寿州牛肉汤
你想知道什么小吃可以春天爽口，夏天清热，秋天去火，冬天暖胃吗？不知道了吧！告诉你吧，这就是我家乡的特色小吃——寿州牛肉汤！
寿州牛肉汤源自于清宫御膳的秘方，融入了“以食养身”的现代食补理念独家创制而成。寿州牛肉汤的汤选用上好的牛骨、干红椒、花椒、生姜等佐料熬制许久，中途再加上独门秘料后，牛肉汤的汤便做好了。
每当我路过一家正宗的寿州牛肉汤店时，里面的汤香飘过来，我就不争气地流出了口水。刚想到自己还没有吃饭，便像饿了许久的狼一样飞奔进了店里。里面香气四溢，我对老板喊道：“来碗牛肉汤！”于是，老板在笊篱中放入事先泡好的正宗薯条粉丝，千张、绿豆饼和牛肉片，然后放入煮沸的汤里快速地烫了烫，捞出后倒入大碗中，再从大锅里舀上一勺秘制的'牛肉汤浇在上面，最后再撒上一些葱花、香菜等。完整的牛肉汤便做好了。
我找了个座位坐下，老板把牛肉汤端到我的面前。我不禁垂涎三尺，似乎看到牛肉汤在向我招手，我忍不住喝了一口汤。那清爽可口的麻辣味不断侵袭我的喉舌。我又喝了一大口汤，然后吃了一点香滑可口的粉丝和牛肉片，味道真是好极了。我不禁大快朵颐地狂吃了起来。不一会儿，牛肉、粉丝、香菜全下肚了。我看着剩下的一点牛肉汤，感觉它好像还在嘲笑我呢，我一定要消灭它。我又向老板要了一个炊饼，就着美味的残汤。吃饱喝足，我坐在椅子上，满意地打了一个饱嗝。牛肉汤的美味让我唇齿留香，回味无穷，我不禁咂咂嘴。我还想再吃一碗，哎，可是囊中羞涩。
关于寿州牛肉汤还有一个美丽的传说。据说，清朝乾隆年间，淮南翰林大学士曾深研百草，担任御膳高官。后告老还乡，回到家乡，将牛肉汤秘方传给后人。后人又辗转到寿县定居，并将牛肉汤厨艺发扬光大。
听了我的介绍，想不想品尝一下寿州牛肉汤呢！真的想的话，就来我家乡吧！我可以免费当导游带你去正宗的牛肉汤店品尝美味。
指导教师：王永奎
【每天一笑】
某日班级春游去浙西大峡谷，玩漂流。
两个人一个皮筏，漂着漂着，
一皮筏被岩石卡住动不了了，
其中一女童鞋只能爬到岸边上，
推一把皮筏。然后，
她就看着皮筏漂走了。http://www.t262.com/xiaohua/
【每日写作指导：作文描写景物开头……】
在文章的开头，运用景物描写，为文中所写的人和事渲染环境、提供背景，能给人以美好清新的印象。http://www.t262.com/写景的内容，可以是天气情况、自然风光、建筑设施，可以是动景静景、远景近景、美景劣景、大景小景等。小朋友们都爱好景物，也最喜欢写景，这种开头，会一下子抓住读者，有助于增强读者的阅读兴趣。
当然，开头运用景物描写，要注意三个方面：一是写景的文字不能过多，不能一写到景物，就没完没了，无始无终，结果，景物写了很多，显得头大身子小，文章不匀称；二是要重点突出，主要景物多写一些，次要景物点一下即可，不能样样都写，结果都没有写好；三是写景是为人和事服务的，要与文中所写的人和事有密切关联，景与人事不能脱节，更不能把景物写成了文章的累赘。
请看下面这个开头：
瓦蓝瓦蓝的天，丝丝缕缕的轻云如烟般缭绕，夕阳的光辉洒满田间，万条金线接天浮动，玫瑰色的光彩，映在绿得发黑的菜上，叶面上像抹了一层油，亮闪闪的。
这段文字，是习作《路过天堂》的开头，用的全是景物描写，主要是仰视之景，夕阳下的美景，蓝天、轻云、夕照的光彩、碧绿的菜叶，渲染了美好的情境，为写“我”下文“路过天堂寨”提供了优美的环境背景。读后有身临其境之感，令人心驰神往，显然是一个好的开头。
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