第一次烤蛋糕作文

2021-01-11 第一次

  “牛奶一又四分之三杯、糖五又三分之二勺,盐一勺半......”我边拿着量杯和勺子往大碗里加各种原料,一边看着说明书念念有词。我把原料慢慢地搅拌均匀,再小心翼翼地把面糊装进预备好的蛋糕纸杯,最后把装好的纸杯放到托盘,推进烤箱。

  我焦急地等待着,时间一分一秒地过去了。大约过了二十多分钟,整个屋子充满了奶香味。“嘀......嘀......叮!”终于烤好了!我迫不及待地拉开烤箱门,咦?蛋糕怎么这么小呀!平时妈妈做的都是溢出杯口的'呀!我有点迷惑不解。

  “妈妈,快来尝尝我的手艺吧!”妈妈刚咬上一口,我急切地问:“味道怎么样?”

  “嗯!......味道还不错。”

  听到老妈的称赞,我也禁不住诱惑,尝了一口,“妈,这蛋糕这么硬,你还说味道不错!”

  这时妈妈才慢条斯理地说:“那你想想,你是不是少加了什么配料?”

  “牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油、面粉,没少放什么呀?”

  “酵母和泡打粉呢?”

  “哎呀!”我一拍脑门,才恍然大悟,酵母可以帮助发酵,加了泡打粉后蛋糕才会更松软。

  在妈妈的指点下,一个个金黄而松软的纸杯蛋糕终于出炉了。

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