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外婆的味道作文1
下午放学回家，我一到家门口就闻到了一股香味儿，很熟悉的味道。对了，是外婆的味道，香中带着一点甜。进到家里一看，原来是妹妹在烤红薯。
记得上次在外婆家，外婆在炒菜，妹妹坐在灶口添柴。我坐在门口望着远处的山发呆。忽然，妹妹喊着问了我一句：“小姐姐，要不要吃烤红薯呀？要的话，自己过来挑一个。“当时我的馋虫一下就被勾出来了，也不知道有多久没吃烤红薯了。记得小时候我去外婆家玩，外婆手脚还利索。外婆总会在烧饭时用炭火烤红薯给我吃……
妹妹又喊了一句，我赶忙应了一声，就跑进厨房挑了一个大小适中的红薯丢进通红的炉火里，把妹妹先前放进去的那个红薯用铁钳夹了出来。妹妹正要剥皮吃，外婆看了一眼，又嗅了嗅，说：”你这小馋猫，红薯还没熟透呢，就急着吃。重新埋到炭火里去，等熟透了我再告诉你俩。“
过了一阵子，已经满屋飘香了。外婆说熟了可以吃了。我将皮一剥，金黄色的果肉，橙色的薯汁尽收眼底，浓郁的香味直穿鼻腔，顾不上烫就大口的咬开了。吃了一口，细细一品，便觉有一股香甜味在舌尖蔓延开来，一直蔓延到心底，然后在心中漾出泛甜的涟漪，漾出那曾经拥有的香甜的回忆……
小时候，外婆家有许多纯蜂蜜。每当我感冒时，外婆就会用蜂蜜冲水给我喝，我一喝感冒就好。我只爱喝外婆泡的蜂蜜水，只有外婆泡的，才甜而不腻，又有一股子清香。
外婆还有一道拿手好菜——炒洋生姜，我最爱吃的美味。饭桌上只要有这道菜，我饭都要多吃一碗，所以每次我到外婆家去，外婆也总会烧这道菜给我吃，我百吃不厌。
妈妈见我这么喜欢吃洋生姜，也曾试着烧过几次，但我却不喜欢吃。一进口我就知道不是外婆烧的，因为没有了外婆的味道，不是不脆就是不甜，抑或少了那么点清香。
外婆的洋生姜是先要将刚挖出来的洗净，再放到太阳底下晒到一定程度，然后切成片或整个的腌制起来的。要吃时，只需将它放进油锅和着酸辣椒爆炒一下就可的。所以外婆的洋生姜是酸酸的、甜甜的、脆脆的，还有着淡淡的清香。吃在嘴里会发出”哧硿哧硿“的声音，有如外婆的唠叨，尽管话语反反复复，却句句透露出对我的爱。
后来我来城里读书了，见外婆的时间和次数也少了。
今天我又闻到了那股熟悉的味道——外婆的味道，香香的、甜甜的。
外婆，你最近身体好吗？等放假我再去看您！
外婆的'味道作文2
“吃饭皇帝大！”从小到大，吃遍大江南北的山珍海味，各地琳琅满目的美食陈列在眼前，无不吸引我青睐的目光，如同在向我招手一般，让我不去尝一口还会觉得不好意思呢！热情的招待，大快朵颐的我，当然吃得五脏庙大丰收，心满意足，无以言喻！这些美食，实在令人赞不绝口啊！但？外食主义？也不是件好事，若要吃得健康又美味，我家的外婆，这位别出心裁的大厨，手艺真是令人赞叹不已！从她手中出炉的菜色，绝对不输外面的美食大餐，甚至还超越了美食的巅峰境界。外婆煮过无数道菜，总是那么令我回为无穷，但最深入我心的，却是一盘充满农家淳朴风味的——萝卜干炒蛋 。
萝卜干煎蛋在我幼儿园时，便深深植入我的心中。记得当时厨房飘来一阵的香气，好像一位婀娜多姿的村姑从我眼前飘过，好奇的我便上前凑过去一看，一大片的金黄色大饼，借由锅铲的操控，在平底锅上翻来覆去，那熟得恰到好处的蛋，配上青葱与菜脯的色调，就像一大片土地一样，青葱代表植物，菜脯代表的是土壤，而包覆着前两样的金黄色的蛋，则是代表阳光，孕育植物的生长，果然是在“菜圃”里的景象，是那么生气蓬勃，令人雀跃！
闻起来如此曼妙，看起来如此生动，想必吃起来，一定是异常美味。外婆将萝卜干炒蛋 端上桌后，我不管三七二十一，夹了一块就往嘴里塞，哇！这实在太幸福了，死沉的舌尖，瞬间复活，挑动我的味蕾的，正是眼前这盘萝卜干炒蛋 。我的舌尖成了舞台，青葱与菜脯踩着轻快的步伐，随着金黄色的华尔滋翩翩起舞；亦成了一望无际的草原，阳光挥洒，微风徐徐，动物的奔驰展现无限的活力；或成了广阔的天空，云朵与鸟儿的邂逅，就在阳光的见证下，佳偶天成。咽下去，五脏庙又传来一阵欢呼，欢呼着新朋友的到来，热热烈烈的举办一场迎新会，真是痛快淋漓！
萝卜干炒蛋 的滋味，如今已是外婆家的象征，每次回去，外婆唯一的坚持，就是煎一块萝卜干炒蛋 给我吃，拖着沉重的身躯，纯熟的功夫依然如昔，一股香气在厨房里回荡，永远那么地道，叫我心中的思念得到最大的慰藉。看着外婆佝偻的背影，不知道这种景象和滋味还能存在多久，想到这儿，一阵忧伤从中而生……她对我的疼爱，一块萝卜干炒蛋 的坚持，就足以是最深切的表达。
人不可能永生，但外婆的萝卜干炒蛋 ，那甜蜜的滋味，却会永远珍藏在我心里。外婆，谢谢您！因为您，让我尝到了世界上最美味的爱——萝卜干炒蛋 。
外婆的味道作文3
我的父亲说我是那种典型的“忘了根”的孩子。从小在城市生活长大，回家乡的次数屈指可数。饮食上又极娇贵，对家乡的美食小吃百般挑剔，诸多忌口。这样的味蕾只在灯红酒绿中流连忘返，漂泊在各国的各样美食中，终会迷失而不知所踪。
可我觉得我并不算是——最起码，我还记得外婆做的藕。
至今为止，我每次回武汉时最为期待的就是外婆手下的藕夹，藕圆子，还有一碗浮着油花的排骨藕汤。
记得帮外婆做藕夹是我小时候的一大趣事。取一片切好的藕，放一勺散发着葱香的肉馅，再压上一片藕，看着肉馅快乐地填满每一个藕孔。做好几排之后就交给外婆，裹上和了鸡蛋的面糊。做藕圆子的工序更复杂些，要把藕擦成细小的碎末，再加上调料搓成两个指节宽的丸子，但我并未见过。
之后要做的就是等待。等着等着，听见厨房里一阵“滋啦”的声音，我便迫不及待地跑去看：是外婆正用筷子夹着藕圆子，使其在油锅中滚过。藕圆子一触到油，就溅出些好听的“滋滋”声，泛起的油沫包裹住藕圆子，在灯下泛起金灿灿的光。
一个圆子仅需十几秒就可炸好，从原本的粉白变为诱人的金褐色。一口咬下去，齿间便刹那被藕的鲜美清甜所充斥。表面有着特殊的油香与酥脆，内容又极尽嫩滑鲜甜，使得味蕾与它一起翩翩起舞——于是无论厨房里还是我自己，都盈满了这藕的美味气息。
我正吃得开心，藕夹竟也炸好了。吃时，舌尖先触到香酥的面皮，然后是爽脆的藕片，鲜嫩的肉馅……皮的脆，藕的甜，肉的鲜，三种味道融合得恰到好处，口感层次分明，半盘下肚，意犹未尽。左一口藕夹，右一口藕圆子，如要觉得油腻了，就舀一碗慢炖出来的排骨藕汤，嗦地一大口——怎一个鲜字了得啊！
外婆在一旁说，这个藕是洪湖特产的九孔藕，只有九孔藕才会这样的好吃。我让外婆多吃些，外婆却说她不喜油炸，只喝点汤就好。于是又帮我盛了碗汤，和外公一起，笑眯眯地看着我大块朵硕，直到我“呃”地打出一声满足的饱嗝。
我一年年长大，从幼童长成少女；外公外婆一年年老去，从一头乌丝到缕缕白发，连身子弯了下去。母亲愈加频繁地提起“要抽时间回去一趟”。今年外婆有心却无力做一盘熟悉的藕夹，我终于幡然醒悟：他们留给我的时间，甚至早已不算太多。
像我的父亲说的那样，对于我而言，全中国的小吃也比不上茶楼里的一笼蒸点，再美味的煎炒烹炸也抵不过来自深海的一碟鲜生。但真真正正的，外婆手下的藕，味道还要比它们更好些，更好些。
外婆的味道作文4
天空阴沉沉的，好像它也有苦闷需要倾诉，细雨丝被刺骨的大冷风刮得倾斜混乱。嗒……嗒，前方的秒针在一步一步地走，我的思绪开始纷飞，我仿佛看见一个简单陈旧的农家大院，红砖墙，青瓦项，大门前伫立着两棵大枣树，枣树下有一个蹒跚的身影在来回走动着，突然，我闻到了那股揉烂了的菜叶子的味道，这味道我是如此熟悉，那是外婆的味道。
我从小就最喜欢外婆。当我还是咿呀学语的小屁孩时，外婆的背就是最温暖的港湾，她用她亲手织的红毛线袄布兜装着小小的我，她总笑呵呵驮着我碎步小跑，我常被外婆逗得乐不可支。玩累了，外婆便把我轻轻抱下来让我老老实实地坐在她的腿上，将她亲自做的炖排骨和蒸蛋，用小汤匙一点一点送入我口中，吃在嘴里，暖在心里。那时，我不懂这就是爱，我只知道，外婆永远是我的，谁也抢不走……
外婆说我最爱哭，每当舅姑爷，阿姨什么的来抱我的时候，我就哇哇大哭，这时，外婆总会快步走过来，伸出手，一揽，把我抱入怀中，我就会像一只乖乖的小猫，躲在外婆怀中，安静得一声不吭。到了晚上该睡觉的点，我却丝毫没有睡意，这时，外婆和蔼地对我微微笑，把我抱在臂弯里，轻轻摇晃晃，哼着“外婆桥”这个小曲儿，我会不知不觉地在这独特的爱的氛围里安然入睡……现在，我已长大，当我夜不能寐时，我仍然喜欢哼儿时外婆教我的童谣，感觉就是偎依在外婆的怀抱。
外婆她从来闲不住，一大早，她就去前院摘菜，去我们家独有的蔬菜基地采“原料”，她有一双巧手，连最平常的冬瓜、番茄、茄子、红薯等，也能在她的烹调下做出美妙绝伦的味道。还有外婆做的炸鸡腿，所用的“原料”是外婆精心喂养的“土鸡”，炸好后，一小盘金灿灿的脆皮鸡腿令人垂涎欲滴，那纯色，那香味是任何山珍海味都无可比拟的。如今，当我嘴谗，超市里琳琅满目的零食都不能满足我时，我便会拨通外婆的电话，电话那头就会传来最动听的声音：“颖颖，想吃啥，外婆给你做！”那一刻，幸福就像花儿一样开放在我的心头。
此时，我忽然觉得我想她了，想起饭桌上，她看着我狼吞虎咽满足的笑；想起和她捉迷藏，悄悄在背后蒙住她的眼睛，将她吓一跳……那时的我，不曾读懂外婆的爱，只是单纯的享受快乐，如今长大了，才知道那细碎之间，写满的全是爱。
可岁月不饶人！曾经我很兴奋地和外婆比身高，现在的我很怕和外婆比身高，怕看到她那日益伛偻的身子，怕看到那愈来愈清晰的皱纹，更怕这种距离让我无法清晰感受外婆身上那独有的味道……
窗外灰蒙蒙一片，雨裹住城市的每处角落，我把自己封闭，也冷漠着别人。唯有亲情是温热的，爱的味道流淌在我的身体中，温暖着我孤单的心灵。
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