过年中国人的集体记忆作文

2022-01-17 记忆

  在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的过年中国人的集体记忆作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

过年中国人的集体记忆作文1

  时光荏苒,眼看又要过新年了,但年味一点儿也不浓。这不禁让我想起小时候过新年的情景来,那真是记忆犹新,年味十足……

  那时候,我记得每年的腊八过后,家乡的年味就渐渐地浓了起来。乡亲们便开始张罗着过年的事情,孩子们更是日日盼望着新年的到来。

  大人们会早早地到集市上扯来花布,准备给孩子们缝制一身新衣服。因为那时候,生活条件艰苦,只有到了新年,孩子们才能拥有一人一身新衣服。并且,这身新衣服,只有到了大年初一才能穿在身上,以图个吉利。

  我的母亲是位裁剪能手,我们姐弟三人的新衣服,都是母亲亲手缝制的。她还会做出许多花样来,比如,她会设计出样式新颖的小兜,还能用其它花布,缝成各样美观的图案,来装饰新衣服。

  我兴的事情就是试穿新衣服了,因为,母亲缝制的新衣服总是那样合体。我穿上新衣服后,望着镜中的自己,心里乐滋滋的,别提有多美啦!

  也就是腊月二十左右,村里的乡亲们便开始蒸白馍啦!平时,大家是不全吃白面馍的,只有到了新年,才全部换成白面馍。白面馍要蒸许多,还要蒸一些大馍,走亲戚时带上。另外,还要包一些肉包和素包等。

  蒸白馍是很辛苦的事情,我记得,我们家蒸白馍时,还要请上几位大娘、婶子来帮忙,总是忙碌了一整天。到了晚上,房间里飘散着诱人的香气,那些雪白的大馍和小馍,滚落在用高粱杆编织成的“箔”上……我吃着热腾腾的新馍,感到过年真好!

  接着是“炸油菜”,也就是炸丸子、炸豆腐、炸鱼块等等,村子里到处飘散着浓浓的香味……那些刚从油锅里捞出来的“油菜”,金黄灿烂,让人看了垂涎三尺。这些“油菜”,就是过新年的美味佳肴啦!吃的时候,再配上一些白菜、芹菜、萝卜、粉条等,在锅里慢慢地炖,出锅后,盛了一大盆,一家人围坐在一起,吃得津津有味……等家里来了客人,又把这些“油菜”制作成一盘盘不同的菜肴,来招待客人。

  到了腊月二十八的时候,就开始煮肉啦!平时,乡亲们是很少吃肉的,也只有到了过年,才能好好地解解馋。

  我记得,父亲从集市上割了一大块猪肉,并把猪肉剁成许多的小块,放进大锅内,慢慢地煮,直到把肉煮得又烂又软……阵阵肉香逸散出来,直扑人的鼻腔……母亲会把那些带着肉的骨头,分给我们吃。真香呀!我总感觉,如今的猪肉没有那时的好吃。

  蒸馍、炸油菜、煮肉,这些完成后,还要炒花生、煮荸荠、熬红薯糖等。所以说,过年,大人们是最辛苦的,而最幸福的是孩子们。

  到了大年三十这天,家家户户都要贴春联。中午,还要煮汤圆和饺子。下午,就要包饺子啦!这些饺子,是用来大年初一早晨煮着吃的。

过年中国人的集体记忆作文2

  小时候,春节团圆,在我眼里是理所应当的事情。直到去外省求学、工作,才对春节团圆有了不一样的感悟。

  2001年,我在江西上大学,第一次经历了春运。在挤满旅客的绿皮火车厢里,我坐在靠走道的座位上,好奇地打量着周围的环境。有的旅客用蛇皮袋装着行李,几乎快把蛇皮袋撑破;没买到相邻座位的小情侣四处央求他人换座;四五个结伴回家的好友拿出酒、花生,在小桌板上摆起了“宴席”。

  一位抱小孩的大姐走到我身边,轻声对我说:“同志,能不能让我坐在你边上休息一下?我一个人带着孩子,实在抱不动了。”我立马把座位让给了大姐。在交谈中得知,孩子的父亲在上海工作,她留在老家,这次要在上海转车,去北方的婆家过年。“回一趟家这么累,为啥还要回去?”我不禁问。“春节咋能不回家呢?回家就算是再苦再累,也是甜的。”大姐不假思索地回答。

  是啊,春节回家对中国人来说,是一件特别重要的事情,路程即使艰辛坎坷,也阻挡不了人们回家团圆的`心。

  2016年,我到贵州遵义参加扶贫工作。春节前夕,扶贫工作队集中休假返沪,我购买了回上海的机票,只需2个半小时就可以回到相距1600多公里远的上海。刚到机场,我就被一位中年男人叫住了,他身后还跟着老人和七八岁的小男孩。“你好,同志,你是要回上海吗?我母亲和侄儿要去上海,可是他们第一次坐飞机,不知道进安检以后怎么走,能不能请你帮个忙带他们进去?”我同意了他的请求。

  候机的时候,老太太告诉我,自己和孙子是去上海过年。我很诧异:“别人都是年轻人回老家过年,你们怎么反过来呢?”“我儿子在上海工作十多年了,这几年自己做了一点小生意,春节的时候订单多,忙得走不开,索性我带着孙子去上海过年。”老人笑着回答。

  老人还告诉我,多亏交通发达,以前去上海要坐两天两夜的绿皮火车,放假的时间全浪费在路上了,有时儿子都不回家过年,现在有了飞机,春节团圆就更方便了。是啊,国家的发展,让人们的出行方式从绿皮火车升级到了高铁、飞机,也改变了人们过春节的形式。

  2020年的春节,我的一个朋友,因为防疫工作的需要,不仅没有回家过年,还放弃了春节假期,坚守在生产防疫物资的一线岗位上。在拜年的电话里,他对我说:“等抗疫胜利了,还是得回家看看,不回家过年,心里总感觉缺了点什么。”是啊,不回家过年,缺的是团圆。

  中国人的春节,是跨越艰难险阻后的团圆,是感受国家日新月异变化的窗口,是守护万家灯火背后的奉献,一样的相思,不一样的春节。

过年中国人的集体记忆作文3

  当美丽的烟花慢慢划过天际,当“噼噼啪啪”的鞭炮声渐渐消失,当表姐背着书包踏上远去的列车……我一下子回到了现实里。是的,年过完了,节也过完了,该准备准备迎接新学期了,可春节里那几天精彩的生活仍像电影一样在我眼前闪现,我就坐下来盘点盘点春节的那些事。

  先说说看的:从大年三十的“春晚”开始,我的眼睛就好像不够用了,一首首嘹亮的歌,一曲曲优美的舞,一段段让人捧腹的相声小品,让我目不暇接,笑声不断。初三我们又来到北京。北京的地坛庙会真热闹,远远望去,红灯高挂,彩旗飘扬,人山人海。有投篮球的、有扎飞镖的、有相声、有舞蹈,还有民俗表演。到了北京“不去长城非好汉”,那天的天气很好,我站在长城的烽火台上,远看长城,它真的就像一条蜿蜒盘旋的长龙,踏着脚下的方砖,摸着墙上的条石,我仿佛看到了古代劳动人民辛苦修长城的情景,真不愧为世界奇迹。我们还游览了故宫和颐和园,亲眼见证了古代帝王的高贵、富丽和威严。最让我难忘的是参观北大校园,那碧波荡漾的未名湖像一颗明珠镶嵌在古老的校园,那悬挂着风铃的博雅塔静静矗立在未名湖畔,相依相伴。古香古色的燕园建筑,百年讲堂,无一不诉说着北大的沧桑历史,这里是中国最古老最高等的学府,我在心里为自己加油,十年以后,我也要在这里读书。

  再聊聊吃的:过年,好吃的东西多了去了。光奶奶包的饺子就有羊肉的猪肉的香菇的三种馅;又炸了鸡块、带鱼、丸子、藕条;还做了流油腊肠、透明皮冻、香嫩回锅肉,让我大饱了口福。北京庙会上的好吃的还要多呢!蒙古大串,看着就能感觉到蒙古人的豪爽,筷子一样的串条串着两厘米见方的肉块,孜然的香味直扑鼻孔,可是我没敢吃,不知道熟透了没有。北京的冰糖葫芦是节日里最亮丽的风景线,随处可见红艳艳的山楂果蘸着熬好的扯丝的冰糖,咬一口甜甜的、酸酸的,又开胃又消食。到了北京,全聚德的烤鸭是不能不尝的,那儿的鸭子丰盈饱满、颜色鲜艳、色呈枣红、皮脆肉嫩、鲜美酥香、肥而不腻,有“京师美馔、莫妙于鸭”的美誉。老北京的炸酱面也是京味一绝,我们在前门找了一家“老北京炸酱面”馆,来尝尝正宗的炸酱面,服务员端上来一瞧,只见宽沿粗瓷大碗里整齐的码着面条,上面有青豆嘴儿、香椿芽儿、韭菜段儿、芹菜末儿、莴笋片儿、狗牙蒜瓣儿、豆芽菜、小黄瓜、小萝卜、辣椒麻油芥末油,还有一点儿黄酱,搅拌均匀了,吃一口,那滋味甭提了,就一个字“美”!

  “吃喝玩乐!”过年永远的主题,但在今年的春节,我们过的是一个节俭年,因为我们要“厉行节约、反对浪费”,做到文明消费、理性消费、合理消费,弘扬中华传统美德——勤俭节约!

过年中国人的集体记忆作文4

  20xx年的脚步已经到来,春节的气息也越发浓厚,道路上也陆续张挂着喜气洋洋的红灯笼,街上每一个人的脸上都带洋溢着笑脸。因为这是中华民族最隆重的传统佳节,是一家人在一起热热闹闹过节的日子,那么20xx年的春节,你最期待的是什么呢?

  在我的家里,有一个姐姐和一个弟弟,姐姐长年在北京工作,回家甚少,于去年寻一佳人。弟弟也长期在部队工作,春节回来的机会更是少之又少,记忆里有好几年的春节都是我和我的父母共同度过,五口之家变得少许冷清,再也没有小时候吵吵闹闹的气氛了。因此,20xx年的春节,我最期待的就是一家人的相聚,吃上一桌年夜饭,团团圆圆地过完春节。

  记得小时候,春节是一年之中最期待的节日,因为在这一天,你可以穿着刚买的新衣,到处炫耀,好不自在;在这一天,你可以抛开学业的烦恼,恣意玩耍,好不快乐;在这一天,你可以吃上你所有最喜爱吃的东西,有红烧肉、肉丸子、羊肉、牛肉、鱼等等,好不放纵;在这一天,你可以和两三好友,拿着父母买的烟花,看着夜空中绽放的五颜六色,好不兴奋;在这一天,你也可以和父母包饺子、做包子,坐在烧得刺眼的草锅旁,等待刚出炉时候那一口的鲜美。在这一天,你也可以和家人围在电视机前,看着春晚一个个精彩的节目,等待着新年钟声的敲响。这些都是记忆中春节的模样,甚是怀念。

  如今的春节,由于经济的快速发展,生活发生了翻天覆地的变化,春节的年味仿佛比以前少了许多,春节的仪式感也淡化了不少,再也没有小时候那种期待和兴奋,新衣和大鱼大肉如今也不是稀奇,春节种.种的期待仿佛被这快速发展的社会冲淡了,试问有几个春节把春晚从头到尾都看完了的呢?估计也寥寥无几吧,感觉大家都在忙各自的事情,春节就这样一嗖烟的过去了。对我而言,如今春节最期待的,就是一家人都在,热热闹闹地吃上一桌年夜饭了。

  今年的春节,感觉比往常不一样了,似乎伴随着弟弟刚结婚的喜气,家里的年味比以往更重了点,姐姐和姐夫也把时间调换了下,年前先请假回姐夫那边,大年三十坐飞机回到家里,听到这个消息,心里还是非常高兴;弟弟也说道,今年和其他人换了班,大年三十和弟妹一起回来。今年,好像一家人能一起过个春节了,还增加了姐夫和弟妹,真是热热闹闹。

  “喜鹊登枝春意芳,亲人相聚室增光”。每一年的春节似乎把岁月分成一段一段,它既是终点也是起点,记录着生活中的点点滴滴。20xx年的春节更值得期待,从五口之家到七口之家到以后的更多,家人的相聚才是这世上最幸福的事情,也希望每一个家庭都能在春节相聚相守,共同庆祝新年的到来。

过年中国人的集体记忆作文5

  “廿八糍、廿九粿,初一早免起火。”日历进入腊月,过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘,家家户户便开始赶制过年吃的美食。

  我的家乡地处闽中,山区盛产稻米,乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠,却也有滋有味。

  我们家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭,一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着慢慢烧到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”这个童谣。

  米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中捣烂,粳米色白如脂玉,嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸,动作像打太极拳,小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。

  如果在打米粿时,加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草,那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打,叫甜粿。把粿团塞入锡模,拓出来的形状如铃铛,再叠成宝塔样子,名曰“蛮头粿”。

  山里起雾了,接着又下了霜,当太阳从阴霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色时,年近了。这时,母亲会跟伯母一起,把磨好的米浆压成团,然后在筛子里搓揉,那一颗颗珍珠粉粒,便落下了筛眼,晒满了院场。

  村里过年有互赠米粉的习俗,《清嘉录》谓之“送年盘”。苏轼在《馈岁》里写过:用春出的米磨出面,做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年,这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉复杂,米浆挤压成粉团,而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿团压出粿条来,需要入锅反反复复煮。

  民间“庆贺多尚彩联,宾宴不离红蛋”,那酒糟染红的鸡蛋,是年节饮食的标配。年夜饭五花八门,米粉上桌如玉缕金丝,在盘中交织缠绵。长长的细条,搭上葱叶和佐料,色彩明快,给喜庆的家宴增添了无限温暖。

  母亲在年夜饭后生火热油,我们兄弟姐妹围在灶台前,跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状,一段段掰下来放到油锅里,铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色,寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起锅后瓮藏,防止霉变。

  村人待客如同小说里的梁山好汉,崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸,然后在过年时每人三碗,敬遍所有宾客,直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇,并且甘甜爽口,许多人饮后拍手叫绝。倘若有朋自远方来,性情豪爽的乡亲,就会忙不迭地开坛倒酒,那持久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟,火红的琼浆如江波映日,涤荡胸腔。酒未入肠,人便陶醉。

  生活的习惯形成了节日文化,一道道美食筑就一个个节日的内涵。时光在流逝,人们的生活方式在变化,但传统的年味在老百姓们欢乐的笑声中继续拔节成长!

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