无论是身处学校还是步入社会,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的第一次下厨作文,希望对大家有所帮助。
第一次下厨作文1
今天我早早地放学回到家,看到妈妈还没下班。我突发奇想,不如今天由我来下厨,给妈妈一个惊喜。
说干就干,首先,我围上围裙,从冰箱里拿了所需要的食材:葱、姜、青椒和必不可少的土豆。然后将土豆洗净,削皮,将它放在菜板上用刀切成条状,看着简单,做起来可难了,只见我的左手扶着土豆,右手拿着刀,每当我切的时候,只见它骨碌碌就滚跑了,就像一个顽皮的小孩,我重新把它捡起来,反复做,功夫不负有心人,土豆终于切好了!
第二步就是下锅了,我先把锅烧热,再倒入适量的油,然后撒上一点花椒,这时,锅里的油炸开了花,发出“噼里啪啦”的声音,小花椒们都争先恐后地蹦出来,我赶紧往后站了站,生怕油溅到我身上。这时,花椒变了色,我将姜放进锅里用锅铲翻炒了两下,并用同样的方法将葱放进去,待炸出香味后,把土豆放进锅中翻炒,再将蚝油、盐、醋等调料放进锅中继续翻炒1~2分钟,最后将青椒放进锅中。一盘色、香、味俱全的土豆丝就炒好了。
这时,妈妈回来了,我把香喷喷的土豆丝端到妈妈面前,妈妈看了看,说:“你真是一个能干的孩子。”我听了之后,心里美滋滋的。
第一次下厨作文2
今天是我下厨,我想亲手弄一些美味可口的菜肴给家人品尝,所以今天早上,我们要去买最新鲜和最上盛的材料,便一定要早上出门到市场买菜、选配料等。我现在已经会煮很多东西了,刚好可以展现我的厨艺,让大家大开眼界,也可以配合学校的温馨五月天的活动。
由于我是初次自己一个到市场去买菜,所以十分狼狈,她拿着沉重的食物,几经辛苦,她终于回到家了,我买了蛋和安佳奶油还有鲜奶等许多材料。
我用低筋面粉加上蛋跟奶油,搅拌在一起,面团做好了,我们将它放进挤压袋,挤出形状后再将它拿进冰箱,等候了十分钟之久,我拿出来,放在桌上。开始热锅慢慢将油倒进去,接着我们又赶紧将甜甜圈放进去,油霹哩啪啦的响着,等了五分钟,漂亮的金黄色雏型终于呈现,我小心翼翼地把它捞起来放进盘子,再把糖粉拿出来,慢慢的撒上去,终于大功告成。看着热腾腾又美味的”甜甜圈”,令人垂涎三尺,这时我们的肚子也饿了,我把事先泡好的红茶端出来,我们吃的津津有味呢!
第一次下厨,对我和姐姐都有深刻的印象,也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时,都会特别小心,不会煮的烧焦。所以学习人和任何事,多少都会受到挫折与失败,这样才会让我们进步。
第一次下厨作文3
暑假刚开始的一天中午,我尝试着自己一个人下厨。
这一天,爸爸已经上班去了,而妈妈因为肚子不舒服,躺在床上休息。于是,中午我和妈妈的午饭就由我来做。
做完最简单的热菜和煮饭之后,我就开始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜,然后,像一个骑士挥舞着长刀砍杀敌人一样,我挥舞着菜刀,对着空心菜一阵乱砍,不但把空心菜砍得乱七八糟,还把砧板砍得“伤痕累累”。接着,我把空心菜放在铲子上,往锅的方向甩去,于是,一节节空心菜都以优美的抛物线向锅飞去,大部分空心菜纷纷极其准确地飞进锅中,只有少数穿过锅旁的缝隙飞进灶里,被火烧成了灰烬;还有些可能在途中飞不动了,垂直落在地上。
“开—饭—啦—”我大喊道。妈妈从床上坐起来,走到餐桌旁,看了看那盘空心菜,问道:
“你加了什么?”
“空心菜、水、油、盐。”
“你竟然加水了啊?”
“对呀。”
“你加葱了吗?”
“没有。”
“你加蒜了吗?”
“没有。”
“哈哈,你这真是一盘‘水煮空心菜’呀!”妈妈笑着说。然后,她又来到厨房,看到“遍体鳞伤”的砧板,做出了一副心疼的表情。然后,她尝了尝我做的空心菜:“嗯,还不错,下次我做饭,你可以帮我打下手。”我听了,高兴得一蹦三尺高。
我觉得,做饭不但很有趣,而且还能培养自己的独立自主的能力,让爸爸妈妈减轻负担,真是一举多得。我相信,我以后能帮爸爸妈妈分担更多事情,成为爸爸妈妈的好帮手。
第一次下厨作文4
今天是我第一次下厨,我自信满满地想“耶!蛋包饭,不但名字听起来简单,做法也超超超级无敌容易,哈!天助我也!”
豆子和香肠都很听话,乖乖地“任我处置”,去壳儿,切丁儿,都挺服从命令。可鸡、鸡蛋君今天的心情仿佛不咋滴,我费了九牛二虎之力,使劲儿地搅拌,可无论怎样努力,蛋黄和蛋清依然不愿“好好相处”,金黄色的蛋液中仍漂着点点蛋白。
听话的豆子和香肠一起跳进锅中与饭米粒来了个“亲密接触”,再轻轻翻炒几下,简简单单就成了碗蛋炒饭,可——鸡蛋继续与我过不去!带我好不容易将它做成蛋饼时,一小块蛋液引起了我的注意,“没熟!”我飞快地转动着锅子,可四周的一圈蛋饼却偏偏“肿”了起来,成了一堵厚厚的“蛋墙”,可怜的蛋液被“困”在了“蛋岛”上。“哼!”我卷起袖子,狠狠地瞪了它一眼。“呵呵”我怪笑着握起锅铲,“嘻嘻嘻,臭鸡蛋,你的死期到了!嘿呀!”……
一场“硝烟弥漫”的战斗后,香喷喷的蛋包饭出炉啦!呵呵,臭鸡蛋,你还是被我out啦!哈哈哈!
唉,下厨并没那么简单哩,继续努力吧!
第一次下厨作文5
我有看过许许多多成功的事,让我最难忘的是那一次帮妈妈做饭我成功了。
中午,我看妈妈准备做饭,便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”“好”妈妈爽快地答应了。我系上围裙,快步走进厨房。
我对鸡蛋情有独钟,当然里不离开鸡蛋了:今天炒两道菜,青菜炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲按下按钮。再从冰箱拿出两个鸡蛋、一些青菜和几个西红柿,我先让他们洗一个凉水澡,然后分别切成段和片,这样,准备工作做完了。
接下来就到“炒”这个程序了。我轻轻把火打开,倒上油,等到油熟了,迅速把青菜倒入锅里,把青菜翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中,又翻炒了几下,倒入水,我在厨房等着,过了一会儿,我闻到有焦味,才想起了自己还在做饭呢,我赶快把火关掉,尝了一口,“呸,真苦啊!”我苦着脸说。我马上把那一锅菜给倒了,从新做了一锅,这次我认认真真地做,一步也不离开火,菜一会儿便做好了。接下来继续做我的第二道菜了,那就是西红柿鸡蛋汤。我先拿锅接满一盆水,把火打开,等水开了后,我把切好的西红柿和鸡蛋一起放入锅中,再放上味精、盐,等了一会儿后,锅便开了。
菜和汤都弄好了,下面等着两位“美食品尝家”来尝尝味道了。爸爸妈妈品尝味道的时候,我心里像钓了十八个大桶一样紧张,等到他们脸上露出微笑时,我才松了一口气。
这次做饭让我明白一个道理:只要用心去做,无论什么事都会成功!
第一次下厨作文6
我长这么大,还从来没有进过厨房,今天我决定进一次厨房,我要在妈妈的指导下学会煮面条。在进厨房之前,我先向妈妈了解了做面条的步骤,然后就系上围裙当起了“小厨师”。
我先把锅刷洗干净,然后倒入水,盖上锅盖,打开火,接着就等水烧开。在这期间,我拿出砧板洗干净,开始切菜,准备做调料。妈妈在旁边指挥:“手要摁在菜上面固定,切的时候刀面贴着手指,手指慢慢回缩,这样不容易切伤手,切葱时要尽量把着力点放在刀的前部……”我照着妈妈的指导很快切好了葱、姜、蒜,并把它们放进一个大碗里。
这时,锅里的水已经咕噜咕噜地往外冒白气了,我赶紧拿出面条,抓住一把就往锅里放,由于放得太急,锅里的沸水溅了几滴到我手上,我惊叫一声:“啊,好烫啊!”
我要去搅动一下面条,免得它们糊了。妈妈倒了一些冷水到锅里,说:“杨逸哲,我不是告诉过你吗?面条烧滚了之后要加一点冷水才能熟得透。”我听了,笑着朝妈妈吐了吐舌头。
我轻轻夹起一根面条尝一口,软软的,熟了!我连忙关了火,夹出面条放到大碗里,浇上酱油、醋,一碗热腾腾的面就做好了。
吃着自己做的面条,我感觉实在太好吃了。妈妈也吃得很开心,直夸我能干。
第一次下厨作文7
有一天下午,奶奶说:“啊!今天好累啊!我今天不煮了,我要罢工!”听到这个大消息,我马上以“百米赛跑”的速度来到厨房向舅舅报到,只因舅舅是我们家的二厨。
来到了厨房,我看到表哥也匆匆忙忙地往厨房跑来,气喘嘘嘘地说:“你们等等我啊!我也要帮忙!等我!”我和舅舅看到这一幕,都忍不住哈哈大笑,接着我们准备要做的菜,我们这两只“好奇宝宝”马上问:“今天要做什么?”舅舅说:“今天要煮嫩嫩的地瓜菜,香Q的煎鱼以及香喷喷的排骨和美味可口的荷包蛋。”
听到要煮这么多好吃的东西,我和表哥马上拿起要煮的东西出去水槽清洗,我负责把青菜洗一洗,表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗,而舅舅把肉切一切后,我们就开始做菜了,我把肉放在煮开的热水里,表哥负责煎蛋,舅舅在一旁煎鱼,过没多久舅舅就把鱼煎好了,而我和表哥手忙脚乱都还没用好,舅舅叫我再等两分钟,结果我煮太久了,差点把肉片烤焦了,而表哥这时还故意把煎好的蛋往上抛,再把它接起来,真厉害!忙了一个多小时,我们累得气喘如牛后,终于可以开饭了。
虽然这是我第一次下厨,却是个有趣又好玩的新体验,希望下次可以再煮不一样的美食,这样不但可以让我厨艺变好,还可以让我变成厉害的小神厨啊!
第一次下厨作文8
中午,我看见妈妈准备烧饭,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来烧饭吧!”好!“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙,快步走到厨房。
今天要炒一道菜和一锅饭,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿出一只碗,把两个鸡蛋敲破,放入碗中。然后放入盐,味精,酱油,再少放点料酒。搅拌均匀。
我学着妈妈的样子,把锅放在炉子上,打开煤气,点火,然后再倒花生油,准备工作完成了。
油发出了”咝咝“的声音,我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知,在我拿其他佐料的时候,锅里的油”吱吱“声更响了,我不以为然,此时,锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁,只见白烟越冒越多,油的”吱吱“声也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来,唉,吃个蛋也这么困难。自然,锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨,还差点被火烧着了呢!不行,我非要把鸡蛋炒好不可!我又急着洗锅,开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验,先把蛋放进碗里,再往锅里倒油,等油滚开了再把盐放下去,最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡,真像一朵黄芯白瓣的莲花,过了几秒钟,我把蛋翻了过来,又炒上了几分钟。好,大功告成!一股诱人的香味扑鼻而来。
耶!我终于会炒蛋啦,我终于会炒蛋啦!
第一次下厨作文9
母亲节到了,这个节日,就是要感谢母亲对你的养育之恩,会有许多人,为了报答母亲的恩情,可能会自己做卡片,送给妈妈,把不敢说的话都写在上面,或是在当天,如果有什么家务,都请妈妈休息,自己来把所有的家务处理完,有些人也会煮许多的佳肴给妈妈吃。
为了配合母亲节的活动,学校举办了一个”温馨五月天”的活动,主要目的是要大家自己试着做菜给妈妈品尝。这次我要做的是”煎蛋”,这样菜色非常的简单,但是对我这个从来没有做过菜的人,却是一大挑战。首先,我先从厨柜里,拿出三颗鸡蛋,因为我深怕会不断的失败,接着,我就拿起捣蛋器,开始搅阿搅阿搅的,结果把满桌喷的到处都是蛋汁,一踏糊涂,几乎把碗里的蛋,喷的所剩无几,果然不出我所料,失败了一次,不过”失败为成功之母”我再放入另一颗鸡蛋,继续的搅,搅到差不多蛋汁有泡泡时,妈妈就告诉我说:“可以下锅了!”,我就小心翼翼的把蛋到近锅子里,开启燃气,开始烹煮,因为有着妈妈在旁的指导,我比较放心,过了3到4分钟,煮好了,我赶紧拿起一个盘子,慢慢的用锅铲把煮好的蛋放到盘子上面,准备拿给妈妈品尝看看,等妈妈吃下去时,看他的表情,感觉好像不怎么好吃,看来我应该多学学烹饪的技巧了。
经过这次的经验后,我多多少少学会了一点烹饪的技巧,不但要控制火的大小,盐的份量,这些都是我需要在学习的。
第一次下厨作文10
每个人都有自己的“第一次”,他就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。在我无数的第一次中,让我记忆最深刻的就是第一次下厨。
正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房门。屋子里静悄悄的,很显然,爸爸、妈妈还没有起床。我洗完脸、刷完牙,向楼下走去。走出房门,呼吸着屋外新鲜的空气,肚子开始唱起了空城计。回头望望楼上还未拉开的窗帘,我就顶亲自烧饭给爸爸、妈妈吃。
说干就干,来到厨房,从铁桶里舀出一满罐米,放到洗米篓里洗净。再从柜子里取出高压锅,将洗净的米倒入高压锅。不一会儿,难题出现了,我不知道该放多少水。我冥思苦想,可就是定不下来,心里不停地琢磨着。最后,我以两碗水的水量倒入了高压锅,盖上盖子,插上气压阀,开始烧粥。
忙完这事,我已经累得满头大汗,休息片刻,我又开始烧自己的拿手菜——炒鸡蛋。可是我在打蛋时遇到了困难,我把蛋打破时,几片蛋壳跟着蛋黄流入了碗中,害得我挑了半天才完成……
天渐渐亮了,爸爸、妈妈也起床了,看见我快要烧成饭的粥,哭笑不得,可是还是能吃的。
我第一次下厨,虽然不成功,但它锻炼了我独立自主的能力,更让我明白了尝试的重要性,也正是有了一个个“第一次”的尝试,才会引导我们不断走向成功!
第一次下厨作文11
今天是个特殊的日子,我非常的高兴。
今天是个高兴日,是我妈妈的生日,也是本少爷亲自下厨的日子。妈妈和爸爸今天下班下的好像特别的早,我就问:“今天你们怎麽回来的这麽早?”“当然了copyrightkt250。com,今天是什麽日子呀。”爸爸冲着妈妈笑着说道。我灵机一动:肯定是关于妈妈的好日子,对了。“是妈妈的生日吧。”我说道,“对了。”爸爸说,我和你妈妈出去买点东西,你在家里等着啊。”“哦。”我唉声丧气的答应道。
他们回来一定要给个惊喜,哈哈,就这麽办。我忙忙的准备东西,开始做土豆丝。一想到这里我就直流口水。
我先架上锅,把土豆切成一片片的,没想到我“武艺”不高,把片切成了块,唉,不过,土豆块也蛮好吃的嘛。我有准备好了味精、水等其它调料。终于到放肉的时候了,我流着口水放了进去,再过几分钟就可以开饭了,就等爸爸和妈妈回来了。
“吱”,开门的声音传进了我的耳朵,我看着爸爸提着许多的好吃的,馋的我口水“哗哗”的往外流。我说:“我今天给你们个惊喜,你们猜猜是什麽呀。”“当然是土豆了,哈哈,你以为我们笨呐,那麽浓的`香味,谁闻不到呀。”“哈哈,被你给揭穿了。”
生日快乐,妈妈,万岁……
这次下厨让我深深的感悟到了妈妈和爸爸炒菜时的辛苦,而有时我却感到难吃,唉,有他们的付出是不会不好吃的。
我亲自下过厨,小朋友们,你们呢???
第一次下厨作文12
奶奶买了这个食谱。上面有很多菜。奶奶为我做了各种各样的菜。它是美味的。我对奶奶说:“教我怎么做一道美味的菜!”奶奶同意了。
我读了一本书,选了一盘荷兰豆炒培根。奶奶说:“这是一道五光十色、五味俱全的菜!”我问她:“什么是颜色、香味和味道?”奶奶说:“到时候你就知道了。””
我从菜市场买了青豆和瘦培根。在奶奶的指导下,我选择了荷兰豆两边的两个古老的肌腱。然后我洗了它们,把它们放在篮子里滴水。奶奶帮我洗咸肉,并把它们整齐地切到一边。然后我把姜切成薄片。一切都准备好了。我把锅放在第一,开始了油烟机,然后小心翼翼地点燃火,把一些花生油倒进锅里,油加热和烟熏,首次将生姜片,香,然后放入培根片,不断地炒,香味出来,奶奶提醒我:“荷兰bean可以在!”我把火关小一点,把荷兰豆倒进去,加了一匙盐。哇,它是美味的!最后,我加入了一些鸡肉精,黄色的培根,绿色的荷兰豆与锅的香味!
我把美味的菜放在桌子上。奶奶说:“这就是全部的颜色、香味和味道!”“这是我第一次在厨房工作。我将来会努力工作的。我会为我的奶奶做更美味的菜。
把香喷喷的菜放在桌上,奶奶说:“这是所有的颜色,香味和味道!”“这是我第一次在厨房工作。我将来会努力工作的。我会为我的奶奶做更美味的菜。
第一次下厨作文13
第一次下厨感觉真棒,这一次我煮得是——麻油腰子,“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴,对身体很好,也很补,但是,不能常常吃,会变得很补,吃太补反而容易造成反效果喔!
这次的下厨活动,是为了“母亲节”这个节日,我这次煮的是“麻油腰子”,你一定会问我:“为甚么要煮麻油腰子呢?”那是因为我妈妈最近身体太虚了,要一些比较补的食物,所以,我才会煮麻油腰子的。
当老师跟我们说要下厨给妈妈吃的时候,我不禁下了一大跳,后来想想到底要煮甚么才好呢,之后我就想到了麻油腰子,我个人也是蛮喜欢麻油腰子这道菜的,所以就煮了,不过腰子真的很贵,刚开始做的时候很紧张,深怕哪里会出错,不过,当做完的时候,突然觉得好有成就感喔!不过,汤喝起来有点苦苦的,可能是米酒不小心倒太多关系吧!不过,妈妈竟然说“不会啊!”我想想,那就算了吧,反正下次多注意点,米酒不要到太多就好了,刚开始要先把麻油和姜片一起炒的时候,它会喷,害我被喷到,真惨,不过,好险没甚么大碍。
这次的下厨活动,令我觉得好有成就感,觉得自己又长大了,希望下次还有机会在煮给妈妈吃,我好喜欢这样的活动喔!这种感觉真棒。
第一次下厨作文14
我是一个幸运的小吃货,因为怎么吃都不胖。上周刚考完试,我决定牛刀小试,亲自下厨做一道邓氏秘制糖醋排骨,这道菜是我的最爱,吃过无数次了。没承想,真应了那句老话,吃起来容易做起来难。
食材很简单,只需要两对排骨,两勺糖和一点醋。把买来的排骨洗好,它切成小块,接着放点料酒,腌制半小时,再放进锅里炒就可以了。
上周五,妈妈陪我一起制作糖醋排骨。一开始我把油放多了。我非常着急,妈妈说:“没关系,油放多了也很好吃。”然后把切好的排骨放到锅里,接着再放两勺糖。我一不小心又把糖放多了,又开始慌张起来,妈妈说:“糖放多了加盐,盐放多了加糖。”原来还有补救措施,我的心情平静下来。
然后妈妈告诉我说:“放点醋它的颜色才会好看。”放好醋后,盖上锅盖,大火烧开。过几分钟再添点水,转成小火,这样才能把排骨焖好。
大约1个小时后,香气从锅里飘出来,揭开锅盖,颜色接近棕色。我忍不住伸筷子到锅里夹了一块,实在是太美味了,酸酸甜甜,酥软入味。妈妈也尝了一下,说很好吃。
果然,糖醋排骨成了餐桌上的宠儿。我看到家人心满意足的神情,觉得很骄傲。因为我长大了,能为妈妈分担家务了。
第一次下厨作文15
只要一说到第一次下厨,就会让我想起三年级时,曾经为了要庆祝圣诞节,就和妹妹一起下厨,但是两个完全没经验的“菜头”,要煮东西,就像小婴儿学走路般的难。但我和妹妹已经立志好,今年的圣诞节一定要给家人一个惊喜,因此我们就趁着晚上他们出去时,拿着食谱开始做。
当时我们做出许许多多、各式各样的菜,个个都有着不一样的风味,其中有几道菜,一想就让人抱着肚子在地上翻滚,就像我们在做洋葱蛋卷时,原本分配好我切洋葱、芹菜及红萝卜,而妹妹则负责打蛋,但当我切到洋葱时,就不由自主的流下眼泪,又因为不了解洋葱的特性,那时妹妹还以为我哭了,因此就掉换工作,结果妹妹哭得更惨。
还有一道是招牌大馄饨,虽然步骤复杂,但它的味道会让人吃完一口,又想再接着吃一口。做一碗馄饨,可费了不少功夫。但我和妹妹也因为忘了放盐,然后在倒胡椒粉时,盖子一松开,结果整罐胡椒粉都掉入招牌大馄饨里,因此整碗是超辣的汤,又让我们流下不少眼泪。
当天晚上,爸爸、妈妈回来时,他们果然很惊讶,而且也吃得很开心,开心得边吃边流泪呢!让我又再次的立志,要做更多更美味的菜肴给他们吃。
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