一天将要结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？是时候写好总结，写好日记了。日记你想好怎么写了吗？以下是小编整理的第一次下厨日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次下厨日记1
今天,我爸爸.妈妈去上班了，到中午也没回来没办法只好我亲自下厨了。我到冰箱前把茄子和肉拿出来，首先要把茄子洗一洗，再把茄子切成小块，最后再把大蒜切成小块的就可以了。
把准备工作做好之后我就开始炒菜了，我把锅子放在炉子上，等锅子上的水没有的时候，我就把油倒进去，可是我怕油往我身上溅，所以我就直向后退，然后把肉放进去炒了一会儿后就把酱油.盐和味精放进去了。
爸爸.妈妈回来了，我迫不及待的跑过去叫道“你们怎么这么晚才回来?对了，你们去品尝一下我的手艺,看好不好吃. ”他们吃了一口后说“ 好吃，好吃，真是太好吃了。”没想到我会炒菜了!
人生中有许许多多的第一次，但今天的第一次下厨则是我最难忘的第一次!
第一次下厨日记2
厨房，那不是妈妈做饭的地方吗?我怎么也出现在那里?我告诉你，厨房这个地方可有趣了呢!
厨房里热得像蒸笼，怪不得妈妈每一次做完饭都大汗淋漓，汗流浃背。我第一个体验的项目是洗菜和择菜。哗啦啦的水一冲下来，个个绿盈盈、红彤彤等各色的蔬菜宝宝在水的冲刷下显得多么惹人喜爱，水灵灵的。择菜可好玩了，青的、红的甜椒很结实，我没法向妈妈那样：抓着把儿一拔，我只好把甜椒扒开。包菜皱着脸，蒲挺着大肚子，胡萝卜红着脸，一个个都怪可爱的。
轮到切菜了，我可开心了，因为切菜可是我的拿手好戏。一块菜板，一把菜刀，搞定!我先切辣椒，辣椒可好切了，切得很脆，但很难断根。我再切猴头菇，猴头菇切成片很容易，切成丝就不一定了。我把猴头菇片叠得老高老高，我一刀切下去，非但切倒了，还只切了一小点，真是欲速则不达。蒲的那个大肚子，爸爸拿来一个他刚买的刨，说：“这是新型产品，一边削皮，一边削丝，中间削泥。”削丝的刀刃拉过来，推过去，一排整齐的长丝如面条般呈现在我的眼前，绿中带白，白中透绿。我们越削越起劲，越削越有趣。胡萝卜也用刨削，拉过来，推过去，一条条红色的“面条”散落在菜板上，好似天女散花。
我吃着有我两分功劳的炒面，心里甭提有多高兴了。是啊：
劳动是最光荣、快乐的!
第一次下厨日记3
今天上语文课时，老师让我们回去做一道菜，并写一篇日记。
我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，酱油，盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干净后，然后放进锅里，把水，糖，醋，酱油，然后放少些盐。再生起火，最后盖上锅盖，煮20~30分钟后，再把锅盖打开，然后拿一个碗，把煮好的糖醋排骨放进碗里，就可以出炉了。
我走到妈妈身边，说：“妈妈，您尝尝吧!”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨，闻了闻，说：“恩，很香。”我听了，心里美滋滋的。妈妈吃了一口，当时我心里紧张极了，妈妈开心地说：“真好吃!”听了这句话后，我高兴地又蹦又跳。
今天是我第一次下厨，当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时，我的心里真是又激动又高兴。
第一次下厨日记4
我愁眉苦脸的坐在餐椅上，不耐烦的看着碗里的饭，又看着餐盘上转动的菜，无奈的.拿起筷子，准备吃饭。
“叮咚、叮咚、叮咚......”
我低着头无精打采的开了门，看见爸爸的手里拿着许多菜，我忽然从无精打采的摸样立刻变的“有精打采”的。“嘻嘻，瞧瞧你老爸去菜市场买了什么好菜?”老爸边穿拖鞋边走向餐厅。“老爸，你今天买了什么好菜啊?我正愁着没好吃的菜呢!“我今天买了......”老爸故意装神秘。“哎哟，老爸，你告诉我嘛，别卖关子了~”我打量着老爸手里的拿着的菜。“今天，你老爸我，要亲自下厨做一道菜，怎么样?”老爸边说边用手指点着菜边。“恩，是...是...是...是不错，不过...，老爸......”我犹豫了一会儿。“怎么啦?你怕你老爸厨艺不好啊?这个你放心好了，虽然你老爸我第一次下厨，但是做起来啊，一定好吃!老爸拍拍胸脯。我肯定的点点头。
老爸拿出袋子里的菜仔细的洗着，老爸还让我帮他打一下鸡蛋，然后放点儿盐，最后再搅拌，我快速的搅拌着，毕竟这菜做起来我也是要吃的嘛!
过了几分钟......
“终于做好喽!老爸菜端在餐盘上，我呢，在帮老爸盛饭。
我坐下来拿起筷子夹的第一个菜就是我和老爸做的菜。
“哇，好香啊，而且好好吃哦，老爸，你尝尝看!说着我把菜夹带老爸的碗里。“恩，真的好吃耶!看来我的厨艺不错嘛!
老爸，没想到您第一次下厨就怎么好吃呀!不错不错!
第一次下厨日记5
星期天早上，我来到厨房，见妈妈正在做早餐，渴望下厨的欲望油然而生，我便对妈妈说道：“妈，你能把煎鸡蛋的本领传授给我吗?”妈妈觉得向来不劳动的我要下厨了，确实是难得，便答应了。
我怀着紧张的心情套上护袖，系上围裙，打开煤气灶。我学着妈妈的样子，倒上烹调油，只见油花四溅，我非常害怕，连忙向妈妈请教。妈妈说：“要把水弄干，再倒油，就不会溅了。把蛋打到锅里时不能慌”。我听从了妈妈的指导便拿出一个蛋，敲开一个口，双手捏着蛋的两端，轻轻一瓣，只见蛋黄从缝中滑到锅里，像一个太阳，红彤彤的，锅里的油立即发出了“咝咝”的声音，一股蛋香随着轻烟传了出来，妈妈连忙教我用锅铲把蛋翻过来，煎另一面。我小心翼翼地把蛋一翻，那金黄的煎蛋泛着光，闪闪发亮，香味愈加浓烈，“好了!”我将煎蛋盛在盘子里，接过妈妈递过来的咖哩粉均匀地洒在煎蛋上。
望着餐桌上的煎蛋，我好容易忍住口水，对妈妈说“母亲大人，请尝尝我的手艺吧!”妈妈夹了一小块品尝着，轻轻地说：“不错!孩子，我们一起来品尝。”我一下子站了起来，用叉子叉了过去，咬了一口，哇!油而不腻，香、酥、脆、嫩，真是极品。顿时我心里乐开了花。
用自己的劳动换来成功的喜悦，是多大的幸福啊!
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