在日常的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的第一次煎鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次煎鸡蛋作文1
星期天中午,姥姥做好饭,便招呼我们吃饭,我一看肉太腻,便马上说:“姥姥饭我不爱吃,还是我做吧。”姥姥说:“好啊!”
我编煎起了鸡蛋。我先拿了两个鸡蛋,开始打鸡蛋。我先轻轻敲了敲鸡蛋,鸡蛋没怎么碎。我便使劲一掰,这下可好,鸡蛋碎了,可我的手却遭殃了——鸡蛋清流得满手都是。我把手洗净,开始打下一个鸡蛋了,我心想,上个鸡蛋没打好肯定是鸡蛋打得太轻了,才造成的。于是,我使劲一敲,鸡蛋碎了好多,我便又使劲一敲,鸡蛋倒是打成功了,可手指头差点捅进碗里。我放了一小勺盐,并迅速地朝左搅了起来,又加了些十三香,这时我突然想起来鸡蛋要加水,不然鸡蛋会老,于是我加了一点水。
开始煎鸡蛋了,我把火开成中火,等油热了,我便把鸡蛋倒入锅中,只听“哗”的一生,鸡蛋冒了泡,我便把这一层鸡蛋翻过去,一共翻了四次呢。好了,鸡蛋煎好了,我把鸡蛋饼盛进碗里。大家都夸我做得好吃,我高兴地笑了。
第一次煎鸡蛋作文2
这天,我自己一个人在家,闲着无聊,就想自己做饭。
我打开冰箱,拿出两个鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀,准备用烤箱烤着吃。又一想:不行,还没放盐呢!多没味啊!于是我又拿来盐和五香粉,各洒了些。好啦,可以准备烤了!
打开烤箱,调好温度和时间,开始!我一直在一旁高兴地等着。过了几分钟,“叮——”烤好啦!我迫不及待地打开烤箱一看,顿时傻眼了:没想到鸡蛋居然还是液体!“我就不信我烤不熟你!”我生气地说。于是我又烤了一次,过了一会儿,我打开一看,还没熟!
真是气死我了!我还拿你一个小小的鸡蛋没办法?我、我……我煎了你!哼!
我先小心翼翼地打上火,等锅烧热后倒上油,把打好的蛋液往里一倒,过一会儿再一翻,好了!
没想到我刚尝了一口,却又皱起眉头来:太咸!盐放多了!用妈妈的话说:打死卖盐的了,我好不容易才把鸡蛋吞了下去。不行!我是不会轻言失败的!再来一个!这一次,我吸取了教训,少放了点盐,再一尝:嗯,美味多啦!
吃着香喷喷、热乎乎的煎鸡蛋,我的心里美滋滋地,这可是我自己做的鸡蛋啊!真好吃!
第一次煎鸡蛋作文3
今天,妈妈教我煎鸡蛋,这样以后爸爸妈妈上班时,我就不用饿肚子了,我满口答应。
妈妈语重心长地说:先从冰箱里拿几个鸡蛋,把鸡蛋打破后再把鸡蛋黄倒在碗里,别把鸡蛋壳倒在了碗里。我赶紧去冰箱拿了几个鸡蛋,按照妈妈说的话去做,可是鸡蛋却像个调皮的娃娃,在碗里跑来跑去,蛋壳一会儿粘在蛋黄上,一会儿粘在鸡蛋的皮上。我打了好几个鸡蛋,倒在碗里,可上面总有鸡蛋壳,我又连打了好几个,终于成功了!我高兴得一蹦三尺高,妈妈见了说:还没煎鸡蛋呢!我便冷静下来。就在这时,妈妈叫我快点火,我便害怕起来,心想:如果点火时烫到手怎么办?妈妈一下子就看出了我的心思,和颜悦色地说:不会烫到手的,大胆一点,把按钮转一下,就把火点好了。我只好提心吊胆地点火,我转动打火灶上的按钮,见没有火光,便惊讶地问:妈妈,炉灶坏了吗?妈妈回答说:要用力,使力往里面扭。我只好继续按下按钮,突然,火光亮了起来,我吓得尖叫起来。妈妈拍拍我的肩膀,叫我把鸡蛋从碗里倒进锅里,再撒点盐,这时,一股香味从锅中飞出来,好香啊!一定很好吃。我说。便用锅铲把鸡蛋从锅中撅起来,这时,弟弟来我家玩,一进门就好奇的问:什么这么香啊?弟弟一眼就看见了桌子上的煎鸡蛋,便开始流口水,我和妈妈见了,都哈哈大笑!
这次煎鸡蛋让我知道做任何事不要放弃,如果放弃了,这件事就无法完成!
第一次煎鸡蛋作文4
我最爱吃的早餐就是煎鸡蛋了,每次看到妈妈在煎我都忍不住想要试试。
这不,今天妈妈有事要要晚点回家,而我的肚子早就唱“空城计”了。我跑到厨房,想了想,就做我最爱吃的煎鸡蛋吧。一切准备就绪后,我把油慢慢倒进了锅里,拿出了两个鸡蛋,看油慢慢变热了,我把鸡蛋轻轻一磕拨进了锅里,只听“滋啦”一声,油花四溅!我的心提到了嗓子眼儿,整个人吓得连忙后退了好几步。怎么办呢?这时候锅里的鸡蛋有点焦了,是不是火太大了呀?“不要慌,慢慢来。”我安慰自己说,我把火慢慢调小一点后才平静下来。我学着妈妈煎鸡蛋的样子拿铲子来回翻了几下,黄橙橙,油汪汪的鸡蛋终于出锅了。
看着盘子里的煎鸡蛋有点碎了,也没有妈妈煎的好看,但毕竟是自己第一次动手做的。我迫不及待地拿起勺子尝了一小口,嗯,不错,味道好极了。
通过今天自己动手做煎鸡蛋我明白了什么事情都要敢于尝试,这样才会取得更多的经验。我觉得我今天已经做到了,而且我还要不断地尝试更多的新鲜事物。
第一次煎鸡蛋作文5
有一个星期天,我吃着一个特殊的煎鸡蛋,虽然我以前并不怎么爱吃这种煎鸡蛋,可是每咬一口这个特殊的煎鸡蛋,我心里就像吃了蜜一样甜。这个特殊的煎鸡蛋还得从那个星期一说起呢。
这个星期一正好有一节劳动课,我们班一半人上烹饪课,一半人上纸工课,我很幸运地被分到了烹饪课。这一节课我们学习煎鸡蛋。先是小组长学习煎,我不是小组长,就只能坐在位子上,看着4个小组长那忙碌的身影。盼呀盼呀,终于轮到我上去煎了,我从桌子上放鸡蛋的筐里,挑了一个又圆又大的鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把鸡蛋给打碎了。来到锅前,被烧得滚烫的油花直打在我的身上,害怕的我直往后缩,小组长看见了,说:“别怕,你快把鸡蛋打进去,油花过一会就不飞出来了。”我轻轻把鸡蛋磕了几下,怎么也磕不开,后来一次稍微用力点,鸡蛋清和鸡蛋黄“哗”地流了出来,还好我磕在锅的边缘,蛋清蛋黄全流进了锅内,我连忙用铲子在锅内胡乱铲了几下,这时,小组长又发话了:“别乱来,煎鸡蛋不能这样。像这样,煎鸡蛋就会‘五马分尸’了!”说完,有给我演示了遍,虽然这次的煎鸡蛋没煎好,可我还是吃得津津有味。
从这件事中,我懂得无论做什么事都不能因为贪快而马虎,一定要认真做好每一件事。
第一次煎鸡蛋作文6
早上,我跟爸爸说我想学煎鸡蛋,爸爸爽快地答应了。
爸爸说煎鸡蛋放的油要正好,等油热了再放鸡蛋。我倒了油开了火,油突然溅了出来,我赶紧往后退,油溅得更厉害了,像黄色的喷泉。最后“黄色喷泉”变成了“黄色火山大爆发”。“喷”的地上到处都是油。爸爸看见后赶紧处理了现场。可锅里的油也所剩无几了。爸爸说锅里怎么会有水呢,只好重新热油了。第二次热油还比较顺利,油不溅了。油热好以后该磕鸡蛋了。因为我吃煮鸡蛋都是先剥鸡蛋的两边,我以为煎鸡蛋也要磕鸡蛋的两边。爸爸说;“不能这样,要磕鸡蛋的中间。”我又从鸡蛋的中间磕好之后把鸡蛋对着锅从中间掰开,“啪”的一声,鸡蛋清和鸡蛋黄就掉进锅里。爸爸又说;“鸡蛋在锅里容易粘,要铲一铲,鸡蛋这一面煎一会再翻过来煎。”我按照爸爸说的做了几遍,看着鸡蛋煎的差不多了,就拿出一个盘子,把煎好的鸡蛋放在盘子里,在上面撒了一层盐。我尝了尝,虽然有点咸,但我觉得还是很好吃。
我真高兴学会了煎鸡蛋。
第一次煎鸡蛋作文7
星期天,我第一次煎蛋。
这天早晨,妈妈要教我煎蛋,先准备材料:鸡蛋、锅、花生油、食用盐。首先要热锅,刚洗好的锅里面有水珠子,把锅放到火炉上,几秒钟,锅立刻干了。该倒油了,一不注意,把油倒多了,真糟糕 。要到打蛋了,我把蛋在锅边轻轻敲了一下,然后看了看,发现只有一条缝,然后又轻轻敲了一下,这个蛋壳才裂开,接着,我用力掰才把蛋清、蛋黄倒进去。打完蛋我就立马煎了起来,拿着锅铲把蛋 翻过来,蛋黄立马流了出来,我把蛋清快速翻了过来,不让蛋黄继续流出来,等蛋黄熟了,又把它翻了回来,一个完美的煎蛋出锅了!
我煎的蛋可香了,真是一道“美味佳肴”,“芬芳扑鼻”,可是,我把蛋给煎过火了,以后我要常煎荷包蛋,这样我会煎得一次比一次好的!
第一次煎鸡蛋作文8
我和妈妈一起煎鸡蛋,我负责打下手。
瞧,锅中的水“吱吱”几下,消失的无影无踪。
我拿起一个鸡蛋,轻轻地在桌角敲了一下,蛋壳巍然不动。我狠狠地一敲,随着“啪”的一声,蛋黄和蛋清全都涌了出去,流到了桌角,我急忙抓住。可是这东西太滑,从我的手缝儿中溜走了。看着这一地的蛋黄蛋清,我感到很没面子,觉得那一地蛋黄蛋清都嘲笑我的无能为力。
可是我不甘心,我又拿起一个鸡蛋,控制好力度,在桌角轻轻一敲,这下蛋壳裂了条细缝,我把大拇指掐进缝里,在油锅上面用力一掰,这下一个完好无损的蛋“破壳而出”,那金色的蛋黄像刚刷了漆的球,蛋清在锅中“吱吱”的冒泡,一股香味扑鼻而来,我拿起铲子铲起鸡蛋,再快速转过手腕,鸡蛋在空中翻了个身,另一面朝下落入锅里,香气越来越浓。不一会,一个金灿灿的荷包蛋就出锅了。
我吃得津津有味,自己煎的蛋就是好吃啊!
第一次煎鸡蛋作文9
在我们的记忆中,有许多个“第一次”,一个个第一次就像一个个深深的脚印,印在我们成长的道路上。然而最让我难忘的还是第一次煎蛋。
在我11岁的寒假里,一天早上,爸爸妈妈去上班了。他们昨天说了只上半天的班到中午就回来了,可是我等到快中午了还没有看见他们俩人回来。所以我只能再等一会儿,可是我的肚子早就“咕咕”叫了,我想再等一会儿吧,他们就快回来给我做饭吃了。到最后我实在是饿的不行了,我只能在厨房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈都没有吃的,到了最后真的快饿晕了,可是他们还没回来。
想想,自己什么东西都不会弄,怎么办呢?到了最后,我才发现冰箱里还有两颗鸡蛋,我看着那两颗鸡蛋,心想:自己不如煎鸡蛋吃吧。
然后我走到厨房,把锅拿起来洗了一下,然后在锅里放了一点菜油,因为用菜油烧出来的菜味道会很香。油倒好了,接下来把鸡蛋壳敲碎了,打到碗里。然后打开煤气灶开始点火,我先把鸡蛋液搅均匀了,再把鸡蛋液倒到锅里开始煎。才把鸡蛋液倒下去,锅里的油已经都涌上来了,我小心翼翼地把锅盖盖上去,只听见像爆炸一样,鸡蛋底已经焦熟了,翻个身继续煎,等到两面全煎熟了,我再把盐撒上去,煤气灶关好了以后,我左手托着盘子,右手拿着铲子,把煎好的蛋盛到盘子里,然后就可以吃了。我尝了一口我煎的蛋,还不错就是旁边有点焦,我才吃了一口,爸爸妈妈就回来了。
这就是我第一次煎蛋。
第一次煎鸡蛋作文10
我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎头发,最有趣的是第一次煎鸡蛋。
每天,爸爸 、妈妈下班很晚,所以家里的每顿饭都是姥姥负责的,每天我写完了作业,就会站在姥姥旁边看着,不知不觉就觉得做饭炒菜,好像很有趣。做饭不但要淘米煮,还要切菜,切肉,炒菜,炒肉。
那天,我看着看着,突然有个冲动,想尝试做饭,便让姥姥教我。刚开始切菜的时候,我还感觉很有趣,很简单,但到了要切肉,就觉得好难,也不是一件容易的事,很需要技巧,为什么姥姥每天炒菜都那么简单呢?因为都是习惯了,熟能生巧,最后我也没放弃,在姥姥的指导下,我学会了煎鸡蛋,说起煎鸡蛋嘛!也是有一定的技巧的,准备一个碗把鸡蛋打进去,用筷子搅一搅,多放油,锅不能大热,动作要快,不能煎太久,多放一点儿盐,这样煎鸡蛋就不会粘锅,而且又滑又好吃。
那天学会了煎鸡蛋,我很高兴,心里无比兴奋。我觉得只要付出,就会有收获。
第一次煎鸡蛋作文11
今天我突然感到肚子有点饿了,东瞅瞅,西瞧瞧,哪也没吃的。只有七八颗鸡蛋卧在盘子里静悄悄的望着我。我灵机一动,不妨来一次……
我从盘子了挑了五个又圆又大的鸡蛋,一切就绪,我学着妈妈的样子,打开火,把平底锅放到火上倒入油,等到油开始冒烟时,我立刻关了火,把鸡蛋倒入锅里,再次开火。渐渐的,鸡蛋在花生油的热浪中,由液体变成了里嫩外焦的太阳花,忽然,一股糊味钻入我的鼻中,不好,我急忙关火,盛出。
不知道味道怎么样,就让我来尝尝吧!我用刀切了一小块,闻起来香香的,吃到嘴里,满嘴都是油,好好吃哦!吃着自己亲手做的煎鸡蛋,品尝着劳动的快乐,感悟着大人们的辛劳。
想到这时,我盛好两份煎鸡蛋,倒好牛奶,朝着爸爸妈妈的卧室走去……
第一次煎鸡蛋作文12
俗话说的好:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”
这天,妈妈想睡懒觉,而我早就起床了。
妈妈叫我帮忙早餐,还要教我煎鸡蛋。正好,我也想在妈妈的“单位”体验一下,过把瘾!挑战挑战,呵呵。我对妈妈说:“妈妈,我想试试独自一人操作,可以吗?”妈妈总是很信任我,她同意了。
我心里真是又紧张又开心。我急忙跑到厨房,先从柜子里拿出锅放在灶台上,调好适量的火。果然,跟我心里想的一样,锅马上就热了起来。我把油小心翼翼地倒在了锅里,不一会儿,锅里的油就冒烟了。我心想,我得加快速度了,要不然油就要烧光了,我立刻把碗拿出来,再一口气拿出了四个鸡蛋,以免还要再拿。毕竟是第一次打蛋,我先在锅边敲了一下,很快蛋壳上就出现一条很明显的裂缝,朝上面掰开,结果没成功,还把灶台弄得狼狈不堪。我又拿了一个鸡蛋,这回我可细心了,蛋白和蛋黄都“溜”了出来,我学着以前妈妈的样子把蛋壳挑了出来(妈妈打鸡蛋有时也会把蛋壳打到碗里),然后搅拌一下,变成了金黄色的液体,我搅拌一下,然后就轻轻地倒进锅里,生怕油溅到我身上。我想,如果不翻面肯定不好吃,我把锅一甩,蛋没动。再用力一甩,差点就飞了,不过竟然翻好面了,还是吓了我一身冷汗!
蛋煎好了,我把蛋盛到盘子里,尝了一口,真香!心想:妈妈吃了我亲手煎的蛋,一定很高兴。
果然,妈妈对我煎的蛋赞不绝口!不过,这第一次煎鸡蛋还不熟练,以后得多练习。
第一次煎鸡蛋作文13
我很喜欢吃煎鸡蛋,每次想起它的味道,我就会流口水,所以,我要学会做这道菜。
我第一次煎鸡蛋的时候,心里特别紧张。一紧张,呀!油放得太多了,没事儿,倒回去一些,就行了。开始煎鸡蛋了,我把鸡蛋一股脑儿地倒了进去,然后,我就拼命地翻炒起来。但是,我不小心把蛋给炒碎了,鸡蛋就像云朵一样,东一块,西一块,唉!我只好再拿一个鸡蛋,放入锅中。终于,鸡蛋煎好了,我一高兴就忘记了手中的'酱油,酱油放得太多了,自然就很咸了,我顿时痛哭流涕,唉,好不容易才煎好一个鸡蛋,就这么毁了。
吸取了前两次的教训,我先把鸡蛋放进油锅里,让它煎了一会儿,底部稍微凝固就翻个身,另一面也煎了一会儿,等上五分钟再把煎鸡蛋从锅里拿出来,最后,倒上适量的酱油,就成功了。我兴高采烈地把煎鸡蛋端到了餐桌上,煎好的鸡蛋就像一轮傍晚的落日。我品尝了一口,嗯嗯,真好吃!
我兴冲冲地找到了爸爸妈妈,对他们说道:“我煎好了鸡蛋,味道很好,请你们过来品尝。”吃完后,他们赞不绝口地夸奖道:“嗯,做得比妈妈还好吃啊!”
这就是我第一次煎鸡蛋的经历,真是令人难忘啊!
第一次煎鸡蛋作文14
爸爸妈妈去西安了,下午才能回来,到了中午,肚子里空空的,又不想出去,只好用冰箱里的鸡蛋来“对付”一下我的肚子。
这时我想起了妈妈炒的鸡蛋,便馋涎欲滴。我先把锅放到煤气灶上,到冰箱里拿出3个鸡蛋,打到碗里,放一点盐搅匀。然后给锅里倒一点油,打开煤气,看到锅冒烟了,我知道是油热了,因为害怕油溅到身上,所以,我便像扔导弹一样把鸡蛋猛的往锅里一倒,啊!一声惨叫回荡在厨房,原来是油溅在我的脸上了,顿时我的脸被烫了一个包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手间用凉水洗了洗,觉得好多啦!忽然,我看见厨房冒着黑烟,我立刻去看一下,哇!锅里冒着火,我大叫一声:“着火了!”吓的要死,忽然想到火与空气隔绝后就会灭,就立刻把锅盖盖上,火一关。
过了一会儿,总算是火灭了,我长叹了一口气,看了一下鸡蛋,黑黑的根本分不出来是什么,我加起一块放进嘴里,干巴巴的,味道苦苦的。我生气了,把鸡蛋一倒,锅一洗,不吃了,然后就去睡觉了。不知过了多长时间,妈妈回来后,把我叫醒了,妈妈问我:“垃圾桶里是什么?”我不好意思的答道:“是我炒的鸡蛋”“哦”妈妈又说:“饿了吧?吃饭吧!”我望着妈妈炒的鸡蛋,心里便有了一种佩服妈妈的感觉……
经过妈妈的培养,我已经将鸡蛋炒的非常好吃了,不过,这一次会使我永生难忘。
第一次煎鸡蛋作文15
早上,我和妈妈起得太晚了,所以爸爸故作生气地对我们说:“你们两个大懒虫,起得这么晚,别吃早饭了!”我对爸爸做了个鬼脸,悄悄地对妈妈说:“妈妈,我们煎几个鸡蛋吃吧。”妈妈爽快地答应了。
首先妈妈给我做示范。她把一个鸡蛋打在锅底中心,只听见“啪啦……啪啦……”的声音,鸡蛋青开始膨胀,变大变白,蛋黄变成金黄色。等到“啪啦”声变小的时候,妈妈迅速把它翻过来。“哎呀,不好”妈妈把鸡蛋黄弄破了。我笑着对妈妈说:“妈妈,还是看我的吧!”
说干就干,我按照妈妈教给我的方法一步一步地做下去。当要翻鸡蛋的时候,我心想:妈妈翻鸡蛋的时候,速度过快,用力过大,我可不能像妈妈那样把鸡蛋弄破。于是,我小心翼翼地把鸡蛋翻过来。“哇塞!”鸡蛋竟然完好无损。妈妈高兴地说:“哎呦呦,看我还没有比过小宝呢。”我得意地说:“名师出高徒嘛!”
不一会儿,鸡蛋煎好了,我把它盛到玻璃碗里,啊,一个精美的艺术品诞生了:一朵白里透黄的花朵外边还镶着一圈金边,好看极了!我赶快拿起筷子津津有味地吃了起来。品尝着自己的劳动成果,比吃了蜜还要甜。
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