我学会了煮饺子
寒假里我学会了煮饺子，所以我特别高兴。
做法很简单，因为我已经学会了。现在我就把我的经验传授给大家吧！先把锅洗干净，再添适量的水，然后打火烧水，在烧水的时候可以调调料，等到水开，这可是有窍门的哟，你先用耳朵仔细听，当你听到水嘟嘟响的时候说明水马上要开了，请你不要着急，在响声过后冒出白色的水蒸气的时候，说明水开了。
然后放饺子，把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里铲，这样是不要让饺子皮沾锅，要是沾锅了就会把饺子皮弄破，就不好吃了，要是看见锅盖大气冒起的时候，你就往锅里放点冷水，并铲一下，盖上锅盖。冒大气的时候，把火关小点，过几分钟，就可以关火起锅了，一盘热气腾腾的饺子起锅了，香得我直流口水，真香啊！
大家一起和来试试吧，你们学会了吗？给爷爷奶奶也煮一盘红水饺子吧！
【写作指导：从思维分析写作失分的原因】
思维，是人类特有的一种精神活动。任何物化产品形成前都有一种思维在活动。作文，尤其是高考作文，是考生思维外化和物化的产品。笔者年年参加高考作文阅卷，总的来看，考生失分点很多，但根本原因是考生的思维“失分”了——
以为话题作文只要扣上话题就行，不注重审题立意。
近几年来，高考作文以“话题”为主，并且被普遍叫好，其中一个主要原因，是话题作文给不同的考生提供了有话可说的空间，不会闭塞思路，不会让考生写不出文章来。但话题作文也日益显现出其弊端，那就是高考作文产生了大量的套用文、克隆文，甚至有些得了高分甚至满分，这在一定程度上使高考失去了信度和公允，也产生了不良的导向。（next88）为了克服这一缺陷，命题者在命题上加强了限制，提示语更具规范和科学，再也没有“可以编故事、写寓言”等宽泛的要求，就连“文体不限”也改成“文体自选”了；另一方面拟定了更加实用到位的评分细则。这就明明白白地告诉我们：再也不能“扣上话题，信马由僵”了。
从作文阅卷实践操作来看，阅卷者大都看重审题立意，将是否切合题意作为一条重要标准，如果偏题或者离题，作文的主要分数就失去了。今年的作文题提高了审题立意的难度，题意立得准，本身就体现了一种作文水平，从某种意义上来看，也是得分的重码。得低分者大都是离题和偏离题意的。有位考生写了一篇题为“眼里容不下沙”的文章，语言表达相当不错，本应往高分里打，因为偏离题意，只得了40分。
追随上年高考作文思路行文，不注意变化。求新、求变是人们所追求的，高考作文也不例外。但若按上年或前几年的高考作文思路行文，就是“黄胖夯年糕——吃力不讨好”，这也是失分的点。因为阅卷者大都是经验丰富的.教师，对以前的高考作文非常熟悉，你想“驾轻就熟”——偷懒，那给你的回报就是低分。今年阅卷中还是发现了此类考生，这些考生拟的题目就是过去考过的，比如“人生的选择”“答案是丰富多彩的”，有些从构思到材料几乎全是上年的高考作文。
以为创新就是形式新奇古怪，不注重思想深刻。
有些考生只是在形式上创新：一会儿总经理日记，一会儿四幕剧，一会儿给联合国写信，一会儿去太空旅行……老舍先生说：“文字的力量来自我们的思想与感情，不是字典辞源里找来的字汇词汇。”这就告诉我们：锤炼思想，是在作文根本处下功夫；思想深刻，才会让人刮目相看。
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