第一次煎鸡蛋

2017-09-28 话题作文

第一次煎鸡蛋1

这个星期日,妈妈煮晚餐的时候,我问妈妈:“能不能教我煎蛋?”妈妈很快就答应了。真是既期待又开心!
  
一开始,我小心翼翼的把两颗蛋打在一个盘子里,不过我打的蛋实在不怎么好呢。一个打得很漂亮像一颗金色的太阳,一个打得没有很好,看起来像已经被搅得烂烂的,好像一个受到污染的太阳,看起来真奇怪!
  
接着,要将打好的蛋搅拌成黄黄的汁液后,再倒进平底锅里煎,一开始上层的蛋看起来有点有点糊糊的,但是,只要一翻面,蛋就变成颜色是金黄色的,真是美丽!再来只要将蛋装到好看的盘子里,就大功告成了!。阵阵香味扑鼻而来,令人忍不住想大快朵颐。
  
今天,我学到了煎蛋的方法,煎蛋的顺序是先打蛋、再煎蛋,最后再将蛋盛起来,煎蛋就是那么简单!虽然简单,但还是有些难度,例如:打蛋的过程里,不能把蛋壳打入碗里,还有在煎蛋的过程里,翻面也是一个很重要的动作,如果没有翻面,那么就会发生烤焦或是没有煎熟的后果呢!所以煎蛋时要很专心,不然就有可能烤焦或没煎熟喔!我还体验到了亲手做的乐趣,也总算了解到了妈妈的辛苦。但是,吃到自己做的美味煎蛋后,让我更有成就感呢!真是太棒了!

第一次煎鸡蛋2

  这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

  暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

  来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

  “先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

  “记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“嗞”的一声,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

  看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“嗞”的一声,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

  没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

第一次煎鸡蛋3

  第一次煎鸡蛋每一个第一次,就像一串串美丽的乐音符,在我们的人生乐谱中扮演着重要的角色。我的第一次煎鸡蛋就开始了。今天是星期六,我正在看书,可是突然传来一声“咕~咕”的声音,原来是肚子饿了,我想起奶奶拿了些鸡蛋给我们,今天我就学煎鸡蛋。打开煤气,学妈妈那样,放了一些油,放一只鸡蛋就开始煎了。宊然我心爱的小猫走来,缠着我让我抱它去玩。我就抱着它去看电视,看着看着,宊然闻到一股糊味,马上放下小猫跑去一看,我的煎鸡蛋已经变成碳了。再把碳扔掉,再煎,我又放了个鸡蛋开始煎,宊然小猫又用“缠缠功”来缠着我,为了学会煎鸡蛋只好无情的把它赶走,,但是门口又来了几只讨厌的小鸡在随处大小便了。我拿着扫把冲出去把它们吓走,当我回到廚房是煎鸡蛋又糊了,我不放弃再煎。

  这次我什么都不做,专心致志的看着鸡蛋在锅里变黄,终于好了。这是我第一次煎鸡蛋的经历,让我明白了做什么事都要认真不能三心二意,要想做好,必须认真做好。

第一次煎鸡蛋4

  我经历过许多第一次,我最记得的是第一次煎鸡蛋。

  今年暑假的一天,爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家。我的肚子很饿,就想起了妈妈煎的鸡蛋,想得我直留口水,于是我毫不犹豫地从冰箱里拿出一个鸡蛋,开火,然后把有倒到锅了,我原本以为很容易,谁知。那些油溅到了我的手上,害得我跑出厨房,我平静了下来,又股起勇气走入厨房,把鸡蛋大到了锅里,哎呀!蛋壳也进去了,我手忙脚乱地把手伸到锅里,这时,一滴“顽皮”的油溅到了我的手上,我“哇哇”大叫,在看我“伤势”的同时,又闻到了一股焦味,“啊!我的蛋蛋!!”我又把蛋翻了过来,看到那边烧得黑乎乎的,我就把蛋给倒了。

  爸爸妈妈回来后,我把我煎蛋的事告诉了他们,他们都抱着肚子哈哈大笑,我说:“有什么好笑的啊?这是第一次嘛!!”

  这个第一次在我的脑海里留下了一道深深的烙印。

第一次煎鸡蛋5

  唔——今天早上爸妈不在家,我实在饿的受不了了,就自己亲自下厨。这是我第一次在爸妈没有监督的情况下煎鸡蛋。虽然说对极大多数人来说很简单(虽然说我也觉得挺简单)但我这可是第一次做 饭啊!做不好,后果可就不堪设想。当油喷的满处都是时,我就披着我家床单冲上前去,关掉了按钮。呵呵,有点小题大做咯。吃了鸡蛋,感觉不饿了,还挺好吃的,虽然有点糊了。今后,我还要多学 习做饭!

第一次煎鸡蛋6

  星期天的早晨,我洗刷完毕,就跟妈妈说:“妈妈,我想自己煎一次鸡蛋。”妈妈听了,就帮我拿出了煎锅,并且打着了火,我学着妈妈的样子,先向锅里到了一些花生油,等油热了,我便 把事先准备好的鸡蛋打到锅里,鸡蛋就发出“嗞拉”“嗞啦”的声音,接着又冒出一股白烟。然后我就在鸡蛋的表面均匀的撒了点盐,等把鸡蛋翻过来,又撒了点盐,就这样连续翻了大约三次,鸡蛋变 的.黄澄澄的,散发着诱人的香味。妈妈说鸡蛋熟了,我就把煎好的鸡蛋盛到盘子里,先让妈妈吃了一口,妈妈连声夸我鸡蛋煎得很香,于是我迫不及待的三下两下就把鸡蛋吃了个净光,我真地感到自己 煎得鸡蛋格外的香,不信,你也试试。

第一次煎鸡蛋7

  我们都会有很多第一次,如第一次摔跤、第一次上学等等。我给大家讲讲我第一次煎鸡蛋的故事吧!

  有一天晚上,我肚子饿得咕咕叫,在家里找半天也没有什么东西吃,便想自己来煎个鸡蛋吃吧!我征求妈妈的同意,妈妈叮嘱我要小心,别烫着了,锅热了再倒油,油热了再放鸡蛋,鸡蛋要双面煎等注 意事项。因为我见过妈妈煎过,认为煎鸡蛋易如反掌。

  我满怀信心地开始了,从冰箱里拿出两鸡蛋,把火点着,换气扇强排开启,一切准备就绪,我静静地等待,等待锅热。倒油,少许油顺流而下,十分平稳,平静,只是偶然冒几个小泡。“啪!”鸡 蛋被我敲碎一条缝,我伸出大拇指,插进裂缝只一掰,蛋清连着蛋黄掉进了油锅。平静的油迅速疯狂起来,“啪啪”作响,油星飞溅。哈哈……吓得我闪到了一旁,手拿锅铲,一面惊慌失措,我又开始慢慢 地靠向锅,那鸡蛋就像一朵白色的大花,边上还冒着泡泡,不时还会有油从蛋下飞溅出来。撒了一些盐后我抄起锅铲,准备将它翻个面,可锅铲怎么也铲不起那顽皮的鸡蛋。我愤怒了,用手指拈起鸡蛋的一 边翻了过来,这还让我的手也烫伤了。我有些等不及又将未完全煎好的蛋用手翻了过来,见未熟又翻了过去,不好!蛋竟已成了两半了,蛋黄也洒了出来。见美观已毁我又将它铲成碎末来回炒,盛上来 的鸡蛋已是七零八落了,加上米饭可能会变成蛋炒饭了。

  做事不能太急,否则就像我第一次煎鸡蛋变成了炒鸡蛋了一样。

第一次煎鸡蛋8

  今天又是一个晴朗的一天!

  我在家里看电视,忽然我的肚子唱起了“空城计”,于是我到冰箱里找来找去,一眼就看到了我最爱吃的鸡蛋。我拿着油到油锅里倒了一圈,油慢慢流到锅底,锅开始热了,我把鸡蛋壳敲出一道缝,鸡蛋的蛋黄,蛋清都流了出来,只听见嗟的一声,鸡蛋在油锅里迅速泛起,它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!我把鸡蛋翻了一面,煎了一会儿,煎鸡蛋就煎好了!

  鸡蛋煎好了,看着自己眼前色香俱全的杰作,心里别提多高兴了!

  我把我的杰作给妈妈吃,妈妈露出了美滋滋的笑容!

第一次煎鸡蛋9

  暑假里,我和父母比,我是最懒的。可是有时我不懒的。天天刷碗刷锅还有洗苹果,遛狗都是我一个人干的。如果比早上起来的话,我是最后一个起的。天天睡到十点五十分左右。所以就在这时,幸运时我还能吃顿饭,不幸时根本吃不上。

  那时,我朦朦胧胧地叫爸爸,可很久了都没人回答,只有一声狗叫。我一拍脑袋,才想起来,爸爸出去了,我一个人在家,肚子饿的咕咕叫,我真想吃一盘香喷喷的煎鸡蛋。但没人做,因为我怕油溅到自己的身上。那样会烫伤的,所以我想到了放弃。可是,我不能对不起我的肚子吧?所以就尝试了一下,我妈经常给我煎鸡蛋,我没事的时候就经常看我妈煎。所以我会做。

  嗯,先抹一点油,再把鸡蛋打碎,打到煎饼秤里。然后关上,几分钟后,美味的煎鸡蛋就出来了,还有几次油差点溅到我身上来,幸亏我躲得快,要不就被烫伤了,唉,煎个鸡蛋并还真不容易,最后再撒上一点方便面的调料,完成。我吃着自己做的煎鸡蛋,虽然有点焦,但我心里有说不出的快乐。因为我会煎鸡蛋了!

第一次煎鸡蛋10

  人生有许多第一次:第一次说话,第一次学走路,第一次乘飞机……第一次之所以难忘,是因为它是你前所未有的新鲜经历,它犹如初次绽放的花蕾,总会有甜蜜的芬芳萦绕在人们心间。

  今天,我第一次煎鸡蛋,这次煎鸡蛋使我受益匪浅让我感受到了只有经过自己的努力得来的成果,才是最好的。

  开始煎鸡蛋了,我拿来平底锅和铁铲,放入水池,冲掉上面的浮土,把锅架上灶台,再开火……咦,怎么打不着?哦,对了,爸爸炒菜时,还要把那个“钮”向下按一下呢!我学着爸爸的样子:叉着腰,把钮按下去,再一拧就OK啦!

  我刚要放油时,忽然想起水和油同时倒在锅里会“炸锅”的。我立即把油放到了桌子上,接着把铲子上挂的水珠擦干净了。

  锅干了,我把油放入碗中,再一点一点地倒,以防遇到“不测”。一勺,两勺,三勺……呀!油都洒在外面了,没关系再补一勺吧!放完油后,我站在一旁等待油热。

  油热了,我拿来鸡蛋往锅边一磕,鸡蛋便在那清脆的碰撞声中裂开了,我拨开鸡蛋皮,鸡蛋从空中落下,只听“哗啦,哗啦,哗啦,哗……咝……”,鸡蛋如雪花般散开,只见鸡蛋由透明变成白色,蛋黄由液体变成固体,“咝,咝”的声音不绝于耳。我熟练地拿出盐罐,把盐撒在摊好的鸡蛋上面,再把它用铲子从“A面”翻到“B面”,过了一会儿,我又把它翻回“A面”,再这样翻几次,煎鸡蛋就新鲜出炉啦!我故意把抹布搭在肩上,端着菜说:“小二上菜啦!”

  爸爸吃过煎蛋,说:“嗯,不错。这下知道我和你妈妈做菜时的辛苦了吧!”我开玩笑地说:“是,知道了,挺暖和的!”我也尝了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……

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