最近,我突然开始觉得纳闷,为什么枫叶会变红,而大部份树叶不会?于是,我决定亲自探索一番。
首先,我借买东西时的一点时间,来到一棵枫树旁,揪下一片枫叶,仔细得看。可是我左看右看,什么也没看出来。我又把它撕开,也没弄出个究竟。没办法,只好问问朋友了。我发一个电子邮件给我的朋友。过了几分钟,他回电:不晓得。失望!
我只好请教“无声的万能老师”电脑了。
终于,我找到了这个问题的答案:叶子的颜色是由它所含有的各种色素来决定的。正常生长的叶子中所含绿色色素,叶绿素最多。另外还有黄色的类胡萝卜素以及红色的花青素等。
叶绿素和类胡萝卜素都是进行光合作用的色素。叶绿素的作用就是通过它本身的.化学变化把太阳能变成化学能来合成植物所需要的养分。因此,它的化学性质很活泼,但也很容易被破坏。
夏季阳光充足,气温高,有利于叶绿素的形成。新产生的叶绿素不断地代替那些褪了色的老叶绿素,因此,夏天叶子能长期保持绿色。到了秋季,叶子经不住低温的影响产生新叶绿素的能力逐渐消……
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