在日常学习、工作和生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的家乡的美食作文,希望对大家有所帮助。
家乡的美食作文1
我的家乡在风景优美的黄岩北洋潮济,那里不仅山青水秀,美食还特别多。随便一说就有番薯庆糕、食饼筒、手工麦芽糖……但我最喜欢的是乌饭麻糍。
传说,天牛在四月八号这天下凡,于是人间有了牛代人劳动的说法。每年的这个时候,家家户户都做乌饭麻糍犒劳牛,表示对牛的尊敬。在这个时候,妈妈总会带我来老家吃爷爷亲手做的乌饭麻糍。
爷爷说要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶,将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天,再放蒸笼里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用捣臼捣成乌饭麻糍。然后再摊到面板上,撒上些许豆粉擀成约有一厘米厚,再切成四方形,这样就可以算得上乌饭麻糍了。它外面灰,里面黑,散发着野菜特有的清香。在吃之前,大人们总会在我脸上涂上几点,说这样夏天蚊子就不会咬我了,还真是有趣。
想吃乌饭麻糍吗?你的舌尖在跳动了吗?不用多说,赶紧来我的家乡品尝吧!
家乡的美食作文2
据说,当初我生下来的时候,家人看到我是男孩时,大都比较失望。因为我有两个哥哥一个姐姐,两男两女在长辈们看来是比较理想的模式,所以家里人更希望我是一个女孩。另外,当时的农村条件实在太差,妈妈没有奶水,农村又买不到也买不起奶粉,担心养不活。
据妈妈讲,我小时候是奶奶用米糊喂大的。这种米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,风干,磨成粉。待到要吃时,就把糯米粉煮熟或是用开水泡着吃。
对于奶奶给我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散开,弄成长长的一条,然后在一个铝制的锅勺里面装糯米粉,点火,快速的搅拌,几分钟后,稻草烧尽了,米糊也就煮熟了,稍凉一下,很快就能吃了。在那个缺少食物的年代,糯米糊应该是我对于食物的最初的记忆吧。
家乡的美食作文3
每个地方都有自己的独特美食,在我有家乡,众多的小吃,当数绿豆凉粉最为出名。
绿豆凉粉虽然做法非常简单,可是味道却令人叹绝。它的制作方法是:先拿温水把绿豆泡透,之后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃的时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香的气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。
凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。
有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!
家乡的美食作文4
我的家乡在山西,那里又许多许多的美食。
我最喜欢的美食就是饺子了。它的主要材料是面粉、肉馅(当然也可以是素馅)。一般先和好面饷着,然后准备馅,我家最常做的就是猪肉大葱饺子了。把猪肉和大葱放在一起剁成肉泥,再浇上热油,放各种调料拌好,然后把面擀成圆圆的小片就可以包了!妈妈可以包出各种形状的饺子,非常好看。包好的饺子放锅里煮个七八分钟,整个屋里都弥漫着一股浓浓的香气。
盛出来后我迫不及待的夹起来就吃。“嗯,真好吃”。肉馅香气四溢,肥而不腻。叫人吃了一碗还想吃。
相信你们这会也想吃了吧!悄悄告诉你:自己亲手包的更好吃哦!不信你们试着包一次吧!
家乡的美食作文5
炊圆,是台州的一大特色美食!今天我和妈妈、外婆也动手做起了炊圆。
准备好材料后,妈妈拿起刀把各种荤菜和素菜切成小碎末,接着油已经烧热了,只听“呲”的一声菜就下锅了,外婆用熟练的技术炒呀炒,没过一会儿,香喷喷的.肉馅就出炉了。外婆又拿出早已准备好的面团,扯下一段揉成圆团,用一根食指在揉好的小圆球顶端转,我第一次学着做的很不像样,经过妈妈的精心教导,我钻呀钻,做得一个比一个好,妈妈还对我说:“钻好后就像是一口碗。”我点了点头,接下来就开始把馅包进“小碗里”了。这时我拿起一口小碗把馅包了进去,可是难题又来了,我问:“妈妈你们都能封住口,可我怎么也搞不好,快教教我吧!”于是,妈妈一边示范,一边为我讲解,我认真地听着。总算皇天不负有心人,我终于做出了一个又一个……
开始煮了,外婆将炊圆放进锅里,十分钟过去了,炊圆出锅了。看着自己的成果,我不知有多高兴!
家乡的美食作文6
我的家乡在重庆,那里有许多家乡美食,最好吃的当然还是火锅。重庆城的家乡美食街,火锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的迎宾,接待来自四面八方的客人。
重庆火锅,色香味俱全,她的美名传扬世界。到了重庆的外地朋友,如果来到了这个辣椒的世界,一定要去尝尝的。不吃火锅,枉来重庆。
火锅的种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。
心动了吧,那你就赶快来吧!
家乡的美食作文7
每个地方都有自己的独特美食,在我有家乡,众多的小吃,当数绿豆凉粉最为出名。
绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝。它的制作方法是:先拿温水将绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃的时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香的气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。
凉粉的口感极佳。当你将凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。
有很多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!
家乡的美食作文8
我家乡在台州,那里不仅有海鲜,还有许多小吃,我来给大家介绍一下吧。
先说我家乡的手打面吧,我最爱吃手打面了,一烧出来香喷喷的,直冒烟,馋得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一会儿,一碗手打面就入肚子了,因为这里的手打面很好吃,人们常常 来吃。我常常来的早,吃的晚,没有等到时候,我的心里可着急了,这么香的手打面,啥时候才能吃到?我看到别人在吃,我的心里可羡慕了。
如果不想吃手打面,就来吃炒年糕吧。我觉得炒年糕也不错,它的特点就是香,看起来油腻腻的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了还想吃,如果没吃到,肯定会口水直流。
再来讲讲我家乡的第三样小吃,那就是金灿灿的南瓜饼了。南瓜饼形状圆圆的、黄黄的,味道也很香,也很甜,我也很爱吃,每当我看到有南瓜饼卖,我就会迫不及待地要妈妈给我买一、两块 南瓜饼。
我家乡还有三鲜面、姜汤面、汤圆、煎饼等等许多小吃。
我喜欢我家乡的小吃。
家乡的美食作文9
我呢,是一个出生在柳州的小胖妞,对柳州是相当的了解。我们柳州是一个山清水秀地干净的地方,在这座城市里,我们柳州也聚集了许多的风味小吃。
其实吧,最最令人难忘的那就是柳州的螺蛳粉了。说起螺蛳粉,我就不禁的流口水。螺蛳粉的美味,只有来过柳州,并且吃过柳州螺蛳粉的人才懂。在螺丝粉里面加些酸笋、花生、螺丝等配料,再放一点配置好的汤水,那简直就是一个好吃啊。
螺蛳粉在我们柳州那可真是相当的有名。在去年的美食节里,咱们柳州专门举办了一次免费吃螺丝粉活动,那螺丝粉可是一大锅的装起来,等着大家品尝,不到下午,这一锅螺蛳粉就被吃光了,连汤水都不放过。可想而知,咱们柳州的螺蛳粉确实好吃!
想不想吃呢?如果你也想吃,那就来我们柳州吃一碗螺蛳粉吧,让你吃到说:“棒棒棒!我还想吃。”
家乡的美食作文10
我家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃当然还是火锅。重庆城美食街,火锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎宾,接待来自四面八方客人。
重庆火锅,色香味俱全,她美名传扬世界。到了重庆外地朋友,如果来到了这个辣椒世界,一定要去尝尝。不吃火锅,枉来重庆。
火锅种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。
心动了吧,那你就赶快来吧!
家乡的美食作文11
人人都说一天之计在于晨,早上起来精神可好了,吃一顿美味的早餐,那就更美了。让我们一起去“早街面结”去看一看吧!
我们一来到那里,我就看到了炊圆。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面团,再把十分新鲜的猪肉剁成像细细的红豆沙一样小,接着加一点葱花,再添加点味精、食盐、料酒。放料酒后可一定要搅拌均匀哟!十分细腻的糯米粉中包着一个让人口水直流“三千尺”的猪肉。炊圆的上面不封口,看着就像一朵朵盛开的红花儿。后来,炊圆被放到蒸笼里面蒸。“叮!叮叮!”没几分钟,炊圆蒸好了。出笼的炊圆放在盘子里,我在炊圆上加了一些酱油、麻油,再在炊圆旁放上一碗面结, 那可真是绝配呀!我吃了一口,可真香啊!面结晶莹剔透,吃起来滑滑的。“赤溜赤溜!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。
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