第一次下厨

2017-09-28 话题作文

第一次下厨1

今天早上,妈妈因为有事要出去,午饭就由我负责,我心里真是又惊又喜,惊的事我还没有做过午饭,喜的是我终于有机会下厨了,中午还没到,我就开始动手了。
我先倒油,然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去,只听见“唰”的一声,吓得我和妹妹再向后退,等锅里的菜不响了才走到锅前,过了一会儿我想应该加盐了,一不小心把倒了很多盐掉进菜里,妹妹一看连忙用铲子铲了一部分,然后又炒了几下,看差不多了,又到冰箱里找鸡蛋,一不小心竟把鸡蛋掉到了地上,我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净,却忘记锅里的菜了。等我们闻到焦味时,我才想起了锅里的菜,连忙跑到厨房,一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤,痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉,捂着嘴笑了大半天。
看看桌上烧焦的菜和饭,妹妹让我先吃一下,我只好皱着眉头一个人品尝了一下。
自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦,我还嫌这嫌那的,真是太不应该了。

第一次下厨2

  暑假刚开始的一天中午,我尝试着自己一个人下厨。

  这一天,爸爸已经上班去了,而妈妈因为肚子不舒服,躺在床上休息。于是,中午我和妈妈的午饭就由我来做。

  做完最简单的热菜和煮饭之后,我就开始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜,然后,像一个骑士挥舞着长刀砍杀敌人一样,我挥舞着菜刀,对着空心菜一阵乱砍,不但把空心菜砍得乱七八糟,还把砧板砍得“伤痕累累”。接着,我把空心菜放在铲子上,往锅的方向甩去,于是,一节节空心菜都以优美的抛物线向锅飞去,大部分空心菜纷纷极其准确地飞进锅中,只有少数穿过锅旁的缝隙飞进灶里,被火烧成了灰烬;还有些可能在途中飞不动了,垂直落在地上。

  “开—饭—啦—”我大喊道。妈妈从床上坐起来,走到餐桌旁,看了看那盘空心菜,问道:

  “你加了什么?”

  “空心菜、水、油、盐。”

  “你竟然加水了啊?”

  “对呀。”

  “你加葱了吗?”

  “没有。”

  “你加蒜了吗?”

  “没有。”

  “哈哈,你这真是一盘‘水煮空心菜’呀!”妈妈笑着说。然后,她又来到厨房,看到“遍体鳞伤”的砧板,做出了一副心疼的表情。然后,她尝了尝我做的空心菜:“嗯,还不错,下次我做饭,你可以帮我打下手。”我听了,高兴得一蹦三尺高。

  我觉得,做饭不但很有趣,而且还能培养自己的独立自主的能力,让爸爸妈妈减轻负担,真是一举多得。我相信,我以后能帮爸爸妈妈分担更多事情,成为爸爸妈妈的好帮手。

第一次下厨3

  母亲节就要到了,我很想送给妈妈一件有意义的礼物。于是我想,这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈。这些天我偷偷向外公请教它的做法。

  母亲节这天,妈妈外出,正好我和外公呆在家里。于是我开始准备材料。

  首先,我准备了一个西红柿,两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料。我按照外公前面教我的方法,先把西红柿洗干净。接着,我再把西红柿放在砧板上,拿起刀,准备把西红柿切成小块。可是我还是很害怕刀切伤手,于是我请外公帮忙扶着我的手。我把西红柿横着切几下,再竖着切几刀,西红柿便被我切成了一小块一小块的了。我还是个新手,所以切出来的西红柿块大的大,小的小。管他呢,能用就行啦,我得抓紧时间完成呢,以后再慢慢进步吧。外公说:“现在开始打鸡蛋。”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下,鸡蛋上立刻出现了一道裂缝。我轻轻将裂缝扒开,透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里。只是不那么完美,有点蛋液滑落在了碗的外面。然后我开始搅拌鸡蛋,这可是我的强项。我三下五除二地就完成了。

  一切准备就绪,要开始下锅炒菜了。我开了小火,把锅热了一会儿,然后把火调大放入几滴油。外公看了说:“太少了,再放一点,稍微多一点。”这次,我又放了一些油。这时,锅里突然发出“嗞啦”一声,吓得我赶紧向后退了几步。外公让我别怕,可能是手上的水滴进了锅里。我又重新站回灶台,把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里,它们迅速扭动着,“噗啦,噗啦”凝固成了蛋饼。我赶紧用铲子把它们切碎,撒了一点点盐,就把它们刮到了盘子里。可是鸡蛋又不听我的话了,它们有的跳出来了。我把跳出来的鸡蛋又捡了回去。

  在接下来,我依照前面的方法放油炒西红柿。我把切好的西红柿块放入锅里,这次“刺啦”的声音更响啦,但我已经有了准备,一点都不再怕了。我拿起锅铲,在锅里挥舞起来,翻炒了几下,开始放入一点点糖。放糖是为了不让西红柿的味道太酸。接着放入了我前面炒好的鸡蛋。把它们混合在一起。放入了一些盐,又翻炒了一小会儿。这下差不多了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中,拿个把小勺,尝了一点点。“嗯,味道还行,但是咸了点啊。外公你也尝一点点看看怎么样,妈妈会喜欢么。”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的。”外公和我说道。

  妈妈回来了,开饭啦。我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前。“妈妈,这是我送您的节日礼物,祝您母亲节快乐!快尝尝好吃么。”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着。“真不错,很好吃。”

  看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋,我的心里也很快乐。妈妈说这是她收到的最好的节日礼物。

  第一次下厨,我成功了! 简评:第一次对你来说一定意义非凡吧,如果心理描写能够再细致一点那就更好了!

第一次下厨4

  “今天是个好日子, 心想的事儿都能成;今天是个好日子,打开了家门咱迎春风!” 我哼着小曲,心情那叫个爽, 要想知道这是为什么,因为我爸爸妈妈今天去江西了,要到傍晚的五六点才能回来,我又能“大闹天宫”啦!!!

  今天上午我玩的那叫个爽,就看了一小会的书,做了那么一会儿的作业,临近九点时,我就开启了“休闲模式”,打开了电视看动画片,打开了电脑刷空间。平时最多一连玩个一小时,现在一口气玩两三个小时都没人管我啦!!!

  眼看到了十二点半,我有点小饿,望着橱窗里的面包饼干已经支撑不住了, 我想,看来我只能亲自下厨了!

  哼,你们可别小看我,我可是有名的小厨神,我把米饭量好,下到锅里,放好恰到好处的水,盖上锅盖,接下来的一切就不需要我干预了。但我又顾虑到了没有拌饭的菜,于是我就想自己再炒一碗蛋。

  说干就干,我把蛋打到了碗里,用打蛋柄把蛋给打散。然后把电磁炉打开,放上了刚好平底的食用油,“唰”的一声,蛋已经在锅里炸开了花。过了片刻,我的蛋已经出锅了,我心里也泛开了花。

第一次下厨5

  这次做饭让我明白了一个道理:只要用心去做,无论做什么事都会成功。 中午,我看见妈妈准备烧饭,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来烧饭吧!“好!”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙,快步走到厨房。

  今天要炒两道菜,青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,青菜和西红柿,把它们洗净,分别切成段和片,这样,准备工作就绪。

  接下来就到了炒这一程序了。我把火开,在锅里倒上油,等油热了,我迅速地把青菜放进锅里,翻炒几下,再把鸡蛋放进去,等到菜快熟了,我把盐,味精等调料放进去,再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张,但后来,我的动作熟练多了。接下来,我按照前面的方法,把水放到锅里,把火打开,等到水开了,我把番茄和鸡蛋一起放进锅里,放上味精,盐,就可以出锅了。菜炒好了,就等着两位"美食品尝家"来尝尝味道怎样,爸爸妈妈品尝一下味道的时候,我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时,我心里才松了一口气。

  这次做饭让我明白了一个道理:只要用心去做,无论做什么事都会成功。

第一次下厨6

  今天早上,妈妈因为有急事要出去,中午饭就由我负责。我心里真是又惊又喜,中午还没到,我就开始动手了。

  我先倒些油,和表妹两人七手八脚地把菜放下去,“唰”的一声,使我吓了一跳。要放盐的时候,因为一时大意,把盐都倒到菜里了,表妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子,在锅里挥了几下,就跟表妹到冰箱找蛋。找到了鸡蛋,一不小心,蛋掉到地上了,我跟表妹因为忙着把地板擦干净,竟忘了锅里的菜

  。不一会儿,就传来阵阵的焦味,使我想起了锅里的菜,连奔带跑地跑了过去,一不小心踩到地板上的抹布,滑了一跤,痛的我爬不起来了表妹跑过去把瓦斯关掉,而且还差点把两颗大门牙笑掉了。

  看到桌上的菜和饭,表妹说她吃不下,我只好一个人品尝自己的“杰作”。虽然不美味,但是我心里还是美滋滋的……

第一次下厨7

  每个人都有自己的“第一次”,他就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。在我无数的第一次中,让我记忆最深刻的就是第一次下厨。

  正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房门。屋子里静悄悄的,很显然,爸爸、妈妈还没有起床。我洗完脸、刷完牙,向楼下走去。走出房门,呼吸着屋外新鲜的空气,肚子开始唱起了空城计。回头望望楼上还未拉开的窗帘,我就顶亲自烧饭给爸爸、妈妈吃。

  说干就干,来到厨房,从铁桶里舀出一满罐米,放到洗米篓里洗净。再从柜子里取出高压锅,将洗净的米倒入高压锅。不一会儿,难题出现了,我不知道该放多少水。我冥思苦想,可就是定不下来,心里不停地琢磨着。最后,我以两碗水的'水量倒入了高压锅,盖上盖子,插上气压阀,开始烧粥。

  忙完这事,我已经累得满头大汗,休息片刻,我又开始烧自己的拿手菜——炒鸡蛋。可是我在打蛋时遇到了困难,我把蛋打破时,几片蛋壳跟着蛋黄流入了碗中,害得我挑了半天才完成……

  天渐渐亮了,爸爸、妈妈也起床了,看见我快要烧成饭的粥,哭笑不得,可是还是能吃的。

  我第一次下厨,虽然不成功,但它锻炼了我独立自主的能力,更让我明白了尝试的重要性,也正是有了一个个“第一次”的尝试,才会引导我们不断走向成功!

第一次下厨8

  在暑假,老师让我们每个人给自己的爸爸妈妈炒一样自己最拿手的菜。来报答妈妈那么多年的日夜忙碌奔波,也是为了报答妈妈每天不为风吹雨打来送我上学,也是为了爸爸每天晚上呢么晚才回来,都是为了我们那么晚才回来,来给他们做一次饭。

  我先放好锅,启动了抽油烟机,再小心翼翼地打着了火,往锅里倒了些花生油,油热了冒着淡淡的烟,先下了生姜片,爆香以后再放入腊肉片,不停地炒着,香味出来了,姥姥提醒我:“可以下荷兰豆了!”我把火调小了些,把荷兰豆倒入,再加入6小勺盐最后我又加了点儿鸡精,黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦!

  我把菜端给爸爸妈妈让爸爸妈妈尝一下,爸爸尝了一下怎么那么咸,虽然吃起咸不过心里很香的。

第一次下厨9

  第一次是一种尝试,第一次是一种考验,第一次是一种启迪——对于我来说第一次是这样的。

  暑假的一个中午,爸爸妈妈都不在家。我做完作业肚子也在闹革命了。怎么办?爸妈都很忙的,我还是自力更生吧!脑子里突然出现了一个新奇的想法。于是我就马上实施起来。

  我说干就干。我把煤气灶打着,炒锅放在上面就开始了。先端了两大碗水倒进锅里,等水沸腾了才能把食物下锅,我很耐心地等待着。水终于开了!我又放了两个鸡蛋,这鸡蛋怎么粘在一块了,我愤愤的想着,就把小手伸进去。“呼”烫死我了,可怜的小手被烫伤了,我赶紧用凉水冲洗降温。还好,有惊无险。真笨应该用筷子啊!紧接着我又小心翼翼的把面扔进锅里,生怕开水再次把手烫伤。最后我把调料放进去,心想这应该是一顿美味的午餐吧!

  面终于可以了,我自言自语地说:“会不会不熟啊!还是在烧一会儿吧”。突然锅里的面,噼里啪啦地跳起了优美的舞蹈。我不管三七二十一赶紧把火给关了,这才没出事。好险啊!我想怎么把面捞出来呢?我就端起锅来,使出全身的力气把面从锅里倒进碗里。啊!累死我了,但是我终于成功了。

  开始品尝吧!“啊!这是什么味道?”怎么像糊了的味道,赶紧喝一口水,我把面吃完自己竟喝了两大杯水,但我还是非常开心,因为我会做饭了。

  这个第一次让我知道饭很香,但做起来还是很辛苦的。而我们的父母每天都要给我们做出可口的饭菜,也真的难为他们了。我们要记着报答父母。我爱我的父母。我想长大后只要有时间,我就会给父母展示一下我的手艺。

  每个人的第一次,也许是心酸的,但是没有酸,哪来的甜啊!

第一次下厨10

  姥姥买了本菜谱,上面有很多菜的做法,姥姥照着给我做了各种各样的菜,好吃极了。我对姥姥说:”教教我吧,我要做一道好吃的菜!“姥姥同意了。

  我看了看书,挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说:”这可是一道色香味俱全的菜!“我问她:”什么是色香味俱全?“姥姥说:”到时候你就知道了。“

  从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉,在姥姥的指导下,我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋,然后洗净放在小菜筐里滴掉水,姥姥帮我洗净腊肉,切得整整齐齐的放在一边,又把生姜切成薄片,一切都准备好了。我先放好锅,启动了抽油烟机,再小心翼翼地打着了火,往锅里倒了些花生油,油热了冒着淡淡的烟,先下了生姜片,爆香以后再放入腊肉片,不停地炒着,香味出来了,姥姥提醒我:”可以下荷兰豆了!“我把火调小了些,把荷兰豆倒入,再加入一小勺盐,哇,真香!最后我又加了点儿鸡精,黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦!

  我把香喷喷的菜端上餐桌,姥姥说:”这就是色香味俱全!“这是我在厨房里的第一个作品,今后我还会努力的,我会为姥姥做出更美味的好菜。

  把香喷喷的菜端上餐桌,姥姥说:”这就是色香味俱全!“这是我在厨房里的第一个作品,今后我还会努力的,我会为姥姥做出更美味的好菜。

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