学烧菜的作文

2017-05-24 记事作文

学烧菜的作文200字
  一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,但是我想我一定会认真学好做菜。
  上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最后撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。
  我觉得做菜不太难,这次爸爸没在家,下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜,我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦,以后我一定不会挑食的。
学烧菜的作文200字
  我的妈妈是个能干的家庭厨师,她每天都会象变戏法一样地烧出各种各样的色香味美的.菜来,我很羡慕我的妈妈。今天,趁着妈妈休息,我便央求妈妈教我做菜,没想到妈妈竟然满口答应了,并决定教我做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
  首先,妈妈教我把现成的两只西红柿和几根小葱洗干净。西红柿切成小块,小葱切成葱花。接着在碗里打两只鸡蛋,用筷子搅匀。然后,点火把锅烧热,倒入适量的油,过了一小会,油在锅里就滋滋地溅了起来。等油加热后,把鸡蛋倒入锅里,炒成形后,盛出来。又往锅里加一点点油,把西红柿倒入锅中炒软,再把鸡蛋倒进来,加入适量的盐、白糖和鸡精,轻轻地搅匀,最后撒上小葱。这样,一道香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
  平常看妈妈做是轻轻松松的一件事,我却忙得是手忙脚乱。妈妈尝了一口,不住地点头,称赞我也是一个能干的小厨师。听了妈妈的话,我心里美滋滋的,开心极了!
学烧菜的作文500字
  星期天中午,我看奶奶炒菜看得出了神。所以,我也想烧一道可口的小菜。于是,我对奶奶说:“奶奶,您可以教我烧一道菜吗?”奶奶说:“你为什么要学烧菜呢?”我说:“我也要像您那样烧出好多好吃的小菜。而且昨天老师布置我们要学烧一道菜。”“那好吧,现在只有南瓜没有烧,你就学烧南瓜吧!”
  说着,奶奶把南瓜递给我,并且对我说:“先把南瓜洗干净,再把里面的子挖出来,然后把它切成一小块一小块的……”不等奶奶把话说完,我已经把南瓜清洗干净,然后用刀切开,挖出南瓜子,再一块块切小。奶奶连忙对我说:“小心点儿,刀要斜着向外。对,对,就是这么切。”等我切好南瓜,奶奶又说:“先打开煤气瓶,再用铁铲翻炒,烧熟后还要放点葱,这样才香。”话音刚落,我立刻跑到楼下菜地里摘了十几根葱来,把根剪去,到水龙头下冲洗干净,再用刀切碎。
  “现在可以生火把锅子热一下,再放入少许的菜油和盐……”我在奶奶的指点下一步步地炒了起来。接着,我拿起南瓜块想倒入锅内。我怕油溅起来会烫到我手上,犹豫着不敢倒。奶奶在一旁鼓励我说:“胆子大一些,篮子拿低一些倒进去。”可是,我对奶奶说:“我不敢。”“我在你旁边,不用怕!”我拿起放南瓜的竹篮放到锅内菜油的上方,迅速一倒。嗤的一声,一股油雾腾空而起。我赶紧缩手。还好,油没有溅到手上。接着,我把南瓜翻炒了几下,放了适量的水,盖上锅盖,让它烧一会儿。大约过了七分钟,奶奶对我说:“你揭开锅盖看一下吧。”我听从吩咐,打开锅盖,一股香味扑鼻而来,热气也冒了上来。我向锅内仔细观察,沸汤水翻滚着,南瓜的颜色也从淡黄变成深黄,而且变得有点晶亮透明。我拿起铁铲翻炒起来。看到下面的还有点生,我盖上锅盖让它再烧一烧。
  又过了五分钟,我打开锅盖拿起铁铲又翻炒了几下。这一次南瓜全部烧熟了,我放了点味精、葱等调料。我尝了一尝,又香又甜,非常可口。我把南瓜盛到了碗里,端到桌子上。然后,我去洗了锅子。
  等到人齐了,我就和大家一起吃起晚饭。吃饭时我向大家竭力推荐南瓜。奶奶大声说好吃。一顿饭下来,南瓜竟然最先吃光。

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