在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢？以下是小编整理的第一次烧菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次烧菜作文1
今天，我先去了菜市场买菜，你知道我为什么要到菜市场买菜吗？因为我今天烧菜！这是我第一次烧菜。
我到菜市场了，我走进菜市场一看，啊，有那么多的菜，我要买哪一个呢？我坐在菜市场的椅子上左思右想，我想了半天终于想好了，我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找丝瓜，但是没有找到，爸爸对我说：“我们找不到丝瓜了，那就烧别的菜吧。”我不想放弃，就说：“再找一会吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放着丝瓜，我兴奋的叫爸爸，爸爸看见了也很高兴，我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜，我抱着丝瓜回家烧去了。
我把买来的两根丝瓜放到木板上，找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来，削好后，我拿着两根削好的丝瓜去洗干净。洗好了，我把丝瓜又放到了那木板上，拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了，我拿来了两个鸡蛋把它们弄开，在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌，我拿来了锅，把蛋放进去，过了几分钟再把丝瓜放进去炒。
过了几分钟，丝瓜炒蛋好了，我拿着菜放到桌子上，爷爷奶奶，爸爸妈妈都来吃我烧的菜，吃完都说很好吃，我的心里开心极了。
第一次烧菜作文2
寒假里，老师布置了一个任务——回家后烧一样美食，并将烧的过程写成一篇作文。
回家之后，我左思右想，决定学做油焖茄子。于是我和爸爸便一起去寻找原料，茄子、牛肉、食用油、糖、盐、味精、鸡精、豆瓣酱等食材都准备好了。之后，就看爸爸的了，爸爸双手一挥，开始熟练地操作起来。他先把茄子洗一洗，切一切，炸一炸，再炒一炒，就完事了，而且茄子散发的香味，香飘四溢，让人忍不住多吃几口。我吃了一口，哇！太好吃了，这可真是连神仙都吃不到的东西。我跃跃欲试地想：这也太简单了，我一定能做得比爸爸好吃一百倍。
马上，我也开始烧了。我先把整个茄子洗干净，再去掉茄子带着倒刺的头。当我开始得意时，难点来了，现在我要把茄子切成四条，在第一刀里，我想把茄子切整齐，所以切得比较慢，但是切一下就停住动不了了，我一用力，刀一快，手划破了，贴了创口贴的我继续奋斗。在切第二刀的时候，我虽然把握住了力气，但茄子灵活得像一个面条，不一会儿，四条被我切成了八条。再切成小条时，歪歪扭扭的，难看极了。
总算切好了茄子，开始下锅了。当茄条在一大锅沸腾的油汤里炸，“啪啦”的响声瞬间炸开，几乎所有炸出来的油都朝我奔来，我被吓得四处逃窜，真好笑。等茄子从油中浮上来后，把油过滤掉，再放上少量的油，然后就开始炒。我把炒菜勺在锅里捣来捣去，一会儿捣到前，一会儿捣到后，一会儿捣到左，一会儿捣到右，不一会儿，油焖茄子就做好了。但是，哎，我烧的茄子真是惨不忍睹，有些跟刚放下去的没什么两样，有的已焦成了一块煤炭。
虽然我做的菜不好，但我在吃时还是甜甜的，因为还悟出了一个道理——表面上简单的事，其实也是很难的。
第一次烧菜作文3
今天妈妈不在家，我就可以当一次一家之主了。中午我准备自己来烧菜。
我把材料准备好——西红柿、鸡蛋、盐。根据妈妈平时烧菜的程序准备开始了。首先得把火打开，可是第一次打火就失败，没着；于是就第二次打火，还是不行；第三次我把速度加快一点，可还是没打着。第四次还是不行，我快去失去信心了，突然想到了布鲁斯的第八次，于是我信心大增，把速度调的更快，一打，终于成功了。没想到，平时看妈妈做得那么容易的一个小细节，自己做却那么难。
我首先在锅里放了点油，顿时油像一个个小精灵在锅里舞动起来，吓得我急忙躲起来。油精灵终于停止了舞动，接着我放了点盐在锅里，然后把切好的西红柿放入锅内翻炒，最后把打好的鸡蛋倒入锅中，炒了一会儿，一阵香气扑鼻而来，我想烧到什么程度才算好呢？突然我想到我看过的一篇作文，作文中的小主人也是学烧菜，因为时间烧长了，结果把菜烧焦了。我不能像他一样，我急忙把火关掉，找了一个盘子把菜盛入盘中，看着我的杰作，我心里有说不出的高兴。
菜得味道吃起来有点怪，但我还是津津有味地全部吃完，而且觉得特别好吃，因为那毕竟是我自己动手亲自烧得。
第一次烧菜作文4
成长的过程中有很多第一次，第一次溜冰，第一次骑自行车·在一次次的尝试中，可能有过失败，也可能有过欣喜。可是不管结果如何，体验的过程却是美好的。
在记忆的心扉里，印象最深刻的还是我第一次烧菜的时候。
那是快过春节的时候，家家户户张灯结彩，除旧迎新，我也穿着喜庆的大红棉袄。这让我想起了一首诗——元日。除旧迎新，我想，我也该为我的成长添上一笔色彩了！
为了迎接春节，我决定当家一回，烧一盘菜。我想着从清淡入手，便决定烧一盘青菜。我抓了一把青菜，放进水池，用清水冲洗。洗完之后，我甩了甩，把水甩到水池里、我一手握着青菜，一手抽出砧板，把青菜放上去。这青菜，水灵灵的。我拿起菜刀，扶住青菜，由前到后切下去。我把切好的青菜堆在一起，就像层峦叠翠的小山。我擦了擦手，打开煤气灶。我不知道该加多少油量，便去询问妈妈。他监督我，看着我小心翼翼地把油倒进锅里。“停！”这一声可吓得我手都抖了，我停止了倒油。过了一会，我看见油在翻滚，赶紧把砧板上的青菜丢进锅里，就像手里握着定时炸弹，随时都会爆炸似的。一波刚平，一波又起。锅里的油溅了出来，还好我及时躲闪。等锅里的油不时发出“滋滋”的声音，不再溅出油来时，我才提心吊胆的拿起锅勺翻炒。青菜渐渐由浅绿变成了深绿，涂上了一层油亮的颜色。我加入少两勺盐，又继续翻炒。我拿起筷子，夹了一小片菜叶，尝了几口，恩，我点点头，还不错。准备出锅！我拿出盘子，放在一边，用锅勺呈上盘子。
我看着家人分享我的菜肴，心里美滋滋的！春节还没过，可是我仿佛长大了一点。
第一次烧菜作文5
今天是我第一次亲自动手烧一盘菜，这盘菜就是烧带鱼。
我先从冰箱中拿出带鱼放在水里解冻。解完冻后，将它放在砧板上，并用生姜在鱼身上来回擦，这样可去腥味，并且不贴锅。然后，我用刀将鱼切成一块块的。
准备工作就绪，下面要开火了。我生怕会烧到自己，便就叫奶奶来开火。首先要热锅，等锅热了我就把油倒了进去。没过了一会儿，油就“噼里啪啦”地飞溅了起来。下面是最关键的时候了，要把带鱼放进锅里去了。我把切好的带鱼全部倒了进去，再用铲子轻轻翻，等带鱼的颜色变成黄色的时候，又倒一些儿水进去，然后把锅盖盖上。现在要做的就是等待，等到水冒泡了后就可以放盐了，放完盐再闷上一小会儿就可以开锅啦。
一切就绪，我迫不及待地打开锅盖，一股香气扑鼻而来。我赶紧将带鱼盛到备好的盘子里，就这样，这盘费了我九牛二虎之力的美味总算“面世”了。我赶紧将它端到奶奶和爷爷面前，让他们先尝一尝我的手艺，他们吃完异口同声地夸奖道：“真好吃！”看着他们津津有味地吃着我烧的带鱼，听着他们不停的夸奖，我的心里美滋滋的，真比吃了蜂蜜还甜呢！
这是我第一次烧菜，这次经历也让我体会到了奶奶平日烧饭做菜的辛苦，有了第一次的成功经验，以后我就可以帮他们多分担一些家务了。
第一次烧菜作文6
我们过着平凡的生活，爸爸养家，妈妈炒菜，爷爷奶奶做家务，直到上星期……
这天，我在家轻轻松松的看着电视，时不时看到忙来忙去的妈妈，心里打起一个念头：看妈妈这么辛苦，决定做一道菜给他吃。“妈妈……”我轻轻的说，心呼呼直响，只是听见妈妈和蔼可亲的回答了一声：“干嘛?”“我……想给你……”想说却一言难尽，当我鼓起勇气，紧锁眉头，说：“我要…要给你…你做一道…一道菜!”爸爸听了，哈哈大笑：“就你，你能做什么菜呢?”“那…那我就做一个番茄炒蛋吧。”爸爸笑得声音越来越大：“你光打蛋都不行，你还想做番茄炒蛋，哈哈哈哈!”这是，妈妈夸奖我说：“不要听你爸的，你是长大了，加油哦。”
我轻手轻脚的走着，像小偷偷了东西一样，悄悄的，生怕把准备休息的妈妈打扰了，我在做饭的地方忙了一大阵，首先拿鸡蛋，然后把它敲开，虽然敲好了，但弄得一身鸡蛋黄。接着把鸡蛋搅匀了，搅好后，开始切番茄，刚开始切，就把我刮伤了，我强忍着泪水，把番茄切好。我把火打开，但不知怎么做。这时好心的奶奶快走过来，教我做菜，“首先，要把油放在锅里，等油热了时，再把鸡蛋放进锅里，然后，再把番茄放在里面炒，最后加一碗水，等它熟了就行了…”，奶奶悉心指导，我忙个不停：我一会儿洒油，一会儿倒进打好的鸡蛋，一会儿倒进番茄，一会儿洒水，一会儿放调料，马虎的搅了两下，就盛起来了。
妈妈开心的笑了，奶奶松了一口气，爸爸却在笑我，到了吃饭的时间，我们全都夹了一口我的菜放在口里，他们个个点赞，爸爸尝了一口，不好意思的说：“我等会再吃吧。”
最后，我们全家开心的笑了。
第一次烧菜作文7
我看见妈妈在厨房里忙进忙出。我心里想：妈妈昊辛苦呀!这时，我也走进厨房，笑眯眯的对妈妈说：“妈妈，我来帮你炒菜!”爸爸不看好的对我说：“你做的菜能吃吗?”妈妈推了一把爸爸，鼓励我说：“我的宝贝长大了!快来帮我吧!”
我手忙脚乱的开始打鸡蛋，这是我第一次打鸡蛋，所以把蛋壳和鸡蛋黄都打在了一起。当我打了好几个鸡蛋，终于把鸡蛋打好的时候。我已经满头大汗了。
接着，我把油倒进热锅里，油溅了出来，溅到了我的手上，我大声喊道：“妈妈，油烫到我了!”这时爸爸说：“你还是放弃吧!”顿时我伤心极了。奶奶摸着我的头说：“我的宝贝孩子，没关系，有奶奶在，奶奶来帮你!”我听了这话马上高兴起来。
奶奶一步一步的教我炒菜，放佐料。在奶奶的帮助下，我终于炒好了菜。我把火关了，然后擦擦汗。我一边炒菜一边大声喊道：“吃饭了!”妈妈看到这一切欣慰的笑了，奶奶看见我的饭做好了，终于松了一口气。然后说道：“你真棒!我的宝贝孙子终于学会做饭了。”当我得到妈妈和奶奶的表扬以后，我把做好的菜，端到爸爸面前得意的说：“怎么样?还不错吧?”爸爸摸了摸我的头说：“我的宝贝女儿，你真棒!”
这是我第一次做菜，以后我要经常给家人做菜。
第一次烧菜作文8
妈妈平时很累，每天又要上班，又要做家务，还要照顾我。今天，我做了一个“巨大”的决定——学炒菜，帮妈妈分担一点家务。奶奶知道后疑惑地问：“你——确定要炒菜吗?”“我确定!”我坚定地回答，妈妈夸奖我说：“我们家的孩子长大了，学会体谅我们大人了。”可是，爸爸却不看好我，“你的动作太慢，又粗心大意的，估计连盐糖都不分，你还是别学了吧!”这句话彻底把我给激怒了，我反驳道：“世上无难事，只怕有心人!”于是，我毅然决然地走进了厨房
来到厨房，妈妈告诉我说，要先切好番茄再打鸡蛋。切番茄对我来说并不难，难的是打鸡蛋。我打了好几个鸡蛋，都没打好，蛋清不是“嗖”地掉地上，就是连蛋壳粉末都一并掉到碗里了。最后，妈妈实在看不下去了，忙过来指导我：“先把鸡蛋在桌上磕出一条缝，然后把手放在缝边，两手一掰就好了。”果然，用妈妈的方法，一会儿就打好了
我小心翼翼地打开火，烧热油后把搅拌好的鸡蛋放进去，炒好后加入番茄继续翻炒。准备放盐的时候，突然听到在客厅看球的爸爸大叫一声“进球啦!”，吓得我手一抖......完蛋了，盐放多了。我尝了一小口，受不了那咸味，忙吐了出来。见奶奶在旁边洗菜，我急忙向奶奶“求救”，奶奶让我加糖综合一下，我随手将一大勺糖扔进了锅里。哎，总算把我的番茄炒鸡蛋给“救”回来了。我向奶奶竖起了大拇指，奶奶朝我会心一笑。
我的“作品”终于出炉了，我对爸爸做出了一种自豪的表情，爸爸红着脸笑了笑，奶奶则松一口气，妈妈露出了欣慰的表情。我们一家人聚在一起，吃着我的菜，他们都竖起了大拇指。
第一次烧菜作文9
今天，妈妈在厨房里忙进忙出，十分辛苦我心想：我上四年级了，可以帮妈妈分担家务了，我今天就帮妈妈炒个青菜吧我想着，跑进了厨房，说：“妈妈，妈妈!我能不能帮您炒个菜，帮您分担家务呢?”“可以呀!”妈妈欣慰而惊喜地说
我十分紧张，小心翼翼地倒了一些油，油“呼噜呼噜”地冒着泡，我认为油已经热了，将一片青菜放了进去，油就像熊孩子一样：“跑”了出来，：“啊!好烫呀!烫到我了爸爸冷笑了两声，说：“呵呵!我就说他炒不好?别让他炒了，别把我们毒死了，我还想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出场，他嘲笑我!)我听了十分生气，心想：那我今天还就是要炒道菜给你看看，不让你小看我我想着倒掉了油和菜，重新倒入了油，我心想：是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?这时，油冒了许许多多的泡泡，黄色的，透明的。我尝试着放入了一半菜，油飞出来了!我一股脑放入了剩余的青菜，疯狂翻，不让青菜糊掉，又过了几分钟，菜都变了颜色，更加深了，还有一阵阵香味扑鼻而来，菜熟了，软了，紧接着将盐和鸡精洒了进去，拌均匀后，我将它盛了出来
妈妈吃了一口，赞不绝口，说：“太好吃了!”爸爸也尝了一口，尴尬地笑了，说：“对不起，刚才是我不对，你能不能大人不记小人过，以后多给我炒，让我吃，好不好?”我答应了，这就是我第一次炒菜。
第一次烧菜作文10
转眼之间，丰富的暑假已经过了一大半了，我们不能在无忧无虑，自由散漫，应当为家长做一些力所能及的事。我决定今天做一顿晚餐！
时间老人飞快的跑着，不一会儿，下午到了3：00，我就开始动手了，哈哈，笨鸟先飞嘛！
第一道菜“炸洋葱圈”，需要准备的材料和调料有：洋葱2个，鸡蛋2个，面包屑（一片吐司），番茄酱(按自己口味涂)先将洋葱洗干净，一个干净的洋葱娃娃呈现在我面前，可真不忍心切它啊，然后将洋葱去头去根横面切成圈；接着把鸡蛋磕开，加盐打散成蛋液。再将洋葱圈逐一从蛋液中拖出，再裹上面包屑。锅内放油开小火，“啪”吓得我直往后退，我为了壮胆，还唱着《好汉歌》呢！改开中火后把洋葱圈逐一放入锅中炸至金黄色后捞出，装盘，淋上番茄酱就可以了。
“炸洋葱圈”就花了我半个小时，接下来可要做“干炸里脊”先把猪里脊肉洗净切条，用盐和味精泡一下，打入鸡蛋，加入面粉拌均，现在我的手已是什么味儿都有，臭极了。锅上火烧热将猪里脊肉炸的外表金黄，捞起控油，幸好我火侯控制的好，里脊炸的金黄金黄的可以说没有杂色啰！
又一道菜好了，下面该做我最喜爱的“香煎平鱼”了，因为它的步骤最简单！首先将平鱼洗净，加入姜丝酱油白糖盐料酒葱丝腌半小时左右。放油将锅烧热，把平鱼煎成黄色。
还有一个甜品“鸡蛋香蕉牛奶饼”把香蕉捣成泥状，在香蕉泥中加磕开的鸡蛋牛奶白糖拌匀，加入面粉调成面糊，用平底锅煎以中小火煎成金黄。喷香喷香的饼呈现在我们面前！
最后只有一个“酸奶沙拉”拿出我家的芦荟酸奶苹果梨子拌匀就ok了
啊！今天的晚餐特别有意义，因为是我亲手做的！
第一次烧菜作文11
终于放暑假了！我开始计划起自己的暑假生活——跟奶奶合作，一起烧一道可口的菜。
瞧，奶奶回来了，菜篮子已经被填满了。里面有：番茄、丝瓜、包菜等食物。我决定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶说了我要做什么，奶奶笑道：“难得今天那么主动，好，我可以教你怎样做的。”
首先，我把两个大番茄洗净，放在砧板上，握着菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。终于切完了，我松了一口气，接下来，我把两个自家的鸡蛋碰碎，把蛋清蛋黄倒进碗里搅拌均匀。我觉得很起劲，因为我小时候最爱干这事了。
然后就是生火。因为我家炉灶坏了，所以不得不用打火机点火。我很害怕被火烧着，于是就请奶奶来生火，而我则躲在一旁。终于，火生好了，可以炒菜了。
我先是把鸡蛋倒进锅里，反复翻炒着，鸡蛋渐渐炒熟了。接下来就是番茄登场。奶奶让我离得远一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我着实吓到了，因为番茄在锅里爆出很响的“劈啪”声，并溅出油花。等平静了一些后，我继续翻炒，并加入了一些葱花和盐等佐料。最后，番茄炒蛋新鲜出炉了！我迫不及待地尝了一口，真是太好吃了！
经历了这件事后，我体会到了丰收般的`喜悦，也体会到了大人们的辛苦。
第一次烧菜作文12
明天有许多客人要到我家里来玩，并要在我家里吃晚饭。我决定要亲自下厨，烧样好菜招待他们。不过，烧什么好呢？我拿来了一本菜谱，精挑细选，最后选定了看起来既好做又好吃的”青椒炒蛋”！
第二天一大早我就直奔菜市场，转了几圈，买到了我炒菜用的几样材料——甜椒、鸡蛋和胡椒粉。
终于轮到我这个主厨大显神威了。首先我把两个大甜椒切成一块块小片，平日刀在妈妈手里是那么得心应手，可是到了我手里刀却失去了控制，每一小片辣椒我都得切两次才能完成。接下来就是敲蛋了。我将三个鸡蛋顺着碗沿砸开，奇怪，蛋青和蛋黄和我捉迷藏似的，躲在蛋壳里怎么也不肯出来，我费了九牛二虎之力才把鸡蛋弄到碗里，一不小心连蛋壳也掉到碗里了，用筷子搅拌均匀后，把一块块甜椒片放进碗里再放入调料；最后往锅里倒入适当的油再把碗里的鸡蛋倒入锅中不停地翻炒，但是我实在是太矮了，掂着脚还是够不着，弄得手忙脚乱还是把蛋给炒糊了。
终于烧好了，赶紧尝一尝自己的手艺如何。恩————，味道不错，只不过油太少了，所以鸡蛋的一些部分有点焦，不过不焦的部分吃起来还是蛮好吃的。
今天我真开心，虽然菜烧得不是很好吃，不过我心里还是美滋滋的，因为我不但受到了大家的夸奖，还体会到了大人其实都是很辛苦很辛苦的，我以后要好好孝顺妈妈！
第一次烧菜作文13
四年级的时候，我趁一个人在家，准备第一次自己烧菜。
冲啊!我冲进了厨房，寻找着烧菜对象，我打开冰箱，看见了一大包鸡翅，又见桌上有一听可乐，便想起了可乐鸡翅。
我学着爸爸的样子将排气扇打开，可我有不敢开火。我胆战心惊地抓起一块抹布，对准开火器，一拧，“啊——”着火了!我又怕了，心想：万一，弄不好着火了怎么办?我不禁倒吸一口冷气。可想到这是第一次烧菜，又不禁跃跃欲试，我回想起爸爸烧可乐鸡翅的步骤……我放了一些水到锅子里，又加了一点油。“啊——”爆炸啦!只听见“噼里啪啦”的声音，像新年放鞭炮一样，是炸得太厉害了，都烫到我了。我心里念叨着：妈呀，才刚开始烧呢，就烫到手了，待会儿不知道会怎样“糗事百出”，“伤痕累累”呢?我想着想着，又退缩了，可又想到这是我第一次烧菜，总要经历过尝试的吧!再说了，正所谓，“不经历风雨，怎见得彩虹?”于是，我又继续。我将鸡翅端在手里，看着“噼里啪啦”的锅子，不敢靠近，我缓缓前进，怕烫到手，于是猛地一下子将碗中的鸡翅如泼水一般“泼”进锅中，以迅雷不及掩耳之势的速度冲上去，一把抓住锅盖，盖到了锅上，终于，我那颗上跳下蹿的心从空中掉下来。哦，对了，蜜汁酱油还没放呢!天那!我这脑子!我像离了弦的箭一般飞快地打开锅，倒入，又飞快地盖上，生怕又被烫着。几分钟后，我将锅盖打开，一股热气朝我涌来，接着便是香喷喷的蜜汁味儿。最后，我将可口可乐放入锅内。不一会儿，鸡翅就大功告成了!我将鸡翅飞快地送入口中，酥嫩的鸡肉和蜜汁流入我的嘴巴，流入我的心胸。
第一次烧菜，使我悟出一个道理：只有自己烧出来的菜才是最甜美的。只要通过不断的努力和尝试，就能成功。
第一次烧菜作文14
老师让我们学烧一样菜，烧好了次日带到学校去。我和妈妈在家商量了一番，准备做莴笋炒鸡蛋。
买回了菜，我和妈妈把菜干净利落的处理了一番，再把菜放在盆里泡一泡并洗净。过了一会，妈妈叫我来学切菜，我学着妈妈的样，右手拿着刀，左手按住莴笋，先是笨手笨脚的，后来越切越好，熟能生巧嘛！下面我又切了火腿肠，妈妈说：“从美观的角度来看还是可以的。”我井井有条的把火腿肠切好后，开始打鸡蛋了。两声清脆的响声从厨房传出，两个黄澄澄的蛋黄浮在蛋清上，像两块黄饼，真好看呀！
不一会，我在锅里放了一点油，才想起鸡蛋没有搅，我手忙脚乱的把鸡蛋搅拌均匀，倒进热油锅，只听见“沙”地一声，鸡蛋迅速浮起，它的边缘多像小姑娘裙子的花边啊！我最后用铲子把鸡蛋切成块状，再放上火腿肠，这已经完成一半了。下面我把莴笋放进锅里，一下又一下的炒着，再三下五除二的放点味精、盐、糖炒了几下就大公告成了。我赶紧用铲子铲到小饭盒里。
第二天，老师要大家随便品尝那个小朋友的菜，最后评出炒的最好的小朋友。话声刚落，我的课桌前围满了黑压压的人群，不一会大家散去了。我一看，啊！书油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了，书包也掉了，铅笔盒也掉了出来，再一看饭盒，天哪！饭盒空空如也！哈哈，我炒的菜，这么受欢迎呀！我发现炒菜是件很不容易的事情，学习也是如此，但只要努力就能成功。
第一次烧菜作文15
愉安然快的暑假接近尾声时，在我三寸不烂之舌的游说下，爸爸妈妈终于点头答应给我一次下厨的机会。
第二天下午，妈妈下班时拎回了大包小包的菜，可递给我的却是单独的一个小袋子。我打开一看，里面躺着几个沾满泥巴的百合和一把银杏。妈妈说：“你今天的任务就是炒一道‘百年好合’。”“嗨，不就是银杏炒百合吗？把菜名说得那么玄乎，甭想吓住我。”我心里虽这么嘀咕，但不禁有些紧张，毕竟我是第一次下厨。我故作熟练地围上围裙，套上套袖，俨然一副家庭主妇的形象。我开始冲洗百合，可上面的泥巴好似有意与我作对，死死地粘在上面冲不掉。我灵机一动，用指甲一点点抠，虽然指甲缝里塞满了泥巴，但百合终于露出了“白白胖胖”的真面目，我长长地舒了口气。可谁知更难对付的是银杏，我甚至动用了牙齿来剥银杏肉。
等一切材料准备就绪，我都有些筋疲力尽了。但最为激动人心的时刻就要到来了，我整整“工作服”，打起精神，准备把平时瞄到的一些技巧全派上用场。我故作老练地打着火。嘴里还哼起了小曲。接着，我操起油壶往锅里倒油，谁知油遇到了锅里残余的水珠后，噼里啪拉地住外溅，吓得我连连后退。等我回过神来，锅里已冒出了青烟，我连忙把银杏和百合一古脑地倒进锅里，并手忙脚乱地加了几样不知名的调料。待我把所谓的“百年好合”盛进盘里，已是惨不忍睹了。我端着无法入口的‘杰作’，一脸的狼狈相。一直在一旁观看的爸爸妈妈忍不住想笑，当然也没忘了安慰我一番，鼓励我今后再努力。
虽然是我第一次烧菜，但是我体会到了劳动的乐趣！
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