我学会了做菜作文

2021-04-16 我学会了什么

  在我们平凡的日常里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的我学会了做菜作文,欢迎大家分享。

我学会了做菜作文1

  每天放学一回到家里,总会听到“劈劈啪啪”的炒菜声,这是锅和铲相撞奏出的交响曲。接着,那令人垂涎三尺的菜香味、饭香味相继扑鼻而来。之后,妈妈盛好饭菜,我理所当然地坐上桌,美美地饱餐之后,两手一摊离开,剩下的一桌“残局”由爸爸或者妈妈收拾。

  这样的日子一晃过了好多年,有一天,我突然发现自己长大了,不屑于当“衣来伸手,饭来张口”的小公主了,我有能力帮妈妈分担家务,我也能奏出那美妙的厨房交响曲。于是,有空的时候,我会留意妈妈的做菜方法,并且牢记于心。

  机会来了,这个暑假的一天,爸爸妈妈都去单位加班了,我决定干件“惊天动地”的事,那就是做好饭菜等爸爸妈妈下班回来吃。我激动地攥着我攒的零花钱,去家附近的菜场买了土豆包菜等。

  准备就绪,我开始了我的第一道菜——油炒土豆萝卜丝。首先,把土豆和萝卜切成细丝,放入凉水泡一泡,滤水。锅烧热,加入油盐调味品,倒入土豆萝卜丝,用铲子翻炒,当那熟悉的菜香味传到鼻子里,我兴奋地学着大厨的样子,铲起一点菜尝了一下,哎呀,太烫了,我舌头都快被被烫熟了。我赶忙放下铲子,改用筷子夹着试探是不是软了,嗯,好像差不多了,关火,小心翼翼地把菜装进盘子里。

  第二道菜是炒包菜。爸爸平时爱吃酸辣包菜,妈妈喜欢黄豆酱包菜,而我呢,喜欢原味包菜。怎么样才能“三全其美”呢?我想到了一个好办法,先把只放油盐的包菜烧熟,然后分在三个盘子里,第一个盘子放点辣倒点醋,这是爸爸的;第二个盘子放点黄豆酱,这是妈妈的;第三盘自然就是我的了。

  有菜不能没有汤呀!我打开冰箱,发现里面有鸡蛋,我又做了个鸡蛋汤。

  当熟悉的脚步声响起,我知道是爸爸妈妈回来了。他们一打开门,看到了满脸汗水的我和桌上的菜,惊讶又心疼地拥抱了我。望着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的饭菜,我心里甜甜的。他们说,这是他们吃过最好吃的菜。

我学会了做菜作文2

  在成长的过程中,我逐渐学会了很多事,比如学会了游泳、学会了画画、学会了书法等。在这些本领中,我都尝过酸、甜、苦、辣。但我印象最深的是第一次做菜,我觉得做菜有许多乐趣。

  那是个阳光明媚的星期日早晨,爸爸说要教我做一道菜——番茄炒蛋,早餐的菜就由我来负责做。我满口答应,兴冲冲地早早起了床。按照爸爸的吩咐,我先把番茄切成片状,把鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅匀后备用。

  开始做菜了,我迫不及待地开好火,把黄澄澄的花生油先放到锅里,然后等油香飘出时,连忙笨手笨脚地把番茄倒进锅里,用锅铲翻炒了一会儿,我往锅里撒了一点盐,等番茄熟了后,接着把调好的鸡蛋顺着锅的边缘倒入。翻炒了一会儿,番茄炒蛋已初具规模,我怕鸡蛋烧焦,又加了一点水,盖上锅盖。过了片刻,番茄炒蛋准备出锅了,我撒了一点葱花,倒入一些生抽,将番茄炒蛋装到盘子里,一股清香扑鼻而来,香味十分诱人。看着这一盘色味俱全的“杰作”,我忍不住咽了一下口水,心想:这么香,味道一定很可口吧!爸爸妈妈一定很喜欢。

  我端起盘子大摇大摆地走出厨房。“爸爸,我已经把菜做好了,你尝尝味道怎么样?”我骄傲地对爸爸说。这时,妈妈也起床了,她问:“什么味道这么香?把我都香醒了。”爸爸竖起大拇指说:“是我们宝贝儿子做的菜。”开始吃早餐了,爸爸妈妈一边吃饭一边高兴地说:“我们儿子做的菜味道真好吃,儿子已经长大了!”看到爸爸妈妈眉飞色舞的样子,我在一边暗暗高兴。

  万事开头难,虽然我只会做一道菜,还没有妈妈那样的好手艺,但是我相信:只要我认真学习,认真实践,总有一天,也能做一手好菜。

我学会了做菜作文3

  每次,看到妈妈在做饭,一碗碗香喷喷的菜从妈妈手中诞生。我又总是吃得津津有味时,我想:要是我也能做饭那该多好啊!可每当我请求妈妈教我做菜,都被妈妈婉言拒绝了。

  终于有一次机会来了。妈妈在做菜时一个电话响了,她连忙接了电话。原来爸爸让她过去一下,因为厂里来了客人要谈生意。妈妈一边穿鞋一边对我说:“有点儿事,我要公司一趟。”说完就走了。

  我无事可干,只好看书了,五分钟过去了,十分钟过去了,肚子开始咕咕地叫了。我想:我也要试着做菜。于是,我走进厨房,见妈妈还有两道菜没烧好。我就打算先烧“娃娃菜”,我先把少许的水放在锅里,再打开煤气灶,过了一会儿,我放下“娃娃菜”,煮了大约五六分钟,我打开冰箱,看见一瓶醋,拿来就把它倒进了锅,再用铲子铲了几下就出锅了。看着菜上一块块黑斑,我马上闻了闻气味,怎么好像有一股冰红茶的味道,我回过头把瓶子打开,仔细一看,里面竟然是冰红茶。啊呀!我一拍脑门,我竞把冰红茶当作了醋。

  我没有泄气,不慌不忙坚持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打开煤气灶,放上一些油,再把牛柳放进锅里,后又把青椒放进,用锅铲炒了几分钟,然后倒上酱油,放上味精,撒上黑楜椒和绿绿的葱花。结果,一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶莹剔透的盘子上了。

  不知什么时候,爸爸妈妈已进了家门,妈妈走过来,尝了尝我做的菜,连忙竖起拇指夸我有两下子。我高兴得跳了起来,爸爸见了满意地对我说:“小子,以后妈妈不在家,你也不会饿肚子了。”

我学会了做菜作文4

  今天,妈妈不在家,放了午学后,我回到家里,我得自已煮饭炒菜。饭我会煮,但炒菜是第一次。

  早晨,妈妈买好了菜,有豆角、茄子、肉等。饭在电饭煲里很快就熟了,我也准备好了中午要炒的菜。这时,妈妈又回来了,我迎上去对妈妈说:“妈妈,今天,我来学炒菜。”妈妈微笑着点点头。

  我和妈妈来到厨房,妈妈对我说:“炒菜看似容易,但要炒好也不易。你会拿锅铲吗?先放油还是先放盐?你会掌握火候吗?”这一连串的看似简单的问题,我一个也答不出。因为,我没有炒过菜,但我相信“实践出真知”的道理,但对妈妈说:“我不懂,妈妈您教我吧。”

  于是,妈妈就一个一个问题给我讲,并作示范。还帮我拿好油盐味精酱油,放在一边。我点燃液化汽灶火,我开始炒菜了。我先炒肉片拌茄子,刚把油放下去,油就溅起来,好似跳水运动员跳到水池里溅起水花,我吓得连退几步,生怕油溅到身上,把我的脸蛋烫伤了;妈妈说,把火势降小一些,我把火降小一些,油锅不溅花了,发出滋滋的响声,我走过去,我把肉片放下去炒了几下,再把茄子放下去,均匀地炒,待到半熟时,放盐和味精,滴上几滴酱油,再放上一点水,盖上锅盖,煮了一会儿,一碗肉片就端上桌了。

  我又炒了一碗豆角。吃饭时,爸爸,尝了一下肉片炒茄子,直吐舌头,说:“今天谁煮的菜,咸死了。”妈妈说:“是燕灵学煮的。”我低下了头。爸爸安慰我说:“没关系,以后多炒几次,不就会炒菜了!什么东西不都是从不会到会吗?”我点点头。这真是一次难忘的尝试,也让我悟出了许多道理。

我学会了做菜作文5

  嗷嗷待捕的小鸟总有第一次飞向天空,含苞待放的花骨朵儿总有第一次盛开……人生的道路是漫长的,11岁的我也有数不尽的第一次……

  记得今年六月,我和爸爸妈妈来到了漕宝路的一家名叫“银七星”的室内滑雪场。我穿好滑雪衫,拿好雪撬,雪棍和雪板。请了一位教练,他带着我们登上了“雪峰”。

  “雪板放正,学棍倚在腋窝,滑时膝盖向前顶,背要弯。”教练严肃地说,第一次滑雪的我显然有些紧张,生怕自己摔跤。口号声一响,我们一家就滑了下去。一开始,我一路遥遥领先,开心的不得了。可是到了中坡,我的屁股就“遭殃”了,“唉呀”我心想糟糕,这下爸爸妈妈一定会赶上来的。于是,我准备爬起来继续滑,可是,怎么爬都爬起来,我的身体已经顺着坡道渐渐的滑下去了。这时,教练来了,他拉了我一把,做菜话也不说,就走了。我还没反应过来,就又摔了一跤。此时的我已经不想再继续滑雪了……

  就在这时,妈妈来了,和蔼可亲地说:“嘉妮啊,起来,我第一次学游泳时不也是这样吗?多亏了你,让我学会了游泳。你还记得那句话吗?现在呀,我还给你!”面对妈妈的这四句连珠弹炮似的话语,我被镇住了,心想:是啊,我说过的话怎么现在自己遇到困难倒没有用上了呢?于是,我决定重新来过。我拉着妈妈的手,慢慢地站了起来。妈妈一看,说:

  “这才对嘛。”

  我们滑了一遍又一遍,最终我学会滑雪。滑雪时,再也不会摔跤了,在坡道上犹如要飞起来似的,速度快极了,姿态也十分优美,旁边的人也赞不绝口。你听,有的人说:“咦,那个小女孩刚刚不是还在摔跤吗?怎么……”那位叔叔还没说完,另一位盘着头发的阿姨就说道:”是呀,想当初我学滑雪的时候都不知摔了多少跤呢!你看她,在短短的半小时内就学会了滑雪!”……我听了这些话语,心里像吃了蜜一样甜。

  啊,我终于学会了滑雪,我心中畅快极了。不过我从中也领悟出了一些道理:遇到困难的事情都要勇敢、坚强地面对!

我学会了做菜作文6

  我曾经学会过许多东西,比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗米,学会了游泳等等。在学这些本领时,我尝过了酸、甜、苦、辣

  各种味道,其中最令我难忘的是我学会了做菜。

  那是一个风和日丽的周末,我早早地做完作业。到了中午的时候,家里只有“厨艺高超”的奶奶,我便请教奶奶教我做饭。本以为奶奶不会答应的,谁知,奶奶居然高兴地答应了。

  我便开始了做饭“大行动”。首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵“吱吱……”的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切得不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋倒进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了——放盐。可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻让我洗了下手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后仰”的。过了几分钟,锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何。这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

  虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不负有心人”,只要我们认真地去学习每一样东西,就一定会成功的。

我学会了做菜作文7

  今天,我正在津津有味的看着《小当家》这本书。妈妈走过来看见后,笑眯眯的对我说:“周婧婧,你什么时候对做菜感兴趣了,那今天中午可不可以给我们露一手呢?”我说:“这有什么难的,做就做!”

  说做就做,我毛毛糙糙地到厨房弄了起来,经过一番苦思冥想后,菜单就出来了:要做一盘西红柿炒蛋。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一到油,油就在噼里啪啦的作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀!我妈,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹雳般的尖叫着。妈妈走过来,用刚才我丢掉的蛋壳里的单请给我敷上,一会儿就没有刚才的一瞬间那么痛了。我急忙把刚才打好的蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。妈妈走进来,对我耐心地指导起来:“孩子啊,锅干了才倒油,炒蛋时火药用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做了一次,等油微黄的时候就放蛋,用铲子来回翻炒。炒好了蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖和盐,然后把蛋倒入稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装在盘子上。看着蛋黄中带点红,颜色对比鲜明,我心里自然有种说不出的欢喜。

  这时,父亲回来了,他走了进来并用黄鼠狼给鸡拜年的语气对我说:“呀,周婧婧,这太阳打西边出来了,你怎么做起厨师来了!煮了什么好吃的,端出来大家尝尝。”妈妈一尝,皱着眉头:“怎么这么咸呀。”我不好意思的笑了。父亲却终顾着吃,还一边夸:“不错。”也许是肚子太饿了吧,不过,这对我来说也是一种欣慰呀!

  我学会做了一道菜,明白了:“无论做什么,都要多动,这样才会成功!”

我学会了做菜作文8

  厨房里,一个身影正在忙碌着:她扎着一条大围裙,一副大厨的派头。只见她麻利地洗锅、倒油,等油冒烟了,她才沉着地把大虾倒进锅里。过了一会儿,那浓郁的香味立刻扑鼻而来。很快,一盆红亮亮的油焖大虾就出锅了。饭菜上桌了,仅仅半个小时!怎么样,厉害吧!这就是我,一个小厨师!

  不过,半年前的我可不是这样的。记得那时是语文老师号召我们全班学生每人都要学会一样生活技能,我才会去学做菜的。

  其中令我印象最深刻的就是煎荷包蛋了。每天早上,我的妈妈都要给全家人煎蛋,我看她总是两三分钟就把蛋煎好了,于是我认为这肯定很简单,我这么聪明,肯定看看就会了。一连接着几天,我都在妈妈煎蛋的时候站在一旁看着。有一天正好妈妈不在家,我便准备大显身手了。刚开始的时候我还能有条不紊的准备,但是就在锅里的油“吱吱”地响着时,我便开始有点着急了,匆忙地把鸡蛋打进锅里,哪知鸡蛋一下锅,锅里竟冒起白烟来,我急忙跑到锅边,可是烟越升越高,响声也越来越大。我手忙脚乱地抓起湿布,把锅从炉子上端下来,锅里的鸡蛋也在我的操作下变成了“四不像”。

  虽然在后来的生活中,我烧得菜也不是很好吃,但我相信,通过我的努力学习,我以后一定能把菜烧得更好看,烧得更美味。

我学会了做菜作文9

  今天,爸爸有事外出,爷爷奶奶回老家了,家里只有我和不会做饭的妈妈。到了中午,我和妈妈的肚子都叫了,仿佛在说:“我饿了!”可妈妈坚决不去外面吃,于是我只好亲自下厨试一试了。

  我便开始了今天的主菜——茄子炒肉丝。我首先把茄子和猪肉用温水烫洗后,把茄子和猪肉切成细细的丝,切好后,我把油倒入锅中,这是一个念头突然出现在我的脑海中:是先放茄子?肉丝?还是两样一起放呢?我顿时陷入了困难。怎么办?怎么办?怎么办呢?看着即将沸腾的油锅,我心里就像热锅上的蚂蚁团团转一样。于是我只好打电话找爸爸求救,然后爸爸告诉我:“如果先放茄子,想要让肉丝变嫩,那茄子就会老化;如果两个一起放,那么茄子还是会老化……”还没等爸爸说完,我恍然大悟道:“一定要放肉丝!”我连忙挂了电话冲到锅边,看了看油锅,心里庆幸道:还好油未沸腾。再待油沸腾后,把切好的肉丝、生姜、葱花倒入锅后,再倒入少许酱油,等肉丝炒熟后,我便放入茄子丝,接着拿锅铲来翻炒,等茄子和肉丝煮熟,加入少许盐和味精搅拌几下后,最后用锅铲把茄子炒肉丝盛入碗中,这样一碗让人垂涎三尺的茄子炒丝就完成了。

  做完菜后,我叫妈妈来品尝我的菜,妈妈便拿起筷子夹了一块茄子放入嘴中,才刚嚼完,只见妈妈竖起大姆指,赞不绝口道:“儿子,你做的菜可真好吃!”听了妈妈的话,我心里美滋滋的想到:所有的事,都是听起来简单,做起来却比想象的难好多!但无论怎样,只要去尝试,就有成功的可能。

我学会了做菜作文10

  每当我 看到妈妈在做菜的时候,我的手总里痒痒的,心里总是想着:我到底什么时候才可以一显自己的身手呢!盼望着,盼望着,机会终于来了!

  今天爸妈都不在,于是我就走进厨房,首先,我打开了煤气瓶,然后,我就把锅放在煤气炉上,开了火,然后把油倒到锅里,等冒了烟后,我就把卷心菜放进裹锅里,忽然,一股热气迎面扑来,吓到我连退几步,过了好一会儿,我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。因为火开的太大,我不小心把菜给烧焦里,隐隐约约闻到了一股苦苦的味道,我手慌脚乱的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜烧成这样,能吃吗?

  于是,我左看看右看看,被我发现盒子里有几个蛋,我自言自语地说:“不如炒蛋吧!”说干就干,马上开始。

  我又在锅里放了一点油,然后学着妈妈平时打蛋的样子,打了几个蛋下锅后,(还好,这次还真顺利)又用锅铲在锅里铲了几下,然后又左铲铲右铲铲,似模似样的。最后,蛋终于熟了。我把火关上后,就把蛋盛在碟子上。刚想拿出去,不知道什么时候。妈妈已经站在我的身后,我连忙把妈妈推出厨房去,把卷心菜和蛋放才妈妈面前,妈妈看了看卷心菜,无奈地说:“这是什么啊?怎么黑黑的,能吃吗?”然后我又把蛋端到妈妈面前,妈妈尝了尝蛋后,微笑地点点头,说:“这个还不错。”我顿时开心的手舞足蹈,连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。

  啊!我今天终于学会了做菜,好开心啊!

我学会了做菜作文11

  今天,我正在看《小当家》这本书。妈妈走过来看见后,笑眯眯的对我说:“周婧婧,你什么时候对炒菜这么感兴趣了,那今天中午可不可以给我们露一手呢?”我说:“这有什么难的,做就做!”

  说做就做,于是我毛毛糙糙地到厨房弄了起来,经过一番苦思冥想后,菜单就出来了:要做一盘西红柿炒蛋。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一到油,油就在噼里啪啦的作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀!我妈,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹雳般的尖叫着。妈妈走过来,用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的单请给我敷上,一会儿就没有刚才的一瞬间那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,鸡蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。妈妈走进来,对我耐心地指导起来:“孩子啊,锅干了才倒油,炒鸡蛋时火药用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做了一次,等油微黄的时候就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖和盐,然后把鸡蛋倒入稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装在盘子上。看着鸡蛋黄中带点红,颜色对比鲜明,我心里自然有种说不出的欢喜。

  这时候,爸爸回来了,他走了进来并用黄鼠狼给鸡拜年的语气对我说:“呀,周婧婧,这太阳打西边出来了,你怎么做起厨师来了!煮了什么好吃的,端出来给我们尝尝。”妈妈一尝,皱着眉头:“怎么这么咸呀。”我不好意思的笑了。爸爸却终顾着吃,还一边夸:“不错。”也许是肚子太饿了吧,不过,这对我来说也是一种欣慰呀!

  我学会做了一道菜,明白了:“无论做什么,都要多动,这样才会成功!”

我学会了做菜作文12

  每当我看到妈妈在做菜的'时候,我的手总里痒痒的,心里总是想着:我到底什么时候才可以一显自己的身手呢!盼望着,盼望着,机会终于来了!

  今天爸妈他们都不在家,于是我就走进厨房,首先,我打开了煤气瓶,然后,我就把锅放在煤气炉上,开了火,然后把油倒到锅里,等冒了烟后,我就把卷心菜放进裹锅里,忽然,一股热气迎面扑来,吓到我连退几步,过了好一会儿,我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。因为火开的太大,我不小心把菜给烧焦里,隐隐约约闻到了一股苦苦的味道,我手慌脚乱的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜烧成这样,能吃吗?

  于是,我左看看右看看,被我发现盒子里还有几个鸡蛋,我自言自语地说:“不如炒鸡蛋吧!”说干就干,马上开始。

  我又在锅里放了一点油,然后学着妈妈平时打鸡蛋的样子,打了几个鸡蛋下锅后,(还好,这次还真顺利)又用锅铲在锅里铲了几下,然后又左铲铲右铲铲,似模似样的。最后,鸡蛋终于熟了。我把火关上后,就把鸡蛋盛在碟子上。刚想拿出去,不知道什么时候。妈妈已经站在我的身后,我连忙把妈妈推出厨房去,把卷心菜和鸡蛋放才妈妈面前,妈妈看了看卷心菜,无奈地说:“这是什么啊?怎么黑黑的,能吃吗?”然后我又把鸡蛋端到妈妈面前,妈妈尝了尝鸡蛋后,微笑地点点头,说:“这个还不错。”我顿时开心的手舞足蹈,连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。

  啊!我今天终于学会了做菜,好开心啊!

我学会了做菜作文13

  每天晚上都可以听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮咚咚、叮叮咚咚。这做饭的声音也可以做成一首歌,我要编出更好的音乐!所以我下定决心要做出更好吃的美食,每天妈妈在做菜的时候,我都会在旁边“偷师”。

  周六晚上,爸爸妈妈还没有回来,我就利用这段时间来“大显身手”。我先把米放进锅里,再淘米,最后盖上锅盖,就可以开始煮饭了。

  现在轮到炒菜了。第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步,我先把西红柿洗干净,再拿起锋利的菜刀,只听“咔”的一声,一个西红柿被我切好了,接着我把所有的西红柿都切好了。第二步就是敲鸡蛋。我拿起鸡蛋,往桌面上轻轻地敲了一下,一条小小的裂缝出现了。可是,还没等我用大拇指朝碗里扒开鸡蛋,蛋清就像一个调皮的孩子跑了出来。接着,一个金灿灿的“太阳”“跳”了出来。下一步就是把蛋清和蛋黄合在一起。我拿起一双筷子,在碗里飞快地转了起来,不一会儿,蛋清和蛋黄就融合在一起了。接下来要放一点油在锅里,再把鸡蛋倒进锅里。眨眼的功夫,鸡蛋熟了。我把鸡蛋放进碗里。然后我把西红柿倒进锅里炒,再加入盐和糖。在炒的过程中,还需加点水。炒了一会儿后,西红柿熟了以后,我把鸡蛋也倒进去炒。不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。

  第二道菜是酸溜土豆丝。我从冰箱拿出两个土豆,将它削皮,再切成丝。切完以后我把油倒进锅里,再把土豆丝倒进锅里,倒进盐、糖和醋,再进行翻炒。一盘酸溜土豆丝就做成了。

  当我在厨房里忙活的时候,爸爸妈妈回来了。看到这些菜,惊讶地说:“这些菜是谁做的?”我自豪地说:“是我!”爸爸妈妈拿起筷子夹起菜,吃一口,说:“还不错!”听到爸妈的夸奖,我的心里感觉美滋滋的!

  通过这次学做饭,我明白了:“一个人只要肯学,无论学什么东西都是很简单的事情。”

我学会了做菜作文14

  每天早上,妈妈总是变着花样给我做早餐,比如煎蛋配煎饺、饭团配牛奶……我羡慕妈妈会做很多好吃的,所以我决定要学习做菜。

  一开始我认为可简单了,从西红柿炒鸡蛋开始做,我将西红柿洗干净切成块,然后又把鸡蛋打进碗里,用筷子戳鸡蛋,可是戳了半天也没反应,我只好用筷子搅鸡蛋,终于搅匀了。然后把鸡蛋和西红柿一齐倒进锅里,可是刚倒进去油就“飞”了出来,我吓得连忙后退,边退边喊“不学了!不学了!”

  又是一天早上,妈妈又端着鸡蛋卷和牛奶从厨房里走出来,看着金黄的鸡蛋卷我大大的咬了一口,“嗯……真好吃呀!”于是我又下定决心要学习做菜,我不像上一次那么自以为是了,而是虚心的请来我们家的一级大厨爷爷和爸爸教我做菜。

  这次决定做糖醋排骨,首先我们准备了3斤排骨、一些调味料有:八角、生姜、酱油、葵花油、砂糖、料酒等,首先将排骨放进水盆里洗干净晾干,把油倒进锅里,放入生姜和八角,然后再把排骨放进去炒一炒,再倒上酱油,最后再放点糖,倒上水,盖上锅盖,炖上30至40分钟,一道美味的糖醋排骨就做好了。

  接着我又开始学习炒西兰花、西红柿炒鸡蛋……

  一天,家里来了许多客人,我想给大家露一手,协助妈妈做了许多美味的菜肴:糖醋排骨、红烧带鱼、西红柿鸡蛋汤等等,其中我烧的糖醋排骨客人们都赞不绝口。

  通过这件事情我明白了,只有努力学习才会有收获。

我学会了做菜作文15

  我曾经学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

  那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,而且中午的时间又到了,家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的,谁知,奶奶居然高兴地答应了。

  我便开始了做饭“大行动”了。首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵“吱吱”的声音,十分刺耳。过了一会儿,花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切得有点丑的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的鸡蛋放进锅里。

  当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。但是,我没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟,锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

  虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!只要我们认真地去学习每一样东西,那一定会成功。

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