篇一:麦芽糖随想
我的家乡有一座美丽的舜耕山,每逢节假日,山上人来人往,好不热闹。而对我来说,爬山=麦芽糖。
山脚下,到处是卖东西的小摊小贩,其中有一对中年夫妻,一年四季,轮流在那儿支个小摊儿:一根扁担,连着木制的小柜和一块油光发亮的铁制大板。就是这简易的小摊,却能让无数孩子停留在摊前,不肯挪步。
木柜上竖着用木棍制成的展示架,几只褐色的小猴,一只半透明的蝴蝶展翅欲飞,每回都会让我垂涎三尺。瞧,那人拉开木柜上的小抽屉,用半截木棍搅和一团糖稀放在铁板上一滚,再用手在糖稀顶端捏出长长的细条,三下两下捏出了小猴的大概形状,然后用一把小剪七挑八挑,一只栩栩如生的小猴就出现了:尖尖的耳朵,圆圆的眼睛,塌鼻梁,油瓶嘴,昂着头翘着尾巴,似乎在调皮地望着我们。小猴的怀里还抱着一只口哨,那模样惟妙惟肖,真是让人不得不称赞手艺“真棒”!
现在,随着时代的进步,这种手艺早已不多见,但它深深地吸引了我,也吸引着妈妈。
听妈妈说,她小时候家里生活条件不好。偶尔花上几分钱,买上这粘糊糊的麦芽糖做的小猴,心里甭提多高兴了。买了小猴根本舍不得吃,只用舌尖轻轻地舔一下,就那么一丁点麦芽糖的味道在嘴巴里蔓延开来,妈妈还细细地品味它的香甜。一路上,妈妈还故意把手抬得高高的,引来路边孩子的羡慕和嫉妒。回到家,妈妈仍然舍不得吃,插在窗台上,天天看。一觉醒来的时候,糖猴竟然和木棍融为一体,化成了汁水。妈妈放声大哭,一边哭还一边将带有麦芽糖的木棍塞进嘴里,恨不能把带有甜味的木棍也吞进肚子里……
每次我看见麦芽糖做的小猴,就仿佛能看见妈妈回忆那段往事时的样子。如今,我舔着美味的糖猴,虽然不能体会妈妈当年的感受,却能从妈妈的眼神中感受到美好生活的来之不易!
生活在变,时代在变,麦芽糖的甜味却没有改变!它就像一股暖流,温暖着我的心田,也时刻提醒我要珍惜现在的幸福生活!
篇二:麦芽糖
前天,爸爸妈妈带我来到了南通。车水马龙的大街上,几位衣着朴素的老爷爷老奶奶推着吱吱呀呀的旧小车,冒着寒风沿街叫卖着:“卖麦芽糖啰,甜蜜蜜的麦芽糖哟!”妈妈问:“要不要尝个鲜?”我高兴地点点头。
我们走到了一位饱经风霜、慈眉善目的老爷爷面前。只见小小的车板上整齐堆放着一袋袋黄灿灿的麦芽糖。“怎么卖?”“两块钱一两。”“帮我称这袋。”老爷爷用粗糙的大手熟练地拿起袋子,往秤上一放,皱起眉头瞧了瞧,说:“六元六角。”“五元卖不卖?”“这个……唉,好吧!”我如获至宝地拿起袋子,迫不及待地拿起一块。
只见黄澄澄的麦芽糖上,洒着一层雪白的粉。舔一口,淡淡的甜香沁人心脾,却又不腻。麦芽糖约有二三厘米厚,其间布满了密密麻麻针眼儿般的小孔。我垂涎三尺,“嘎崩”,咬了一口。虽然它是糖,可脆脆的,一点儿不粘牙。刚入嘴时,脆生生的麦芽糖“粉身碎骨”的声音如同炒豆一般,但不用担心,它酥酥的,软得像爆米花。当我把它嚼得差不多时,麦芽糖又会变得像大白兔奶糖似的,香香黏黏的,味道好极了!这时即使有些糖粘在牙上也无妨,它会慢慢投降——溶化。而且,变化多端的味道中还会溢出薄荷香味。这恐怕就是麦芽糖的滋味吧,让人回味无穷。(中国作文网 www.t262.com)
爸爸妈妈吃了麦芽糖,便滔滔不绝地讲起了他们童年的故事:
小时候,爸爸妈妈没有钱买麦芽糖吃。一听敲锣打鼓卖麦芽糖的,就急忙房前屋后找废品,满头大汗地捧到卖主那儿换糖吃。糖软软地卷在筷子上,欢天喜地地舔一口,过好半天才又小心翼翼地再舔一口。一块麦芽糖要吃大半天。那时候没零食,这香喷喷的麦芽糖是他们童年最大的享受了,过好几天那甜味儿还留在心里呢……
如今,麦芽糖从爸爸妈妈的记忆深处汩汩流出,就这样悄无声息地淌进我的童年里。
篇三:麦芽糖
听姥姥奶奶说,她们那时候连饭都吃不饱,更别说是吃糖了!只要提起那件事,奶奶就有诉不完的哭!
听妈妈讲过:妈妈小时候只有麦芽糖吃。秋后麦收时节,总有卖麦芽糖的。卖麦芽糖的多半都是中年妇女,挑着担子,走街串巷,一路上,用一面小锣叮叮当当的敲打着,却不吆喝。小锣的声音在幽深的巷道里悠悠的回荡着,每天听到这声音,小孩子们的心里边像猫抓似的一样蠢蠢欲动。
这时候妈妈往往回去缠着姥姥搜遍家里面的每一个角落,找出牙膏壳、破旧的拖鞋……交给卖糖的人,便怀着激动的心情默不作声的站在一边,眼巴巴地看着她揭开担子里面那圆圆的铁皮盒子的'盖子。
里面仿佛盛着一盒宝藏,金黄金黄的,沾上了厚厚的白色的粉。她一手拿着小棍,一手拿着铁皮,小心翼翼地敲下一块,小馋猫们便如获至宝一般迫不及待地咬下一点点来。这糖及黏,这么一咬,会牵出很细很细,很长很长的糖丝,丝丝缕缕,再随风飘荡的细丝开始,让甜蜜香滑的糖丝由上而下,由少到多地送进嘴里面。那个才叫香!吃完了,沾上一手甜味儿,再躲在一旁细细地将手指舔来舔去。
现在的我,尝过硬的、软的、便宜的、昂贵的、包装精美的各式各样的糖。
有一次,和妈妈逛街,发现超市里也有麦芽糖,像蛋糕一样摆在透明的玻璃柜里面出售。在好奇心的驱使下,我花了一张小小的钞票,去敲了一块一个星期也啃不完的麦芽糖,尽管很甜,但似乎没有妈妈以前的麦芽糖芳香。
麦芽糖是一种甜美的食物,在这个麦芽糖的后面有一个精彩的故事;我相信在每一样东西后面都有一个精彩的故事!
篇四:儿时的麦芽糖
糖,这是一个多么温馨、甜蜜的字眼呀!
一个幸福的童年,一定要有糖的陪伴才算没有缺憾。一颗小小的蛀牙,则成了曾经享受过童年快乐的见证。
我的童年里当然也少不了这份快乐了,而陪伴我长大的,不是口味丰富、色彩绚丽的棒棒糖,也不是柔软洁白、甜到发腻的棉花糖,儿时,我唯独钟爱家乡的麦牙糖。
这种麦牙糖,可不同于市面上那种白晃晃、硬邦邦的糖类。我们县的西坪镇以前正是靠制作麦芽糖而出名的。我也曾经看到过西坪的师傅们制作麦牙糖的情景,只是,制作步骤繁琐,我早已忘记了,总之是由很纯的糯米制成的。麦芽糖的成品颜色如蜂蜜一样,黏软香甜,拔起来有丝,清澈透亮,像极了小孩子明亮的眼睛。
小贩们用铁桶装了满满的糖,走街串巷,不用吆喝,扁担上挂一个小锣,轻轻一敲,小孩子们就知道卖麦芽糖的来了,这恐怕是我见过的最古朴的吆喝方式了吧!
大人们也不是全都同意孩子吃糖的。一听到锣声,贪嘴的小孩子们第一反应都是拔腿就往外跑,围到小贩那儿,赖着不走,想逼着父母给自己过一把嘴瘾。小时候的我也经常计谋得逞,如愿吃到甜甜的麦牙糖。将用小竹棍裹着的一大圈麦芽糖一口口咬进嘴里,甜蜜融在了心里,快乐全粘在了牙上!不过有时候老妈见我吃得太多,就不同意了,任凭我死缠烂打,说一句“你就跟着卖糖的回家去吧”后便自顾自回家去了,只留下我眼巴巴望着小贩远去的背影。
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