第一次炒菜作文

2021-02-13 第一次

  在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的第一次炒菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

第一次炒菜作文1

  童年的生活绚丽多彩,每个人的生活中不都有自己的第一次吗?我第一次烧菜时,使我难以忘怀。

  那天晴空万里,妈妈也出门上班去了,我便开始利用起自己的时间来。可是,到了中午,我的肚子便跟我抗议起来。这时,我想:为什么我自己不能烧一次菜给妈妈尝尝呢?说罢,便动起手来。第一个菜是我和妈妈最爱吃的“酸辣大白菜”,我先开始洗菜,洗好后,我将它放上了“斩首台”,便拿起菜刀向它切去,白菜不服气,一会儿向东跑,一会儿向西跑,弄得我也手足无措了。这时,我想起了老师教给我们的诗句“山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村”。没有自己做不到的事,只要你再搏一下,就一定会成功!我便一手拿住白菜,一手拿起菜刀向他砍去,“哈哈,这下你逃不掉了吧!”只见白菜被我切的零七八碎的,这儿一片,那儿一片。过会儿,我将火打着了,往锅里倒了油,油热了,这时我将白菜放入锅里,过了一会儿,一股焦味扑面而来,“哎呀,菜糊了!”这时,我急得像“热锅上的蚂蚁----团团转。”我想起了老师说的话,遇到困难,一定要努力克服。我拿起铲子铲了起来,学着妈妈的样烧了起来。快好了,我将辣椒放入锅中,又放了些醋,盐,味精等。过了一会儿,一盘香喷喷的“酸辣大白菜”烧好啦!接着我又炒了几盘菜,并将它们统统端上了桌。

  妈妈终于回来了,我迫不及待地想让妈妈尝尝我烧的菜。于是,递了一双筷子给妈妈,妈妈尝了尝,眉头一皱,于是,我急忙问妈妈:“妈妈,怎么样?好吃吗?”“嗯,好吃,好吃”妈妈笑着对我说。我听了妈妈的话,拿起筷子尝了尝,“啊!呸,呸,呸,又辣又酸!”我不好意思的冲妈妈笑了笑。妈妈并没有责备我,反而对我说:“孩子,你第一次能烧成这样已经很不错了,只要你再接再厉,我相信你一定会烧好的”.听了妈妈的这番话,我心里像吃了蜜一样甜,心想:只要好好练习练习,一定能烧好的,俗话说:“只要功夫深铁杵磨成针嘛!”

  童年的生活丰富多彩,这件事给我的启示很大,告诉我:没有什么事是克服不了的,只要你功夫下得深,什么事都难不了你,遇到困难,坚持下去,才有可能获得成功!

第一次炒菜作文2

  今天中午,我准备做妈妈的小助手——帮妈妈炒菜。

  首先,我拿起一条丝瓜,准备帮它“脱”去绿油油的外衣,我拿起削皮器,心里就像十五个吊桶打水——七上八下,生怕削到自己的手,过了许久,终于削完了。削完之后,我把它放进干净的水里给它洗了一个舒舒服服的“冷水澡。”

  我拿起菜刀,准备切丝瓜。可是,我因为是第一次切菜,不知从何下手,急得像热锅上的蚂蚁——团团转。妈妈好像看穿了我的心思,拿起我手中锋利的菜刀,给我做了一个示范。我看完妈妈给我做的示范,似懂非懂,拿起菜刀小心翼翼地切着,一片……两片……三片……我看着我切的这一些丝瓜,不禁皱起了眉头,因为这一些丝瓜大小不一,参差不齐,形状各异。我有些气馁了,妈妈看着我,和蔼可亲地对我说:“万事开头难嘛!不要气馁,更不要半途而废,要有耐心,坚持就是胜利。世上无难事,只怕有心人,只有这样,才能取得事半功倍的效果。”我听了妈妈的话,行心倍增,认真的切了起来。果然,功夫不负有心人,我现在切的丝瓜比原先好多了。

  接下来是炒丝瓜。我先把少量的油倒入锅中,然后,把拍好的蒜瓣放进锅里,锅里立刻发出了“噼哩啪啦”的声音,油花四溅,我吓得赶紧后退,妈妈对我说:“不用怕,油不会喷到你的。”我半信半疑。在妈妈的再三鼓励下,我重新鼓足了勇气,一步一步地向锅靠近,把丝瓜倒进了锅里,锅里便有响起了“噼哩啪啦”的声音,我拿起炒菜勺,把锅里的丝瓜翻了又翻,翻了又翻……终于把丝瓜炒熟了,我往菜里加了一勺半的盐和一勺的味精,一尝,啊!真好吃啊!

  当我把我的“劳动果实”端上桌子时,爸爸妈妈尝了一口,赞不绝口,异口同声地说:“真好吃啊!我们家出小厨师了!”我听了,心里甜滋滋的,比吃了蜜还甜!

第一次炒菜作文3

  炒菜对于我来说是一次陌生又新鲜的体验,星期六中午,我就在家尝试了这样一次“冒险之旅”。

  一大早,我对爸爸说:“爸爸,今天我要自己炒菜。”爸爸很怀疑地问:“真的?你想做什么菜呢?”“我想做丝瓜炒鸡蛋!”我兴奋地回答。说干就干,我们去菜场买来丝瓜和鸡蛋。

  快到中午的时候,我开始洗菜了。我把丝瓜放在了洗菜的盆子里,丝瓜好像一个小宝宝在水里游泳。外面洗干净了,然后,我拿起刨刀用力地削了起来,一不小心丝瓜断成了两段。这时,爸爸在一旁说:“削丝瓜不能太用力。”并教会了我正确的方法。我拿起丝瓜学着爸爸的动作小心翼翼地削了起来。接着,我拿起沉重的大白刀,开始切菜,我左手摁住丝瓜,右手拿起大白刀,先把丝瓜切成两半,再从每一半中间切开,最后再切成一段一段的。然后,我开始打蛋,第一次,我轻轻地一敲蛋并没有碎,第二次,我又用力敲了一下,蛋碎了,我终于把蛋打好了。

  最后,开始炒菜了。煤气灶我从来没有用过,我不禁有点紧张,但还是在爸爸的指导下点着了火。锅很快就热了,我拿起油慢慢地倒进锅里。突然,油溅了出来,我往后倒退了几步,这时,爸爸给了我一个锅盖“盾牌”,帮我挡住了油,我把搅拌的像玉米汁的鸡蛋倒进了锅里,用铲刀炒了起来。等到鸡蛋成型了,我又把丝瓜倒了进去,加了点盐,继续炒了几下,然后加了水盖上锅盖。大约过了三、四分钟,我掀开锅盖,加了点鸡精,丝瓜炒鸡蛋终于大功告成了!

  这是我第一次做菜,也是我十分难忘的一次经历。

第一次炒菜作文4

  “自己炒就自己炒,这么简单的事,我看也看会了!”今天,我欣然接受了一个挑战,妈妈刚一说要我自己学炒菜,我毫不犹豫就答应了。我想好了,准备做一道鸡蛋香肠炒蒜薹。

  我几乎是跑着进了厨房,我太想表现一下自己的厨艺了,因为还一次也没显露过。我先来一招“万剑归宗”,冰箱里的鸡蛋、香肠、蒜薹全都乖乖地“躺”在了切菜板上。接着我来一招“乾坤大挪移”,蒜薹就应声进了洗菜池。“哗哗哗……”一阵流水声后,洗过“澡”的“蒜薹宝宝”又鲜又嫩,还沾着水珠,看着就心里舒服。现在,我用上了“金刚大力手”,“乒乒乓乓”一阵忙活,蒜薹呀,香肠呀,全被我切成段、片装进盘子里了。“不错不错!真是厨神转世啊!这菜一定可以和餐馆媲美了!”菜还没下锅,我已经忍不住要“自卖自夸”了。

  打鸡蛋不是一件容易的事,可我早学会了。我拿出一个碗,磕破蛋壳,把鸡蛋打进碗里,再来一招“飞龙在天”,蛋壳就“飞扬起舞”地飘落进了垃圾桶。

  好啦,万事俱备,只欠东风,一切只等最后一步——下锅开炒了。我把锅洗好放到煤气灶上,开火,再打开油瓶倒点油进去,然后一边哼着歌一边等油冒烟就放菜进去。油开了,发出“滋滋啦啦”的声响,散发出诱人的清香。我刚把鸡蛋液倒进去,不想锅里却“腾”地冒起一股火焰来,把我吓出了一身冷汗,急得我连忙叫妈妈。妈妈闻声赶过来,二话不说赶紧盖上锅盖,才把火灭掉了。妈妈严厉地说:“火要关小点,菜要轻放!否则引起火灾看你怎么办!”

  我像小鸡啄米似的连连点头,心想,还好没闯下大祸,下次可要小心了。看看锅里,鸡蛋已糊得不像样子了,还怎么吃。只好重新再来,鸡蛋没有了,“鸡蛋香肠炒蒜薹”临时改为“香肠炒蒜薹”就好了,这可不算什么难事,我还是会变通的。一番小心翼翼地“翻江倒海”之后,一道我亲手做的菜终于新鲜出炉了。看到那有红有绿的色泽,闻着那混合着肉味的蒜薹香,我的口水都快流下来了。

  我夹了一根蒜薹请妈妈先尝,妈妈一嚼连声说好吃,还夸我手艺不错,第一次就做得这么好,只是有点可惜三个鸡蛋被我打了“水漂”。

  有人说,很多事情看起来容易,做起来可不是那么回事。唉,还真是这样啊。

第一次炒菜作文5

  今天是个晴朗的天气,我想今天天气这么好,我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。

  做什么菜呢?想了半天我决定就炒一道美味土豆丝!说干就干,我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆,认真地削起了皮,削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净,然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了,我先把辣椒切成一小块一小块的,很快就切完了,我不禁想:切菜还挺容易的。可是很快,切土豆却把我难住了,一切一滑,特别费力,还好几次差点切到了手指。好不容易切完了,我疲惫地放下菜刀,长长地舒了口气。

  低头一看,我切的哪是土豆丝啊,分明是板凳腿,长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。

  准备就绪后,我把火一打,油一倒,火急火燎地把菜和辣椒倒了进去,拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来,土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色,我心想,炒好了一定很好吃,就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到,一滴油一下子蹦进我的嘴里,把我烫得龇牙咧嘴,赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水,这才好点。突然,我闻到了一股怪味,遭了!我的菜!我连忙跑到厨房,用铲子把菜了翻了两下,就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料,然后拿筷子尝了一根,太淡,我又加了一勺盐翻了两下把火关掉,小心翼翼地把菜盛到盘子里。

  我把菜端到餐桌上,就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快,他们陆陆续续地回到了家,我把炒菜的事情告诉了他们,他们都夸我懂事,我得意地对他们说:“来,尝一尝我的手艺吧!”可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说:“太咸了!”听了这话,我一下像个泄了气的气球。

  第一次炒菜,虽然不成功,但毕竟是自己的劳动成功,我依然很开心。这次炒菜,我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。

第一次炒菜作文6

  老师给我们布置了一项作业学做一道菜,我兴致勃勃地去找妈妈教我做菜。妈妈打开冰箱看了看,笑着回我:就教你好吃、好看又好做的番茄炒蛋吧!

  妈妈先教我打蛋,只见妈妈右手握着鸡蛋,轻轻在灶沿上敲了敲,蛋壳上就出现一条裂缝,然后双手大拇指从裂缝的地方一掐一掰,蛋黄和蛋清一下子就滑到碗里去了。看着妈妈行云流水般的动作,我有点不以为意:太简单了,这可难不倒我!妈妈叮嘱我:敲蛋的时候别太用力,别一下子给敲碎了。我学着妈妈的样子,握着鸡蛋轻轻敲一下,鸡蛋纹丝不动,我又加大点力气,鸡蛋终于破了,我正暗自得意,结果掐的时候手势反了,鸡蛋全碎在了我手里,蛋液顺着我的手流到了台面上又滴到地上,我赶紧喊妈妈救场。我不服气,洗干净手,又重新拿了个鸡蛋,这次没搞砸,蛋液都顺利进了碗里。我用打蛋器将鸡蛋打散放旁边备用。

  下一步该准备番茄了,这一步是真简单,只要把番茄切块就行了。妈妈先切了一个给我示范了一下,剩下的就由我操刀。菜刀在妈妈手里那么灵活,但一到我手里就不听话了,去根蒂的时候,不知道这刀该怎么比划,于是我趁妈妈不注意的时候,一口上去把它咬了下来。看着番茄上的压印,妈妈是哭笑不得。

  准备工作做好了,终于可以下锅了。按照妈妈说的,先炒鸡蛋,热锅冷油,我怕被油溅到,隔着好远把蛋液浇进锅里,弄得满锅都是,我手忙脚乱拿着铲子去铲,还不小心碰到锅边被烫了一下,还是妈妈帮我把蛋炒好盛了起来。最后一步,番茄下锅,加盐翻炒,等番茄出汁后再把炒好的鸡蛋倒进去,加点糖炒匀,就这样一盘色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了!

  唉!看似简单的番茄炒蛋,却让我手忙脚乱像经历了一场大战。再看妈妈,每天除了工作还要做饭、整理家务,真是太辛苦了!我以后一定要帮妈妈多分担一些力所能及的事情,让妈妈可以轻松一些!

第一次炒菜作文7

  今天,爸爸妈妈很晚才能下班,家里只有我和奶奶。我觉得他们工作很辛苦,所以想给他们做一道菜尝尝。

  做什么菜好呢?我打开冰箱看了看,里面有我最爱的也是最有营养的小白菜。我拿出了大蒜、生姜等作料切好备用。然后我拿出了今天的主角:小白菜,用手摘掉白菜根部,放到洗菜盆里左冲冲、右洗洗。洗完后我的手都被冰冷刺骨的水冻僵了。洗了两遍后再用水浸泡半小时。

  我穿上自己的小围裙,做完准备工作后,自言自语的说“一切准备就绪,开始炒菜!”先把沉重的铁炒锅洗好,放在灶头上,再按平时爸爸教给我的方法打开气阀,拧开点火开关,随着“啪啪”的点火声,淡蓝色的火苗舔着锅底。由于是第一次炒菜,我放了一个错误,锅里的水还没有干,就急着把油倒入了锅中,结果调皮的油花滋啦滋啦的蹦了起来,溅到了灶台上,吓得我大声尖叫。

  奶奶听到我的叫声急忙跑过来问我:“怎么了?”但是看到灶台上情形就知道是什么情况了。奶奶怕我出现意外,不让我炒菜,但我坚持要炒,奶奶只好在边上指导我来炒菜。经过这个小意外,锅里的油开始热了,我先放入生姜、大蒜快速的炒了几下,然后将小白菜倒入锅中,艰难的翻炒着锅中的小白菜。这时奶奶提醒我要放半匙食盐,我依言放了小半匙食盐,并继续翻炒小白菜,不时有几根小白菜蹦出锅外。随后我就看到锅里的白菜慢慢得变成了深色,体积也缩小了,一股青菜香味也出来了。奶奶说可以出锅了,我拿出菜盘,笨拙的将锅中的白菜一点一点得乘到盘中,并摆放在了餐桌上。我开心的用筷子夹了一根小白菜给奶奶尝,奶奶吃在嘴里,露出了笑容并夸奖我说:“嗯!小宝贝真不错,炒的白菜真好吃!”

  这次炒菜让我明白了,看似简单的炒白菜做出来真不简单。以后吃饭时我再也不挑食了,好好珍惜每一粒粮食!

第一次炒菜作文8

  今天下午,我向妈妈提议,我要亲自动手炒一道菜,妈妈爽快地答应了。

  总算盼到昨晚饭的时间了,我准备做一道西红柿炒鸡蛋。妈妈走进厨房,要我的坚强后盾。我从冰箱中取出一个西红柿和四个鸡蛋。我先把鸡蛋和西红柿洗干净,然后开始磕鸡蛋。我拿了一个鸡蛋在菜墩上一磕,没有磕开,我用了点儿力,一磕,还是没磕开。鸡蛋鼓着圆圆的肚子,好像在说:你这么点力,想把我磕开,没门!妈妈告诉我,应该凑到碗边上磕,我按照妈妈说的去做,轻轻一磕,果然磕开了一个口子,我顺着口子向两边一掰,鸡蛋流进了碗中,也流了我一手。妈妈说,口朝下,蛋液就不会流到手上了。就这样,我磕好了鸡蛋,然后按照顺时针的方向把鸡蛋液搅拌均匀。

  在我搅鸡蛋液的同时,妈妈帮我切好了西红柿。我按照数学上学到的统筹方法,把洗干净的锅放在火上烧热,放上油,就开始忙着切葱花。我切得很认真,长短一致,大小均匀,不像妈妈那样切成连刀段。我把葱花放进鸡蛋里,那边的油也热了,冒着油烟。我按照妈妈的吩咐,赶紧把鸡蛋液倒了进去。哗的一声,妈妈吓得直退后,我却没有害怕。我镇定自若地拿起菜铲,把鸡蛋炒成一块一块的。然后放入西红柿接着翻炒,等炒的差不多了,妈妈让我加入水,我端了端了半碗就要往里倒,妈妈赶紧阻止了我,说:“你又不是做西红柿鸡蛋汤。”我不好意思的笑了,赶紧只加了一点点。

  就这样,西红柿炒鸡蛋大功告成了。妈妈帮我把菜盛在盘子里。只见黄澄澄的鸡蛋、红通通的西红柿冒着诱人的香气,让人馋涎欲滴,我的口水已经“飞流直下三千尺”了,我赶紧抄起筷子夹起一大块,放进嘴里,一尝,味道好极了!爸爸妈妈尝了,也对我赞不绝口。

  第一次炒菜,我吃得格外香甜!

第一次炒菜作文9

  “今天天气好晴朗,我却很倒霉……”哼着自己作词的小曲,我走出家门,谁叫爸妈有事外出,只能自己上街买菜了。看着头顶上的“菜市场”三个大字,还不时有阵阵腥臭味扑鼻而来,没办法,一鼓作气,我冲进了“战场”。一位位摊主热情地推荐着自己的货物,本来胆小的我更害怕了,赶紧到看来还挺慈祥的老奶奶摊前买了些青菜,就急急忙忙地往家跑。

  “咕——咕”刚到家门口,我的肚子就唱起了空城计。为了肚子开始作战,第一步先洗菜。我系上围裙,开始动手洗菜,只见一条小青虫一扭一扭地爬了出来。我看见虫子就害怕,但如果不把它处理掉,就得饿肚子。我开始思想斗争了:捉起来扔掉,太恶心了;连菜一起扔,太浪费了;用水冲,万一它是“顽固分子”怎么办……最后我决定拍死它,我一手拿着大勺,一手举着锅铲,“咣”,总算把它解决了。

  经过一番“战斗”,终于进入第二步——做菜了。我打开火,蓝色的火苗直舔着锅底,再倒上点油,我把菜一股脑儿倒进了锅里。“嗞嗞嗞”,有些调皮的油溅到我的手上,真疼呀!平时看妈妈做菜都那么简单,怎么一到我手里就状况百出了呢?俗话说的好:失败乃成功之母。我“勇敢”地拿起锅铲炒了几下,放点盐,一倒,哇!太多了。

  我在厨房捣鼓了好久,一盆“色香味”俱全的炒青菜出锅了,其实是黑不溜秋,看不出具体是什么的一盘糊糊的东西。我夹了一口放在嘴里,还没咬就吐出来了,又苦又咸!看来只能另想办法填肚子了。

  这次的炒菜,让我深深地懂得了“看花容易种花难”的道理。凡事不能光看表面就下结论,只有当你亲身经历,亲自去尝试后才知道,实践并不像想象得那么简单。炒菜如此,生活如此,人生亦如此!

第一次炒菜作文10

  在我的人生中,经历了无数的第一次,它像一只彩色的小船,记载着生活的酸、甜、苦、辣,它使我们长大了,懂事了……在这些无数的第一次中,最让我难以忘怀的就属我第一次学炒菜了,虽然已过去了三年之久,但我还是记忆犹新。

  四年级暑假的`一天,中午爸爸正在做饭,我很好奇,平时只是吃过菜,却不知是如何做的,于是我让爸爸教我炒菜,爸爸先教我“西红柿炒蛋”。嘿嘿,这可是我最喜爱吃的菜了,我开心地笑着。

  爸爸先让我准备主料和调料,我快速的从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿,一点儿小葱,还有一些盐和糖。炒菜先得切菜,我从未切过菜,拿着菜刀无从下手,想来想去,不会切就随便切吧,但一向做事认真的爸爸却打消了我这个念头,我只好乖乖地按爸爸说的步骤去做,一刀一刀小心翼翼地切着,菜终于切好了,接下来又开始打鸡蛋,我把鸡蛋在碗沿边轻轻的磕了两下,用手一掰,鸡蛋就顺着碗边儿滑了进去,再用筷子来回搅拌,看着金灿灿的蛋汁聚到一起形成了一个圆饼,心中一片窃喜。

  接下来就属最难的一步:开火,起锅烧油,炒,等待15秒就开始倒鸡蛋,我不敢倒,因为害怕有油点儿会溅到我身上,但没办法,我只好硬着头皮往锅里倒,之后又飞快闪开,由于心急,有些倒在了锅沿上,鸡蛋很快由淡黄色转为深橙色,我急忙翻炒起来,可是鸡蛋像胶水一样粘在了锅上不听使唤,怎么也不下来,我只好用铲子轻轻地把它铲了下来,然后,我放入西红柿翻炒两下,再倒入调料,翻炒一两分钟,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

  我看着自己亲手做的色香味俱全的西红柿炒蛋,开心极了。本来觉得自己可能会做的不太好吃,但看到爸爸妈妈脸上露出的喜悦之情,就觉得今天的劳动很有成就感。这让我想起了毛泽东爷爷的名言:“功夫不负有心人”!

第一次炒菜作文11

  我最近对做饭很感兴趣,这不,在妈妈的指导下,我开始尝试炒菜。

  妈妈告诉我最简单的菜是番茄炒鸡蛋,我说:“好的,那我就尝试做这道菜吧!”妈妈说:“首先,要把番茄洗干净然后切成丁备用。”我按照妈妈说的开始洗切番茄,不过对于从来都没切过菜的我来说有点难度,刚开始想象的很简单,可真的让我拿起菜刀去切的时候,竟然感觉无从下手了。由于番茄太光滑了,像在滑冰一样,我的刀追着它“跑”,最终我费了九牛二虎之力才把它切好。

  搞定了番茄宝宝,妈妈又对我说:“现在可以打鸡蛋了。”我又拿了两个鸡蛋宝宝准备给它打在碗里,我拿着鸡蛋宝宝轻轻的在碗的边沿上磕,谁知竟然没磕破,妈妈说我用的力气太小了,再大点劲。原来我想着鸡蛋肯定很好打,可没想到它没那么脆弱,最后我费了好大的力气——几乎把它捏碎了才把鸡蛋宝宝的外衣脱下来。接着妈妈说:“下面要在鸡蛋中放少量的盐,再把鸡蛋打散备用。”我又按照妈妈说的把鸡蛋打散。

  之后,妈妈又帮我把炒锅放好,给锅里放好油,然后开火,接下来开始炒了。当油热的时候,我把鸡蛋先倒入了锅中,等鸡蛋成形的时候,我用铲子翻炒了几下,然后鸡蛋就出锅了。随后我把切好的番茄放入锅中,把番茄炒成汁。最后把炒好的鸡蛋放入锅中,又翻炒了几下加入调料,就这样番茄炒鸡蛋就做好了。我迫不及待的尝了一口,感觉味道还不错,虽然是有点咸了但也许是自己做得,所以才感觉挺好。这次尝试妈妈全程陪着我,下次争取自己独立完成。

  通过这次炒菜使我明白了,好多事情都没有我们想象的那么简单,不过只要我们敢于去尝试所有的困难都能克服。同时也体会到了妈妈的辛苦!

第一次炒菜作文12

  人的一生有许多的第一次,它们就像海滩上的贝壳,有的是美丽的、有的是丑陋的、有的是完好无损的、有的是支离破碎的、有的被海浪冲上岸、有的被细沙深埋。其中有一个是独一无二的,被我珍藏在心里,时不时地看上几眼。

  记得那天,阳光明媚,风,轻轻地在脸上拂过,温柔的像一位美丽的少女在你脸上轻轻地落下一个吻。这样的好天气真令人神清气爽!于是我突发奇想:平时都是爸爸妈妈给我做菜吃,要不我今天也做一道菜给他们试试。好,说做就做。我走进厨房,从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,因为我要做就是西红柿炒鸡蛋。

  首先,我把西红柿洗干净,然后,再把它们切成一块块。我把西红柿放在桌上后,亮出菜刀,准备切时,平时在妈妈手上很听话的它们,现在却变得十分顽皮,像泥鳅似的滑来滑去。我就不相信我还搞不定这小小的西红柿,看我的绝招,我切、我切、我切切。最终,我把西红柿切好了。心想:小样的,西红柿你最终还是被我切开了。

  接着,我打开煤气,往锅里倒了一些油,像妈妈那样,炒菜之前,想把锅热了。打开火后,锅里的油一会儿就噼里啪啦地响了起来,油也开始向外溅,还像在比谁跳得更高,更远似的。我连忙拿起切好的西红柿放到锅里,终于,锅里的油也没跳了。突然,我想起我还没放鸡蛋呢!于是,我赶紧拿起鸡蛋往锅边一磕,鸡蛋壳碎了,里面的蛋液不停地流出来,不一会儿,我拿起锅铲往里面翻了翻,再放下适量的盐。一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉。

  “嗯?怎么这么香啊!”妈妈从楼上下来说道。我高兴地说:“这可是我做的第一道菜,你快来尝尝!”妈妈尝了一口,说:“不错,不错,第一次做菜就能做到这样,你已经很棒了。下次继续努力。”听了这话,我的心像吃了蜜一样甜。

  第一次炒菜,让我学会了勇于尝试;第一次炒菜,让我受益匪浅;第一次炒菜,让我记忆深刻。我为我第一次炒菜感到骄傲。

第一次炒菜作文13

  星期天,老爸老妈都出去了,给我留下20元。我一个人在家,想想平时大人忙里忙外,挺辛苦的,我便产生了一个大胆的想法:今天,我来当‘煮妇’,给爸爸妈妈炒几个小菜,让他们好好享受享受。

  我先拿着爸妈给我的20元钱跑向菜市场买了一颗大白菜。

  回到家我把大白菜放进盆里。把大白菜洗干净。大白菜洗干净后,我把砧板放在桌上,再把大白菜放上去,我拿起菜刀,开始切菜了。由于我不知道怎么切,所以大白菜不时掉下一片,不时又掉下一片。不久,大白菜让我全部给切下去了。看着大白菜一片又一片全部落下,地上又有灰尘。我只好把大白菜一片一片地捡到盆里,重新又洗了一遍。这次,我小心翼翼地将它们放上去。然后,我右手拿起菜刀,左手则用力地压着白菜的一端。不一会儿,白菜切好了。

  开始炒菜了,我平时看到妈妈炒菜总是会先洗洗锅子。于是,我向锅子里倒了一杯水,把锅子洗干净。洗完后我发现锅里有点水。我心想:不就是有点水吗?不碍事。于是,我往锅里放了一勺油。没想到油在锅子里又蹦又跳。有的油蹦在桌子上;有的油跳到了地板上;有的油弄到我手上,脏死了;有的油竟跳到了我的脸上。这些油可真调皮呀、接着,我往菜里放了一勺盐。心想:菜这么多,而我只放了一勺盐,肯定不够。于是,我又放了一勺盐。盐放好后,我尝了一口,好咸呀,我想起妈妈以前说过,太咸了可以放点水。于是,我把满满的一碗水倒了进去。水倒完后,我把锅盖盖上。大约5分钟后,我把锅盖打开香气扑面而来,我尝了尝,觉得很好吃。于是,我拿出一个盘子,把菜装进去。

  几分钟后,爸爸妈妈回来了,看到我已经把菜做好了。他们既惊讶又高兴。妈妈更是迫不及待地尝了起来。我歪着头问:味道怎么样?很好,妈妈回答。看着自己第一次劳动的成果,我心里乐开了花。

第一次炒菜作文14

  人一生中第一次尝试去做某一件事都是对我们的一种考验,在我印象中最深刻的一次是——第一次独立尝试炒菜。

  记得那是一个星期天的早晨,大人们还沉侵在睡梦之中,而我却早早就起来了,闲着无聊,于是我想独自一人挑战炒菜,今天就尝试一下番茄炒蛋吧!我来到厨房,打开冰箱,寻找需要的食材番茄和鸡蛋,我把番茄装载一个小盆里,开始清洗番茄。我一边淘菜一边想着做菜的程序,我突然感觉自己特后悔!记得妈妈说过,有时候炒菜会把菜炒焦,有时因为掌控不好油温还会引起火灾。我开始慌张起来,万一不小心引起火灾了我该怎么办。我把淘好的配菜放到刀板上,拿起一把刀开始小心翼翼地切起来,妈妈常说刀是很锋利的,一不小心就会被刀割伤手指,想起妈妈的话更使我忐忑不安,不过还好,在我小心翼翼地保护下,终于把番茄切成小丁,我把切好的菜放入盆中,又打好鸡蛋就准备炒菜了。

  我把锅轻轻的放在液化灶上,打开火,在里面放了点油,开始等待油温升高!在这等待的途中,感觉有一只小鹿在想我的心口撞去,我特别的紧张、害怕!害怕不小心失火,好不容易等油开始在锅里跳舞时,我一手拿着配菜,一手拿着铲子,心想:我该不该把配菜放下去炒呢?它会不会伤害到我呢?真的好害怕呀!我的手一直在那里抖动。可是我还是把蛋液倒了下去,结果手一抖把碗也抖了进去。我急忙拿起锅里的碗就往洗碗槽一丢!也不管摔没摔坏,就用锅铲在锅里铲了几下,然后又把切好的番茄倒入锅中,铲了几下就铲起来,放入盘中。就这样这一盘番茄炒鸡就做好了。

  经过了这一早晨的折磨,我再也不敢炒菜了。但是看着自己的杰作心里还是美滋滋的!毕竟我勇敢尝试了独立完成炒菜!

第一次炒菜作文15

  当我看到妈妈在厨房里忙碌做菜的身影时,心里总有一种说不出来的感动。因为妈妈每天都无怨无悔地为我们把家里大大小小的事打理好。所以我觉得要为妈妈分担一些。就在这个寒假,我第一次尝试自己炒菜,并且做会了生平第一道菜“青菜汤”!这道菜虽然很朴素,但对我意义非凡。

  我从冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放进盘子里。首先把青菜择成一根一根的放在盆子里,然后打开水龙头,让小青菜们洗个澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗,洗干净了,就要开始炒了。我打开煤气灶,拿出一桶金黄金黄的油,倒入锅中,等油热了,我就把菜放进去,锅里就发出了“噼哩啪啦”的声音,像放鞭炮似的。然后我就学着妈妈的样子,不停地翻炒。然后再加上两小勺盐和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盘菜出炉,该是什么样的呢?应该也是象妈妈做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。我心里得意起来,手里也炒得更欢了。“哧哧当当……”锅里的响声仿佛在为我能做出一盘美味的青菜提前庆贺了。

  等我的“青菜汤”出炉后,我赶紧拿去给爸妈品尝。“怎么样?怎么样?好吃吗?”我迫不及待地问。妈妈用筷子小尝了一口:“嗯,还行,半斤八两吧!”诶,妈妈说话就是这样,但我知道她是刀子嘴豆腐心,其实啊,心里欣慰极了。爸爸则相反,“嗯,不错不错,女儿长大了哈!”听到爸爸这句话,我心里跟吃了蜜一样,甜滋滋的。

  第一次炒菜虽然累,但我收获了许多,让我感受到了成功的喜悦,并且感觉我长大了。以后我一定要学更多的菜,这样以后就能替妈妈分担一些。

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