1第一次做饭
我们生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物,第一登台表演……
一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。唯独“第一次做饭”,令我久久不能忘怀。那是在一个星期天,爸爸妈妈去收蘑菇,临走前,妈妈告诉我:“我们可能要很久才能回来。”这时,我想:既然爸爸妈妈走了,那我就来尝试做一次饭吧!
到了中午,我出去抱了些柴,开始了做饭的第一步。这是第一次做饭,结果会怎样呢?我还是希望一定会成功的。于是,我学着妈妈平时的样子往灶里添柴,不一会儿,听见水开了。我心里美滋滋的。接着,我哼着小曲,蹦蹦跳跳地去粮橱里舀了一碗米,我又学着妈妈的样子很沉着,一点一点儿的往锅里倒米。做饭可真不容易,胳膊酸酸的。就在这时,意想不到的事情发生了,热气开始往上冒,把我的眼睛蒙上了,什么东西都看不见,只听见“扑通”一声碗和米都掉进了锅里,我惊呆了,急得大哭起来。正在我不知如何是好时,哥哥回来了说:“今天咱们改吃粥喽!”我伤心的说:“我第一次做饭就失败了。”“呜呜呜”刚才的场面还没有收场,爸爸妈妈回来了,妈妈说:“我这么小的时候还不会做饭呢!你真棒,勇敢尝试的胆量值得妈妈骄傲。”爸爸也说:“第一次不一定会成功,只要你总结失败的原因,下次会更好!”虽然我的心里还是很难过,但是没有刚才那样伤心了。
饭桌上静悄悄的。我觉得这顿饭比那一顿都美味!因为,我知道只要敢于尝试,相信会有成功!这就是我第一次做饭,虽然失败了,但是我知道这是人生路上必须经历的,也是在为我们成长的道路做铺垫。
2第一次做饭
人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤,第一次死……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。
那是一个暑假的早晨,明媚的阳光顽皮的透过玻璃,照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕,本来还想赖床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每个房间里看了看,确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸妈妈肯定上班去了,爷爷奶奶也许去买菜了。没办法,我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来,厨房里没剩菜剩饭,茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。
看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋,把它打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒几遍,这样,又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来!
3第一次做饭
第一次做饭在我的记忆中,有过许许多多的第一次,第一次自己去超市帮妈妈买东西,第一次扫地,第一次整理房间,第一次坐公共汽车……太多太多了,但最难忘的是我第一次做饭。
那是去年的暑假,我放学回到家大喊,:“饿死我了,今天谁做饭呐?”可是却没有人回应。我去了客厅,卧室,餐厅,卫生间,却一个人都没有。我发现了餐厅的桌子上有一张纸条,我拿上来看了看,上面写着:我今天出去谈生意了,估计要今天晚上回来,你妈妈今天去你姥姥家了,你也不小了,午饭就自己搞定吧。我心想:我今天一定要露一手给他们看看!
说干就干,我来到厨房就要露真功夫了。我要炒什么呢?我们一家都比较喜欢吃酸的,那就炒西红柿炒鸡蛋吧,之前看妈妈做也很简单。
我先查看了一下冰箱,拿出了2个西红柿和3个鸡蛋还有一些葱姜蒜。我学着妈妈的做法先把鸡蛋敲碎打到碗里,第一次敲的时候直接把整个鸡蛋磕碎了,结果蛋液碎了一地。我开始洗手,收拾地面,手忙脚乱的。收拾完之后我竟然忘了要敲鸡蛋,就先去把锅给插上了,然后把某某鱼调和油给倒入锅里一些,这时才想起来敲鸡蛋,鸡蛋用筷子打碎之后放入锅里。就开始不停地搅拌,搅拌碎了之后就开始切西红柿,左一刀右一刀,西红柿被我切的大小不均匀,又切了一些葱姜蒜,一块倒进了锅里。不一会,厨房里的香味四溢。把菜盛出来了。我看电饭煲里还有一点剩饭,就直接添了一些热水后滗出去。
开始吃饭了,我吃的香喷喷,自己的劳动果实果真好!
爸爸妈妈回来后尝了尝我做的西红柿炒鸡蛋都连忙称赞呢,我偷偷地躲在被窝里听见像吃了蜜一样甜!
4第一次做饭
记得那是一个星期六妈妈在家,我觉得妈妈平时工作太辛苦,所以,今天我决定为妈妈做顿饭,让他好好的休息一下。妈妈知道了,对我说:“你不会做,一不小心就会被刀割伤的。”妈妈便叫我做饭。
熬过了一个漫长的上午,终于要到中午了。我迫不及待的来到厨房,一本正经的学着妈妈样子,先从冰箱里找出几个土豆,一把蒜苔和早已买好的肉,对了,还有我最喜欢吃的西红柿呢。我戴上围裙,我挽了袖子衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把土豆砍成两半,正准备把其中的一半切成一小片一小片时,妈妈见我切菜的样子,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。”有道理,我仔细琢磨一会儿,不太费劲的将土豆切成了片,虽然有点厚,也还可以。切成一丝一丝的可有点难度了,我把土豆片摆放整齐,轻轻地往下切,土豆片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的土豆丝。
终于可以开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做好的菜一道又一道出锅了,香喷喷的,让我口水直流三千尺,最得意的是我的西红柿煎蛋汤,那味道可好了。
开饭了,妈妈吃了几口,说:“真香,你真能干”。“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的,比吃了蜜还要甜,因为这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,更我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
5第一次做饭
每个人的人生中都会有许多难忘的、宝贵的第一次,他们象一个个永不磨灭的记号留在我们脑海中,我也有过第一次动手做饭的有趣经历。
那是一个平静的星期天,已学习了一个星期的我刚睡懒觉起来,我懒洋洋地伸着懒腰,打着哈欠,肚子饿的咕咕叫,妈妈又不在家,又没给我留零花钱,唉!看来我必须亲自下厨了。
说干就干,我学着妈妈的样子,系上围裙,把菜放到洗菜池里,然后放上水洗菜。洗菜可不是一件简单的`事,我洗了好长时间才把菜洗干净。我小心翼翼地拿起菜刀切土豆丝,因为土豆是圆的,一直在案板上滚来滚去,切的土豆丝也是粗的粗,细的细,但总算是把它切成丝了。豆芽可比土豆好多了,至少不用切,只要洗干净就行了。最后环节了——炒菜。
我打开抽油烟机,开了电磁炉,往炒锅里添了点油,等油热了把菜倒到炒锅里就手拿铲勺,有模有样的炒起菜来。这个我是熟悉的,因为妈妈有时忙的时侯会让我帮它搅菜。可是炒着炒着,一滴油溅在我的手上,立刻火辣辣的痛,我急忙跑到洗手间,往手上淋冷水才缓解了疼痛。哎呀,不好!菜要炒焦了,我急忙把关了电磁炉,还好土豆丝没有“惨遭不幸”。做第二个炒豆芽菜时,我吸取了前一次的教训,很成功的把豆芽炒熟了,而且我闻着香喷喷的呢!饭做好了,我也能做饭了。这时门响了,是爸妈担心我一个人在家提早回来了,还给我带来了我最喜欢吃的汉堡。我神秘的把他们让进客厅,我把一早上的成果让他们品尝,他们赞不绝口,一家人的笑声回荡在客厅里……
通过这次经历,让我懂得了:看似简单的事,做起来不是很容易。今后遇到任何事情,都要认真对待,全心全意的做好每一件事。
6第一次做饭
这周末,老师布置了一项作业,是学做家常菜。这种事情当然是找我们家的大厨师——我的老爸。
我把这件事告诉爸爸后,爸爸爽快的答应了,说:“我就教你做‘西红柿炒鸡蛋’吧。”“好!”我立刻答道,因为这可是我最喜欢的菜。
临近中午时,爸爸拿来两个西红柿,让我去皮。我拿来一个盆子,把西红柿放进去,再倒上热水,它们就像小娃娃一样,在水里游起泳来。
不一会儿工夫,西红柿的皮就“脱”了下来。下一步就该切西红柿、葱和蒜了,这一关很难过。爸爸告诉我:“切西红柿时,先把它从中间切成两半,再把每半切成三片,最后再把每片切成五小块儿。把葱切成葱花,把蒜切成蒜片。”切葱和蒜很容易,可切西红柿的时候,总是切得很小,有的切黏了,有的西红柿汁都被我切出来了。这一关勉强及格。
接下来,就该炒了,爸爸在旁边指点,我在一边炒。我打开煤气,点上火,在锅里倒了一点儿油,就去搅鸡蛋液。过了一会儿,油热了,像鞭炮一样响了起来,我赶紧把鸡蛋液倒进锅里,鸡蛋瞬间变成一朵黄色的鲜花。
不一会儿,鸡蛋熟了,我还沉醉在那美妙的世界中,当我回过神来时,它变成“黑玫瑰”了,我赶紧把它盛出来。然后再往锅里倒一点儿油,把葱花、蒜片放到锅里,炒一会儿,再把西红柿块儿放进去,炒到八分熟的时候,把鸡精、盐、白糖和鸡蛋花放到锅里,翻炒一会儿,再淋上香油,撒上香菜段,这道菜就做好了。
我把菜盛出来,家人看着这黑乎乎的东西,不禁满脸疑惑地问我:“这东西能吃吗?”我苦笑道:“自己动手,丰衣足食。”
第一次的感觉真奇妙,虽然糊了,但这一次将永远刻在我心中。
7第一次做饭
我以前看妈妈做饭,觉得很好玩,自己想尝试一下做饭的滋味。可是妈妈不让我做饭,说我会被油烫到的,很危险。
在上上个星期六,阿姨来到我家,我叫阿姨给我做蛋炒饭吃,阿姨就答应了,我站在阿姨旁边,仔仔细细地观察,阿姨是怎么做的。先把鸡蛋打好放在锅里炒起来,再放入饭,再翻炒放入盐……我看得入迷,脑子里想着做鸡蛋饭的过程,一步一步的想清楚,再纪录下来。下个星期六,自己做起来吃。
到了星期六下午,我的肚子已经饿了。于是我下了楼。系好围裙,把锅洗干净,拿起锅铲。准备就绪了。
我先在脑子里想好了上次阿姨做蛋饭的过程,炒蛋,放饭,加盐……我先拿来了两个鸡蛋,打在碗里,搅碎。再把油放入锅中,烧热。烧热后把蛋倒入锅中。倒进去的时候,忽然”啪啪啪!“几声响,把我给吓坏了,我马上关上火。做上一切防护措施。戴上手套,防止手被炸伤。拿着锅盖当防护盾。我点上火继续烧了。鸡蛋顺利的炒好了,该放饭进去了。放入饭之后,我用锅铲翻炒,一边炒一边想,我该干嘛了呢?放盐,对!我撒了一把盐进去,还倒了一点酒和酱油,又发出了”啪啪啪!“的声音,但是我已经不再害怕了,因为我已经全部武装了。我有点炒不动了,我就休息了几秒钟,没想到饭粘在锅底了。我放了点水进去。又有发出”啪啪啪!“的声音,还冒出了很多烟。我急忙把锅盖给盖上了,把火关了。我觉得好像差不多了,就把饭给盛到碗里了,我吃了一下,味道不是很好。
我终于尝到了做饭的滋味,又好玩,又有点刺激。我也深刻地感受到妈妈做饭也没那么容易,当然我还知道了做什么事情都要想好,该怎么做,才可以。
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