【关于茶的作文】
【篇一:茶】
我从来没有喝过茶.
总听人们说茶好喝,对健康有利,我就也想试一下喝喝看.抓茶叶,沏…….一切都因为一颗好奇的心而变得格外迅速.茶好了,我喝了一口,不禁失声道:
“好苦的茶!”
我将没有喝完的茶水连同茶叶倒到水池里去,心想:“以后再也不喝茶了”!
的确,人世间似乎有许多东西欺骗了我们.我们参加了各种比赛,精心的准备、满怀信心,最终只是一个“鼓励奖”“优胜奖”.一些看来亲密的同学关系,打分班后就大不如前.为什么世间这么多欺骗?我这样问自己.
不知不觉中,一阵清香飘入我口中,渐渐我感到一股芳香与清甜.我恍然大悟:这就是茶的味美所在……
茶原本并非甜,初尝上去有一些苦涩,然而过一会儿苦涩会化为清甜.俗话说:“苦尽甘来.”只有当你品尝了茶的苦涩之后,才真正能够体验到它的香,它的甜.“不经岁寒三冻苦,哪得梅花扑鼻香.”梅花也是如此,当它经历了严冬的考验之后,香味便格外迷人.噢!我真正明白了……
看似欺骗了我们的世间万物,实则都对我们的成长大有好处:虽然在比赛中没拿到好名次,但比赛宗旨是“重在参与,培养能力”而不是“重在名次”,同学间虽然有了隔阂,只要我们坚信友谊长存,友谊便会保存下去,这也是对人生的考验.
人生之路,也需要苦涩,也需要严冬,只要勇于坚持,那么苦涩之后便是香甜;严冬会换来清香.但是如果不能坚持的话,人生的长路只会没有目的地,永远没有终点.正如一杯茶,如果你用清水冲淡了茶的苦涩,那么你所感觉到的甜香也会随之变淡.
从这一杯涩茶中,我感受到了喝茶的美趣.
从这一杯涩茶中,我体验到了人生之美.
坚持不懈,不畏艰难困苦,敢于同困难作斗争,这样困难也会变成一个个美妙.勇敢地面对困难,即使再难的问题也会解决,这是人生的真谛.
我重新拿起茶杯,又沏了一杯涩茶.
【篇二:父亲的茶】
父亲的故事是讲不完的.每当我想叙说的时候,总是泪眼婆娑,脆弱的心似乎经受不住感情潮水的激荡.
父亲一生坎坷,经历过许多伤心的事情.不幸养成了他豁达的性格.当爹当娘的体会,又使他遇事常为别人着想.邻居待客借碗他连锅都给,对儿孙们的体恤,更是无微不至,倾其所有.而他自己却极其节俭,舍不得吃穿,更不动烟酒,惟一爱好就是喝几口茶水.
我们小的时候,家境不好,父亲买不起好的茶叶,喝的是一些茶叶末儿,每斤一块钱左右.而一斤茶叶,父亲最少要喝半年,每次喝茶,总是先泡后熬,能把茶叶煮熟,茶虽淡而无味,父亲喝起来却很香甜.我想,这哪叫品茶,这叫给水染色.
大学毕业后,我分配到陕南安康,而陕青的产地就在紫阳.每年新茶下来,我都要买些分送外地的朋友.当然,首先想到的是父亲.可每次送茶回家,看的却是父亲的脸色.他讲:“毛尖茶味淡没劲,我不爱喝.”挺生气的样子.他只要喝三五元钱买的大叶茶.后来,我才明白,父亲是怕我花钱,因为每次留下的茶叶,父亲自己舍不得喝,只有家里来了尊贵的客人,或者他的老朋友来了,他才泡上一杯,请人家品尝.结果新茶变成了陈茶.有的甚至发了霉,他自己还是舍不得喝.多少年过去了,家境好转,父亲有了许多茶叶:有江苏的碧螺春、湖南的湘尖、云南的沱茶和银川的三泡台,甚至还有孙子出国给爷爷带回的日本茶叶,这些却都成了他的展品,用来在邻里面前炫耀儿孙们的孝敬.我想,许多茶他一生恐怕都不知味道,他只喝他的大叶茶.
父亲活了85岁.到了晚年,他患上了老年病症,眼前的事情转眼就忘,过去的事情却记得清清楚楚.神志不清的时候,总是用包背起儿孙们孝敬的茶叶说是要给别人开茶话会,谁也拦不住的.一段时间竟成了笑话,让乡邻们传说.
春节前夕,父亲讲县上要开茶话会,请他参加.其实根本没有的事情.家里人稍不留神,父亲就走失了.一家人急得都要疯了.兄嫂和叔伯邻里找遍了县城周围的村村镇镇、沟沟坎坎,我和妻子走遍了大街小巷,总算找到他了.见到父亲,我非常心酸,老人一脸灰土,满身泥泞,不知受了多大的罪,嘴唇都干得发裂.也许是见到了我们,父亲非常高兴.吃过饭休息了一阵,他就要领孙女上街.走了一段路,女儿见父亲的嘴在不停的嚅动,就好奇地问:“爷爷你在吃什么?”父亲没有回答,只是轻轻地笑了笑.又走了一阵,父亲毕竟年迈体弱,体力不支,说他要休息.在路旁刚一坐下,父亲又从口袋里掏出什么喂进了嘴里.这时,女儿一直盯着爷爷,等他再要掏的时候,女儿抓住父亲的胳膊,掰开父亲的手掌一看,吃惊地喊道:“爷爷你怎么在吃茶叶?刚才妈妈倒的茶水你都不喝,为啥你要干吃茶叶?”父亲摸着孙女的头深情地说:“爷爷老了,水喝多了,要上厕所,省城太大,又不好找,耽误时间怕你玩不开心,我嚼点茶叶也能提精神.”听着父亲的话,妻子的眼圈红了,女儿哭了,我的泪水也夺眶而出.我在心里呼喊:“父亲,我们情愿受你的拖累……”
清明节前,新茶快要下来的时候,父亲就去世了.安葬老人的时候,女儿一定要给爷爷带去许多的茶叶,侄女也给爷爷带去了上好的茶具.父亲入葬的时候,天下起了小雨,遍地的油菜花开得正黄.
【篇三:茶】
茶叶,大家并不陌生吧!大家都喝过那有些苦涩的茶,可你们采过茶叶的吗?我就在敬亭山采过!
那天我和妈妈去敬亭山去玩(next88),在上山的过程看见旁边净是茶田,里面有很多人都在采茶叶.我妈妈便也加入其中.因为我妈妈采过茶叶,所以很熟练.可我是第一次采啊,都不知采哪些.我一开始以为要摘那些比较老的,便采了一堆,当我把我辛辛苦苦所得来的成果拿给妈妈看时,妈妈笑着说:“采茶叶要采嫩的,你采这么老的给谁喝啊!”我有些不好意思了,便有些心疼的把手中的一堆老茶叶给扔了.然后一溜烟的跑去继续摘了,这下我可有些小心翼翼的了,生怕又摘了“不合格产品”.我在茶田中寻找目标,哈哈,寻到目标,小心翼翼的摘了下来,我就按照这些步骤,不多会,就摘了一堆,手里捧不下了,便跑到妈妈身旁,把成果拿给妈妈看.“不错.”妈妈夸奖道.
我正沉浸在采茶叶的乐趣中,天渐渐的黑了,妈妈看了一下我们的成果,有一大袋子了,“够了够了,别采了,天黑了.”我这才恋恋不舍的停止采茶叶了.
第一次,就是如此兴奋,愿下次还能来.....
【篇四:茶的精髓】
自古,茶一直是人们最喜爱的饮品.
回顾过去,从宋开始到明清,就有着传统的喝茶观念.茶,最重要的,不是叶,不是水,而是它独有的精神品质.
后宫妃嫔,无一不饮茶,无一不品茶;
皇帝前朝,处理政事,更是少不得的提神佳品.
茶有它特有的制作特点,每一步都独具匠心,过程及其复杂,但是如果你悉心观察,你会发现,这倒也不难!
由纯手工制作的茶,味道远比冲泡的茶要精致、味美!并且,茶叶如果在新鲜之际做成茶,那将是精品!茶叶3年便可采叶,一般采摘长出4—5个叶的嫩芽,用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好,属于茶中的珍品.
我最喜爱的,还是那新鲜的西湖龙井.从小时候开始,爷爷那辈就是极为爱饮茶,我见着好玩,也糊里糊涂的喝了,可之后,大半夜的竟睡不着了.后来才知,茶有着提神醒脑的作用.
父亲也得爷爷真传,学了制茶的本领,父亲最初给我制的茶便是洞庭碧螺春,味道极佳.
母亲的口味有点不同,她喜爱的是最苦的大叶苦丁.母亲生活的那个年代,日子甚苦.所以父亲学了茶艺之后便也教了母亲,父亲让母亲选自己爱喝的、钟爱的茶.最初母亲选了大叶苦丁,可父亲劝告:那茶苦得很,选别的吧!可最后选来选去,母亲还是选择了大叶苦丁.她说:“在茶中品出了苦,就不觉生活苦了.何况,这不过是味觉的一时之苦,既然这么多年都走过了,怎害怕这微微之苦?”
品,就要品香茗;喝,就要喝好水;制,就要制好叶.
祖父辈就已经传下此话,让代代人都时刻铭记着家族的制茶之艺.
我略会制茶,可参透得不如父亲好.
茶叶还要有好水泡制才可.水质欠佳,茶叶中的各种营养成分就会受到污染,以致闻不到茶的清香,尝不到茶的甘醇,看不到茶的晶莹.
古人陆羽有“山水上、江水中、井水下”的用水主张.制茶最好的水莫过于泉水,其玉泉山的泉水最佳.皇宫每日用的茶水便是从玉泉山的泉水中提取精华出来,当真是最好的水质.
除了好水,还要有好质量的茶叶配着,这样子才算是完美无缺.
购置茶叶,外形有5项要注意:整碎、色泽、嫩度、条形及净度.内质4项也极为重要:汤色、香气、滋味、叶底.
若这9项都达标,那可谓是茶叶中的精品啊!
当然,若是只有泉水和茶叶那是万万不能体现出它的价值的.有好的制茶手艺那才是能将茶叶和泉水的特点、好处最大化的体现出来.
老一辈的人们制茶手艺非常好,自然是我们晚辈没得学的.茶的最大化价值已经被长辈们毫不保留的体现出来.好的制茶手艺,这茶本身的有益因素都会散发到泉水之中,其水也能体现自己的存在价值.
我们这里不生产茶叶,所以每当要制茶喝茶之时,父亲都会坐火车到茶叶产地去收,千里迢迢的又拿回来,可谓是一波三折.所以每次喝的茶叶,都是极为新鲜的.父亲说:“茶叶就要当日喝,这样才能品出茶的甘醇,闻出茶的清香,看出茶的晶莹.”
不论何时,不论何地.茶总能给人们清香、甘甜、淡雅的感觉.所以,即使是在千年后的今天,也依旧有人在守护着茶的“灵魂”.茶什么都可以少,但惟独少不了它的品质……
【篇五:品茶香,知茶趣】
茶,意寓惜今.
茶,道尽人间风花与雪月,然,梦之于乾,生之于坤.
茶有四味:淡、香、甜、润.
闻之则心旷神怡,饮之则齿颊留香.
甘甜回味意无穷,飘飘欲仙乐飘萦.
品茶,第一口苦,第二口香,第三口甜……人生亦如此,尝尽天下苦处,到了一定的年纪,人上人……不过,仍需要去领悟.
在这个速食快餐横飞的尘世,茶已成为货架上摆放的茶饮料.想要静下心来,泡上一壶好茶,一个人悠闲地翻看一本闲书的日子.那已是一个人几十年之后的事了.
停下在键盘上快速运动的手指,喝上一口茶饮料,脑中露出小时与长辈和自家泡的清茶,那缕惬意的笑容,拿起很久没有动过的笔,抓住脑中闪过的诗意,写下:繁尘华世,品得一茗,若游神川,轻灵婉约,世间真谛,茶中回味.紫青依世,炫彩夺目,朝沐夕浸,天见长虹,人若如茶.尝出滋味,心中品味.
想起与外公学习的茶道,一个个精美的茶具,一道道繁杂的工序,突然觉得:茶,是精贵的.“韩信点兵”、“关公巡城”、“凤凰三点头”……想起外公熟悉的手法,猛然觉得一股儿热的茶味直直萦绕在我鼻间,在我心头.
外公说过:茶,是有灵性的.每一道茶,茶味悠长;其味,不能品尽;茶中真理,得其一二,便是受用无穷.天下之茶甚广,不得伯乐者多矣.每一种茶都需要能够懂它的人去品!茶道之精深,如品人生.人活于世,七分未知,旅途甚远,知音难觅.就像茶一样,人总是很难遇到懂自己的人,那就是知己.不过,一切,缘分在安排.
习惯了茶饮料的甜腻,倒有些想念热水泡茶的味道.小时,看外公喝茶,慢悠悠的.,我上前去,自个倒了一杯,一股儿全咽下去了.对此,外公总用手背轻敲我的头,笑骂:“丫头,牛饮可品不出茶味.得含着,慢慢咽.”那时也小,不懂什么是茶味,急急跑到外婆那去告状,又哭又闹,外婆给了两颗糖,才消停.
长大后,到不常与外公亲近,偶尔去,外公依旧在小院里,躺在摇椅上,身旁有着一个小桌,放着他心爱的茶具,小炉上,水壶的水在咕咕地冒着热气.看见我,笑着:“丫头,你来了,尝尝你外公我的手艺.”此时,不像小时那般牛饮,端起小杯,轻嘬了口,闭上眼睛,享受着茶味在口中漫延,沁至心肺,舒缓身心.再睁眼时,依旧是外公的笑,“哟,丫头,有进步啊!会品茶了.呵呵——”
外公,最爱的茶是云雾雪芽,他说,那茶很像他的一生.外公找到他懂得茶,和懂他的茶.
我却还在茶饮料的世界里游荡.
电视上曾有句广告语:品茶香,知茶趣,盖不住的香就是XXX铁观音茶.我心底有些难过:中国近千年的茶文化难道就要被这些成品茶饮料给淹没了吗?当人们都习惯了那甜腻的味道,谁还会记得那缕恬淡的清香呢?
品茶香,知茶趣:品的是茶叶在热水中舒缓的香,知的是茶在寻找懂它的人的趣.否则又与怎能称之为茶!
这时,我仿佛听到了茶悲哀的哭声……
【篇六:茶的魅力】
即使有了一千年的尘封,也不会衰退.那里古老的石桌上,放着一杯请茗,充斥着整个生命花园……
冲茶
当娴熟的手把水壶轻轻提起,我已经知道茶要来了.
像没有什么感觉似的,那么妥帖,那么自然,主人的眼里总透漏出一丝温柔,像为了茶而准备的温柔.确切说,应该是为营造更好的气愤.
茶具是紫砂的.朱红色里慢慢透漏着微紫,经典而有韵味.像以前那些高雅的文人,总透漏着一股不可言喻的气质.
主人抄起茶具,既安谧又迅速地将茶冲好.茶具上写着,“高冲低洒,刮泡淋盖,关公巡城,韩信点兵”.这16个字点明着功夫茶的技巧.
茶走头一回为“洗茶”,从第二回开始才有得喝,但也不能冲太多遍,太多遍就会失味.
白色的烟从茶上飘抚过来,像想离开茶又有千丝万屡的缠绵,烟飘在空中,如白纱般迷乱,直到入口前的一瞬间,还在徘徊,犹豫.没有人知道它在犹豫什么,只知道,品茶,茶在手,茶香.
喝茶
我的父辈们很爱喝茶,这也是我们这里人的特点,但他们还爱品茶,喜欢讨论茶好不好喝之类的.我虽然也爱喝茶,却没有他们那么痴迷,而对于茶的知识,也是一知半解.
喜欢冲茶的淡雅,主客之间似有默契,却不知全都掌握在茶的手中,相信,如果没有茶,气氛就不会那么好了.
喝茶的清闲,就像喜欢一个女孩子一样,每当面对它的时候,除了欣喜,更多的是紧张.但也很快被它的高雅说感化,任自己融进它,品味它,让它细腻光滑的清香进入自己的喉咙,让自己随它进入一个舒适的地方.
吾乃俗人,不能像高雅的人那样,用本来大的嘴一点一点地喝,讲究那么多.喝茶,我认为更应该注意的是自己的心,只要心静,何必再多做些别的呢?我更喜欢让茶一下子溜进嘴的快感,享受它的温柔,余香.
但也不是喝茶就一定要有理由,喝茶,并不是代表什么高尚,更多的,还是你自己的感觉,只要快乐,茶永远是香的.
悟茶
从小我就受父母亲的影响,几乎每天都喝茶,但真正爱上喝茶是近几年.或者,正因为对世事了解太多了,才来感受这种非凡的气质.而这种非凡的气质,我也说不请是高雅,是自由,还是清闲,或者是各人各有看法吧.但我看中的还是它的悠然自在.
记得去梅州旅游前,我就发誓要去看一看那里的茶园.不为别的,就为了却心里的愿望,就为知道茶的故乡.
而到了那里,我算惊呆了.偌大的茶园,茂盛的茶树把纵横的黄沙路掩盖得若有若无,而人走进其中,却又有路可走.几个农人在工作,望见我们,露齿地笑,很朴素,也很自然.那种质朴不是一般人能感受得到的,那样的笑容,任何一个人都会被感染.我想,茶出生于这种地方,难怪给人的感觉就是这么朴素,自然.
我的父辈们在买茶和喝茶的时候总喜欢评论其香不香,质量如何.我虽然爱喝茶,我却不懂,只是知道有一杯茶在手中,一边和别人聊天,一边欣赏别人冲茶的技艺.看对方的神情自若,潇洒自如,让对方有满足感,而我有美的欣赏.而且,凡在我们这个地区的,大人们没有不会冲茶的,技法之娴熟,就要看其年龄了.年纪越大,喝茶越讲究,冲茶更仔细,茶自然就更好喝了.
茶的色很特别.水和茶本身都关系到它的颜色.茶色浅的,除了关系到茶本身之外,还有水沸腾的程度.而茶如果冷了,就不好喝了.而茶的颜色太深了,又太苦,我是一个不会“吃苦”的人,自然就不喜欢苦茶了.茶热的时候,上面的烟很浓,拿到灯光下看,微黄的茶水上似有烟雾缠绕,想飘出去又不依依不舍,很容易让人想到很浓厚古朴的情趣.
曾经很喜欢冰心的小诗,所以总在空闲时捧起《繁星?春水》,但如今只记得几首,其中记得最清楚的一首只有两句:
“白的花胜似绿的叶,浓的酒不如淡的茶.”
读这首诗的时候刚好手里有一杯妈妈刚冲的茶,白烟不停往上冒,清香弥漫,小心地饮上一口,才发觉,冰心真的很能掺透人生的道理.或许人生应当像诗歌里的,抛弃掉所有的尘埃杂念,让自己反朴归真.
这才是茶的本色,茶的魅力.只要心是纯的,就让茶朴素你吧!
【篇七:幸福是一杯茶】
幸福是什么呢?幸福是一个谜,你让一千个人来回答,就会有一千种答案.
有人说过:“真正的幸福是不能描写的,它只能体会,体会越深就越难以描写,因为真正的幸福不是一些事实的汇集,而是一种状态的持续.”幸福不是给别人看的,与别人怎样说无关,重要的是自己心中充满快乐的阳光,也就是说,幸福掌握在自己手中,这种感觉应该是愉快的,使人心情舒畅,甜蜜快乐的.
幸福:就是不管外面的风浪多大,压力有多大,你都会知道,家里总有一杯热腾腾的茶等着你.其实,我的幸福是一杯温暖的茶.
时间过得真快,一转眼我就是六年级的大姐姐了.升入六年级,作业比以往多得多,放学时间比以前晚,晚上作业还要做到很晚.当我向往常一样在家里做作业,我就会想到,楼下的小弟弟正和他的爸爸妈妈在公园里玩;楼上的小妹妹可能正在楼下跳绳;邻居的小婴儿正在妈妈的怀抱里甜甜的睡觉.他们是多么幸福啊!
冬天真冷啊,我在写作业的两只手不停地抖着,害得我作业都写不好了.那时候我就会独自懊恼为什么要长大,感觉有时候在无形地成长中伴随我们的是一种压力.就在这时,有一只温暖的手握住了我这快冰冻的手,一阵暖流注进了我的体内.我抬头一看,是那个每天都在关心我的人—妈妈.只见妈妈一只手握住我的手,一只手拿着一杯热茶,轻轻地放在我的书桌上.看着这杯茶,我觉得它不仅仅可以温暖我的身体,更重要的是,它可以宽慰我的心里,洗涤我心中的郁结,让我明白不管面对如何的压力与挑战,我有幸福在身边,它将让我变得“无坚不摧”!
幸福有时很简单,一杯茶,一个问候,一个微笑,都可以传递.只要你细心留意,幸福其实就在你的身边.
【篇八:感受茶香】
我国的茶文化历史悠久,源远流长.茶,以其芬芳之气,甘美之味,给人带来了生命的活力.爸爸常常跟我说起茶的营养成分、药用功能、营养价值.
爸爸很爱喝茶,为了培养我和妈妈的喝茶兴致,今年春节,爸爸特地买了一套茶具回来.他一回到家,就大声宣布:“下面我们进行开茶仪式!”我爽快地说:“Ok!”爸爸熟练地摆好茶具,我们坐稳后,他开始向我们介绍茶具,有什么孟成壶、公道杯……我也没完全听懂,茶壶只有拳头大,茶杯小如核桃.我心有所疑:杯子这样小巧玲珑,能解渴吗?“女儿,快把那盒铁观音拿来.”爸爸对我说.我拿起茶叶罐,揭开盖子,顿时,一股清香扑鼻而来.我把茶叶罐递给爸爸,爸爸就开始动作娴熟地进行洗茶具、放茶叶、倒开水,开水一进茶壶,茶叶一下子就窜到水面上,不时有一缕缕轻纱般的雾气从茶壶里冒出来,只见茶叶都浮在水面上.不一会儿,一片片原本缩紧的茶叶慢慢舒展开了,飘飘然地落了下去,像一个个精灵在清澈的水中舞蹈.
爸爸盖好茶壶盖,把茶水倒入玻璃壶里,又把玻璃壶里的茶水分别倒进三个小茶杯,最后,爸爸把金黄艳丽的茶水端到我们面前,风趣地说:“皇后、小公主,请喝茶!”我笑着说:“遵命,父皇!”我们俩的话逗得妈妈哈哈大笑.我轻轻地拿起茶杯吹了一口气,呷了一小口,嗯,有点苦,还不如大口大口地喝呢!说不定喝得快,苦味就没有了.于是,我像老虎似的猛喝一口,顿时,感到嘴里像打了麻药,我吐了吐舌头,妈妈笑着对我说:“女儿,你真是个急性子呀!”这时,爸爸告诉我,品茶很有讲究,先是拿杯子,要用大拇指和食指捏在杯子两边,中指托在杯底,这种拿法叫“三龙护鼎”.喝时也有讲究,不能大口大口地喝,而是要细细品味,这样才能感觉其中的各种味道.听了爸爸的话,我才觉得自己就像一个“土老冒”.之后,我按照爸爸所说的又喝了一次,这次苦中带涩,涩中带甜,沁人肺腑,一直甜到我的心窝里.过了好久,嘴巴里还充满了那苦苦的、甜甜的、涩涩的味道,真是回味无穷.
原来这就是品茶.虽需等待,但等待之后又给人以心旷神怡的感觉,让人享受到了“苦尽甜来”的乐趣.品茶如品人生,人生如茶,要细细品味.
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