我学会了包饺子作文

2021-02-19 我学会了什么

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的我学会了包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

我学会了包饺子作文1

  在成长的旅途中,会有许多的第一次:第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我难忘的是第一次包饺子。

  那一年的除夕夜,妈妈说要包饺子,我表面上是无所谓,心里却心花怒放。我和妹妹,争着抢着让妈妈教我们包饺子,妈妈爽快地答应了。

  妈妈用温水和面,把肉馅切好后,妈妈让我们擀饺子皮,我们没擀几个,脸上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮,特别奇怪,没有一个是圆形的。

  妈妈又让我们包饺子,开始的时候,妹妹的肉馅放多了,结果用劲太大,肉馅飞到了脸上,全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮,右手拿起筷子夹肉馅,再把它放在饺子皮上,再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了,油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿来一块饺子皮,把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次,这次肉馅放得不多,我开心得手舞足蹈,我终于学会包饺子了!可是“乐极生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上,我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机,把我们俩搞笑的照片拍下来,发到了朋友圈上,我和妹妹羞得满脸通红,真想躲进老鼠洞里不出来。

  饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿,饺子又被煮熟了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。

我学会了包饺子作文2

  今天我们要吃饺子,奶奶从市场上买来了肉、饺子皮、胡萝卜。回到家里,奶奶先把肉剁碎,再把胡萝卜搓成丝。

  一切准备就绪后,我跑到奶奶身旁,对奶奶说:“奶奶,我想跟你学包饺子。”奶奶犹豫了一会儿才说:“好吧,但是你不能弄得整身都是面粉。”我连忙点头答应。

  于是,我们开始做饺子,我看了奶奶的示范后,心想:这也太简单了吧,我一定能包出世界上最好看的饺子。我拿了一张饺子皮轻轻地放在手心里,舀了一大勺肉放在饺子皮上,沾了一点水将饺子皮对折起来。可是,我刚一捏的时候,肉馅就从左边冒了出来,我赶紧拿另一张饺子皮贴在左边。我刚要捏右边的时候,肉馅又从右边露了出来。我立即又拿了一张饺子皮贴在右边,补了补,把它捏好。我看看自己包的饺子,再看了看奶奶包的饺子,简直差了十万八千里,我疑惑不解地问奶奶:“奶奶,为什么我的饺子这么难看,而您包的却这么好看呢?”奶奶微笑着说:“那是因为你的肉馅放的太多了。”听了奶奶的话后,我终于明白了我为什么包不好的饺子的原因了。

  于是,我按照奶奶的指导,又重新包了一个饺子。这次我终于成功了,我包的饺子如同小白兔一样小巧可爱,我开心得跳了起来。

  今天真是太开心了!我又学会了一项新本领。

我学会了包饺子作文3

  人的一生中有无数的第一次难以忘怀,而我最难忘的是在九岁那年学会了包饺子。

  记得那是除夕之夜,姑姑、姑父带着弟弟来我家一起欢度除夕。我们全家高高兴兴地围聚在餐桌旁包饺子。只见姑姑熟练地拿起一张饺皮,先用手蘸一点水,然后抹在饺皮的四周,又在饺皮的中间放上了适量的馅儿,两手一捏,一只漂亮的饺子诞生了。我大声嚷着:“我也要包!”随即,我就拿起一张饺皮,学着姑姑的样子,用手沾了一些水,把它抹在饺皮的四周,又放了馅儿,便捏了起来。咦,怎么这边馅儿冒出来了?我赶紧用手把馅儿挤进去。哎呀,另一边又出来了!我被弄得手忙脚乱。看着我手中的“四不像”,全家人都哈哈大笑起来。看着姑姑包的饺子挺着个将军肚,一副胜利者的姿态,再看看我包的饺子耷拉着脑袋,我气恼地说:“我不学了。”姑姑说:“凡事都要有耐心,有恒心,不能半途而废。像你这样,怎么可能学会包饺子呢!”听了姑姑的话,我又拿起一张饺皮,重新包了起来。这一次,我吸取了教训,放了少量的馅儿,可是包出来的饺子又变得瘦不拉几的。但我并不灰心,再次拿起饺皮包了起来……经过一次次的努力,我终于学会了包饺子,姑姑夸我包的饺子好看极了。

  吃着亲手包的饺子,我心里喜滋滋的。啊,我终于学会了包饺子,从中我懂得了要勇于面对前进中遇到的困难,要有恒心,有毅力,想方设法去克服困难。只有这样,才能到达成功的彼岸。

我学会了包饺子作文4

  今天是国庆节,妈妈说中午要吃饺子,我平时最喜欢吃韭菜鸡蛋陷的饺子,所以我也想和妈妈一块儿包饺子。

  到了中午,妈妈早已把陷做好,因为我不吃肉,所以妈妈每次做饺子都要做两种馅。所有东西都准备齐全,我正准备大显身手,奶奶说什么也不让我包,嫌我包的不好看,我央求了半天没有用,只好把目光转向了妈妈,最后妈妈同意让我包,不过有一个要求只让我包素馅的。

  只要让我包,不管什么陷的,我都乐意。学着妈妈的样子,我挽起了袖子准备大干一场,我左手拿片,右手用筷子往里夹馅,可我的手一点也不听话,不是把陷放多了,就是少了,要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地训我:“看看,让你别包你不听,陷都掉地上了。“妈妈一边包,一边微笑地看着我,仿佛在说:“努力,相信你一定会包好。”

  我顿时有了力量,心里暗下决心:“一定要包好,给奶奶看看。”我仔细观察妈妈和奶奶包饺子的动作,只见她俩拿起片时要先把片往里凹一下,这样容易包馅,放陷时先少夹一点,不够再夹一点,为了防止陷往出掉,再用筷子压一下,这样再一收口,一个漂亮的饺子宝宝就包好了。我也学着她们的样子,一步一步按着要领包,开始几个虽然包住口了,可是扁扁的一点也不饱满,再来几个,我又包了几个,终于掌握了技巧,包出的饺子也越来越漂亮,妈妈看了直点头,连最挑剔的奶奶也忍不住夸我学得好。我提议和奶奶她们比赛看谁包的又快又好看,等一会爸爸回来做评委,妈妈、奶奶说好。我全神贯注地投入到了这紧张又快乐的劳动中,爸爸回来的时候我们正好包完。我们让爸爸来评一评谁包的最漂亮,爸爸笑眯眯的说:“奶奶包的最多,妈妈包的最胖,女儿包的最漂亮。”说完哈哈的笑了起来,我们也笑了起来,原来爸爸都怕得罪啊,每人都给了一个奖,真是一个狡猾的爸爸。

我学会了包饺子作文5

  我有好久都没吃饺子了,于是,向妈妈申请:“今天中午吃饺子吧!”妈妈对我说:“当然可以,但是,你得自己包哦!”“太棒了!”我回答。

  妈妈去彩市场买了饺子皮、肥瘦适中的猪肉,韭菜!回家后,把肉剁成泥,韭菜切成碎末,放入泡好的香菇末,在打入4个鸡蛋,倒入植物油,再加入适量调味,搅拌均匀,于是,包饺子开始了!

  我把手洗干净,拿起一张饺子皮,把调好的馅舀了一点放到饺子皮里,然后对折,把饺子的边用力捏紧。我的第一个饺子大功告成。可是,它太丑了。我把丑饺子放到一边,重新包了一个,可是,它同样不好看,我不服气,我一口气包了许多个,可是每一个都很丑,好像在嘲笑我。它们有的像歪了嘴的猴子,有的像长耳朵的猫咪。

  我十分苦恼。妈妈似乎看出了我的心情,过来安慰我,还教我包饺子的要领:馅既不能太多也不能太少,太多容易破掉,太少吃起来不香,饺子皮边沿太干,可以适当抹一点水,湿润的皮,粘合度比较高,捏的紧,下锅煮才不会破掉……你试试看!

  我记住妈妈的话,重新包了一个,这一次,饺子终于好看些了,我信心大增,包了许多个,而且越包越好看。饺子包好了,妈妈拿去煮,不一会,一股香味扑鼻而来,馋得我口水快流出来,饺子煮好出锅了!

  妈妈尝了一个,连连比大拇指,夸我饺子包得好,我的脸红了。跟着我也吃了一个,太好吃了,满嘴的韭菜香!吃着自己包的饺子,谁会觉得不好吃呢?

我学会了包饺子作文6

  饺子是我国北方的食品其中之一,它不仅享誉中国,而且闻名世界。过年时为什么要吃饺子呢?因为过年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子、吃饺子,象征团圆和喜庆。所以,过年一定要吃饺子。除夕夜,外婆家可热闹了。大爷和二大爷他们全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。姑姑和面,妈妈调饺子馅,我也不甘寂寞,洗干净手,擦干手上的水,拿起一根小擀面棍也忙起来了。

  我先用手压扁一个小面剂子,横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样厚,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着面皮一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左边的面片要转一下。这样,擀出来的面皮就会中间厚、外面薄,而且要尽量擀成圆形。”

  妈妈拿起一个擀好的饺子皮给我看,真是厚度、大小和形状都合适。我也急忙擀起来,学着妈妈的样子,第一个圆圆的饺子皮终于擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样儿了。这时候,我又迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点儿饺子馅,照着大人的样子包了起来。可是我包的饺子瘪瘪的,我很不甘心,又包了一个,还是这样。为什么呢?原来是我用拇指把馅儿都捏扁了。我包的'饺子花边就像刺猬的刺,层次分明,独具特色。

  我越包越好,大家都夸我心灵手巧,我听了很高兴。开煮喽!没过多大会儿,热腾腾的饺子端上了餐桌,我吃着自己的包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为这是我自己的劳动成果,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。通过学包饺子这件事,我明白了:任何事只要不气馁,坚持不懈就能成功。

  圆圆的饺子皮象征着团圆,美味的饺子馅象征着幸福。吃饺子不仅吃的是美味,更是品味团聚的幸福和思乡的情。

我学会了包饺子作文7

  这个寒假我学会了包饺子

  “白纸包松香,抛在海中央,潮水涨三涨,赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品,每到除夕,家人们都要欢聚一堂,一起包饺子。大家包的饺子形态各异,馅儿也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。

  今年除夕,我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料:先把白菜、猪肉细细地剁成馅;再加入葱末、姜末;接着放油、盐和味精,饺子馅就做好了。然后就该做面皮了:先加一点水到调好的面团里;然后切成似龙眼的面块;最后,用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦!我看到外婆拿起一张皮,放些馅,一挤,再一捏,一个“小元宝”就出来了,接着又做了第二只、第三只……我一看,想:原来包饺子这么简单,我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说:“我也来包水饺,好吗?”妈妈、外婆鼓励我:“好呀,你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮,放上馅,狠狠地一捏,只听“扑”的一声,馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着:“你还差的远哩!”我不服气,又拿了一张皮放了适量的馅,然后,小心翼翼地一捏,这次成功了,虽然没有妈妈、外婆包的好看,但是也有了几分饺子的模样。“?,我终于会包饺子了!”

  这时,灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去,只见它们在水里欢快的打着滚,不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌,一家人围坐在饭桌旁,其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬,鲜美的汤汁流入嘴中,心里美滋滋的,我终于学会了包饺子。

我学会了包饺子作文8

  这个新年,最开心的就是和外婆、爸爸、妈妈一起包饺子。

  我很爱吃饺子,但是从来没有包过饺子,所以,今天我要和大人学包饺子。

  外婆去菜市场买回来肉、菜和饺子皮,做好饺子馅后,我们就开始包饺子了。只见爸爸拿起一张饺子皮,摊在手心里,用筷子搛起一些饺子馅,放在饺子皮当中,用手指头沾点碗里的清水,涂抹在饺子皮边缘,然后,两手捏住饺子皮用力一挤,一个漂亮的饺子就出现了。

  看着爸爸包出的新鲜饺子,我心里痒痒的,马上动手学着爸爸的样子包饺子。一开始,我包的饺子并不好,不是手捏在当中,把饺子馅挤了出来,就是边没压紧。爸爸看到后,就帮我把不合格的饺子进行了再加工,又手把手教我:饺子馅不要放得太多,包饺子时手不要捏在当中,饺子皮的边要对齐捏紧。听了爸爸的话,我包的饺子就明显比之前的好多了。一个,两个,三个……“我终于会包饺子了!”我高兴地大叫起来。妈妈和外公围过来,都夸我是个爱学习爱劳动的好宝宝。

  在大家的共同努力下,我们一共包了一百多个饺子,这些饺子就像一个个金元宝。外婆说,过年就要吃“金元宝”。我说:“过年吃了金元宝,全家的运气就会好!”

  外婆烧火煮饺子,一个个饺子下在锅里,在沸水下翻滚,就像一条条在游水的鱼。一会儿,饺子浮在了水面上,说明饺子煮熟了。

  热腾腾的饺子出锅了,我们一家人围坐在一起吃饺子。我吃到了自己包的饺子,感觉自己包的饺子最香!我心里美滋滋的,觉得劳动真快乐!

我学会了包饺子作文9

  童年的故事,就如一个装满珍宝的精美盒子,而有一件珍宝使我终身难忘。

  每一次我看到妈妈那双手又娴熟又快地包着饺子,而且饺子圆鼓鼓的,我的手就痒痒的。我曾经多次向妈妈请求让我试试,可妈妈总是怕我搞砸,都拒绝了。

  有一天,机会终于来了!那天,妈妈发现家里的醋没有了,就像一阵子风似的跑出去买醋了。时间一分一秒的过去了……不知不觉的,我的肚子已经开始唱“空城计”了,看见桌子上有一些饺子皮和馅儿,一个念头在我的脑海里闪过:为什么我不自己试试包饺子呢?心动不如行动,我起身干了起来。我先拿起面皮,用筷子夹了许多馅,放在面皮中间,再用面皮把馅往里压缩,最后使劲捏紧。可我捏住了右边,左边的馅儿又冒了出来,可真麻烦,我有些不耐烦了,一个劲地把左边的馅儿往里面捏,顿时,右边的馅像喷泉一样直向外面喷,馅儿喷得我脸上、身上到处都是。我的心里很不是滋味,双手交叉着搭在胸前,嘟着小嘴,一个人生起闷气来:哼,不就是包饺子嘛,有什么好的!正当我要灰心丧气的时候,妈妈出现在我身后,用毛巾擦着我的脸,轻柔地说:“孩子,别气馁。只要功夫深,铁杵磨成针!妈妈来教你,保准能成功!”

  我立刻来了精神。经过妈妈的教导,我便咬紧牙关,再一次包起饺子来,果然,我包的饺子一个比一个有进步了,我高兴得一蹦三尺高,妈妈也乐得合不拢嘴。

  吃着自己亲手包的饺子,就有一种说不出的滋味,那滋味一直甜到我的心窝里,令我终身难忘。

我学会了包饺子作文10

  有时候就是说人只有尝试才知道自己能不能成功,很早之前我都觉得包饺子是件困难的事情,直到自己去尝试的时候,轻轻松松就学会了了,其实也是一件很简单的事情,也没有轻轻松松那么夸张了,其实并不是很难就对了。

  因为快要过年了,要给家里包一些饺子,但是因为只有奶奶和妈妈两个人手有点不够,而我们一家人,却有很多个人口亲戚朋友也要到我们家,所以我就也想去尝试尝试。可以看出妈妈对我并没有什么信心,他只觉得我只要不包漏就足够了,也不求好不好看了。我们家包的那种饺子是很传统的,只用把面饼摊开,然后用勺子挖一小勺肉馅放在中间,然后把两边一对折把四周掐紧,之后再转过来包紧就好了。蒸饺馅儿是很好用,勺子弄起来包住的,因为它比较黏稠。其实自己尝试之后才知道,并没有那么难,但是怎么说可能是因为我的力量不够大,所以饺子下锅之后有可能会松开,就导致肉馅和面皮儿分离,挺尴尬的。吸取了这次教训之后,我就会明白,要按的紧一点了,还有一点,就是要用一些油和面粉,这样的话,面粉就不会粘在手上,就会很轻易地剥落了。

  在开放的时候,我会找一些一看就是我包的饺子,也就是那些外观并不怎么美,而且还有点漏馅儿的饺子,我觉得吃自己做的饺子的味道会更好吃,因为毕竟是自己亲手劳动的结果,而且像尝试一下自己包的饺子好不好吃。有了这次的经历,我就学会了包饺子,其实凡事并不是看着很难的,只要自己去尝试,才知道会不会,而且失败本来就是必须有的,经历过几次失败之后,人总会在每次站起来之后做得更好。

我学会了包饺子作文11

  一天中午,我们不知道该吃什么,经过一场讨论,准备包饺子吃。

  首先,妈妈准备好饺子馅与和好的面;接着,我们就开始包饺子了。妈妈把面搓成长条状,再切成一段一段的。我把其中的一段按瘪,然后擀平。这时,妈妈对我说:擀皮时要掂起边擀,这样擀出来的皮中间厚,两边薄。我按照这样的方法尝试了一下,感觉有点难。但在妈妈的指导下,我很快地掌握了擀皮的技巧。

  然后,就开始放馅了。我们先用勺子盛点馅,放在擀好的皮里,沿边捏紧。在封口时,我怎么也捏不上。妈妈告诉我,沾点水就可以了。我按照方法去做,果然,饺子口封得严严实实。但是,当我和妈妈同时把饺子放在盖帘上时,我发现我的饺子很像一个打了败仗、落荒而逃的士兵,而妈妈的饺子就像一个打了胜仗、昂首挺胸的士兵。

  我问妈妈:为什么我的饺子这么扁,怎么立也立不起来,而您的饺子胖嘟嘟的,还立得这么稳?

  妈妈说:因为你的饺子馅放得太少啦!

  我又包了一个饺子,但这一次饺子馅又放得太多了,饺子的大肚皮都被撑破了。妈妈在旁边笑呵呵地说:包饺子时,饺子馅不能放太多或者太少,只用放勺子的三分之二就行了。根据妈妈的说法,我又包了一个大饺子,这次的饺子就和妈妈的一样,都是打了胜仗的士兵啦!功夫不负有心人,不一会儿饺子就包完了。在盖帘上的饺子,像一排排精神抖擞的士兵,整整齐齐地站在一起。

  最后,我们把包好的饺子放进锅里煮。过了一会儿,饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋地想:自己包的饺子就是香啊!

我学会了包饺子作文12

  一个星期五的晚上,我放学回到家,看到姥姥和妈妈在包饺子,我觉得很有意思,就让妈妈教我,妈妈爽快地答应了。

  我洗干净手,开始学了。只见妈妈一只手拿擀面杖,另一只手拿压扁的小面团,边擀,边转面皮,很快就擀好了一张圆圆的饺子皮。我模仿着妈妈的样子擀起皮来,我边擀边转面皮,等我擀完时,我看了看妈妈擀的,又看了看自己擀的,差距太大了,我竟然擀出了一张方形的皮。我没有灰心,又擀了一个,擀完一看,和刚才擀的一样都是方形的。这时,我感觉包饺子太难了,连擀皮儿都这么难,就对妈妈说:“我不想学了”。妈妈鼓励我说:“没关系,只要你努力,就没有做不到的事”。我听了妈妈说的话,又擀了一张皮儿,我一看这些擀的皮儿和妈妈擀的差不了多少,我又继续擀,最后终于和妈妈擀的一样好了。

  接下来,我开始学包饺子了。我见妈妈用筷子夹了一点馅,放在饺子皮上,在对折。又用两只手把皮边捏紧,我也在旁边学着包起来,突然,我感到手上湿漉漉的,再仔细一看,“哎呀!露馅了”,我大声地喊了起来。连忙用左手捂住洞,又拿两片皮儿堵上。总算是把洞堵好了,我用了三张皮总算包好了一个饺子。后来我吸取了教训,把馅放得不多不少,包起来也得心应手了,很快就学会了包饺子。

  通过这次学包饺子,我明白了一个道理说的话:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起来容易,做起来可难了。

我学会了包饺子作文13

  星期六中午,妈妈对我说:“儿子,你今天跟我学包饺子吧!”我犹豫了一会儿还是答应了。

  妈妈和我一起下楼去买做饺子用的材料:饺子皮。大肉、韭菜、生姜、葱。我帮妈妈摘菜、去根、洗菜。妈妈把大肉放在盆里,撒上调料和韭菜,搅拌好之后我们开始包饺子。

  我照妈妈的样子先拿出了一张饺子皮,拉一拉扯一扯,然后放在左手尖靠边的地方,右手拿起一把勺子,取上适量的馅放在饺子皮中间,用勺子把馅理整齐,把饺子皮的一边拉到另外一边去一压,再用大拇指和食指一挤,可是饺子馅像不听话的孩子一样老是往外跑,我就用食指把它们往里推,它们好像感觉我是新手就不听我的,好不容易才包好一个饺子,抬头一看妈妈都包了好几个了,我心里特别焦急,又拿起一张饺子皮像刚才的样子包起来,包好之后放在盘子上,看看妈妈的饺子像鼓着肚子的小企鹅一样整整齐齐地排在那里,而我的却像没充气的气球一样有气无力地躺在那里,我说:“包饺子还真难。”妈妈笑着说:“你多练习就会越来越好,熟能生巧!”我就认真地包起来,虽然没有像妈妈包的那么好,但一个比一个有进步,我很开心,只要用心做一件事,就会越做越好。就这样我们包完了所有的饺子,妈妈夸我:“看,进步多大!”。

  妈妈把煮好的饺子给我端了一盘,虽然我包的饺子扁扁的,没有妈妈包的那么饱满,但是这是我自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

我学会了包饺子作文14

  春节的一天,中午要吃饺子。本来是我奶擀面叶,我妈包饺子。可是我奶有急事外出。只得妈妈一个人忙上忙下。看到妈妈这么忙,我于心不忍,便央求妈妈让我也帮她。我妈随口问了一句”你会吗?“我大胆的说了一句”我不会,我可以学呀!“我妈微笑着答应了。

  看着妈妈一会擀面叶,一会包饺子忙的不可开交。我暗自下决心:一定要学会包饺子。

  我先看妈妈怎样做,然后才下手干。只见我妈把面叶放入在左手中,右手拿一双筷子夹一些肉馅,然后放入面叶中,再把面叶对折,用食指和大拇指轻轻一捏,再把两头先对折,再猛地一捏,一个既精巧又细致的饺子就出来了。于是我便有模有样的学起来,可做了一个后,发现和我妈做的简直判若两样。原来,我妈包的饺子圆鼓鼓的,可我包的却是十分干瘪。于是,我留神妈妈的一举一动,只见我妈把饺子馅往中间一放,又用筷子往中间一摊,再多加一小些馅。这样,饺子的形状才是鼓鼓的,显得很精美。这个问题解决之后。我又发现我的速度太慢了,我妈包两个我才包一个。我的这一心思被妈妈发现了,他鼓励我说:”尧尧,包饺子要的是质量,不是速度。只要肯用心学,肯定能包的又快又好。

  一个小时过后,我从不会包饺子到慢慢的熟练起来。饺子的质量大大提高了。我包的饺子和我妈妈包的放在一起一模样。好看极了。

  中午,我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了。

我学会了包饺子作文15

  星期日,我让妈妈包饺子。

  包饺子,第一步就是准备饺子馅。妈妈准备了韭菜,猪肉,然后再把韭菜和肉洗干净,都切成小块,再用佐料把它们拌起来。这样饺子馅便做好了。

  饺子馅做好了,那还差饺子皮。妈妈连忙把面粉取出来,倒出一点,再倒一点水进去。然后,再用手把面和好,面和好了,还需用刀把面切成一小块一小块的。再用擀面杖把小块的面弄成饺子皮,这一步很难做,是要技术的。我第一次做,太粗心,以为我能像妈妈一样能做好的,没有想到,弄了一个四不像的饺子皮,最后还是妈妈做了全部的饺子皮。

  饺子皮做好了。那还需要包,就全完成了。我学着妈妈那样,把饺子皮放在手中心,然后放一点馅里面。可我不知道馅要放多少,就放了一点点,然后用手掐,没想我用力太多把皮给捏破了。我赶忙用了另一张饺皮把破了的地方补好。

  第二次,我吸取了上次的教训,特地捏的时候不用力,可捏的不用力,就包不紧。看到了这样,我不敢再包了。妈妈对我说:“我们先不包这种饺子,我们包太阳花饺子。”说完,妈妈便教我包太阳花饺子。

  太阳花饺子很好包,先把一张饺皮放上饺馅,再用另一张饺子皮平放在饺馅上。然后将两张饺子皮捏紧,顺着一角捏花边。这样太阳花饺子便完成了。

  饺子下锅后,皮都破了。看到这景象,我感叹到:人不仅要有美的外表,也要有好的内心。只有这样才能在社会上立足。

  后来,我请教了妈妈,饺皮会破的原因。原来是皮没捏紧。知道了这原因,我又重新包了几个饺子,下锅后都没有破。

  经过了今天的学习,我明白了:世上无难事,只怕有心人!

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