯挪步。
木柜上竖着用木棍制成的展示架，几只褐色的小猴，一只半透明的蝴蝶展翅欲飞，每回都会让我垂涎三尺。瞧，那人拉开木柜上的小抽屉，用半截木棍搅和一团糖稀放在铁板上一滚，再用手在糖稀顶端捏出长长的细条，三下两下捏出了小猴的大概形状，然后用一把小剪七挑八挑，一只栩栩如生的小猴就出现了：尖尖的耳朵，圆圆的眼睛，塌鼻梁，油瓶嘴，昂着头翘着尾巴，似乎在调皮地望着我们。小猴的怀里还抱着一只口哨，那模样惟妙惟肖，真是让人不得不称赞手艺“真棒”！
现在，随着时代的进步，这种手艺早已不多见，但它深深地吸引了我，也吸引着妈妈。
听妈妈说，她小时候家里生活条件不好。偶尔花上几分钱，买上这粘糊糊的麦芽糖做的小猴，心里甭提多高兴了。买了小猴根本舍不得吃，只用舌尖轻轻地舔一下，就那么一丁点麦芽糖的味道在嘴巴里蔓延开来，妈妈还细细地品味它的香甜。一路上，妈妈还故意把手抬得高高的，引来路边孩子的羡慕和嫉妒。回到家，妈妈仍然舍不得吃，插在窗台上，天天看。一觉醒来的时候，糖猴竟然和木棍融为一体，化成了汁水。妈妈放声大哭，一边哭还一边将带有麦芽糖的'木棍塞进嘴里，恨不能把带有甜味的木棍也吞进肚子里……
每次我看见麦芽糖做的小猴，就仿佛能看见妈妈回忆那段往事时的样子。如今，我舔着美味的糖猴，虽然不能体会妈妈当年的感受，却能从妈妈的眼神中感受到美好生活的来之不易！
生活在变，时代在变，麦芽糖的甜味却没有改变！它就像一股暖流，温暖着我的心田，也时刻提醒我要珍惜现在的幸福生活！
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